荆芥爽脆、鱿鱼有嚼头，柠檬提味儿，整道菜颜色十分的鲜艳诱人，非常简单快捷的一道夏日厨房菜，止咳、清热、凉血。荆芥鱿鱼须BY 璐稔主料鱿鱼适量九层塔适量辅料柠檬(鲜)半个调料食盐少许酱油适量醋适量葱适量姜适量香油少许蒜泥适量黄酒适量白糖少许芝麻少许荆芥鱿鱼须的做法1.买回的荆芥，将靠近根部的老杆直接掐掉，只取嫩叶和靠近顶端的侧枝和嫩杆，洗净后晾干2.鱿鱼头去掉，从开口处取出肚子里的内脏，用清水冲洗干净（中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能），另外准备鲜柠檬半个3.然后把水烧开，放一些黄酒，葱姜之类，把鱿鱼须放入，下锅煮熟捞出备用，一定要熟透后再食，否则容易拉肚子4.将所有材料都放在一个大碗里5.另取一小碗，少许盐、香油、醋、酱油、糖、芝麻、蒜泥可以多下来点儿，杀菌又提味，调成调料汁，浇到上述材料上，拌匀即可食用营养功效1、荆芥，中医典籍上早有记载，是一种大众常用的草药。传统中医学认为荆芥有清热解表、祛痰凉血的功效，对于外感表证，无论风寒、风热或寒热不明显感冒者，均可广泛使用。很多感冒药的配方里都有“荆芥”，因为它可以发汗。2、荆芥除了自身特殊的香味外，还有其奇特的功效，就是防腐防虫。据说农家种植荆芥是不需要喷洒杀虫剂的，天然不生虫。3、夏天用点荆芥拌在饭菜里面，还可以防止剩饭发馊变味。4、荆芥发表散风，且微温不烈，药性最为平和。作为防控大规模流行病的中草药，无论是前几年的非典，还是今年的甲型H1N1流感，里面都有荆芥的成份。可见，从药食同源的道理来讲，在享受特殊美味的同时，还能防治疾病。如果你觉得美食杰的问答能帮助到你，请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。 回复 张鑫用户 荆芥爽脆、鱿鱼有嚼头，柠檬提味儿，整道菜颜色十分的鲜艳诱人，非常简单快捷的一道夏日厨房菜，止咳、清热、凉血。荆芥鱿鱼须BY 璐稔主料鱿鱼适量九层塔适量辅料柠檬(鲜)半个调料食盐少许酱油适量醋适量葱适量姜适量香油少许蒜泥适量黄酒适量白糖少许芝麻少许荆芥鱿鱼须的做法1.买回的荆芥，将靠近根部的老杆直接掐掉，只取嫩叶和靠近顶端的侧枝和嫩杆，洗净后晾干版权归员芝士回安答网站或原作七你南者所有来生着当相据六报元省精适该。2.鱿鱼头去掉，从开口处取出肚子里的内脏，用清水冲洗干净（中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能），另外准备鲜柠檬半个3.然后把水烧开，放一些黄酒，葱姜之类，把鱿鱼须放入，下锅煮熟捞出备用，一定要熟透后再食，否则容易拉肚子了上成家理立品农即领极证织算持音院。4.将所有材料都放在一个大碗里5.另取一小碗，少许盐、香油、醋、酱油、糖、芝麻、蒜泥可以多下来点儿，杀菌又提味，调成调料汁，浇到上述材料上，拌匀即可食用营养功效1、荆芥，中医典籍上早有记载，是一种大众常用的草药。传统中医学认为荆芥有清热解表、祛痰凉血的功效，对于外感表证，无论风寒、风热或寒热不明显感冒者，均可广泛使用。很多感冒药的配方里都有“荆芥”，因为它可以发汗。2、荆芥除了自身特殊的香味外，还有其奇特的功效，就是防腐防虫。据说农家种植荆芥是不需要喷洒杀虫剂的，天然不生虫。3、夏天用点荆芥拌在饭菜里面，还可以防止剩饭发馊变味。4、荆芥发表散风，且微温不烈，药性最为平和。作为防控大规模流行病的中草药，无论是前几年的非典，还是今年的甲型H1N1流感，里面都有荆芥的成份。可见，从药食同源的道理来讲，在享受特殊美味的同时，还能防治疾病。如果你觉得美食杰的问答能帮助到你，请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。 2024-11-22 1楼 回复 (0) 王晶晶用户 荆芥能镇痰、祛风、凉血。治流行感冒，头疼寒热发汗，呕吐，是可以煎服的。感冒属于病毒性感染引起的，可以采取抗病毒药物治疗，在药物调理的同时，饮食要以清淡为主，忌刺激性、油腻、生冷的食物的慑入，以免影响药物的疗效的，现在也可以生食的。 2024-11-22 2楼 回复 (0) 坚宏深用户 荆芥的种植其实挺简单的，先把地翻一翻，保证土的蓬松，然后洒上荆芥种子，盖上一层薄土，洒水就可以了，如果温度低可以盖上塑料薄膜，等过几天，看到发芽了，就把薄膜揭开拿走，偶尔看情况浇浇水，翻翻土就可以了。荆芥是吃它的嫩芽，摘回去洗洗用盐醋蒜泥凉拌就可以吃了，也可以加鸡蛋皮黄瓜一起拌，都是夏天不错的美食哦！ 2024-11-22 3楼 回复 (0) 茅欣怡用户 荆芥的种植还是有些讲究的，荆芥忌雨季，忌高温，所以荆芥在北方种植的比较多，种植荆芥分两个季节:1，春播：在“清明”前后播种，“秋分”前后收获。生长期150天，全草长得高而粗壮。分枝多，荆芥的产量高，但荆芥穗产量不高。以收荆芥穗为目的，则不宜播种过早。2、夏播：在“芒种”至“夏至”之间，可用麦茬地播种，“寒露”后收获，生长期120天，全草长得矮小，侧枝少，荆芥穗多，质量好。种方法分条播和撒播2种。版权归芝士回般答网站或流原作思者种南所有荆芥吃的方法也很多，在我们河南，荆芥可以随便搭配着吃，荆芥卷菜馍，凉拌菜放荆芥，荆芥汤面条，河南的糊涂汤放上荆芥美味可口。然而，我们一家以前在广州打工，住在鱼塘边，我们从家里带去的种子，种植出来，广州本地人开始不知道什么菜，都不敢吃，后来我们告诉他们说可以打边炉（广州火锅），他们吃过以后，就经常去我们那摘菜了，荆芥涮火锅真的好吃，朋友们可以试试。 2024-11-22 4楼 回复 (0) 许良骥用户 荆芥种植非常简单，把地翻一遍，把种子均匀撒到地里，盖上一层薄土，洒上水，最好是能铺上一层薄膜，过一段时间小芽就会破土而出了。也可以种在正方形的花盆里，种法相同。我今年就种了几盆已经出芽了。荆芥有它独特的香味，已经被它深深的吸引了。我推荐我的吃法:未经芝还士回空答允许不得转载本文内容事流，否千则将视为侵权凉拌荆芥:将荆芥的尖头和叶子摘下来，老一点的杆子扔掉，冲洗干净。将黄瓜切成薄片，黄瓜和荆芥的比例是一对一。然后加入蒜（切成薄片），适量醋，盐，少量味精，香油即可。不建议加入辣椒油，会破坏荆芥独特的香味。如果实在想吃辣的，可以加入尖椒丝。吃上一口，回味无穷。 2024-11-22 5楼 回复 (0) 赵彦杲用户 这个比较好种，随便以撒给点水就可以，吃的话适用大多数凉菜，我比较喜欢用它煎饼吃，你们没试过吧！味道不错。 2024-11-22 6楼 回复 (0)
荆芥爽脆、鱿鱼有嚼头，柠檬提味儿，整道菜颜色十分的鲜艳诱人，非常简单快捷的一道夏日厨房菜，止咳、清热、凉血。
荆芥鱿鱼须BY 璐稔
主料1.买回的荆芥，将靠近根部的老杆直接掐掉，只取嫩叶和靠近顶端的侧枝和嫩杆，洗净后晾干
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来生着当相据六报元省精适该。
2.鱿鱼头去掉，从开口处取出肚子里的内脏，用清水冲洗干净（中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能），另外准备鲜柠檬半个
3.然后把水烧开，放一些黄酒，葱姜之类，把鱿鱼须放入，下锅煮熟捞出备用，一定要熟透后再食，否则容易拉肚子
了上成家理立品农即领极证织算持音院。
4.将所有材料都放在一个大碗里
5.另取一小碗，少许盐、香油、醋、酱油、糖、芝麻、蒜泥可以多下来点儿，杀菌又提味，调成调料汁，浇到上述材料上，拌匀即可食用
营养功效1、荆芥，中医典籍上早有记载，是一种大众常用的草药。传统中医学认为荆芥有清热解表、祛痰凉血的功效，对于外感表证，无论风寒、风热或寒热不明显感冒者，均可广泛使用。很多感冒药的配方里都有“荆芥”，因为它可以发汗。
2、荆芥除了自身特殊的香味外，还有其奇特的功效，就是防腐防虫。据说农家种植荆芥是不需要喷洒杀虫剂的，天然不生虫。
3、夏天用点荆芥拌在饭菜里面，还可以防止剩饭发馊变味。
4、荆芥发表散风，且微温不烈，药性最为平和。作为防控大规模流行病的中草药，无论是前几年的非典，还是今年的甲型H1N1流感，里面都有荆芥的成份。可见，从药食同源的道理来讲，在享受特殊美味的同时，还能防治疾病。
如果你觉得美食杰的问答能帮助到你，请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。荆芥能镇痰、祛风、凉血。治流行感冒，头疼寒热发汗，呕吐，是可以煎服的。感冒属于病毒性感染引起的，可以采取抗病毒药物治疗，在药物调理的同时，饮食要以清淡为主，忌刺激性、油腻、生冷的食物的慑入，以免影响药物的疗效的，现在也可以生食的。
荆芥的种植其实挺简单的，先把地翻一翻，保证土的蓬松，然后洒上荆芥种子，盖上一层薄土，洒水就可以了，如果温度低可以盖上塑料薄膜，等过几天，看到发芽了，就把薄膜揭开拿走，偶尔看情况浇浇水，翻翻土就可以了。荆芥是吃它的嫩芽，摘回去洗洗用盐醋蒜泥凉拌就可以吃了，也可以加鸡蛋皮黄瓜一起拌，都是夏天不错的美食哦！
荆芥的种植还是有些讲究的，荆芥忌雨季，忌高温，所以荆芥在北方种植的比较多，种植荆芥分两个季节:
1，春播：在“清明”前后播种，“秋分”前后收获。生长期150天，全草长得高而粗壮。分枝多，荆芥的产量高，但荆芥穗产量不高。以收荆芥穗为目的，则不宜播种过早。
2、夏播：在“芒种”至“夏至”之间，可用麦茬地播种，“寒露”后收获，生长期120天，全草长得矮小，侧枝少，荆芥穗多，质量好。种方法分条播和撒播2种。
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荆芥吃的方法也很多，在我们河南，荆芥可以随便搭配着吃，荆芥卷菜馍，凉拌菜放荆芥，荆芥汤面条，河南的糊涂汤放上荆芥美味可口。然而，我们一家以前在广州打工，住在鱼塘边，我们从家里带去的种子，种植出来，广州本地人开始不知道什么菜，都不敢吃，后来我们告诉他们说可以打边炉（广州火锅），他们吃过以后，就经常去我们那摘菜了，荆芥涮火锅真的好吃，朋友们可以试试。
荆芥种植非常简单，把地翻一遍，把种子均匀撒到地里，盖上一层薄土，洒上水，最好是能铺上一层薄膜，过一段时间小芽就会破土而出了。也可以种在正方形的花盆里，种法相同。我今年就种了几盆已经出芽了。
荆芥有它独特的香味，已经被它深深的吸引了。
我推荐我的吃法:
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凉拌荆芥:将荆芥的尖头和叶子摘下来，老一点的杆子扔掉，冲洗干净。将黄瓜切成薄片，黄瓜和荆芥的比例是一对一。然后加入蒜（切成薄片），适量醋，盐，少量味精，香油即可。不建议加入辣椒油，会破坏荆芥独特的香味。如果实在想吃辣的，可以加入尖椒丝。
吃上一口，回味无穷。
这个比较好种，随便以撒给点水就可以，吃的话适用大多数凉菜，我比较喜欢用它煎饼吃，你们没试过吧！味道不错。