鸡蛋这样吃，胜吃无数补药！鸡蛋不仅的营养丰富，而且还味道好。鸡蛋老少皆宜，而且早餐、午餐、晚餐都能吃它，鸡蛋可以煮、可以炒、可以煎、可以蒸，几乎与任何食材都是百搭。早上：水煮鸡蛋鸡蛋水煮的营养价值是最高的，也是强烈推荐大家可以经常吃的，可以根据个人口感安排煮的时间，每天1颗水煮鸡蛋，能补充人体所需要的蛋白质，并且吃鸡蛋完全不用担心长胖。水煮鸡蛋的做法：鸡蛋壳洗净，清洗干净，放入水中煮5-7分钟即可。中午：番茄炒蛋番茄炒蛋这是一道国民菜，老少适宜，番茄炒蛋是营养素互补得很不错实例。在丰富营养的同时，还具有健脑抗衰老的作用。番茄炒蛋的做法：原料：番茄2个、鸡蛋2个。做法：1、西红柿去掉蒂部，切成块。2、鸡蛋加点盐打散，锅里放油，油热后倒入鸡蛋液。3、炒鸡蛋的同时，用铲子把鸡蛋捣成碎块，炒好后盛出备用。4、锅里放入少量油，油热倒入西红柿煸炒。5、西红柿变软开始出汁时，再加入鸡蛋炒熟即可。晚上：金针菇炒蛋晚餐少吃睡得香，而且要以清淡为主，金针菇炒蛋这道菜晚上吃，可以降低胆固醇、增强免疫力、促进发育。金针菇炒蛋的做法：原料：金针菇、鸡蛋、姜、葱、耗油、盐、胡椒粉。做法：1、将金针菇去除根部的1-2厘米，洗净，泡在淡盐水中。2、鸡蛋打散，放少许盐、胡椒粉和清水，搅拌至均匀。3、锅烧热，加少许油，下鸡蛋，炒熟成蛋花状，盛出。4、锅中放少许油烧热，下金针菇，炒至发软，加入炒熟的鸡蛋。5、翻炒至二者混合均匀，加盐和耗油，搅拌均匀后加少许葱花，出锅。 回复 期待您的回答
