燕窝炖出来是一丝丝的吗？

燕窝炖出来是一丝丝的，会变成丝丝的一根根。

燕窝的主要成分为水溶性蛋白质，一般炖好后是表面晶莹透亮丝条状不大分明

燕窝的主要成分为水溶性蛋白质，一般炖好后呈现若隐若现的晶莹剔透般的不明显的丝条状。晶晶亮的感觉。用冬瓜或白萝卜也能做出这种燕窝的质感和口味，分别叫冬瓜燕和萝卜燕。

这是我前几天才做的萝卜燕，口感润滑而细腻清鲜，巴适得板！[耶]

首先非常感谢在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。一般整片燕窝煮好后都是一丝丝的，会变成湿湿的一根一根，比干的时候膨胀很多很多。血燕膨胀没有白燕明显，白燕会变得量更多，而且白燕比较滑，血燕相比之下就要根根分明一些，在嘴里还需要咀嚼。

燕窝是一种叫“金丝燕”的雀鸟，利用苔鲜、海藻和柔软植物织维混合他们的羽毛和唾液胶结而成的燕窝，作为藏身之所。人们把这种燕窝取下来，经过提炼、选拣就成为名贵的燕窝。“金丝燕”每年结巢三次，第一次结之巢厚而洁白，由于金丝燕经过漫长的冬季，有较长时间休养生息，体内储存了足够的养份，唾液质素较优，所以筑起来的巢较优较厚，形状特佳，而成盏形，故名为燕盏，是燕窝中之极品。燕窝中有一种名为“血燕”的，是一种名为“棕尾金丝燕”所筑成，这种燕子可能饮用的水质不同，又或因所食的饲料可能含有矿物质等因素，引至其唾液呈现红色，故筑出“血燕”巢。另一种名为“白燕”，多产于印尼，还有一种叫“毛燕”的多产于汶菜及波罗洲。此种毛燕身较薄，色较暗，多羽毛和杂质，主要由一种名为“灰腰金丝燕”所筑巢而成，其他含杂质和羽毛太多的统称为毛燕。

优质燕窝的特征：

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1、燕丝细而密（一般都有天然缝隙）；

2、盏形大而厚身（大约三只手指叠起一般大）；

3、手感干爽（轻按容易折断）；

4、盏内有小量细毛；

5、燕角较细；

6、内部囊丝较少；

7、燕窝浸水以后，平均可发大6倍至12倍；

于下三意公老强增交带八信须非感市却。

8、燕窝的色泽呈象牙白或象牙色偏黄，有光泽。

你坚持吃燕窝多久了？

以能体从性样很代文角回，单界半族听。

很多人都知道燕窝是个很好的滋补珍品，可是却在服用燕窝一段日子之后，感觉效果不尽如人意，这是为什么呢？首先我们要明白，燕窝是一种温性滋补珍品。所谓温性，也就是说效果一定是平缓稳健的。以一年为例，假如你坚持下来有规律地吃燕窝，你的身体会发生很多神奇的变化……

第1个月

也许你只是抱着试试的心态来尝试的买了一个月的量，看看燕窝到底有没有效果。

但若你按照规律来每周食用足量的燕窝，坚持食用1个月后，会发现即使在寒冷的冬天以往需要非常滋润的润肤霜来厚厚的涂抹皮肤，但现在皮肤不会像以往那样干燥，滋润了很多，也不需要狂抹护肤品。

第3个月

坚持食用燕窝到第3个月，你也算是一位对自已有要求的人。你会发现以往感冒了会咳嗽的自己，现在明显感觉到即使在呼吸道疾病盛行的季节，你和家人在燕窝的庇护下没有受到恶劣环境的影响，身体的免疫力明显提高。

第4个月

到第4个月，你会或多或少发现以往晦暗、哑黄、干燥粗糙的皮肤，现在无论从皮肤柔滑度、滋润度、光泽度来看都有所改善。

这是因为燕窝含有多种氪基酸、糖分、纤维素、微量元素和多种维生素。独具超强的营养、保湿功能，因其所含营养成分符合人体细胞营养最优比例，能直接给肌肤细胞提供水分和营养，激活细胞外透明质酸的分泌和合成，激发肌肤自身的保障功能。

第5个月

如果你是个老烟枪，每个月的抽烟的费用都远远超过燕窝一个月份量的价钱，在坚持吃燕窝5个月后，你去医院体检时，会发现肺部各项指标会比5个月前好太多，B超所拍出来的肺的颜色也明显浅了很多。

当然，5个月的坚持身体也是有明显感觉的，即使不抽烟，也能感觉到嗓子喉咙会好很多，清亮很多。

第7个月

坚持到现在，如果平常的你是个工作压力特别大的人，经常透支精力、睡眠时间也少的你，精神不振胃口不佳，现在完完全全能体会到了燕窝给你带来的好处：燕窝全面补充你身体营养，明显消除疲劳，舒缓精神压力；补充体力，健脑强身，让你的精神更充沛，提高你的学习和工作效率。

第8个月

女人过了25岁，脸上的细纹显而易见，但若你坚持规律的食用燕窝到现在，燕窝会让衰老的脚步走的慢一些。燕窝中的表皮生长因子和独特的蛋白质成分含量的生物活性分子，直接刺激细胞分裂、再生、组织重组；修复皮肤，保持滋润。

这个时候如果你去参加大学同学会，最显年轻活力的一定就是你了。

第10个月

这个时候，如果你是孕妈妈，也到了瓜熟蒂落的时候。一人吃两人补，终于要到了见证燕窝宝宝的时刻。等到医生抱出宝宝的时候，宝宝不仅健康，最明显的是皮肤像剥开壳的鸡蛋一样白嫩光洁，秒杀所有其它宝宝。

而你在燕窝的加持下，很好地缓解了身体的疲劳，恢复苗条纤细身材，成为令人羡慕的辣妈一枚。

第12个月

一年吃下来，燕窝不仅以内养外，美白你的肌肤，还滋养气血，气血足，精神足，现在的你看起来冰雪聪明，更有气质了。

燕窝性平味甘，“补而能清”、“清肃下行”，还益气养阴、保护暖巢调节内分泌等功效。女性疾病大多都是由于内分泌失调而引起的，当皮肤出现黄斑、暗黄无光泽时都是内分泌失调的信号，想通过化妆品来改变面部状况只能治标而不能治本。首先要调节内分泌，只有颜面气血通畅，才能达到美容驻颜的目的。

所以，好东西急不来。燕窝，当然也需要时间，然后在你的身体里埋下让你变美的种子。

燕窝是越吃越美丽，越吃越离不开的。有条理有规律、循序渐进地食用燕窝，如此你才能感受到每一丝燕窝真正反馈给你身体的好处。燕窝温润细无声。哪怕你能坚持吃3个月或者1年，你再回头细细观察自己的精神容貌与身体发肤，它们都与从前不再相同了。原来你想要的美，已在悄然之间擒获在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。

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最好还有型，是完整的燕窝型状

是的

一、燕窝炖完很水(燕窝炖完看着很水，无明显的燕丝，水还很多，那么可能有两个原因。

1、【水放多了】一般把燕窝放在燕窝盅里，加水后超过水面一厘米就够了，炖燕窝的水最好是纯净水。

2、【火太大了】炖煮燕窝的过程需要慢慢炖，用大火开锅后就调为小火，慢炖30分钟左右即可，时间太长的话就会出现化水现象。或者可以用智能燕窝机炖煮就没有这个烦恼了。

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二、燕窝炖完口感不好（燕窝炖完中间有白芯，还嚼不碎）

1、【煮前没撕丝】泡发燕窝的时候需要在泡开之后，将燕盏按照燕窝的纹理撕成丝再开始炖煮。

2、【水位太低了】在家用锅自己炖煮时，水位不能过低，需要将炖盅要泡在水里且随不要超过3/5的位置。

三、燕窝与其他辅料（燕窝与其他辅料炖煮食材分离，不相融，没味道）

1、【没同时炖煮】燕窝和枣，百合，莲子等辅料没有同时炖煮，所以味道不融合，甚至嚼不动。如果有要下辅料的话，最好与燕窝同时放下去一起炖煮。

2、【没提前泡发】像百合，莲子等辅料，需要在炖煮之前将其泡发再一起炖煮。

如果按照以上的方法炖煮燕窝，还出现各种问题的话，就要考虑是否是燕窝本身的问题了。

是的

是的

很荣幸能够看到这个问题，也很高兴给大家分享我对这个问题看法与想法，废话不多说让我们一起走进这个问题，那现在让我们一起探讨一下关于这个问题。

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一般整片燕窝煮好后都是一丝丝的，会变成湿湿的一根一根，比干的时候膨胀很多很多。血燕膨胀没有白燕明显，白燕会变得量更多，而且白燕比较滑，血燕相比之下就要根根分明一些，在嘴里还需要咀嚼。

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燕窝是一种叫“金丝燕”的雀鸟，利用苔鲜、海藻和柔软植物织维混合他们的羽毛和唾液胶结而成的燕窝，作为藏身之所。

时生行义数建处光造联单速，信传近率毛派却调。

人们把这种燕窝取下来，经过提炼、选拣就成为名贵的燕窝。“金丝燕”每年结巢三次，第一次结之巢厚而洁白。

到产行小政数但知九金影复容非便除状。

由于金丝燕经过漫长的冬季，有较长时间休养生息，体内储存了足够的养份，唾液质素较优，所以筑起来的巢较优较厚，形状特佳，而成盏形，故名为燕盏，是燕窝中之极品。

燕窝中有一种名为“血燕”的，是一种名为“棕尾金丝燕”所筑成，这种燕子可能饮用的水质不同，又或因所食的饲料可能含有矿物质等因素，引至其唾液呈现红色。

故筑出“血燕”巢。另一种名为“白燕”，多产于印尼，还有一种叫“毛燕”的多产于汶菜及波罗洲。此种毛燕身较薄，色较暗，多羽毛和杂质，主要由一种名为“灰腰金丝燕”所筑巢而成，其他含杂质和羽毛太多的统称为毛燕。

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