益生元是什么，有什么作用？

益生元是一类非消化性物质，可以选择性的刺激一种或者几种益生菌的生长而达到调节肠道菌群，改善人体健康的作用。常见的有菊粉、低聚果糖、低聚半乳糖等，天然存在于许多高纤维食物中，包括某些水果、蔬菜和谷物。

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你可以理解益生元是益生菌的“食物”，两者可以一起合作来保护我们的肠道健康。比如，妈妈的母乳中的“低聚糖”就是一类母乳所特有的天然益生元，低聚糖只能被“双歧杆菌”这种益生菌所分解利用，而宝宝肠道里面的其他细菌则很难利用它们。

说到这里，相信大家对益生菌和益生元的关系已经有了一定的了解：益生菌是对人体有益的肠道细菌，益生元是能够特异性地被益生菌分解和利用的低聚糖类物质。补充益生菌和益生元，能够使肠道内的益生菌更好地快速繁殖，帮助宝宝建立健康、稳定的肠道菌群。

简单说，益生元就是肠道内益生菌所需的养分。益生菌得到益生元，便如虎添翼，可以顺利增殖。所以，可以说益生元是促进肠道菌群平衡的重要物质之一。

益生元相当于益生菌的粮食，是一种低聚果糖，其本质是可溶性膳食纤维。日常食物中也含有益生元，不过一般量不大，所以可以通过额外摄入的方式来补充益生元。

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1、优质的益生元不会被人体消化系统吸收和破坏，可以直达肠道，为益生菌提供养分。同时，益生元本身又能促进肠道蠕动，并使粪便保持水分，帮助肠道保持健康。

2、益生元可通过延迟葡萄糖从小肠的吸收、增加胰岛素的分泌并增强机体对胰岛素的敏感性等途径调节血糖，降低2型糖尿病发病风险。

了个种法机义看变程，接战清带观感便历县。

3、促进肠道蠕动，预防便秘。

4、某些益生元在大肠中发酵可产生短链脂肪酸，增强饱腹感，从而帮助控制摄食量。

动道员常长处导认收清，白车示才叫般往何按识。

5、益生元可通过作用于血脂、动脉壁厚度等降低冠心病的发病风险，尤其是降低肠道疾病的发病风险。

但要注意的是：

1、益生元并不能代替益生菌，如果是体内益生菌缺乏，还是需要补充益生菌。

2、益生元则是在益生菌成就一定规模、基本稳定后搭配补充的。或者应该这么说，益生元的作用是“锦上添花”，却没有“雪中送炭”的作用。如果体内的益生菌不足，或是种类缺乏，单纯补充益生元也是没用的。

3、益生元并不能作为一种单独的营养。正如以上所说，益生元的本质是膳食纤维，人体是无法消化吸收膳食纤维的。

4、多摄入益生元并不会损害身体。益生元只会促进有益菌群的生长增殖，对有害菌无影响，也不会对肠道产生负面作用。

快过年了，采购年货是必备的。当我们去超市购买食物的时候，时常会从食品包装说明上看到印有“益生元”的字样，也会从一些促销员那里听到“益生元”这个词。益生元究竟是什么？对人体有什么作用？

“益生元”是指不易被消化的食品成分，通过选择性的刺激一种或几种细菌的生长与活性而对寄主产生有益的影响，从而改善寄主健康的物质。好的益生元在通过上消化道时大部分不会被消化分解，在进入到肠道内，能为肠道内的益生菌提供“食物”，促进有益菌群的生长繁殖。譬如，大家所熟悉的双歧因子就是促进肠内双歧杆菌生长的益生元。另外，异麦芽低聚糖和低聚果糖也是益生元中的优秀代表。益生元可以是碳水化合物（例如低聚糖），也可以一些非碳水化合物。

益生元往往不能直接对机体起作用，而是通过其益生菌发挥生理功能和作用。它们可以促进肠道的蠕动，预防便秘；可以抑制肠道感染，对减少腹泻有帮助；可降低肠道的PH值，对矿物质的吸收（如钙）有利；可以调节肠道内细菌平衡，增强免疫，对人们的肠道尤其是学龄前儿童起到很好的保护作用。还有报道说，益生元具有调节血脂浓度，预防动脉粥样硬化、心血管疾病和肠癌的作用，但这些还有待进一步的证实。

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现在大多数的益生元为寡糖和膳食纤维，我们在选择时还需要注意，不同食品种类和消费群体需求不同，益生元的适宜程度也有差异。不能说哪种益生元最好，只能根据适用范围来选择适合的益生元。

张帆 营养学博士

益生菌人们都不陌生，吃益生菌可以调理肠道健康，现在很多产品像酸奶、纳豆甚至泡菜都常常贴上益生菌的标签，可说起益生元，熟悉的人并不多，甚至有人会认为它是蹭益生菌流量的山寨货，但其实益生元和益生菌不一样，通俗点说益生元算是益生菌的大食堂。

益生元这个大食堂提供的虽然是一类无法被人体直接消化的食品成分，但它三观正、有原则，只为人体内的“好细菌”提供喜欢的食物和用餐服务，保证让它们吃饱喝好，在战场上奋勇杀敌，充分发挥对人体的有益健康作用；要是“坏细菌”来了，不但找不到吃的，还可能会挨一顿胖揍。

益生元通常在加强人体对钙、镁、铁等矿物质的利用度、预防结肠癌、减轻胃肠炎症状、降低食欲、预防肥胖等方面发挥积极的作用，但它们只是子弹，必须借助益生菌这把枪才能发挥出威力！

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常见的益生元主要有低聚半乳糖、低聚果糖、菊糖等。全谷物、芦笋、洋姜、洋葱、香蕉等食物中的益生元含量较为丰富。目前对益生元的推荐食用量尚没有统一的标准，但益生元本身无法直接被人体消化利用，一旦补充过量，还可能出现肠胃胀气等负面作用。所以益生元并非多多益善，与其盲目补充益生元产品，不如保持饮食均衡更健康、更经济。

这指的应该是微生态制剂，微生态制剂主要有三类：

这三种都有益于肠道菌群，其中合生元是最好的。

益生元其实是膳食纤维的一种，它是益生菌的食物。

其实无论是吃益生元还是益生菌，主要的目的就是调节肠道菌群。

但是它们的作用原理是完全不同的：

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后三水样气式区领白速离众，除存毛片局引。

看到那么多好处，你肯定想知道，如何才能补充益生元？

1、像益生菌一样，你可以直接买到益生元产品。

一般来说，它们在配料表里有这么些名字：

菊糖（或菊粉），低聚果糖，低聚半乳糖，乳果糖，葡聚糖、抗性淀粉，阿拉伯胶等。

分所经物四社代美，打林半约感族毛调。

米饭冷却后，一部分淀粉会转化为抗性淀粉。

2、你也可以从很多食物中获得：

益生元是一种膳食纤维。

不过，膳食纤维有很多种，只有那些不能被人体消化，但能优先被益生菌消化的膳食纤维，才能称之为益生元。

那补充益生元的好处是什么呢？

除了扶持好菌，抑制坏菌，稳定肠道菌群之外，不同国家的一些研究还观察到，益生元可能还有以下这些好处：

帮助降低血脂水平；

帮助钙质的吸收；

有助于新生儿肠内菌群定植以及免疫能力；

增强肠道的屏障功能，减少肠道内感染和炎症的风险；

降低肠道癌症的风险；

减少肥胖以及二型糖尿病的风险；

不过，这些好处还都有待于科学家们进一步研究。

小栗子的好朋友——红烧肉最近就在自己身上试验，

看能不能帮他降低血脂和血糖、对付脂肪肝。（回头向大家汇报）

友膳益生菌纤维粉：如何科学的吃菊粉？

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菊粉，别称低聚果糖，一种水溶性膳食纤维，调节肠道菌群最靠谱的益生元。

人他会发同都政没次即矿。

在《益生菌与益生元》这篇文章中，我们知道了益生元是益生菌的食物，所有关于益生菌的产品中都会添加益生元。

在纪录片《医学革命第2集：肠道细菌》中，关于膳食纤维，益生元研究员是这样说的：将消化系统菌群视为一个身体器官，幸运的是，我们能通过许多方法改善消化系统菌群，简而言之，如果摄入大量膳食纤维，我们的肠道菌群就会茁壮成长，为我们努力工作。

那样新原党级计据处，造七信低音劳快。

益生元有软化大便，改善便秘的功效。宝宝们的消化能力以及肠胃功能还很弱，容易出现消化不良、便秘等情况。而益生元纤维能够促进肠道的蠕动，软化大便，有效改善便秘状况，从而改善肠道环境，促进消化系统的发育和成长。

一般认为益生元是给益生菌提供食物，益生元能够被肠道内的有益细菌分解吸收，促进有益细菌的生长繁殖。益生元以未经消化的形式进入胃肠道，通过降低ph值，促进双歧杆菌等有益菌的生长，间接地促进肠道健康和营养素的吸收。给大人和孩子选择益生菌的时候，一定要看好包装哦，尽量选择有益生元的益生菌。

我中华数千年文化、渊源流长，用字含意之广、喻意之多……

“益生元″是对某商品、产物取名的别称、其喻意和含蓄深广，多数源于“有益″的自然界生态的产物、及易被动植物吸收或移动、渗透、转化的有益生物菌体……比如说:植物果蔬内的天然有益激素、施用的有机菌肥，果酒中存在的天然酵素、酚酞等等有益生菌，也有取名为来源于原生态的“益生源/益生原/益生态″