我是云南昆明农村的，由于今年我们云南大部分地区干旱，到目前为止，我的家乡也没有几场像样的雨水，面市的野生菌寥寥无几，今年我们的乡街子上，偶尔一街子会有个把卖菌人，但篮子里只有为数不多的牛肝菌，价格高的吓人。就去年，我们这里的雨水早早落地，这个时候，野生菌已经大量上市，品种有好几个，比如说香菇菌、鸡枞菌、干巴菌、牛肝菌、青头菌等等。农村乡街子上每天卖野生菌的人有很多，琳琅满目的野生菌都摆成一小条菌子街。每当这个季节，我们农村人都要进山捡菌，这时候，本来宁静的大山，突然间热闹起来，太多男女老少拿着捡菌的工具，纷纷奔向大山，奔向山林寻找各种各样的山珍野生菌。有经验的，有技巧的，可以满载而归，可以大饱口福；进山次数少的，全凭运气的，捡到的野山菌还不够吃，难以解馋，有的时候，山上捡菌子的人比菌子还多，热闹非凡。但是今年一直不下雨，往年这种场景预告片都还没有，就更别说啦正式开演，我这个捡菌爱好者，天天念叨小学时候的一篇课文：下吧，下吧，我要开花，下吧，下吧，我要长大，日日盼望着下雨，想早早享受农村山珍野生菌的美味，请问你们那里下雨了吗，寻找农村山珍野生菌的大片正式开演了吗？ 回复 张世鹏用户 我是云南昆明农村的，由于今年我们云南大部分地区干旱，到目前为止，我的家乡也没有几场像样的雨水，面市的野生菌寥寥无几，今年我们的乡街子上，偶尔一街子会有个把卖菌人，但篮子里只有为数不多的牛肝菌，价格高的吓人。就去年，我们这里的雨水早早落地，这个时候，野生菌已经大量上市，品种有好几个，比如说香菇菌、鸡枞菌、干巴菌、牛肝菌、青头菌等等。农村乡街子上每天卖野生菌的人有很多，琳琅满目的野生菌都摆成一小条菌子街。每当这个季节，我们农村人都要进山捡菌，这时候，本来宁静的大山，突然间热闹起来，太多男女老少拿着捡菌的工具，纷纷奔向大山，奔向山林寻找各种各样的山珍野生菌。有经验的，有技巧的，可以满载而归，可以大饱口福；进山次数少的，全凭运气的，捡到的野山菌还不够吃，难以解馋，有的时候，山上捡菌子的人比菌子还多，热闹非凡。但是今年一直不下雨，往年这种场景预告片都还没有，就更别说啦正式开演，我这个捡菌爱好者，天天念叨小学时候的一篇课文：下吧，下吧，我要开花，下吧，下吧，我要长大，日日盼望着下雨，想早早享受农村山珍野生菌的美味，请问你们那里下雨了吗，寻找农村山珍野生菌的大片正式开演了吗？ 2024-05-06 1楼 回复 (0) 黄恩祈用户 说起菌子，品种最多的就属我们云南了，现在正是出菌子的时节。市面的菌子也渐渐多起来，下面这些菌子就是我上山找的，有鸡棕，牛肝菌，青头菌，背土菌，奶浆菌和米汤菌。除了这些，其它的还有很多种菌子，我就不一一介绍了。虽然品种繁多，但是它们都有一个特点，那就是必须炒熟了才能吃，不然可是有毒的。我一般炒菌子都是用大火炒15分钟以上才出锅。希望爱吃菌子的小伙伴在炒菌子的时候一定不能心急哦！ 2024-05-06 2楼 回复 (0) 庄玉茹用户 朋友们我来自四川省达州地区的，我住在一个大山区，半山腰的山沟沟里，我们那山还拔有一千多米高，我住的位置在海拔900米左右，每到夏天，山上就有很多野生菌子，有鸡枞菌，有松苞菌，有红菇菌，有青菇菌，有筒子树菌，还有野生木耳，这些都是很好的野生菌菇。每到夏天下雨之后，野生菌子就会快速的生长起来，菌子生长出来之后，就会有很多村民，到山上捡野生菌，也会有很多城市人在山上来捡野生菌。我家我老爸也会去山上捡菌，捡回家吃，吃不完的菌子，就会用太阳晒起来，晒干之后就会用密封袋装起来，等我们过年回家了的时候，爸爸妈妈才会把野生菌拿出来，煮了吃！每当回想起这一幕的时候，我就会感觉到爸妈是多么心痛我们，总是把最好的吃东西留给自己的儿女吃！自己却不舍得吃！所以我常常问自己，以后爸爸妈妈老了之后，你会不会把好吃的东西给爸爸妈妈留着，我心里面回答会，我不但会把好吃的留给爸妈吃！还会好好照顾他们。版权归芝士回资响答网调他站或原作六者所有 2024-05-06 3楼 回复 (0) 张嵩悦用户 我是甘肃陇南康县的，这里物产丰富特别是菌类也很多，现在基本都上市了。有木耳，香菇，银耳，花菇，茶树菇，滑子菇，金耳，羊肚菌等 其中最有名的当属康县木耳，属于国家地理认证的。 2024-05-06 4楼 回复 (0) 赖寒梅用户 云南的食用野生菌繁多啊！可食用野生菌有干巴菌，鸡枞，鸡枞花(摆依花)，鸡油菌，奶浆菌，牛肝菌，青头菌，栗树青等等。 2024-05-06 5楼 回复 (0) 王熹用户 进入夏季就是云南人吃菌的好时节了，即说可食用的菌类有600多种，云南就占了400多种，所以云南人吃菌是得天独厚的战了优势。(照片均由手机拍的) 2024-05-06 6楼 回复 (0) 钊子璐用户 我是黔北农村的，现在刚好是野生菌生长的季节，一般野生菌都是生长在茂密的树林里，雨水越多生长得越快，有些野生菌两到三天就可以采摘。我们哪里的野生菌品种有很多种，比如：红菌.青菌.米汤菌.鸡肉菌.冻菌.玉米菌.山鲍枯等…野生菌不但美味，而且营养丰富。 2024-05-06 7楼 回复 (0) 汪喧丹用户 对于农村人来说。山上的食用菌也是是一种美味。但是一般的话，也有些是有毒的。如果不会分辨的话，千万不要去尝试。这是我们这里能吃的一种。再来个大图。这又是另一种，这些野生食用菌都是比较美味的。在我们这里不是一年四季都有，只有到了现在才有的吃。像我们最喜欢拿来煮汤。转反载或者引用本文内容想请注明来源于整芝士类回什答 2024-05-06 8楼 回复 (0) 王沁昕用户 我是河南的，我们这是平原地带，我们这现在没有野生菌上市 2024-05-06 9楼 回复 (0) 祖浩然用户 我们这已出松菌，鸡肝菌，雷公菌，冻菌，火炭菌，青蓝菌，菌好吃，可要注意安全哦！拿不准不要采，不要吃！ 2024-05-06 10楼 回复 (0)
我是云南昆明农村的，由于今年我们云南大部分地区干旱，到目前为止，我的家乡也没有几场像样的雨水，面市的野生菌寥寥无几，今年我们的乡街子上，偶尔一街子会有个把卖菌人，但篮子里只有为数不多的牛肝菌，价格高的吓人。
就去年，我们这里的雨水早早落地，这个时候，野生菌已经大量上市，品种有好几个，比如说香菇菌、鸡枞菌、干巴菌、牛肝菌、青头菌等等。农村乡街子上每天卖野生菌的人有很多，琳琅满目的野生菌都摆成一小条菌子街。说起菌子，品种最多的就属我们云南了，现在正是出菌子的时节。市面的菌子也渐渐多起来，下面这些菌子就是我上山找的，有鸡棕，牛肝菌，青头菌，背土菌，奶浆菌和米汤菌。除了这些，其它的还有很多种菌子，我就不一一介绍了。虽然品种繁多，但是它们都有一个特点，那就是必须炒熟了才能吃，不然可是有毒的。我一般炒菌子都是用大火炒15分钟以上才出锅。希望爱吃菌子的小伙伴在炒菌子的时候一定不能心急哦！
朋友们我来自四川省达州地区的，我住在一个大山区，半山腰的山沟沟里，我们那山还拔有一千多米高，我住的位置在海拔900米左右，每到夏天，山上就有很多野生菌子，有鸡枞菌，有松苞菌，有红菇菌，有青菇菌，有筒子树菌，还有野生木耳，这些都是很好的野生菌菇。
每到夏天下雨之后，野生菌子就会快速的生长起来，菌子生长出来之后，就会有很多村民，到山上捡野生菌，也会有很多城市人在山上来捡野生菌。我家我老爸也会去山上捡菌，捡回家吃，吃不完的菌子，就会用太阳晒起来，晒干之后就会用密封袋装起来，等我们过年回家了的时候，爸爸妈妈才会把野生菌拿出来，煮了吃！每当回想起这一幕的时候，我就会感觉到爸妈是多么心痛我们，总是把最好的吃东西留给自己的儿女吃！自己却不舍得吃！
所以我常常问自己，以后爸爸妈妈老了之后，你会不会把好吃的东西给爸爸妈妈留着，我心里面回答会，我不但会把好吃的留给爸妈吃！还会好好照顾他们。
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我是甘肃陇南康县的，这里物产丰富特别是菌类也很多，现在基本都上市了。
有木耳，香菇，银耳，花菇，茶树菇，滑子菇，金耳，羊肚菌等 其中最有名的当属康县木耳，属于国家地理认证的。
云南的食用野生菌繁多啊！可食用野生菌有干巴菌，鸡枞，鸡枞花(摆依花)，鸡油菌，奶浆菌，牛肝菌，青头菌，栗树青等等。
进入夏季就是云南人吃菌的好时节了，即说可食用的菌类有600多种，云南就占了400多种，所以云南人吃菌是得天独厚的战了优势。(照片均由手机拍的)
我是黔北农村的，现在刚好是野生菌生长的季节，一般野生菌都是生长在茂密的树林里，雨水越多生长得越快，有些野生菌两到三天就可以采摘。我们哪里的野生菌品种有很多种，比如：红菌.青菌.米汤菌.鸡肉菌.冻菌.玉米菌.山鲍枯等…野生菌不但美味，而且营养丰富。
对于农村人来说。山上的食用菌也是是一种美味。但是一般的话，也有些是有毒的。如果不会分辨的话，千万不要去尝试。
这是我们这里能吃的一种。
再来个大图。
这又是另一种，这些野生食用菌都是比较美味的。在我们这里不是一年四季都有，只有到了现在才有的吃。像我们最喜欢拿来煮汤。
转反载或者引用本文内容想请注明来源于整芝士类回什答
我是河南的，我们这是平原地带，我们这现在没有野生菌上市
我们这已出松菌，鸡肝菌，雷公菌，冻菌，火炭菌，青蓝菌，菌好吃，可要注意安全哦！拿不准不要采，不要吃！