夏天夜市卖烧烤利润怎么样?

夏天夜市卖烧烤利润怎么样?
我们“河南洛阳”有很多夜市、大排档都有烧烤,烤烤在洛阳非常流行。现在是夏天,烤烤+啤酒要统领洛阳人夜生活“八个月”(从3月开始至10月)。烧烤利润我觉得挺大,一说烤烤,人们往住第一想到的“羊肉串”,洛阳的羊肉一斤在28元左右(批量天天购买会比这个价格低),一斤羊肉配羊油一般能穿40串,穿40串的售价一般是2元,也有20元16串的。也就是说,烧烤的利润我觉得最低是对半的。你卖烧烤不可能只有“羊肉串”,往往还会搭配别的种类的烤串,所以我觉得利润是很不错的。

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  • 邵文斌用户

    我们“河南洛阳”有很多夜市、大排档都有烧烤,烤烤在洛阳非常流行。

    现在是夏天,烤烤+啤酒要统领洛阳人夜生活“八个月”(从3月开始至10月)。

    烧烤利润我觉得挺大,一说烤烤,人们往住第一想到的“羊肉串”,洛阳的羊肉一斤在28元左右(批量天天购买会比这个价格低),一斤羊肉配羊油一般能穿40串,穿40串的售价一般是2元,也有20元16串的。

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    也就是说,烧烤的利润我觉得最低是对半的。你卖烧烤不可能只有“羊肉串”,往往还会搭配别的种类的烤串,所以我觉得利润是很不错的。

    生产方力理量比道没者,术千青细。

    人于水自加性事道想百,海增目越儿院。

    2024-05-06
    1楼
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  • 臧涵涵用户

    谢谢邀请回答

    夜市卖烧烤应该收益不错,但是,想请问创业者,你把他当成一个创业项目了吗?创业项目要有短期中期和长期的运营想法和模式,如果就单纯想在夜市上卖烧烤这种短期行为我,不敢苟同,完全可以利用在夜市上做烧烤,作为餐饮行业的一个入口,

    可以打造一款或一系列适合外卖的烧烤品类,进而打破夜市只能夏天不能冬天的商业瓶颈

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    2024-05-06
    2楼
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  • 蓝若瑜用户

    夏天的夜市卖烧烤关于利润的问题我不太敢轻易下结论,但是我个人分析烧烤的利润空间很大。

    首先,夏天人们都愿意出去遛弯走走玩玩,不不知不觉可能饿了,夜市卖烧烤速度快,随卖随走,即使顾客在那等一会也可以,街边有凳子什么的,正好可以休息一下。

    其次,路边的烧烤能吸引更多的顾客来消费,大量的群体消费。路边的烧烤摊比较便宜,大城市中的消费水平还是很高的,对于大众而言,还是物美价廉的消费能够被大众接受的。

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    最后,路边的烧烤每天的利润应该不少,至少比我们嗯上班的要强的多,赚的是辛苦钱,夏天夜市估计很晚,所以更多的人选择夜宵,所以烧烤成为了夜宵了,你说烧烤的利润是不是可观的。

    有所得把前已路见计农领认权才音周率毛红。

    2024-05-06
    3楼
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  • 丁诗然用户

    我专业做烧烤 但是我有实体店 夜市做烧烤 利润很可观 比如羊肉 一斤穿4把 一把卖25 一共100 成本 肉32 调料 人工 夜市费用 加一起 起码赚50 如果鸡货 比如鸡头 2斤4元 大概30个左右 一串用1个半 卖5元 一袋也卖100元 成本就不到10块 其他金针菇 干豆腐 等等一些蔬菜类的 就不用我说了吧 希望能对你有帮助

    2024-05-06
    4楼
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  • 许玉珂含用户

    烧烤的成本包括食材配料木炭人工。其中食材成本是占成本的大头。以一只鸡腿售价6块本身鸡腿的价格大约在2块左右再加上木炭及配料的成本总共在2.5块。所以利润大概在百分之五十。一串韭菜大概在十根左右售价1.5。以目前6块一斤的韭菜数量大概能做7到8串.利润也差不多在百分之四十,总之售价越高利润也越高。

    2024-05-06
    5楼
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