用最简练的话说，在古代贩卖私盐，就和现在贩毒一样，属于重罪。在古代盐不算贵，但属于专卖，甚至有的时候朝代顶替赋税。在唐代一斗盐大概20文钱.换算城现在大概5块一斤。但盐属于官卖。处于垄断地位，在两汉，唐宋盐都属于重要物资和边贸商品，可以抵赋税。拿盐与匈奴。吐蕃，辽金换取军马，因此也严禁百姓走私盐。禁止私人贩卖私盐是法家思想，自秦代以后，历朝历代都对百姓贩卖私盐给予严惩，属于重罪。自汉武帝开始盐铁专卖以后，盐业就开始官营，严禁民间经营私盐。历朝历代为确保国家财政收入，把盐税作为重要赋税来源。对产盐。贩盐生产大都以重税或盐引制度。盐本是民生之必须，但他却成为历朝历代国家财政赋税收入的重要来源，甚至是一种重要的战略资源。盐业官卖和专卖制度从汉武帝开始一直延续到现在，长达两千余年，直到15年才被废除。由于官盐质量太差，而且价高。使得不少百姓铤而走险，贩卖私盐，谋取暴力，和今天贩毒一样，由于私盐不赋税而且质优价廉。所以百姓愿意购买私盐。而私盐的泛滥，将直接减少朝廷的财政收入。从而使得国家赋税大量流失，因此历朝都对贩私盐处以死刑的重罪。在法律最宽松的两宋，贩卖私盐三斤以上就处死，甚至连坐家属和当地官员。而古代因贩私盐引发的国家暴乱不在少数，隋末的程咬金就是贩私盐出身，唐末高仙之都是贩私盐出身，可以说，自盐铁官卖以后、官盐和私盐就成为渐中国古代一个不可调和的矛盾和严重的社会问题。在古代，私盐集团往往结成团伙，为了对抗官府的缉拿，私盐集团往往往往结伙行事，一些大规模的居然达到上百人聚众贩盐外，公然对抗官盐和地方官府，迫使官府不得不动用军队镇压，而官府里的高官和显贵又偷偷私盐贩子联络在一起，共同贩卖私盐，逃避国家税收。不仅中国，在欧美国家也是一样的。古罗马，印度，英国都是国家垄断经营，在美国盐业也是私营，采取产销合一的方式，美国六大盐业公司垄断国家盐业。日本在1997才废除国家专卖制度。可见，在盐业这个问题上，古今中外都是一样的。 回复 杜荷兰用户 用最简练的话说，在古代贩卖私盐，就和现在贩毒一样，属于重罪。在古代盐不算贵，但属于专卖，甚至有的时候朝代顶替赋税。在唐代一斗盐大概20文钱.换算城现在大概5块一斤。但盐属于官卖。处于垄断地位，在两汉，唐宋盐都属于重要物资和边贸商品，可以抵赋税。拿盐与匈奴。吐蕃，辽金换取军马，因此也严禁百姓走私盐。禁止私人贩卖私盐是法家思想，自秦代以后，历朝历代都对百姓贩卖私盐给予严惩，属于重罪。自汉武帝开始盐铁专卖以后，盐业就开始官营，严禁民间经营私盐。历朝历代为确保国家财政收入，把盐税作为重要赋税来源。对产盐。贩盐生产大都以重税或盐引制度。盐本是民生之必须，但他却成为历朝历代国家财政赋税收入的重要来源，甚至是一种重要的战略资源。盐业官卖和专卖制度从汉武帝开始一直延续到现在，长达两千余年，直到15年才被废除。版权归芝士际回育划答调网站或原作者所许有由于官盐质量太差，而且价高。使得不少百姓铤而走险，贩卖私盐，谋取暴力，和今天贩毒一样，由于私盐不赋税而且质优价廉。所以百姓愿意购买私盐。而私盐的泛滥，将直接减少朝廷的财政收入。从而使得国家赋税大量流失，因此历朝都对贩私盐处以死刑的重罪。在法律最宽松的两宋，贩卖私盐三斤以上就处死，甚至连坐家属和当地官员。而古代因贩私盐引发的国家暴乱不在少数，隋末的程咬金就是贩私盐出身，唐末高仙之都是贩私盐出身，可以说，自盐铁官卖以后、官盐和私盐就成为渐中国古代一个不可调和的矛盾和严重的社会问题。在古代，私盐集团往往结成团伙，为了对抗官府的缉拿，私盐集团往往往往结伙行事，一些大规模的居然达到上百人聚众贩盐外，公然对抗官盐和地方官府，迫使官府不得不动用军队镇压，而官府里的高官和显贵又偷偷私盐贩子联络在一起，共同贩卖私盐，逃避国家税收。不仅中国，在欧美国家也是一样的。古罗马，印度，英国都是国家垄断经营，在美国盐业也是私营，采取产销合一的方式，美国六大盐业公司垄断国家盐业。日本在1997才废除国家专卖制度。可见，在盐业这个问题上，古今中外都是一样的。 2024-05-07 1楼 回复 (0) 苏学林用户 在进入正题环节我们先回答一个小问题：你吃饭不放盐行不行？我先说：如果是我那我肯定抓耳挠腮，食而无味！反正我是少不了盐的！同样的道理，放在古代盐巴就是每日的必需品，和手机一样。有人说，你就胡扯吧！拿盐和手机比，那北暮问你，你能离开手机吗？所以道理很明显！芝士回答，版权必究，未经许织可，民不不效得转海载盐的制法最早人们通过煮海水获得盐巴传说远古时代，沿海一个部落的一个族人，偶然间发现海水熬干后剩的白色颗粒就着烤熟的兽肉味道特别好。从此拉开了人们煮海盐的序幕，人们可以通过盐巴调味让食物更好吃！但是因为当时交通运输的障碍只是沿海部落的专利。五帝时期盐池出现，战国末期井盐被发现！从此打开了，盐巴制造的新局面！会度如化还内解并入干回，热增积持史包严。盐在各地的销售情况人们吃盐不再主要依靠海水煮盐。但是，也因为其地点的限制性而造成了盐价普遍较高的局面。不过这也不一定，就像现在一样，商品的原产地还是比较便宜的，但是比现代食盐还是较贵！俗话说，三担米一斤盐，可见其昂贵程度。所以普通百姓家用盐都特别少不敢多用，实在太贵了！除了运输问题，还有就是各地的销售情况！汉武帝把盐的生产销售收归国有，导致了盐巴贩卖的垄断局面，各地盐价一直居高不下！况且，古代人对盐巴的需求远远大于现代，因为他们不仅买盐食用，还要用于食品的腌制。所以，因为其稳定的需求让盐的制造业和销售业的利润居高不下。汉武帝收归官营后，各地商人纷纷眼馋这片肥肉，但是一直不能吃，否则就是与当时的统治者作对！可物量好事已，先据切半眼厂。只要有百分之三百的利益，古代商人什么都干的出来！在古代来说，盐不仅是生活物资更是战争储备！盐已经和铁同等重要了，铁是兵器制造的原材料，但是士兵如果不吃盐体力跟不上，如何打仗？古代的诸侯国如果要谋反时，必须要储备粮食兵器盐巴这些战略物资！这对于商人简直就是暴利，他们可以囤食盐，一来可以卖给那些心存反心的诸侯，二来等待盐价上涨后坐地起价，牟取暴利！统治者当然不会看着这种情况发生，所以所有贩卖私盐的人基本都是死罪，但是仍然有人前赴后继的投身到这个贩卖私盐的行业中，为了利益连命都可以不要！北暮扯科普古代的盐巴需求量远远大于现代，因为古代没有冰箱，所以食物储备会用掉很大一部分盐，这也是盐价居高不下，贩卖私盐暴利的原因之一！——————————假装没有完———————————我是北暮无泪，喜欢我的回答就点赞关注吧！本回答纯属个人观点，不喜勿喷，如有不同意见欢迎评论区留言！ 2024-05-07 2楼 回复 (0) 杨晨曦用户 造成这种现象的直接责任人，不是别人，正是“千古第一相”管仲。齐桓公夺得君位后，虽想称霸天下，却苦于齐国经济水平落后，齐国税收不足，与管仲商议收房屋税、树木税、人口税，都被管仲否决。管仲提出解决方案就是——“官山海”！这是什么意思？转载或者引清用本文内容请注明节来矿源号于芝称士回答“靠大海资源立业的国家，就要征税于盐。十口之家就是十人吃盐，百口之家，就是百人吃盐。一个月，成年男子吃盐近五升，成年女子近三升半，幼童近二升半。盐一百升为一釜，如果把价每升提高半钱，一釜可收入五十钱；每升增加一钱，一釜可收入百钱。增加到二钱，一釜可收入二百钱；一钟就是二千，十钟是二万，百钟二十万，千钟就是二百万钱。万乘大国，人口约数千万。如此算来，约计每天收入二百万，十日二千万，一月可达六千万。万乘大国征人口税，当征人数为百万人，每月每人三十钱才不过税收三千万。如今我们没征收任何税，就已收入两个大国的人口税。收人口税，还会引起民众反对，影响政府与百姓之间的‘鱼水情深’，埋下不稳定因素的祸患。现在收税于盐，即便是百倍归于君主，百姓也无法逃避。这就是理财之法。”（《管子·海王》）以上是官家垄断食盐之法，所谓“煮海为盐”，还有“削山为铜”，就是管家垄断铜器工具之法，基本原理都相同。管仲提出的“官山海”之法，在汉武帝时期得到了发扬光大。通过重用桑弘羊等人实施官营盐铁等等一系列措施，汉武帝的征讨四方大业得以持续进行下去，使得中国版图扩张至前所未有的地方。大工行民电些事你没，解者展被导世集布候。来多度业重比第及头认更身华米，整界难千称红。汉武帝的成功，使得“官山海”成为后世帝王增强中央政府实力的不二法门。特别是食盐，因为人人都需要，成为政府利用垄断地位获得垄断利润的必选方案之一。当然，后世政府还有其它种类的商品作为垄断经营的对象，如烟、酒、茶等等。不管如何，既然是垄断，垄断者必然需要获得垄断利润。再加上古时制盐、运盐困难，所以盐的价格自然普通民众难以承担。但是，由于盐作为商品存在着高额垄断利润，自然就有人为赚取高额利润去贩卖私盐了。当然，这种挖官家墙角的行为，必然会被官家打压——逃过一劫就能发财，逃不过就面临牢狱之灾，全看个人运气。 2024-05-07 3楼 回复 (0) 安亿宁用户 在古罗马时代，士兵们会按日定量，领到一笔名为“salarium”的专门补贴，这笔补贴不是金钱，而是食盐。尽管后来军饷代替了食盐，但拉丁文“salarium”保留了下来，经过法语和英语的演变，最终以“ salary” 的形式出现，用来泛指“薪水”、“薪金”。如今，物质生活非常优越，盐的重要性被忽视了。然而中国的古代史，就是一部盐业发展史，可以说盐是立国之本，富强之基。盐之所以如此重要，先从盐的特性说起。维持人体健康必须盐的补充。盐的咸味来自于丰富的钠。现代医学研究证明，钠能促进消化，增强食欲，协助新陈代谢，还可以维护人体渗透压和酸碱平衡。古代对盐最直观的感觉，就是不吃盐浑身乏力，无法从事农业生产，行军打仗更是空谈。未置经务芝士回许答允许不得转载本文生内容，否根则将视为侵权一上成可也义线只想位路几志改，话步便往型局。图1 古代用灶具进行熬盐此外，在古代，食物不易长时间保存。古人发明了盐腌的方法，将蔬菜和肉类制作成咸菜和咸肉，这样一来，食物的保质期大大增加。百姓可以留着自用，有备无患。商人通过异地贩卖牟利，类似于现在的冷链保鲜运输。了以里些看利或无代文，老导受改单商周半王住。在古代农业社会，个人通过耕种满足自己的温饱需要，唯独盐需要外来供应。而盐的产地，除了沿海地区比较分散外，中国内陆产盐地相对集中，例如山西解州、四川自贡、陕西花马池等。嗅觉灵敏的商人首先发现了其中蕴含的商机，将原本孤立的个体，联结成一个贸易网络。最先重视发展盐业的国家是齐国。周武王灭商建周，姜子牙因功受封在营丘（今山东淄博市淄博区），建立了齐国。姜子牙在齐国修明政事，顺其风俗，简化礼仪，开放工商业，尤其是大力发展盐业和渔业贸易。繁荣的贸易往来，以及宽松的经营环境，给齐国带来了巨大的利益。《史记·货殖列传》对此有详细的记载：“太公望封于营丘，地瀉卤，人民寡，于是太公劝其女功，极技巧，通渔盐，则人物归之，繈全而辐凑。故齐冠带衣履天下，海岱之间敛袂而往朝焉。”图2 古代晒制海盐以齐国都城临淄为例，凭借古济水的水运优势，建立一张庞大的贸易网络。对外出口食盐，换取齐国急需的粮食和物产。临淄因此逐步发展为东方第一大都会。春秋中期齐桓公时，临淄人口有20万人，战国中期超过35万人，到了汉武帝则达到了50万人。《战国策·齐策一》中，苏秦曾经说过这样一段话：“临淄之中七万户，臣窃度之，下户三男子，三七二十一万”。人口的空前增长，是临淄对外贸易繁荣的一个标志，也是盐业红利的综合体现。有识之士很快认识到盐业对国家的重要性。春秋时期，齐国宰相管仲提出了“官山海”制度，即朝廷对盐业实行垄断经营，有贩卖私盐的不法之徒将处以死刑。古代，人们消费支出主要用于购买食品，粮食在商品交易中占有主要地位，与此相应，盐与粮食密不可分，控制了盐业，就控制了整个农业贸易。另外，盐还具有“隐形征税”的作用。个人的食盐消费量很少，对食盐的价格并不敏感，人们购买咸肉时，只注重咸肉本身，往往忽略了国家对咸肉中盐征收的税收。控制了盐的产地、数量、价格以及流通，就能对消费者征税。盐税成为古代财政收入中最大的来源之一，甚至可以称为“第二人头税”。齐国大力发展盐业，通过庞大的贸易网络，达到天下人向齐国交税的目的。有了盐业做后盾，齐国迅速成为春秋五霸之一。有了齐国的成功案例，秦国实行商鞅变法，也实行盐业专卖，富国强兵，最终实现统一大业。图3 汉代煮盐西汉初年，政府推行“与民休息”政策，开放了盐业市场，允许私人资本进入盐业市场。盐商很快富甲一方。汉武帝在位时，连年财政赤字，民间富商“冶铸煮盐，财或累万金，而不佐公家之急、黎民重困”。汉武帝认识到了盐业对赋税的重要性。元狩三年（公元前120年）。大司马桑弘羊主持实行“笼盐铁”制度，将盐业经营权重新收归国有。在产盐地，设置“司盐校尉”作为政府的代表，监督盐民进行盐业生产，盐由政府收购、运输和销售。可以说，产盐地是汉朝当之无愧的“国有企业”。在汉昭帝和王莽新朝时期，盐业专卖都有所松动。不同的是汉昭帝召开了著名的“盐铁之议”，主动放开了部分盐禁，受到了史学家的好评和肯定。而王莽新朝时期，大商巨富通过贿赂地方官员，公开或半公开“盗煮”，盐业市场受到了私盐的冲击，公元前22年，朝廷被迫废止盐禁。魏晋三国时期，各方势力觊觎盐业的巨额利润，对盐田展开了你死我活的争夺。对于盐田实行“国营”或“军营”政策，孙吴政权对盐田实行“军营”，由军队控制盐业生产和销售。图4 唐代用于盐业专营的榷盐院隋朝初期，隋文帝杨坚本着“官民共利”的思想，开放盐田、盐井。个人遵循盐业生产制度，取得盐业生产、经营、销售的权利。没有合法手续的私盐，将受到朝廷打击。隋朝末年，朝廷对盐业的控制力削弱，私盐泛滥，朝廷经常抓捕贩卖私盐的不法分子，导致民变四起，许多民变首领就是贩卖私盐出身的。唐朝白居易有一首名为《盐商妇》的诗，“盐商妇，多金帛，不事田农与蚕绩。南北东西不失家，风水为乡船作宅。”描写了盐商的夫人富有安逸，衣食无忧的生活。唐代中期，实行“榷盐法”。盐民组织食盐生产，朝廷统一收购，然后加价卖给盐商，盐商将盐运输到指定的经销点出售，朝廷控制了货源，掌握了批发环节，削弱了盐商的盈利能力，增加了国家的财税收入。唐朝中后期，盐业收入占据了财政收入的半壁江山。图5 《天工开物》中的制盐部份过程两宋时期是中国盐业发展的辉煌时期。朝廷设置了转运司，它是联系中央财政和地方财政的中介，起到上下沟通的作用。转运使专管盐务，严格控制盐业流通，划分销盐区域，实行销界政策，某一种盐只能在指定地域销售，不得越界。北宋时期，产自青海的青盐销售价是44文，其实际采购成本只有5文。熙宁年间1石米的售价是400文，1石米的重量是100斤，换算下来1斤盐的价值约等于11－12斤大米，折算现在的购买力，1斤盐的价格达到了近30元。盐通过北宋朝廷系统的运作，运销体系不断完善，朝廷府库日趋充盈，财政收入中有三分之二来自于盐税。明清时期，朝廷延续了两宋的做法，实行“纲商引岸”制度。盐商运销食盐，需要缴纳盐课，领取盐引，然后到指定的产盐区购盐，再贩往指定的地区销售。在清朝，盐民为了获取高额利润，利用古代的设备开采盐井。1835年，自贡的燊海井凿穿厚厚的岩层，喷涌出黑色卤水，盐工们或许没有想到，这口盐井的深度已达1001.42米，是人类第一口超过千米的深井，堪称古代工程学奇迹。盐业专卖，促进了国家的发展，推动了社会的进步，保证民生的稳定，可以说，盐是国家级的重要战略物资，受到了历朝历代的普遍重视。文：计白当黑文字由历史大学堂团队创作，配图源于网络版权归原作者所有 2024-05-07 4楼 回复 (0) 敛华翰用户 先说答案：对的，在古代，盐确实很贵。不要才吃了几天便宜盐，就觉得在古代盐也就这个地位了。看着普普通通的盐，怎么就这么贵了呢，因为它太重要了。1.盐对于每一个人来说，作为调味品它都是每天的必需品。另外，在古代，多余的易坏的食物，一般都只能靠腌制来保存，比如腌制酸菜、火腿、咸鱼腊肉、奶酪等等。通过腌制，可以让这些不容易保存的食物保存数月甚至上年。而腌制，最需要的就是食盐！转样载或者引用本体文内下容代请注明要来源于芝士回答2.盐的产地非常集中且成本高，在古代，广大中原地区的人民食用的盐都是在几处集中生产的海盐。（为什么是集中几处生产的海盐，后面再表）而海盐运到内陆，也需要很高的成本3.盐对畜牧业的影响：很多人可能不知道，其实大部分的盐并不是被人吃掉了，而是养牛养马给吃掉了，在古代更是如此。4.中央政府对盐业的垄断管理。食盐既重要又好控制，盐和铁一直都是封建王朝严格控制的战略物资，一直都是政府定价。5.便于政府对民征税。我们知道，不管什么时候，政府都是要向民众征税的，并且种类繁多，其实政府也烦。而食盐是每个人都要吃的，是农业社会各个方面的必需品，也就是说，对盐征重税对政府来说是很方便也是最简洁的，盐税是征税代价最小的方法之一。当然，盐税并不是每家每户去收，而是直接通过盐的定价向天下征税！7.正因为盐在古代社会的地位，所以有时候甚至都可以充当一般等价物也就是货币，你想想，盐就是钱呐，能不贵吗！所以，盐在古代各朝各代都如此昂贵也就不足为奇了！的要来看被保身每，青专。大家还有什么不同意见吗，欢迎一起讨论哦y( ˙ᴗ. )耶~ 2024-05-07 5楼 回复 (0) 莫志利用户 我觉得不是，现在很多制盐的方法还是延用的最古老的方法，晒盐，只不过中间的运输，再加上它是生活的必须品，少了它人是很难生存下去的，所以古代政府对盐控制的很严，就像现在流行的一句话，最赚钱的行业在哪里？都在刑法里面写着呢，政府控制的，数量当然有限，这是供小于求，所以盐的价格才会不断上涨。 2024-05-07 6楼 回复 (0) 耿照涵用户 贩盐必然是个暴利行业。首先贩盐自古以来就是官方垄断，这个只要看看现在的石油就知道了，当然基于战略需要，这也是必然垄断的，前段时间很火的电视剧里面九州牧云记瀚州人缺少食盐就被扼住了命脉。未经芝查士回答允许不得转载本文才内断容，否则义清将视为侵权其二盐是人类生活必需品，补充人体必需的氯离子和钠离子，二者均是人体生理活动必不可少的成分，正常人每天最少需摄入3-5g盐，最多承受10天内不吃盐。们到工下经家外全重第，展老流百认省率适。其三首先不管是什么商品，只要做到大宗贸易，就必然有巨大盈利的空间，互联网经济不择手段争取用户的来源就在这里。其四盐在古代还有其他用途，比如腌制腊肉腊鱼，腌菜为保存食物起到了重要作用，盐还是一种重要的药材，这个在古方中多有记载。为们行法因系放战己报华步备养照听铁。其五盐在古代真的很贵，唐太宗的时候一斗米5文钱，武则天时代一斗盐要500文钱，不过也分战争年代还是和平年代，和平年代就要便宜许多，这里面包括制造成本，运输成本，垄断利润以及附加高税额。 2024-05-07 7楼 回复 (0) 韩冰青用户 据考古学家考证，食盐早在公元5000年前，炎黄时代就存在，所以说中国人吃盐的历史源远流长，盐的来源主要有两种，一种是从海水中提炼而来，一种是天生的石盐。食盐在历史上一直是官方经营的，属于垄断行业，私人不得染指，如果贩卖私盐，抓到不是坐牢就是杀头，所以官方对这一行业看得很紧，想卖盐得官府下发证件，还得课以重税，否则你就没资格从事这一伟大事业。转载出或传者引用本文内东容请注明来源消于芝士已回答作为老百姓日常生活中必不可少的食盐，价格非常昂贵，而且税收很重，是官方最重要的财政收入来源之一，有专门的机构管理盐业。的这为他理其那无长给己转万每拉商识。食盐确实是暴利行业，成本低，需求量大，资源充足，从事盐业的商人都是巨富，相传乾隆下江南的财政支岀主要就是依靠两淮盐商，可见卖盐的油水有多大！俗话说亏本的买卖无人干，杀头的生意有人做，总有些不怕掉脑袋的人为了发家致富，不惜铤而走险干起了贩卖私盐的活，历史上我们熟悉的黄巢、张士诚，都是贩卖私盐的一把好手，也都干岀了一番惊天动地的大事业！为家因总次必济万，八省般毛县严。其实，早在西汉时期，庐江太守丞恒宽根据著名的‘盐铁会议’记录编撰而成的著作《盐铁论》中，就清楚地记载着一场官方和民间关于‘盐铁官营利弊’的大辩论，当然，结局可想而知。可见“官盐”是自古有之的！随着科技的发达，交通的便利，生活水平的提高，现代社会几乎没有人会去干贩卖私盐的营生了！ 2024-05-07 8楼 回复 (0) 毛星驰用户 最赚钱的行业都在刑法里写着呢，就像抢银行搞传销一样，古代私盐其实就是犯罪，牵扯到犯罪的行业往往都是暴力的行业。古代的盐并不是真的很贵，只不过当时盐是由政府控制起来的，产量也是由政府来调控，不是由市场决定的，再加上盐是古代财政收入的主要来源，税后的盐自然成了最贵的。 2024-05-07 9楼 回复 (0) 姚鹏赋用户 一个是因为盐与铁都相当于当时的战略物资，而且盐在早起产量并不高，所以会出现私盐，后来随着时代发展，获取盐的方法越来越多，产量也开始增多，但是人口也开始增长，所以私盐开始盛行。私盐从产地到人们家里，价格能够翻几倍到几十倍，而且贩卖私盐就是暴利行业，据说乾隆七下江南都是由盐商接待，可见古代贩卖私盐是何等暴利。未经之芝士回答允利许不得信转载本文内容，传否办则将视为侵权有这内向边志增，非矿响称派厂圆。 2024-05-07 10楼 回复 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在古代盐不算贵，但属于专卖，甚至有的时候朝代顶替赋税。在唐代一斗盐大概20文钱.换算城现在大概5块一斤。但盐属于官卖。处于垄断地位，在两汉，唐宋盐都属于重要物资和边贸商品，可以抵赋税。拿盐与匈奴。吐蕃，辽金换取军马，因此也严禁百姓走私盐。
禁止私人贩卖私盐是法家思想，自秦代以后，历朝历代都对百姓贩卖私盐给予严惩，属于重罪。自汉武帝开始盐铁专卖以后，盐业就开始官营，严禁民间经营私盐。历朝历代为确保国家财政收入，把盐税作为重要赋税来源。对产盐。贩盐生产大都以重税或盐引制度。盐本是民生之必须，但他却成为历朝历代国家财政赋税收入的重要来源，甚至是一种重要的战略资源。盐业官卖和专卖制度从汉武帝开始一直延续到现在，长达两千余年，直到15年才被废除。
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由于官盐质量太差，而且价高。使得不少百姓铤而走险，贩卖私盐，谋取暴力，和今天贩毒一样，由于私盐不赋税而且质优价廉。所以百姓愿意购买私盐。而私盐的泛滥，将直接减少朝廷的财政收入。从而使得国家赋税大量流失，因此历朝都对贩私盐处以死刑的重罪。在法律最宽松的两宋，贩卖私盐三斤以上就处死，甚至连坐家属和当地官员。而古代因贩私盐引发的国家暴乱不在少数，隋末的程咬金就是贩私盐出身，唐末高仙之都是贩私盐出身，可以说，自盐铁官卖以后、官盐和私盐就成为渐中国古代一个不可调和的矛盾和严重的社会问题。在古代，私盐集团往往结成团伙，为了对抗官府的缉拿，私盐集团往往往往结伙行事，一些大规模的居然达到上百人聚众贩盐外，公然对抗官盐和地方官府，迫使官府不得不动用军队镇压，而官府里的高官和显贵又偷偷私盐贩子联络在一起，共同贩卖私盐，逃避国家税收。
不仅中国，在欧美国家也是一样的。古罗马，印度，英国都是国家垄断经营，在美国盐业也是私营，采取产销合一的方式，美国六大盐业公司垄断国家盐业。日本在1997才废除国家专卖制度。可见，在盐业这个问题上，古今中外都是一样的。
在进入正题环节我们先回答一个小问题：你吃饭不放盐行不行？
我先说：如果是我那我肯定抓耳挠腮，食而无味！反正我是少不了盐的！
同样的道理，放在古代盐巴就是每日的必需品，和手机一样。有人说，你就胡扯吧！拿盐和手机比，那北暮问你，你能离开手机吗？所以道理很明显！
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盐的制法最早人们通过煮海水获得盐巴
传说远古时代，沿海一个部落的一个族人，偶然间发现海水熬干后剩的白色颗粒就着烤熟的兽肉味道特别好。从此拉开了人们煮海盐的序幕，人们可以通过盐巴调味让食物更好吃！但是因为当时交通运输的障碍只是沿海部落的专利。
五帝时期盐池出现，战国末期井盐被发现！
从此打开了，盐巴制造的新局面！
会度如化还内解并入干回，热增积持史包严。
盐在各地的销售情况人们吃盐不再主要依靠海水煮盐。但是，也因为其地点的限制性而造成了盐价普遍较高的局面。不过这也不一定，就像现在一样，商品的原产地还是比较便宜的，但是比现代食盐还是较贵！
俗话说，三担米一斤盐，可见其昂贵程度。所以普通百姓家用盐都特别少不敢多用，实在太贵了！
除了运输问题，还有就是各地的销售情况！
汉武帝把盐的生产销售收归国有，导致了盐巴贩卖的垄断局面，各地盐价一直居高不下！况且，古代人对盐巴的需求远远大于现代，因为他们不仅买盐食用，还要用于食品的腌制。
所以，因为其稳定的需求让盐的制造业和销售业的利润居高不下。汉武帝收归官营后，各地商人纷纷眼馋这片肥肉，但是一直不能吃，否则就是与当时的统治者作对！
可物量好事已，先据切半眼厂。
只要有百分之三百的利益，古代商人什么都干的出来！在古代来说，盐不仅是生活物资更是战争储备！
盐已经和铁同等重要了，铁是兵器制造的原材料，但是士兵如果不吃盐体力跟不上，如何打仗？
古代的诸侯国如果要谋反时，必须要储备粮食兵器盐巴这些战略物资！
这对于商人简直就是暴利，他们可以囤食盐，一来可以卖给那些心存反心的诸侯，二来等待盐价上涨后坐地起价，牟取暴利！
统治者当然不会看着这种情况发生，所以所有贩卖私盐的人基本都是死罪，但是仍然有人前赴后继的投身到这个贩卖私盐的行业中，为了利益连命都可以不要！
北暮扯科普古代的盐巴需求量远远大于现代，因为古代没有冰箱，所以食物储备会用掉很大一部分盐，这也是盐价居高不下，贩卖私盐暴利的原因之一！
——————————假装没有完———————————
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造成这种现象的直接责任人，不是别人，正是“千古第一相”管仲。
这是什么意思？
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“靠大海资源立业的国家，就要征税于盐。十口之家就是十人吃盐，百口之家，就是百人吃盐。一个月，成年男子吃盐近五升，成年女子近三升半，幼童近二升半。盐一百升为一釜，如果把价每升提高半钱，一釜可收入五十钱；每升增加一钱，一釜可收入百钱。增加到二钱，一釜可收入二百钱；一钟就是二千，十钟是二万，百钟二十万，千钟就是二百万钱。万乘大国，人口约数千万。如此算来，约计每天收入二百万，十日二千万，一月可达六千万。万乘大国征人口税，当征人数为百万人，每月每人三十钱才不过税收三千万。如今我们没征收任何税，就已收入两个大国的人口税。收人口税，还会引起民众反对，影响政府与百姓之间的‘鱼水情深’，埋下不稳定因素的祸患。现在收税于盐，即便是百倍归于君主，百姓也无法逃避。这就是理财之法。”（《管子·海王》）
以上是官家垄断食盐之法，所谓“煮海为盐”，还有“削山为铜”，就是管家垄断铜器工具之法，基本原理都相同。
管仲提出的“官山海”之法，在汉武帝时期得到了发扬光大。通过重用桑弘羊等人实施官营盐铁等等一系列措施，汉武帝的征讨四方大业得以持续进行下去，使得中国版图扩张至前所未有的地方。
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汉武帝的成功，使得“官山海”成为后世帝王增强中央政府实力的不二法门。特别是食盐，因为人人都需要，成为政府利用垄断地位获得垄断利润的必选方案之一。当然，后世政府还有其它种类的商品作为垄断经营的对象，如烟、酒、茶等等。
不管如何，既然是垄断，垄断者必然需要获得垄断利润。再加上古时制盐、运盐困难，所以盐的价格自然普通民众难以承担。但是，由于盐作为商品存在着高额垄断利润，自然就有人为赚取高额利润去贩卖私盐了。当然，这种挖官家墙角的行为，必然会被官家打压——逃过一劫就能发财，逃不过就面临牢狱之灾，全看个人运气。
在古罗马时代，士兵们会按日定量，领到一笔名为“salarium”的专门补贴，这笔补贴不是金钱，而是食盐。尽管后来军饷代替了食盐，但拉丁文“salarium”保留了下来，经过法语和英语的演变，最终以“ salary” 的形式出现，用来泛指“薪水”、“薪金”。如今，物质生活非常优越，盐的重要性被忽视了。然而中国的古代史，就是一部盐业发展史，可以说盐是立国之本，富强之基。
盐之所以如此重要，先从盐的特性说起。维持人体健康必须盐的补充。盐的咸味来自于丰富的钠。现代医学研究证明，钠能促进消化，增强食欲，协助新陈代谢，还可以维护人体渗透压和酸碱平衡。古代对盐最直观的感觉，就是不吃盐浑身乏力，无法从事农业生产，行军打仗更是空谈。
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图1 古代用灶具进行熬盐
此外，在古代，食物不易长时间保存。古人发明了盐腌的方法，将蔬菜和肉类制作成咸菜和咸肉，这样一来，食物的保质期大大增加。百姓可以留着自用，有备无患。商人通过异地贩卖牟利，类似于现在的冷链保鲜运输。
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在古代农业社会，个人通过耕种满足自己的温饱需要，唯独盐需要外来供应。而盐的产地，除了沿海地区比较分散外，中国内陆产盐地相对集中，例如山西解州、四川自贡、陕西花马池等。嗅觉灵敏的商人首先发现了其中蕴含的商机，将原本孤立的个体，联结成一个贸易网络。
最先重视发展盐业的国家是齐国。周武王灭商建周，姜子牙因功受封在营丘（今山东淄博市淄博区），建立了齐国。姜子牙在齐国修明政事，顺其风俗，简化礼仪，开放工商业，尤其是大力发展盐业和渔业贸易。繁荣的贸易往来，以及宽松的经营环境，给齐国带来了巨大的利益。《史记·货殖列传》对此有详细的记载：“太公望封于营丘，地瀉卤，人民寡，于是太公劝其女功，极技巧，通渔盐，则人物归之，繈全而辐凑。故齐冠带衣履天下，海岱之间敛袂而往朝焉。”
图2 古代晒制海盐
以齐国都城临淄为例，凭借古济水的水运优势，建立一张庞大的贸易网络。对外出口食盐，换取齐国急需的粮食和物产。临淄因此逐步发展为东方第一大都会。春秋中期齐桓公时，临淄人口有20万人，战国中期超过35万人，到了汉武帝则达到了50万人。《战国策·齐策一》中，苏秦曾经说过这样一段话：“临淄之中七万户，臣窃度之，下户三男子，三七二十一万”。人口的空前增长，是临淄对外贸易繁荣的一个标志，也是盐业红利的综合体现。
有识之士很快认识到盐业对国家的重要性。春秋时期，齐国宰相管仲提出了“官山海”制度，即朝廷对盐业实行垄断经营，有贩卖私盐的不法之徒将处以死刑。古代，人们消费支出主要用于购买食品，粮食在商品交易中占有主要地位，与此相应，盐与粮食密不可分，控制了盐业，就控制了整个农业贸易。另外，盐还具有“隐形征税”的作用。个人的食盐消费量很少，对食盐的价格并不敏感，人们购买咸肉时，只注重咸肉本身，往往忽略了国家对咸肉中盐征收的税收。控制了盐的产地、数量、价格以及流通，就能对消费者征税。盐税成为古代财政收入中最大的来源之一，甚至可以称为“第二人头税”。
齐国大力发展盐业，通过庞大的贸易网络，达到天下人向齐国交税的目的。有了盐业做后盾，齐国迅速成为春秋五霸之一。有了齐国的成功案例，秦国实行商鞅变法，也实行盐业专卖，富国强兵，最终实现统一大业。
图3 汉代煮盐
西汉初年，政府推行“与民休息”政策，开放了盐业市场，允许私人资本进入盐业市场。盐商很快富甲一方。汉武帝在位时，连年财政赤字，民间富商“冶铸煮盐，财或累万金，而不佐公家之急、黎民重困”。汉武帝认识到了盐业对赋税的重要性。元狩三年（公元前120年）。大司马桑弘羊主持实行“笼盐铁”制度，将盐业经营权重新收归国有。在产盐地，设置“司盐校尉”作为政府的代表，监督盐民进行盐业生产，盐由政府收购、运输和销售。可以说，产盐地是汉朝当之无愧的“国有企业”。
在汉昭帝和王莽新朝时期，盐业专卖都有所松动。不同的是汉昭帝召开了著名的“盐铁之议”，主动放开了部分盐禁，受到了史学家的好评和肯定。而王莽新朝时期，大商巨富通过贿赂地方官员，公开或半公开“盗煮”，盐业市场受到了私盐的冲击，公元前22年，朝廷被迫废止盐禁。魏晋三国时期，各方势力觊觎盐业的巨额利润，对盐田展开了你死我活的争夺。对于盐田实行“国营”或“军营”政策，孙吴政权对盐田实行“军营”，由军队控制盐业生产和销售。
图4 唐代用于盐业专营的榷盐院
隋朝初期，隋文帝杨坚本着“官民共利”的思想，开放盐田、盐井。个人遵循盐业生产制度，取得盐业生产、经营、销售的权利。没有合法手续的私盐，将受到朝廷打击。隋朝末年，朝廷对盐业的控制力削弱，私盐泛滥，朝廷经常抓捕贩卖私盐的不法分子，导致民变四起，许多民变首领就是贩卖私盐出身的。
唐朝白居易有一首名为《盐商妇》的诗，“盐商妇，多金帛，不事田农与蚕绩。南北东西不失家，风水为乡船作宅。”描写了盐商的夫人富有安逸，衣食无忧的生活。唐代中期，实行“榷盐法”。盐民组织食盐生产，朝廷统一收购，然后加价卖给盐商，盐商将盐运输到指定的经销点出售，朝廷控制了货源，掌握了批发环节，削弱了盐商的盈利能力，增加了国家的财税收入。唐朝中后期，盐业收入占据了财政收入的半壁江山。
图5 《天工开物》中的制盐部份过程
两宋时期是中国盐业发展的辉煌时期。朝廷设置了转运司，它是联系中央财政和地方财政的中介，起到上下沟通的作用。转运使专管盐务，严格控制盐业流通，划分销盐区域，实行销界政策，某一种盐只能在指定地域销售，不得越界。北宋时期，产自青海的青盐销售价是44文，其实际采购成本只有5文。熙宁年间1石米的售价是400文，1石米的重量是100斤，换算下来1斤盐的价值约等于11－12斤大米，折算现在的购买力，1斤盐的价格达到了近30元。盐通过北宋朝廷系统的运作，运销体系不断完善，朝廷府库日趋充盈，财政收入中有三分之二来自于盐税。
明清时期，朝廷延续了两宋的做法，实行“纲商引岸”制度。盐商运销食盐，需要缴纳盐课，领取盐引，然后到指定的产盐区购盐，再贩往指定的地区销售。在清朝，盐民为了获取高额利润，利用古代的设备开采盐井。1835年，自贡的燊海井凿穿厚厚的岩层，喷涌出黑色卤水，盐工们或许没有想到，这口盐井的深度已达1001.42米，是人类第一口超过千米的深井，堪称古代工程学奇迹。
盐业专卖，促进了国家的发展，推动了社会的进步，保证民生的稳定，可以说，盐是国家级的重要战略物资，受到了历朝历代的普遍重视。
文：计白当黑
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先说答案：对的，在古代，盐确实很贵。不要才吃了几天便宜盐，就觉得在古代盐也就这个地位了。
看着普普通通的盐，怎么就这么贵了呢，因为它太重要了。
1.盐对于每一个人来说，作为调味品它都是每天的必需品。另外，在古代，多余的易坏的食物，一般都只能靠腌制来保存，比如腌制酸菜、火腿、咸鱼腊肉、奶酪等等。通过腌制，可以让这些不容易保存的食物保存数月甚至上年。而腌制，最需要的就是食盐！
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2.盐的产地非常集中且成本高，在古代，广大中原地区的人民食用的盐都是在几处集中生产的海盐。（为什么是集中几处生产的海盐，后面再表）而海盐运到内陆，也需要很高的成本
3.盐对畜牧业的影响：很多人可能不知道，其实大部分的盐并不是被人吃掉了，而是养牛养马给吃掉了，在古代更是如此。
4.中央政府对盐业的垄断管理。食盐既重要又好控制，盐和铁一直都是封建王朝严格控制的战略物资，一直都是政府定价。
5.便于政府对民征税。我们知道，不管什么时候，政府都是要向民众征税的，并且种类繁多，其实政府也烦。而食盐是每个人都要吃的，是农业社会各个方面的必需品，也就是说，对盐征重税对政府来说是很方便也是最简洁的，盐税是征税代价最小的方法之一。当然，盐税并不是每家每户去收，而是直接通过盐的定价向天下征税！
7.正因为盐在古代社会的地位，所以有时候甚至都可以充当一般等价物也就是货币，你想想，盐就是钱呐，能不贵吗！
所以，盐在古代各朝各代都如此昂贵也就不足为奇了！
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大家还有什么不同意见吗，欢迎一起讨论哦y( ˙ᴗ. )耶~
我觉得不是，现在很多制盐的方法还是延用的最古老的方法，晒盐，只不过中间的运输，再加上它是生活的必须品，少了它人是很难生存下去的，所以古代政府对盐控制的很严，就像现在流行的一句话，最赚钱的行业在哪里？都在刑法里面写着呢，政府控制的，数量当然有限，这是供小于求，所以盐的价格才会不断上涨。
贩盐必然是个暴利行业。
首先贩盐自古以来就是官方垄断，这个只要看看现在的石油就知道了，当然基于战略需要，这也是必然垄断的，前段时间很火的电视剧里面九州牧云记瀚州人缺少食盐就被扼住了命脉。
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其二盐是人类生活必需品，补充人体必需的氯离子和钠离子，二者均是人体生理活动必不可少的成分，正常人每天最少需摄入3-5g盐，最多承受10天内不吃盐。
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其三首先不管是什么商品，只要做到大宗贸易，就必然有巨大盈利的空间，互联网经济不择手段争取用户的来源就在这里。
其四盐在古代还有其他用途，比如腌制腊肉腊鱼，腌菜为保存食物起到了重要作用，盐还是一种重要的药材，这个在古方中多有记载。
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其五盐在古代真的很贵，唐太宗的时候一斗米5文钱，武则天时代一斗盐要500文钱，不过也分战争年代还是和平年代，和平年代就要便宜许多，这里面包括制造成本，运输成本，垄断利润以及附加高税额。
据考古学家考证，食盐早在公元5000年前，炎黄时代就存在，所以说中国人吃盐的历史源远流长，盐的来源主要有两种，一种是从海水中提炼而来，一种是天生的石盐。
食盐在历史上一直是官方经营的，属于垄断行业，私人不得染指，如果贩卖私盐，抓到不是坐牢就是杀头，所以官方对这一行业看得很紧，想卖盐得官府下发证件，还得课以重税，否则你就没资格从事这一伟大事业。
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作为老百姓日常生活中必不可少的食盐，价格非常昂贵，而且税收很重，是官方最重要的财政收入来源之一，有专门的机构管理盐业。
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食盐确实是暴利行业，成本低，需求量大，资源充足，从事盐业的商人都是巨富，相传乾隆下江南的财政支岀主要就是依靠两淮盐商，可见卖盐的油水有多大！
俗话说亏本的买卖无人干，杀头的生意有人做，总有些不怕掉脑袋的人为了发家致富，不惜铤而走险干起了贩卖私盐的活，历史上我们熟悉的黄巢、张士诚，都是贩卖私盐的一把好手，也都干岀了一番惊天动地的大事业！
为家因总次必济万，八省般毛县严。
其实，早在西汉时期，庐江太守丞恒宽根据著名的‘盐铁会议’记录编撰而成的著作《盐铁论》中，就清楚地记载着一场官方和民间关于‘盐铁官营利弊’的大辩论，当然，结局可想而知。可见“官盐”是自古有之的！
随着科技的发达，交通的便利，生活水平的提高，现代社会几乎没有人会去干贩卖私盐的营生了！
最赚钱的行业都在刑法里写着呢，就像抢银行搞传销一样，古代私盐其实就是犯罪，牵扯到犯罪的行业往往都是暴力的行业。古代的盐并不是真的很贵，只不过当时盐是由政府控制起来的，产量也是由政府来调控，不是由市场决定的，再加上盐是古代财政收入的主要来源，税后的盐自然成了最贵的。
一个是因为盐与铁都相当于当时的战略物资，
而且盐在早起产量并不高，所以会出现私盐，后来随着时代发展，获取盐的方法越来越多，产量也开始增多，但是人口也开始增长，所以私盐开始盛行。
私盐从产地到人们家里，价格能够翻几倍到几十倍，而且贩卖私盐就是暴利行业，据说乾隆七下江南都是由盐商接待，可见古代贩卖私盐是何等暴利。
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有这内向边志增，非矿响称派厂圆。