我不在福建,以下回答仅供参考,开西店的基本成本全世界是通用,首先是场地,这个场地大体分为,商铺、商超、美食城、居民楼等,这个成本很好算,只要按照面积就可以算出来,一般不低于300平。第二、经营范围,西餐有很多种类,你是做传统的还是做创新的,是做大众的还是高端的,这个定位好,你就可以估算出你头两个月的物料成本,做高端的话,这个成本是很高的。第三是装修成本,这个每个人要求都不一样,没有统一的标准,如果是高端最好不要低于一平方2000元,吃西餐还是吃的一个格调,如果装修太寒酸了,很多人是不来的。但厨房要求基本成本是差不多的,这个可以喝主厨商量。第四是人员,最主要是主厨的选择,很多时候都是主厨带人,有的主厨比较牛逼的,都是要和你分成的,这个需要跟主厨商量。如果你是主厨,那就能省一大笔。第五是广告宣传费用,这个费用里还有优惠的钱,头一个月需要引人来,一般做的好,环境好,一到两个月就可以有很好的顾客流,现金流越快稳定,越能尽快盈利,这个需要根据定位来决定。最后就是审批、工商税务那都是小头,只要是卫生许可和消防需要你用点心,要不有可能前期就打水漂了。以上所述,启动资金估值在100到150万左右,建议准备200万比价稳妥,谁知道有什么突发情况发生呢,钱多了,很多事就容易办了,最害怕资金链断裂,如果钱不够,那样前期每天都在焦虑中度过,再有能力也会发挥失常的,以上建议,仅供参考。
回复除特别注明原创外,本站所有文章或图片均不是物联卡官网原创,如侵犯您的利益或版权,请联系我们将立即处理;本文地址http://blog.21863.cn/wulianka/wxzdzfjjykyjxctcbddsqzjfyc.html
我不在福建,以下回答仅供参考,开西店的基本成本全世界是通用,首先是场地,这个场地大体分为,商铺、商超、美食城、居民楼等,这个成本很好算,只要按照面积就可以算出来,一般不低于300平。第二、经营范围,西餐有很多种类,你是做传统的还是做创新的,是做大众的还是高端的,这个定位好,你就可以估算出你头两个月的物料成本,做高端的话,这个成本是很高的。第三是装修成本,这个每个人要求都不一样,没有统一的标准,如果是高端最好不要低于一平方2000元,吃西餐还是吃的一个格调,如果装修太寒酸了,很多人是不来的。但厨房要求基本成本是差不多的,这个可以喝主厨商量。第四是人员,最主要是主厨的选择,很多时候都是主厨带人,有的主厨比较牛逼的,都是要和你分成的,这个需要跟主厨商量。如果你是主厨,那就能省一大笔。第五是广告宣传费用,这个费用里还有优惠的钱,头一个月需要引人来,一般做的好,环境好,一到两个月就可以有很好的顾客流,现金流越快稳定,越能尽快盈利,这个需要根据定位来决定。最后就是审批、工商税务那都是小头,只要是卫生许可和消防需要你用点心,要不有可能前期就打水漂了。以上所述,启动资金估值在100到150万左右,建议准备200万比价稳妥,谁知道有什么突发情况发生呢,钱多了,很多事就容易办了,最害怕资金链断裂,如果钱不够,那样前期每天都在焦虑中度过,再有能力也会发挥失常的,以上建议,仅供参考。