现在还有纯粮食酒吗?如何辨别呢?

现在还有纯粮食酒吗?如何辨别呢?
纯粮酒在我的老家农村很多,村民办红白喜事和平时喝,多数都是这种酒,它用包谷,糯米,还有苦荞,用传统的土酿方法制得,特点是酒精度不高,一般只配三十到四十度,喝着味淡润口,也不伤人,而且价格低。

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  • 俟艳玲用户

    纯粮酒在我的老家农村很多,村民办红白喜事和平时喝,多数都是这种酒,它用包谷,糯米,还有苦荞,用传统的土酿方法制得,特点是酒精度不高,一般只配三十到四十度,喝着味淡润口,也不伤人,而且价格低。

    2024-03-29
    1楼
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  • 耿胜利用户

    真心想做的成本够吗,高端大气的喝的起吗。我爱喝酒,从来不相信有纯粮酒。

    2024-03-29
    2楼
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  • 易晖用户

    有纯粹粮食酒,你有故事吗?我纯粮酒管够。我有个亲戚,专们生产粮食酒,技术是从亳州古井贡酒酒厂学的。没有香精提味,酒香透明,喝了不上头,醉了醒酒快,喝多不难受,没有酒精勾兑,用10斤玻璃瓶包装!关键是价格便宜!10斤装才200元,方圆几十公里的都是开车去拿酒送人,每到春节,1斤装小方瓶供不应求(塑料小方瓶)好像是凉白开的瓶子,没有商品标签,拿到酒桌上更有面子,更有人调侃说!这是没有标签的飞天茅台。

    2024-03-29
    3楼
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  • 宋梓萌用户

    说实话,纯粮食酒有,但是一般酒民在市面上很难买到!因为1,低价酒铺天盖地,占据大部分市场,大多就是酒精酒!2,纯粮食酒,很多价格很高,大家不愿买,酒商不愿经营,酒厂积压太多不能再生产!举例,我们茅台镇,大多是串沙酒,其次碎沙,量最少的是坤沙,但是量太少!!!

    2024-03-29
    4楼
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  • 陈镐缨用户

    纯粮食酒肯定有,要找对地方

    2024-03-29
    5楼
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  • 王建民用户

    肯定有纯粮食酒,因为我就是固态法纯粮食酿酒人,在边远山区农村酿酒,干此行以三十年了,从去年到现在,我在头条上认识了很多酒友,他们来自全国各地,并且这群酒友都喜欢上了我的纯粮食酒,酒友们认为我的酒是真的纯粮食酒,喝了不上头,做生意也讲城信,他们还相互给我介绍了一些新酒友。另外还有一些初学酿酒者,在头条上也与我相互交流酿酒技术。

    喜欢喝两口的酒友去商店买酒的时候也不知道怎么区分粮食酒和酒精勾兑酒,有时候就花了冤枉钱,而买了酒精勾兑酒。今天就以我多年来的经验,教你们怎么辨别粮食酒和酒精勾兑酒,只要学会这三点再也不会买到酒精勾兑酒。

    一、就是看酒的包装,正规的酒瓶身上都会贴有标签,上面会有产品的配料表和标准号,我们要看的就是标准号。如果是粮食酿造的,你会看到'GBT+阿拉伯数字,但如果是'GB/T+阿拉伯数字,那就是酒精勾兑酒。

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    二、撒花法,这个方法一般是在我们买酒的时候使用,选两瓶价格高低不同或不同生产广家的酒,但两瓶酒的度数要相差不大,将两酒瓶拿在手中同时轻轻的摇晃几下,如果瓶中的酒花很稠密,而且久久不会消失,那这种就是纯粮食酒。如果酒花很快就消失了,那就是酒精勾兑酒。我觉得这个方法最为实用,可以在你选酒前就能区分出来。

    三、空杯法,找两个空杯子,将酒倒入其中一杯中,然后将杯中的酒又倒入另一个杯子,这时你用鼻子闻一闻空杯的酒,如果酒杯中残留的酒香味久久不会散,而且特别的香,有粮香、糟香味很浓,那就是粮食酒。如果空杯中很快闻不到酒味,那肯定是酒精勾兑的酒,因为酒精很快就挥发了,所以闻不到酒味。

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    以上这三种方法,可以如何快速辨别粮食酒和酒精勾兑酒,酒友们学会了吗?推荐的这几种方法,简单又好记。当你在买酒的时候,不妨试一试这几个方法。总之买酒我建议还是买传统固态法纯粮食酒,口感好而且味道很纯正,没有添加任何化学物品,喝着放心。

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    我是固态法纯粮食酿酒人,有对纯粮酒感兴趣的酒友,请多关注我,欢迎在评论区评论交流,一起来探讨美酒。

    2024-03-29
    6楼
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  • 曹琼用户

    有纯粮食酿造的酒。

    白酒从酿造工艺来说,可以分为3个大体,固态发酵酒,固液发酵酒,液态发酵酒。这3种酿酒工艺都有其各自的国家执行标准,分别是固态:GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型)。固液:GB/T20822,液态:GB/T20821

    固态发酵酒:采用传统的酿酒工艺,以粮食为原料,经完全粉碎或者部分粉碎后加入酒曲,发酵蒸馏而成。

    转国载或者引用本文内系容本请注明内对来源于芝士回答

    固液发酵酒:以固态法白酒(不低于30%)与液态法白酒互相勾调而成,通俗点说就是,纯粮酒和酒精勾兑,纯粮酒含量不低于30%的白酒。

    分性气意党象导证带例走布候。

    液态发酵酒:以含淀粉、糖类物质为原料发酵蒸馏得到食用酒精,利用各种食品添加剂调味调香,勾调而成的白酒。

    出可同因样或公者流农门七信况群除族专听。

    2024-03-29
    7楼
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  • 壬庆彬用户

    纯粮食酒市场上有,除了少之又少而外,大多的是让人真假难辨,咱们又不是酒类方面的专业人士,根本分辨不出来谁真谁假,除非酒厂里面有亲戚朋友,否则就一种办法,散装白酒低于二十五三十块钱一斤的就不要买了。

    2024-03-29
    8楼
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  • 万汇用户

    有的,只是不好找。产量小,又没名气,能坚守不容易的。分享一款,不二选择!酒好,价格亲民。

    2024-03-29
    9楼
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  • 袁灏妍用户

    有,今晚喝的就是纯粮酒,从老家带来的,买的粮食请师傅做的,自已喝,不卖。因为我是农村的。今晚饿肚子,喝多少点。

    2024-03-29
    10楼
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