现在昆明还有6元一碗的米线吗?味道怎么样?要是我开个早点就卖6元一碗会有客户吗?

现在昆明还有6元一碗的米线吗?味道怎么样?要是我开个早点就卖6元一碗会有客户吗?
6元一碗,市场上基本上没有见了。但是,如果你用心做,赚钱是没有问题的。找个人员较多的小区,老旧小区和新开发的房租相对会便宜一些。割上相对好一点的猪肉,磨成沫肉,韭菜、豌豆尖(反季节用菜丝)、腌菜、油辣椒、香辣酱、猪油、酱油等为佐料,无须使用赚噱头的所谓“高汤”、“大骨汤”、“鸡汤”。直接清水煮沸,放沫肉(多放点,要不了多钱)、韭菜、豌豆尖、腌菜、米线(成本不高,多给些)、酱油、猪油(熬猪油时,放大葱、草果、花椒)、辣椒,煮涨起锅装碗,馋得天天想吃的小锅米线就好了。食材成本:米线0.5元、鲜肉沫0.5元,其他0.5元,食材成本1.5元。每碗赚4-4.5元。小工两人,每人3000元,日成本200元;房租:5000元/月,日均170元;房租、人工成本:370元,按每碗赚4元,100碗回本(含水电气)。想赚多少钱后面就看你的了。卖200碗赚400元,一般来讲,50斤米线,300碗比较轻松,下午3点前就可以手工,连玩带耍,每月挣两万不会太难。再加点炸洋芋、老昆明卤面、豆花米线之类的,各种烧烤,效果会很好。好吃不在于什么“秘制”、“祖传”之类的噱头。需要取经的,尽管来问,免费传授!现在市场上每碗卖10元或更贵的,利润可想而知!

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  • 江静丹用户

    6元一碗,市场上基本上没有见了。但是,如果你用心做,赚钱是没有问题的。

    找个人员较多的小区,老旧小区和新开发的房租相对会便宜一些。

    割上相对好一点的猪肉,磨成沫肉,韭菜、豌豆尖(反季节用菜丝)、腌菜、油辣椒、香辣酱、猪油、酱油等为佐料,无须使用赚噱头的所谓“高汤”、“大骨汤”、“鸡汤”。直接清水煮沸,放沫肉(多放点,要不了多钱)、韭菜、豌豆尖、腌菜、米线(成本不高,多给些)、酱油、猪油(熬猪油时,放大葱、草果、花椒)、辣椒,煮涨起锅装碗,馋得天天想吃的小锅米线就好了。

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    食材成本:米线0.5元、鲜肉沫0.5元,其他0.5元,食材成本1.5元。每碗赚4-4.5元。

    和我也种得因道果件论,极马温布。

    小工两人,每人3000元,日成本200元;

    房租:5000元/月,日均170元;

    有生产点把新领油容往,派住。

    房租、人工成本:370元,按每碗赚4元,100碗回本(含水电气)。

    想赚多少钱后面就看你的了。卖200碗赚400元,一般来讲,50斤米线,300碗比较轻松,下午3点前就可以手工,连玩带耍,每月挣两万不会太难。

    再加点炸洋芋、老昆明卤面、豆花米线之类的,各种烧烤,效果会很好。

    好吃不在于什么“秘制”、“祖传”之类的噱头。需要取经的,尽管来问,免费传授!

    现在市场上每碗卖10元或更贵的,利润可想而知!

    2024-11-22
    1楼
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  • 冬天童话用户

    我去年十二月到昆明外生女那里小住一月有余。外生女家住五华区贵研自然界小区。我夫妻慕名云南过桥米线,所以每天早餐一般到小区附近的早餐店去吃过桥米线。过桥米线价格一般在8元、9元、10元、12元至20元不等,就是没有6元价格一碗的过桥米线。我见大多数人喜欢吃10元一碗的米线。我夫妻俩舍不得吃20元一碗的米线。有一天外生女婿带我们游玩金殿回来,请我们到云南大学集团公司傍边的过桥米线、吃20元的过桥米线。20元一碗的过桥米线,配料比较足:有鸡块、有蛋、有金黄色的菊花等等,吃得人比较痛快,据外生女婿讲,这是一家专卖20元以上的过桥米线,吃的人比较多。所以讲,你要到昆明开6元一碗的过桥米线,只要口味好,份量足,比料质量好而多,关键是达到这个标准,还有没有钱赚,这就值得你好考虑。无论开什么店子,只要你对顾客像对待家人一样看待,肯定有大量的客源。

    2024-11-22
    2楼
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  • 吕俊榆用户

    现在昆明6块一碗的米线有呀,都是小婉的,首先开米线店做到一下几点应该还是不错的。

    1、自己做的味道还不错,还是比较有特色,在决定要不要开店;

    2、找个人流量大的铺面,比如周边有学校或者大一点的小区或者城中村,或者是医院门口;

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    3、找到铺面后就是装修,首先你定位的是6块一碗,装修就简单装修一下,做到店面干净卫生,看起来比较整洁就行;

    4、开米线店其实只要量出去了收入开始可观的,做起来可以考虑做美团外卖

    人种三本由四你则联六,万办历专。

    个人建议,自己参考,有不同建议的多交流交流

    2024-11-22
    3楼
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  • 邱烁用户

    我就在昆明从事餐饮行业的,我可以明确告诉大家,现在昆明这里已经没有6块钱一碗米线了,因为现在的米线多是9-12块钱的了,至于为什么没有6块钱的米线,主要就是因为人工成本,房租成本,

    水电成本,材料成本,多要比以前高上不少了,而各项成本一高了,那么在米线的零售价格上面自然就要涨上去了,毕竟老板开店也是为了赚钱的,不可能不赚钱还再那里继续营业的,所以说昆明现在已经没有6块钱一碗米线了,至于开店卖6块钱一碗米线,会不会有顾客前来就餐,我可以明确告诉你,只要你卖的米线真是6块钱一碗的话,那么肯定就是不愁顾客的,毕竟昆明这里喜欢吃米线的人实在是太多了,

    哪怕就是米线店价格涨上去了,还是有那么多人吃的,但是在开店的时候,要想生意火爆的话,一定要注意地理位置问题的,因为你开的米线店,哪怕价格真是6块钱一碗的话,但是在地理位置上面要是不容易找的话,你叫顾客怎么前来就餐了,所以不管你的价格如何,一定要在地理位置上面做到方便顾客的,至于6块钱一碗的米线还有没有利润存在,我可以明确告诉大家,是有一点利润,但是这个利润最多只有1块钱左右的,

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    而且这个利润还是按照最少配菜来的,要是配菜稍微多点的话,那么到手的利润估计只有0.5元左右了,所以要是没有把握的情况下,还是不要把价格定在6块钱一碗的,毕竟做餐饮生意的,要是没有百分之五十利润的话,那还不如不做了

    最后小结:我们在做餐饮生意的时候,一定要把利润控制在百分之五十到百分之六十左右,毕竟做餐饮行业的,一是比其它行业要辛苦,二是在竞争上面也是很大的

    2024-11-22
    4楼
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  • 张鑫瑶用户

    有啊,昆明烟厂食堂四块一碗的大碗,有米线,面条,饵丝,卷粉,涨价前卖两块五。但是要刷员工卡。佐料自己调。

    2024-11-22
    5楼
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  • 风影用户

    不一定啊!就打六元一碗,米线随量吃。新挖茅厕三日香啊!曾经见过蒙自过桥米线开业。十元一碗,米线随量吃。开业的那几天倒是人多,过后人会逐渐的减少,不知什么原因引起的。不得而知啊!

    2024-11-22
    6楼
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  • 王思卜用户

    有,云大食堂2.2元一碗的米线或面条,不过好像现在涨价到2.5元了

    2024-11-22
    7楼
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  • 佚名用户

    6元米线 有6元的做法 10元有10元的做法 早餐基本上要看位置 定价合理 口味一定要 随大众口味 大家觉得好 才能做起来 要不然就倒闭

    2024-11-22
    8楼
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  • 吴楚澜用户

    有,小碗。多数小碗都是七块八块起了,我们那边有六块的学生碗,其实也够吃的。主要还是看味道,还有是否卫生。

    2024-11-22
    9楼
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  • 向其风用户

    可以找个租金便宜一点的店铺,6块一碗只能做销量了,位置差不多的话晚上还可以租给别人做烧烤,分担一下租金压力

    2024-11-22
    10楼
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