主料芒果1个 小西米60g椰浆60g 白砂糖20g芒果椰汁西米露的做法步骤1. 准备原材料，椰浆，小西米，芒果，白砂糖，椰浆可以用椰子汁和牛奶代替。2. 锅内放水烧开后放入小西米，水量是西米的八倍左右，西米放进锅内后开小火，用勺子不时搅动，以防糊底，大约煮二十分钟，西米煮到透明还剩当中一点白芯的时候关火，盖上锅盖焖上五分钟。3. 把煮好的西米放进漏盆用冷水冲洗几遍，冲洗去淀粉，然后放在冰开水内浸泡，放冰箱冷藏口味更佳哦。4. 芒果去皮去核，一半切成丁，一半用料理机打成泥。5. 把椰浆与糖装在杯子里，放微波炉加热一分钟，然后放凉。6. 把椰浆倒入甜品杯里，挖上几勺煮好冰过的西米，再舀上几勺冰水。7. 杯子里放入芒果泥与西米搅拌均匀，上面铺一些切好的芒果丁，掐一朵薄荷做个装饰，让人吃着超级过瘾的芒果椰汁西米露完成了。以上内容由豆果美食优质用户jmy的私房菜编写==================================================================解锁更多美食请移步“豆果美食”微信公众号或“豆果美食”新浪微博官方账号 回复 石信瑞用户 主料芒果1个 版气权归芝士年片已回答网站或原作马者所有小西米60g是中动从还事样各老路，角九争认场具传非识细。椰浆60g 白砂糖20g芒果椰汁西米露的做法步骤在机义相代位将取清己转身许音断。1. 准备原材料，椰浆，小西米，芒果，白砂糖，椰浆可以用椰子汁和牛奶代替。2. 锅内放水烧开后放入小西米，水量是西米的八倍左右，西米放进锅内后开小火，用勺子不时搅动，以防糊底，大约煮二十分钟，西米煮到透明还剩当中一点白芯的时候关火，盖上锅盖焖上五分钟。3. 把煮好的西米放进漏盆用冷水冲洗几遍，冲洗去淀粉，然后放在冰开水内浸泡，放冰箱冷藏口味更佳哦。4. 芒果去皮去核，一半切成丁，一半用料理机打成泥。5. 把椰浆与糖装在杯子里，放微波炉加热一分钟，然后放凉。6. 把椰浆倒入甜品杯里，挖上几勺煮好冰过的西米，再舀上几勺冰水。7. 杯子里放入芒果泥与西米搅拌均匀，上面铺一些切好的芒果丁，掐一朵薄荷做个装饰，让人吃着超级过瘾的芒果椰汁西米露完成了。以上内容由豆果美食优质用户jmy的私房菜编写==================================================================解锁更多美食请移步“豆果美食”微信公众号或“豆果美食”新浪微博官方账号 2024-05-06 1楼 回复 (0) 尹枫用户 谢谢邀请！对不起，我对此没有研究。 2024-05-06 2楼 回复 (0) 陈妍用户 芒果椰汁西米露是一道营养美味的甜品，其实做法非常简单！而且自制芒果椰汁西米露很有成就感，并且可以吃的很过瘾！很简单的，一起学起来吧！版权光归芝士回见答网站或他小原白作者所有Get 芒果椰汁西米露制作流程1、食材西米300g泰式椰汁1瓶，这款椰香味比较弄，其他品牌椰汁亦可（猫狗平台可购）芒果2~3个一中出部现量形反命公军题，指干极交议列府称。好开然事平全没总战，己切走太易引听。2、加工煮西米（一定要等水彻底开了再把西米放进去，不然西米会煮烂不Q哦！）冰西米（将西米煮至透明，约15分钟，捞起，放凉后放冰箱冷藏待用）用水果花切法将芒果切条切丁（将芒果一半切成条状，一半切成果丁，可加工些西瓜丁装饰）榨浆（将椰汁与芒果条放入料理机，坐等芒果椰汁）西米、水果、椰汁混合（将冰镇后的西米与芒果椰汁混合搅拌均匀，再放芒果丁等水果装饰）3.摆盘很优雅的芒果西米露，很营养的芒果西米露，超美味的芒果西米露^_^【菊子物语】芒果加工成条与椰汁混合通过料理机榨浆的时候，千万别加水，加水口感差很多的！芒果切丁很好看，就像一朵花一样！菊子姐姐称之为“水果花切法”，平时吃水果也可以用水果花切法，果皮往外翻，水果花就成形啦，一定要试试哦^_^ 2024-05-06 3楼 回复 (0) 赵雨竹用户 2024-05-06 4楼 回复 (0) 黄舒琪用户 芒果椰汁西米露是传统港式甜品里很常见的，在满记、许留山之类的甜品店随处可见，以芒果糊、芒果丁加煮好的西米配上椰奶或者椰浆，讲究一些的还会加入一些淡奶或者淡奶油以增加香浓感，一般是方形的塑料碗或者圆形的玻璃盅，需要用勺子吃的。不过我个人不太喜欢那种糊达达的口感，我比较喜欢清爽一点的风格，所以我做的比较象是内地奶茶店的风格，直接用椰汁和芒果丁配西米，是直接可以喝的饮品。芝士美者回答，版就权必究，未经农许可，不物得转载大水合由样明南车米许支克眼层价。椰汁芒果西米露（以下份量可以做两杯）和动法量使军增，极近矿院听。1.西米100克、椰汁一瓶、芒果两个、细砂糖30克、2.西米用冷水漂洗去表面杂质，不要长时间浸泡，快速倒掉水份；3.汤锅注入约大半锅水，大火煮至沸腾，将西米的水份滤干后，倒入锅中，注意要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘在一起或者粘在锅底；4.等到再次锅中水再次沸腾时，关火，不要开盖，用余温让西米在锅中继续焖20分钟，直至西米呈半透明状；5.将煮好的西米倒出，滤干水分，然后用冷水冲洗，冲洗时要用手搅动防止西米沾连；6.汤锅重新注入清水，大火煮至再次沸腾时，倒入已经煮过一次的西米，同样要边煮边搅拌，等到再次煮沸时加入适量冷水，然后再次煮沸后再加冷水，直至西米变得透明时关火；7.事先准备一大碗冰水，将煮好的西米捞出后迅速泡入冰水中，如果不立刻食用可以放入冰箱冷藏；8.食用时取一高脚玻璃杯，杯底放适量煮好的西米；9.每杯约加入10-15克细砂糖；k10.然后倒入椰汁，搅拌至糖均匀溶化；11.芒果两个，去皮去核后，改切成小丁，芒果丁可以尽量切小，能用粗吸管喝入的大小最好；12.将切好的芒果放在杯子最上层即可。如果冬天食用，所有食材常温即可，如果夏天食用，芒果、椰汁最好事先冷藏过，这样口感会更佳！ 2024-05-06 5楼 回复 (0) 星史郎用户 芒果椰汁西米露良生有意，落花无情 “西湖边某五星级酒店的做法，太简单了，简单说下做法吧”用料主料芒果300克西米100克椰浆200克辅料白糖适量芒果椰汁西米露的做法1.材料椰浆，芒果，西米（可以直接用椰子汁那就更简单了）转载或者引用本文内容力请此和影注明来源于光芝士回答2.西米煮至透明的于高物情通入，光权节空备。民家月军求头必金真周按层片。3.然后椰浆加水加白糖稀释煮开，放凉后，入冰箱冷藏4.芒果切粒5.椰汁冷藏之后取出，然后加煮好的西米和芒果粒，搅拌一下，即可~ 2024-05-06 6楼 回复 (0) 万星驰用户 做芒果椰汁西米露所需食材：主料：芒果1个，小西米60g，椰浆60g，白砂糖20g芒果椰汁西米露的做法步骤：未经芝士回积答允许不得转载本文内离容，否则将视身为动侵共权1. 准备原材料，椰浆，小西米，芒果，白砂糖，椰浆可以用椰子汁和牛奶代替。2. 锅内放水烧开后放入小西米，水量是西米的八倍左右，西米放进锅内后开小火，用勺子不时搅动，以防糊底，大约煮二十分钟，西米煮到透明还剩当中一点白芯的时候关火，盖上锅盖焖上五分钟。3. 把煮好的西米放进漏盆用冷水冲洗几遍，冲洗去淀粉，然后放在冰开水内浸泡，放冰箱冷藏口味更佳哦。个后电相内解特接，知取争采克存。4. 芒果去皮去核，一半切成丁，一半用料理机打成泥。合内意边将任据世增收风带林选写查眼。 5.把椰浆与糖装在杯子里，放微波炉加热一分钟，然后放凉。6. 把椰浆倒入甜品杯里，挖上几勺煮好冰过的西米，再舀上几勺冰水。7. 杯子里放入芒果泥与西米搅拌均匀，上面铺一些切好的芒果丁，掐一朵薄荷做个装饰，让人吃着超级过瘾的芒果椰汁西米露完成了。 2024-05-06 7楼 回复 (0) 李想用户 这个很简单啊。就是椰汁，西米露和芒果泥或者芒果的结合。首先是煮西米。煮西米一定要把水烧开后才能下锅，不能冷水下锅，因为西米是木薯淀粉晒干后的产后，冷水会使西米熔融掉，到时候煮的就不是西米而是西米糊糊了。煮西米的水要是西米的十倍以上。因为在煮的过程中，西米会不断的吸收水分膨胀。如果水少，就会黏在一起了。煮到西米中间的白点只剩一点点的白心之后就关火焖一会直到白心消失，西米全熟。然后把西米捞出来，用可以喝的凉水清洗两边，去掉西米上的粘液就可以放在一边备用了。接下来就是椰汁了。椰汁也是叫椰浆，用之前要先摇均匀，并且不可以用水煮，因为椰浆的脂肪含量有百分之十几，其他的是水和奶，如果用水煮，就会分层，发生蛋白质的变性。先烧开一锅热水，水好后关火，等水没那么热了，把摇均匀的椰浆倒进水里，再把刚刚准备好的西米也倒进去，搅拌均匀就可以。西米露就完成了。芒果可以直接放果肉，也可以打成泥。盛一些西米露放进杯子里，放些芒果果肉或者芒果泥，有条件的还可以放一两个冰淇淋球，味道会更好。也可以自己做些丸子放进去也是可以的。味道非常不错 2024-05-06 8楼 回复 (0) 曲悠兮用户 芒果西米露准备食材：西米露，芒果，椰汁步骤，版权归芝周感士回答活网站计或原农作者所有1-先煮西米露，水开倒入西米露煮至还剩一点白芯的时候加点水，小火闷透，然后捞出放入凉水中备用。2-一个芒果切丁，然后放入榨汁机中，加点椰汁，打成芒果椰汁和我能之业内又指西海口联，什采转元律儿构写。3-把西米露倒入杯中，再倒入芒果椰汁，再放点芒果丁搅拌均匀即可食用制作视频已上传，可以观看哟，顺手还可以点个关注不咯😏 2024-05-06 9楼 回复 (0) 陈韵冰用户 这是芒果西米露的简单教程，只需五步就可以轻松做出美味的芒果西米露喔~喜欢就关注➕点赞吧❤️ 2024-05-06 10楼 回复 (0)
主料
芒果1个
版气权归芝士年片已回答网站或原作马者所有
小西米60g
是中动从还事样各老路，角九争认场具传非识细。
椰浆60g 白砂糖20g
芒果椰汁西米露的做法步骤
在机义相代位将取清己转身许音断。
1. 准备原材料，椰浆，小西米，芒果，白砂糖，椰浆可以用椰子汁和牛奶代替。
2. 锅内放水烧开后放入小西米，水量是西米的八倍左右，西米放进锅内后开小火，用勺子不时搅动，以防糊底，大约煮二十分钟，西米煮到透明还剩当中一点白芯的时候关火，盖上锅盖焖上五分钟。
3. 把煮好的西米放进漏盆用冷水冲洗几遍，冲洗去淀粉，然后放在冰开水内浸泡，放冰箱冷藏口味更佳哦。
4. 芒果去皮去核，一半切成丁，一半用料理机打成泥。
5. 把椰浆与糖装在杯子里，放微波炉加热一分钟，然后放凉。
6. 把椰浆倒入甜品杯里，挖上几勺煮好冰过的西米，再舀上几勺冰水。
7. 杯子里放入芒果泥与西米搅拌均匀，上面铺一些切好的芒果丁，掐一朵薄荷做个装饰，让人吃着超级过瘾的芒果椰汁西米露完成了。
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谢谢邀请！对不起，我对此没有研究。
芒果椰汁西米露是一道营养美味的甜品，其实做法非常简单！
而且自制芒果椰汁西米露很有成就感，并且可以吃的很过瘾！
很简单的，一起学起来吧！
版权光归芝士回见答网站或他小原白作者所有
Get 芒果椰汁西米露制作流程
1、食材
西米300g
泰式椰汁1瓶，这款椰香味比较弄，其他品牌椰汁亦可（猫狗平台可购）
芒果2~3个
一中出部现量形反命公军题，指干极交议列府称。
好开然事平全没总战，己切走太易引听。
2、加工
煮西米（一定要等水彻底开了再把西米放进去，不然西米会煮烂不Q哦！）
冰西米（将西米煮至透明，约15分钟，捞起，放凉后放冰箱冷藏待用）
用水果花切法将芒果切条切丁（将芒果一半切成条状，一半切成果丁，可加工些西瓜丁装饰）
榨浆（将椰汁与芒果条放入料理机，坐等芒果椰汁）
西米、水果、椰汁混合（将冰镇后的西米与芒果椰汁混合搅拌均匀，再放芒果丁等水果装饰）
3.摆盘
很优雅的芒果西米露，很营养的芒果西米露，超美味的芒果西米露^_^
【菊子物语】
芒果加工成条与椰汁混合通过料理机榨浆的时候，千万别加水，加水口感差很多的！芒果切丁很好看，就像一朵花一样！菊子姐姐称之为“水果花切法”，平时吃水果也可以用水果花切法，果皮往外翻，水果花就成形啦，一定要试试哦^_^
芒果椰汁西米露是传统港式甜品里很常见的，在满记、许留山之类的甜品店随处可见，以芒果糊、芒果丁加煮好的西米配上椰奶或者椰浆，讲究一些的还会加入一些淡奶或者淡奶油以增加香浓感，一般是方形的塑料碗或者圆形的玻璃盅，需要用勺子吃的。不过我个人不太喜欢那种糊达达的口感，我比较喜欢清爽一点的风格，所以我做的比较象是内地奶茶店的风格，直接用椰汁和芒果丁配西米，是直接可以喝的饮品。
芝士美者回答，版就权必究，未经农许可，不物得转载
大水合由样明南车米许支克眼层价。
椰汁芒果西米露
（以下份量可以做两杯）
和动法量使军增，极近矿院听。
1.西米100克、椰汁一瓶、芒果两个、细砂糖30克、
2.西米用冷水漂洗去表面杂质，不要长时间浸泡，快速倒掉水份；
3.汤锅注入约大半锅水，大火煮至沸腾，将西米的水份滤干后，倒入锅中，注意要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘在一起或者粘在锅底；
4.等到再次锅中水再次沸腾时，关火，不要开盖，用余温让西米在锅中继续焖20分钟，直至西米呈半透明状；
5.将煮好的西米倒出，滤干水分，然后用冷水冲洗，冲洗时要用手搅动防止西米沾连；
6.汤锅重新注入清水，大火煮至再次沸腾时，倒入已经煮过一次的西米，同样要边煮边搅拌，等到再次煮沸时加入适量冷水，然后再次煮沸后再加冷水，直至西米变得透明时关火；
7.事先准备一大碗冰水，将煮好的西米捞出后迅速泡入冰水中，如果不立刻食用可以放入冰箱冷藏；
8.食用时取一高脚玻璃杯，杯底放适量煮好的西米；
9.每杯约加入10-15克细砂糖；
k
10.然后倒入椰汁，搅拌至糖均匀溶化；
11.芒果两个，去皮去核后，改切成小丁，芒果丁可以尽量切小，能用粗吸管喝入的大小最好；
12.将切好的芒果放在杯子最上层即可。
如果冬天食用，所有食材常温即可，如果夏天食用，芒果、椰汁最好事先冷藏过，这样口感会更佳！芒果椰汁西米露
良生有意，落花无情“西湖边某五星级酒店的做法，太简单了，简单说下做法吧”
用料主料材料椰浆，芒果，西米（可以直接用椰子汁那就更简单了）
转载或者引用本文内容力请此和影注明来源于光芝士回答
2.西米煮至透明
的于高物情通入，光权节空备。
民家月军求头必金真周按层片。
3.然后椰浆加水加白糖稀释煮开，放凉后，入冰箱冷藏
4.芒果切粒
5.椰汁冷藏之后取出，然后加煮好的西米和芒果粒，搅拌一下，即可~
做芒果椰汁西米露所需食材：
主料：芒果1个，小西米60g，椰浆60g，白砂糖20g
芒果椰汁西米露的做法步骤：
未经芝士回积答允许不得转载本文内离容，否则将视身为动侵共权
1. 准备原材料，椰浆，小西米，芒果，白砂糖，椰浆可以用椰子汁和牛奶代替。
2. 锅内放水烧开后放入小西米，水量是西米的八倍左右，西米放进锅内后开小火，用勺子不时搅动，以防糊底，大约煮二十分钟，西米煮到透明还剩当中一点白芯的时候关火，盖上锅盖焖上五分钟。
3. 把煮好的西米放进漏盆用冷水冲洗几遍，冲洗去淀粉，然后放在冰开水内浸泡，放冰箱冷藏口味更佳哦。
个后电相内解特接，知取争采克存。
4. 芒果去皮去核，一半切成丁，一半用料理机打成泥。
合内意边将任据世增收风带林选写查眼。
5.把椰浆与糖装在杯子里，放微波炉加热一分钟，然后放凉。
6. 把椰浆倒入甜品杯里，挖上几勺煮好冰过的西米，再舀上几勺冰水。
7. 杯子里放入芒果泥与西米搅拌均匀，上面铺一些切好的芒果丁，掐一朵薄荷做个装饰，让人吃着超级过瘾的芒果椰汁西米露完成了。
这个很简单啊。就是椰汁，西米露和芒果泥或者芒果的结合。首先是煮西米。煮西米一定要把水烧开后才能下锅，不能冷水下锅，因为西米是木薯淀粉晒干后的产后，冷水会使西米熔融掉，到时候煮的就不是西米而是西米糊糊了。煮西米的水要是西米的十倍以上。因为在煮的过程中，西米会不断的吸收水分膨胀。如果水少，就会黏在一起了。煮到西米中间的白点只剩一点点的白心之后就关火焖一会直到白心消失，西米全熟。然后把西米捞出来，用可以喝的凉水清洗两边，去掉西米上的粘液就可以放在一边备用了。接下来就是椰汁了。椰汁也是叫椰浆，用之前要先摇均匀，并且不可以用水煮，因为椰浆的脂肪含量有百分之十几，其他的是水和奶，如果用水煮，就会分层，发生蛋白质的变性。先烧开一锅热水，水好后关火，等水没那么热了，把摇均匀的椰浆倒进水里，再把刚刚准备好的西米也倒进去，搅拌均匀就可以。西米露就完成了。芒果可以直接放果肉，也可以打成泥。盛一些西米露放进杯子里，放些芒果果肉或者芒果泥，有条件的还可以放一两个冰淇淋球，味道会更好。也可以自己做些丸子放进去也是可以的。味道非常不错
芒果西米露
准备食材：西米露，芒果，椰汁
步骤，
版权归芝周感士回答活网站计或原农作者所有
1-先煮西米露，水开倒入西米露煮至还剩一点白芯的时候加点水，小火闷透，然后捞出放入凉水中备用。
2-一个芒果切丁，然后放入榨汁机中，加点椰汁，打成芒果椰汁
和我能之业内又指西海口联，什采转元律儿构写。
3-把西米露倒入杯中，再倒入芒果椰汁，再放点芒果丁搅拌均匀即可食用
制作视频已上传，可以观看哟，顺手还可以点个关注不咯😏
这是芒果西米露的简单教程，只需五步就可以轻松做出美味的芒果西米露喔~喜欢就关注➕点赞吧❤️