味丕app

味丕app详细介绍

味丕下载分享给大家。味丕app是一款专业的做菜美食分享记录应用，用最简约的方式教大家做菜，并将你的成品拍成美美的照片上传分享，美食爱好者必备哦！

【特别说明】

味丕app暂未发布，敬请期待！

【软件说明】

”味丕“是一款介绍做菜的一款应用，在忙碌的快节奏的生活中，偶尔自己做一餐美味的食物，不仅仅是味蕾的享受、同时也是身心的放松，找到一种家的感觉。

介绍了各种食物的所需要的材料、工序等操作步骤，并且还有视频演示美食教程，你也可以再做完一餐美食后拍照以及评论上传，供大家学习及鼓励

【功能特色】

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3、记录：浏览记录 收藏功能，让你的喜欢不再丢失

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【相关说明】

今天小编要给大家做一个快手菜的合集，一共包含了5道家常菜。这些菜做法简单，口感好，适合不同口味的人群。特别适合在家的宝妈，婆婆或者是一个人在城市打拼的奋斗者。当然，我的做法也不一定是十全十美适合每一个人，做菜其实是一种很美妙的事情，它就像是我们小时候上学老师讲的那些科学家实验者故事，做菜其实也是一样，只有经过不断的摸索跟实践才能掌握火候跟盐量，也是一门学问。好了废话不多说，开始我们的做菜之旅吧。

第一道菜是：炒油豆腐

炒油豆腐

准备食材：

油豆腐、青椒、葱姜蒜、水淀粉

1、葱姜蒜备好，青椒切滚刀块

2、1小勺生抽 1小勺蚝油 少许糖 2勺水调成调味汁备用

3、热锅冷油，葱姜蒜爆香，倒入青椒翻炒几下

4、倒入调味汁、油豆腐翻炒片刻，防止汁水烧干可洒适量的水，最后洒少许食盐，倒入水淀粉翻炒均匀即可出锅。

第二道菜是：醋溜白菜

醋溜白菜

准备食材:

白菜、陈醋、白糖、盐、鸡精、生抽、食用油、蒜瓣、干红辣椒

做法:

1、将白菜洗净后沥干水分，切成想要的形状

2、将陈醋、白糖、盐、鸡精、生抽倒入一个碗中搅拌均匀成酱汁

3、蒜瓣剁成蒜蓉，干红辣椒切小

4、大火热油锅，放入蒜蓉、干红辣椒爆香

5、加入白菜快速翻炒至软，倒入调好的酱汁翻炒均匀即可出锅

第三道菜是：手撕包菜

手撕包菜

准备食材：包菜1颗、干辣椒3个、香菇1个、蒜2瓣、生抽2勺、醋1勺、蚝油1勺、白糖1勺、盐适量、食用油适量

制作方法：

1、把需要的食材都准备好，蒜去皮

2、包菜先掰成大片叶子，清洗干净后，再用手撕成小块！干辣椒和蒜搅拌碎

3、来调制料汁：生抽、醋、蚝油、白糖、盐，搅拌均匀备用

4、锅中油热，加入蒜和辣椒，炒出香味

5、加入包菜，香菇，大火翻炒至包菜变软

6、加入料汁，快速翻炒均匀即可出锅

第四道菜是：虎皮青椒

虎皮青椒

准备食材:

青椒五个，豆豉15克，姜末15克，蒜末20克，生抽两勺，醋一勺，老抽半勺，白糖半勺，玉米淀粉小半勺，清水5勺，油少许

制作方法:

1、先开始调一个碗汁，生抽，白糖，老抽，玉米淀粉，醋，清水混合成碗汁备用

2、青椒去籽，用刀拍一下，切成小段，平底锅中放少许的油润锅，倒入青椒，把青椒煎至两面呈虎皮状，边煎边用勺子压一压

3、锅中留底油，下豆豉，姜末，蒜末小火煸香，下入青椒翻炒均匀，再加调好的碗汁，炒均匀就可以出锅

第五道菜是：爆炒西葫芦

炒西葫芦

准备食材:

西葫芦两个，葱，蒜，小米辣，红椒

制作方法：

1、西葫芦切小块，锅里放油，油热后放葱段蒜片，小米辣，线椒炒香，放入西葫芦翻炒两分钟，加入酱汁翻炒

2、调酱汁:一勺蚝油，两勺生抽

3、最后加入红椒翻炒熟后加入鸡精翻炒均匀出锅

这些都是我们家里常做的菜，而且食材都是可以在超市或者菜市场买到，做法简单方便，希望大家喜欢，不会做的话可以收藏备用。有需要的地方可以在评论区交流。

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