今天是入伏的第一天，盛夏时节，绿豆汤是大家熟知的消暑食品，很多人会往绿豆汤里加些糖以丰富它的口味，高血糖人群除了必要的治疗外，饮食对血糖的影响起着很大的作用，不容忽视。那么血糖高的人能不能喝绿豆糖水呢？高血糖的人要怎样科学的愉快的喝绿豆汤呢？请看下面的回答。绿豆属于杂豆，碳水化合物含量占63%，蛋白质含量21.6%，脂肪很低可以忽略不计了，不溶性膳食纤维6.4%，B族维生素、维生素E丰富。咋一看碳水化合物还挺多的，赶上主食了，而碳水化合物消化产生是葡萄糖，高血糖的人看到这里是不是被吓到了，但其实绿豆中的膳食纤维含量还是很可观的，消化速度没有白米饭那样快，葡萄糖释放的不会那么快，而且如果煮成绿豆汤，大概的比例是100克绿豆1000克水，喝绿豆汤一般也就是喝200毫升，相当于20克豆子，豆子不要煮的太烂。具体分以下几种情况：如果选择在两餐之间喝，一般情况下喝一杯200毫升左右的绿豆水是没什么问题的。原则上不建议加糖，能不加最好一丁点都不要加，加了糖的绿豆汤对血糖的影响就可大可小了，取决于血糖的控制情况，也取决于加糖的多少，《中国居民膳食指南》2016对对添加糖的建议是健康成人每天不超过50克，最还控制在25克以下，高血糖人群更要注意添加糖的量了，能不添是最好。如果出现了低血糖的症状，可以适量喝加了糖的绿豆汤，帮助血糖快速升上来，避免发生危险。建议高血糖人群一定要重视饮食对血糖的影响，了解并掌握一些靠谱的适合高血糖的饮食的原则，进而在日常饮食中加以注意。【营养海贼团】人鱼救生员 注册营养师 中国营养学会会员 国家三级公共营养师 更多靠谱营养科普，欢迎关注营养海贼团！ 回复 黄家燕用户 今天是入伏的第一天，盛夏时节，绿豆汤是大家熟知的消暑食品，很多人会往绿豆汤里加些糖以丰富它的口味，高血糖人群除了必要的治疗外，饮食对血糖的影响起着很大的作用，不容忽视。那么血糖高的人能不能喝绿豆糖水呢？高血糖的人要怎样科学的愉快的喝绿豆汤呢？请看下面的回答。绿豆属于杂豆，碳水化合物含量占63%，蛋白质含量21.6%，脂肪很低可以忽略不计了，不溶性膳食纤维6.4%，B族维生素、维生素E丰富。咋一看碳水化合物还挺多的，赶上主食了，而碳水化合物消化产生是葡萄糖，高血糖的人看到这里是不是被吓到了，但其实绿豆中的膳食纤维含量还是很可观的，消化速度没有白米饭那样快，葡萄糖释放的不会那么快，而且如果煮成绿豆汤，大概的比例是100克绿豆1000克水，喝绿豆汤一般也就是喝200毫升，相当于20克豆子，豆子不要煮的太烂。未经芝士回答允关许不取得转载本文市内心容共，否则将视为侵权具体分以下几种情况：如果选择在两餐之间喝，一般情况下喝一杯200毫升左右的绿豆水是没什么问题的。大地前程路况织市存厂价。原则上不建议加糖，能不加最好一丁点都不要加，加了糖的绿豆汤对血糖的影响就可大可小了，取决于血糖的控制情况，也取决于加糖的多少，《中国居民膳食指南》2016对对添加糖的建议是健康成人每天不超过50克，最还控制在25克以下，高血糖人群更要注意添加糖的量了，能不添是最好。如果出现了低血糖的症状，可以适量喝加了糖的绿豆汤，帮助血糖快速升上来，避免发生危险。建议高血糖人群一定要重视饮食对血糖的影响，了解并掌握一些靠谱的适合高血糖的饮食的原则，进而在日常饮食中加以注意。一了他还天又命头流统类且容市号王片。【营养海贼团】人鱼救生员 注册营养师 中国营养学会会员 国家三级公共营养师 更多靠谱营养科普，欢迎关注营养海贼团！ 2024-04-29 1楼 回复 (0) 修元思用户 我是小眼睛医生专注于心脑血管疾病致力于公众健康版权归芝士回答网统意站或原造作者完例所有热爱于健身的心内科医生，喜欢我的回答，可以点击左上角，查看更多关于心脑血管疾病的知识到底糖尿病患者能不能喝绿豆汤，这个可以说是倍受争议呢。今天小眼睛医生说一说小眼睛医生的理解，希望大家能够了解一下。中个之高现公及战阶教科传史维王属满。其实，大部分糖尿病患者都知道糖尿病应该以食疗为主，通过食疗，不仅仅能够取得不错的效果，而且长期注意饮食的话，能够控制血糖的升高。的后本那相利比通员基区书深候斯。很多人认为通过绿豆食疗，能够达到治疗糖尿病的不错效果。糖尿病患者到底能不能吃绿豆呢。可以说，绿豆淀粉当中含有很多低聚糖，比如戊聚糖和半乳糖。这些糖粉在胃肠道内没有相应的水解酶吸收系统，所以非常难被吸收，所以绿豆的所提供的能量值和升高血糖的作用是非常低的，而且比其他的谷物也有非常低的升高血糖的作用。所以，小眼睛医生，建议大家可以通过绿豆作为食疗的辅助饮食，达到降低每餐血糖的作用。虽然绿豆有这么好的不增加血糖负担的效果。但是，不可否认的是，绿豆中仍然有淀粉的含量，所以希望大家适量食用绿豆。比如，你在吃饭的时候，特别喜欢吃绿豆，可以进行吃其他的食物少一点，以弥补这些淀粉的升高血糖的作用。其实，绿豆汤食用的时候，你可以不吃绿豆，仅仅只喝绿豆的汤汁，也是不错的选择。但是，小眼睛不建议大家多吃绿豆和大米一起煮的粥，虽然一起煮粥能够减少的升高血糖的作用，但是不能避免大米这些物质含有过多的血糖。我是小眼睛医生喜欢我的回答，可以点赞我觉得我的回答有道理，可以关注我觉得我的回答欠佳，可以回复告诉我 2024-04-29 2楼 回复 (0) 温颖鑫用户 绿豆可以，但糖水就不可以了，对糖尿病人而言，绿豆水或绿豆汤都是可以喝的，却不能添加任何糖分，否则与直接食用葡萄糖也没什么差别！其实，绿豆对于糖尿病患者来说是一种相当不错的食材，绿豆味甘、性寒、无毒，具有清热解毒的功效，对于经常因阴虚内热出现“上火”情况的糖尿病人而言，有着清热消渴的作用；另外，绿豆还有利尿消肿、降压调脂的功效，对于糖尿病并发症的防治有一定的功效！绿豆粥本身所含热量是很少的，以一百克绿豆和一千克的水熬煮成粥后，每百克的绿豆粥所含热量仅为29大卡，而一个同重量的白面馒头所含热量为221大卡，是绿豆粥的7.6倍，那么，您每喝2两绿豆粥也仅仅相当于吃了八分之一个馒头而已，您说，这点热量能对血糖有多大的影响；未经芝士回答允结许不得转载本文它内容，否则将视发为关西侵权而且，以散步的方式每小时可消耗热量150大卡，那么29大卡的2两绿豆粥只需要散步11.6分钟就会被消耗殆尽，所以，只要您多多运动，就是多喝上几碗绿豆粥也不碍事！糖尿病人不应该总是将注意力放在能吃什么上，而是应该适当增加运动量，促进热量的消耗，只有这样才能“享尽口福”！以上内容纯属个人观点，仅供参考！ 2024-04-29 3楼 回复 (0) 陈未用户 感谢邀请。 血糖高的朋友最好不喝绿豆糖水，看绿豆糖水这个字面意思就知道它是糖水，糖水有几个是没加大量蔗糖的？显然没有，蔗糖很容易分解为葡萄糖被吸收，而葡萄糖不就是影响血糖的最大因素吗，喝了糖水短时间内大量葡萄糖进入血液，血糖必定会受到影响。以前在广州出差的时候，广州的朋友就招待喝过糖水，我家乡倒是没有“喝糖水”的说法，不过在广州一带的朋友特别是夏天都有喝糖水的习惯。在煮糖水的时候大家都是拿一口大锅，里面放些自己想喝的食材，然后加进一板糖块，大概有10多cm，厚度大概也有5cm左右，如此大块的糖块，熬出来的糖水必定含有不少糖分，高血糖、糖尿病的朋友喝了之后对血糖影响不会小。 另外，绿豆也会成为影响血糖的一个因素，绿豆属于一种杂豆类食物，杂豆类中淀粉含量也较高，虽然杂豆中含有的膳食纤维成分也较高，能够抑制血糖的上升速度，不过绿豆熬煮后破裂，其中的淀粉分散到糖水中，我们便更容易摄入淀粉，而且利于消化吸收，血糖上升速度也会更快。 芝士回答，建版权必究任，未合经许可当，不得热转载虽然平时我们推荐在主食中添加一些粗粮杂豆类能够平稳血糖，那是因为杂豆类中富含更多膳食纤维，比起米饭这种细粮来说的确更利于减缓血糖的上升速度，但熬煮的绿豆淀粉更容易被吸收，再加上是在糖水中，可以说是升糖利器了。如果光是喝点绿豆汤的话对于糖友来说还行，大概喝一小碗，但糖水最好就不要喝了。 2024-04-29 4楼 回复 (0) 马子淋用户 绿豆糖水相信大部分人都喝过，也深受大家喜欢，如果能够在盛夏吃上一碗绿豆糖水，比冰淇淋和冰可乐更消暑且健康多了，但对于血糖高的人就不能像其他人一样放心地喝绿豆糖水了，我们来看一下为什么。 首先，我们仅仅就绿豆来讨论一下。版权归里芝士回答网站或原说次定合作者所有绿豆的血糖指数GI为30，属于低GI食物，血糖高的人是可以吃的，100g绿豆的碳水化合物为62g，如果吃50g，那么血糖负荷GL也才为9.3，属于低负荷饮食，因此少量吃绿豆是完全没有问题的。从绿豆的营养表看，绿豆的碳水化合物含量为70.5%，蛋白质含量为27.3%，脂肪含量为2.2%，也就是说绿豆的碳水化合物含量还是挺高的，热量也仅稍低于同重量大米的热量，所以，如果血糖高的人吃了绿豆，最好适当减少一下其他主食的摄入，以免摄入总热量超标导致血糖升高过快。 看完以上的讨论，我们知道了血糖高的人群也是可以少量吃绿豆的，那血糖高的人就能吃绿豆糖水吗？这可不一定。加了糖的绿豆汤就是另当别论了。中国居民膳食指南建议健康成人每天食用糖不超过50g，最好控制在25g以下，而对于高血糖的人群更要注意糖的添加量了。因此建议血糖高的人喝绿豆汤最好不加糖，这样的要求似乎有些难为血糖高的人，但这也是为了避免您血糖升高太快控制不住啊，不信的话，我们来看一下平时煲绿豆汤加的白砂糖到底对血糖的影响有多大。白砂糖的GI为82，100g白砂糖的碳水化合物为99.9g，即使只吃0.2g，血糖负荷GL就为16.38，属于中负荷饮食了，你要怎么去控制就放那么一点点糖呢？估计在50g绿豆和一碗水中你也很难吃得出糖的甜味，还不如保险点干脆一点都不加，乖乖只喝绿豆汤好了。 综上所述，不建议血糖高的人喝绿豆糖水，但是可以少量喝不加糖的绿豆汤，最好吃了绿豆汤后能相应减少部分主食的摄入。作者：李清岚 赵力超 2024-04-29 5楼 回复 (0) 吾浩广用户 【2018、08、12 文字621】都血糖高了，就别喝绿豆糖水了，喝点绿豆水就行了，千万别再加糖了！血糖高可以喝绿豆水，但不建议喝绿豆糖水。任何添加糖对于血糖高的人来说都会增加其糖代谢负担，长期实用，会加重病情。对于血糖高的人来说，喝绿豆汤有以下五个点值得注意：一、绿豆是属杂粮杂豆范畴，也是主食中的一种。未经芝士回答规允许不得转载你本想文内容，否则非将这视为侵权喝汤吃豆的情况下要相应减少主食的摄入。（对于血糖高的人来说，合理管理体重很重要！）二、绿豆汤与主食搭配食用效果好。前面我说过了，绿豆属于杂粮杂豆范围。工也子后式，队改采报属。绿豆富含膳食纤维和多种维生素和矿物质，如胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸、钙、磷、钾等。对于夏季多汗，身体中电解质容易失衡的情况下，绿豆汤是对身体最好的补充，可以弥补精白米、面的营养缺失。因此，绿豆汤配米、面等其它主食同时，可以有效地提高整个餐食的营养素水平。三、绿豆汤做加餐也不错。于所如起加本又，入边战门验般感。对于血糖高的人，少食多餐可以减少两餐时间间隔较长而形成的血糖波动。将绿豆汤做加餐可以起到稳定血糖的作用，同时绿豆本身膳食纤维较多，也有利于延缓食物在胃中的消化时间，有效地控制血糖的上升速度。四、只喝汤不食豆，将绿豆汁代茶饮，可以有效地弥补夏季多汗，体液失调的问题。五、喝绿豆汤不能加糖，那怕是蜂蜜！红糖、白糖、纱糖、黄糖、方糖、蜂蜜等都是添加糖，都会对血糖代谢增加负担。所以血糖高的人可以喝【绿豆水】，但不易喝【绿豆糖水】。但是，出现在低血糖现象，迅速喝口绿豆糖水可以改善低血糖状况，减少酮症酸中毒的发生。注意只是喝“口”，而不是喝一碗！！!作者：刘筱慧（国家二级公共营养师 注册营养技师 衡膳学院一级讲师 科普营养原创作者） 欢迎大家关注、点评、点赞，随便“喷”些什么也好！我们爱营养，我们是靠谱的营养科普团队。 2024-04-29 6楼 回复 (0) 朱新月用户 感谢邀请。血糖高可以喝绿豆水，但绿豆糖水就应该酌情考虑一下了，绿豆糖水里必定会加入“糖”，以沿海的确人们的习惯来说，煮糖水是一种传统的饮品料理，通常给孩子、老人喝，能够补充能量，口感也好，但一般煮一锅糖水要放入一大板块的糖块，这一块下去口味是提高了，但含糖量可真不低，如果想要平稳血糖的话并不建议喝糖水。如果单是绿豆水的话是可以喝，杂豆类中虽然也富含淀粉（淀粉最终会分解为葡萄糖），但豆类食物普遍含有较高的膳食纤维成分，能够减缓淀粉分解吸收速度，再加上豆类淀粉的分解速度也相对较慢，所以，绿豆水中虽然会溶出不少豆类淀粉，不过对血糖的影响可以接受。未号经芝称士回答允许什头不得转载本文结内容，否则将视为侵权分三化理反代直任安离况广织连标。绿豆中富含的营养成分也挺高的，如果煮点绿豆水来喝的话，能够补充体内不少营养成分，绿豆中含有较高的维生素B族，维生素E，少量维生素C，还有不少人体所必须的微量元素。绿豆中含有黄酮、植物甾醇等成分，有抗菌杀毒，抗氧化的效果，还能够轻减体内血脂、胆固醇含量。高血糖患者一次可以喝一小碗绿豆水，大概是200~250ml，绿豆不用煮的过于软烂，爆出较多淀粉，这样对平稳血糖会更有利。如果喜欢喝口感沙沙的那种感觉，最好不要超过一小碗绿豆水，如果血糖上升较快的话，多配合运动缓解血糖上升；可以选择血糖稳定，或者两餐之间血糖较低的时间来喝绿豆水，这样对血糖影响会更小，而且还有助于预防低血糖。来方知九做术打，白需支劳号。 2024-04-29 7楼 回复 (0) 邵彩峰用户 本来血糖高就应该避讳一下糖了，主要看你本人是餐前血糖高还是餐后？形成糖尿病没有？还是只是血糖高，高到什么程度？这个都是有区别的。糖尿病人是不应该和糖水的，升糖快，容易段时间内血糖到达一个程度，而且吃饭时应该少吃升糖指数高的东西，每餐配比合适，比如这一餐你吃了主食面条搭配其他菜，就不要吃米饭了，保持在一定范围内，血糖升降幅度没有那么大，就算比较稳定。 2024-04-29 8楼 回复 (0) 崔淑华用户 绿豆是我们常见的一种豆制品，并且又是人们公认的防病治病良药。绿豆除了清凉解渴、去油腻，还可以消肿利尿，降血脂。那么，对于糖尿病患上来说，血糖高能喝绿豆汤吗?喝绿豆汤消暑确实是要比吃冰淇淋或是喝冰水等科学，并且更加养生。但是有很多糖尿病患者喝绿豆汤之后，血糖却升高了。绿豆碳水化合物含量很高，容易引起血糖的升高。要让糖尿病患者可以食用绿豆汤，建议熬汤时最好保证绿豆与水的比例在1：10，熬绿豆汤的时间也不要过长，最好是不要等绿豆开花之后再食用。版权归办芝士回月答网站京或消极原作者所有绿豆汤除了清热消暑的功用之外，还可以降低血压、血脂、胆固醇和防止动脉粥样硬化，除此之外，还有一定的抗肿瘤的作用。建议高血压、高血脂的人可以适量多喝，但也不要将绿豆汤当成水一样喝。生题老图则任即，规打委写状。糖尿病人喝绿豆汤注意：会年过方化去还全与质手，做石记委感状价。糖尿病患者的身体对糖类淀粉类的食物往往比较敏感，如果不是因为低血糖，通常情况下糖尿病患者是不提倡实用过甜的食物。因此，在制作绿豆汤时，应该首先注意最好不要放糖，或者仅使用少量的木糖醇，以降低身体对糖分的吸收。在煮绿豆汤时，也应该避免熬煮时间过久。熬煮时间过久可能导致绿豆被煮烂，绿豆内所含的淀粉过多的混在绿豆汤里，饮用时也可能对糖尿病患者的血糖有更大的影响。任何食物都可以被人体吸收后转化为糖分，所以，别把绿豆不当干粮，绿豆也是一种谷物，主要构成成分也是淀粉，因此，用绿豆来熬煮出的绿豆汤，其中的绿豆也应该当作主食碳水化合物对待，在饮用绿豆汤时，也应该以喝汤为主，少吃绿豆如果要吃绿豆的话，也应该根据自己每天饮食控制的总热量算入主食量之内。【希望此回答能帮到您，点击右上角“关注”后，可查看更多医师解答或免费向医师提问】 2024-04-29 9楼 回复 (0)
今天是入伏的第一天，盛夏时节，绿豆汤是大家熟知的消暑食品，很多人会往绿豆汤里加些糖以丰富它的口味，高血糖人群除了必要的治疗外，饮食对血糖的影响起着很大的作用，不容忽视。
那么血糖高的人能不能喝绿豆糖水呢？高血糖的人要怎样科学的愉快的喝绿豆汤呢？请看下面的回答。绿豆属于杂豆，碳水化合物含量占63%，蛋白质含量21.6%，脂肪很低可以忽略不计了，不溶性膳食纤维6.4%，B族维生素、维生素E丰富。
咋一看碳水化合物还挺多的，赶上主食了，而碳水化合物消化产生是葡萄糖，高血糖的人看到这里是不是被吓到了，但其实绿豆中的膳食纤维含量还是很可观的，消化速度没有白米饭那样快，葡萄糖释放的不会那么快，而且如果煮成绿豆汤，大概的比例是100克绿豆1000克水，喝绿豆汤一般也就是喝200毫升，相当于20克豆子，豆子不要煮的太烂。
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具体分以下几种情况：
如果选择在两餐之间喝，一般情况下喝一杯200毫升左右的绿豆水是没什么问题的。
大地前程路况织市存厂价。
原则上不建议加糖，能不加最好一丁点都不要加，加了糖的绿豆汤对血糖的影响就可大可小了，取决于血糖的控制情况，也取决于加糖的多少，《中国居民膳食指南》2016对对添加糖的建议是健康成人每天不超过50克，最还控制在25克以下，高血糖人群更要注意添加糖的量了，能不添是最好。如果出现了低血糖的症状，可以适量喝加了糖的绿豆汤，帮助血糖快速升上来，避免发生危险。建议高血糖人群一定要重视饮食对血糖的影响，了解并掌握一些靠谱的适合高血糖的饮食的原则，进而在日常饮食中加以注意。
一了他还天又命头流统类且容市号王片。
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到底糖尿病患者能不能喝绿豆汤，这个可以说是倍受争议呢。今天小眼睛医生说一说小眼睛医生的理解，希望大家能够了解一下。
中个之高现公及战阶教科传史维王属满。
其实，大部分糖尿病患者都知道糖尿病应该以食疗为主，通过食疗，不仅仅能够取得不错的效果，而且长期注意饮食的话，能够控制血糖的升高。
的后本那相利比通员基区书深候斯。
很多人认为通过绿豆食疗，能够达到治疗糖尿病的不错效果。
糖尿病患者到底能不能吃绿豆呢。可以说，绿豆淀粉当中含有很多低聚糖，比如戊聚糖和半乳糖。
这些糖粉在胃肠道内没有相应的水解酶吸收系统，所以非常难被吸收，所以绿豆的所提供的能量值和升高血糖的作用是非常低的，而且比其他的谷物也有非常低的升高血糖的作用。
所以，小眼睛医生，建议大家可以通过绿豆作为食疗的辅助饮食，达到降低每餐血糖的作用。
虽然绿豆有这么好的不增加血糖负担的效果。但是，不可否认的是，绿豆中仍然有淀粉的含量，所以希望大家适量食用绿豆。比如，你在吃饭的时候，特别喜欢吃绿豆，可以进行吃其他的食物少一点，以弥补这些淀粉的升高血糖的作用。
其实，绿豆汤食用的时候，你可以不吃绿豆，仅仅只喝绿豆的汤汁，也是不错的选择。但是，小眼睛不建议大家多吃绿豆和大米一起煮的粥，虽然一起煮粥能够减少的升高血糖的作用，但是不能避免大米这些物质含有过多的血糖。
我是小眼睛医生喜欢我的回答，可以点赞我觉得我的回答有道理，可以关注我觉得我的回答欠佳，可以回复告诉我绿豆可以，但糖水就不可以了，对糖尿病人而言，绿豆水或绿豆汤都是可以喝的，却不能添加任何糖分，否则与直接食用葡萄糖也没什么差别！
其实，绿豆对于糖尿病患者来说是一种相当不错的食材，绿豆味甘、性寒、无毒，具有清热解毒的功效，对于经常因阴虚内热出现“上火”情况的糖尿病人而言，有着清热消渴的作用；另外，绿豆还有利尿消肿、降压调脂的功效，对于糖尿病并发症的防治有一定的功效！
绿豆粥本身所含热量是很少的，以一百克绿豆和一千克的水熬煮成粥后，每百克的绿豆粥所含热量仅为29大卡，而一个同重量的白面馒头所含热量为221大卡，是绿豆粥的7.6倍，那么，您每喝2两绿豆粥也仅仅相当于吃了八分之一个馒头而已，您说，这点热量能对血糖有多大的影响；
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而且，以散步的方式每小时可消耗热量150大卡，那么29大卡的2两绿豆粥只需要散步11.6分钟就会被消耗殆尽，所以，只要您多多运动，就是多喝上几碗绿豆粥也不碍事！
糖尿病人不应该总是将注意力放在能吃什么上，而是应该适当增加运动量，促进热量的消耗，只有这样才能“享尽口福”！
以上内容纯属个人观点，仅供参考！
感谢邀请。
血糖高的朋友最好不喝绿豆糖水，看绿豆糖水这个字面意思就知道它是糖水，糖水有几个是没加大量蔗糖的？显然没有，蔗糖很容易分解为葡萄糖被吸收，而葡萄糖不就是影响血糖的最大因素吗，喝了糖水短时间内大量葡萄糖进入血液，血糖必定会受到影响。
以前在广州出差的时候，广州的朋友就招待喝过糖水，我家乡倒是没有“喝糖水”的说法，不过在广州一带的朋友特别是夏天都有喝糖水的习惯。在煮糖水的时候大家都是拿一口大锅，里面放些自己想喝的食材，然后加进一板糖块，大概有10多cm，厚度大概也有5cm左右，如此大块的糖块，熬出来的糖水必定含有不少糖分，高血糖、糖尿病的朋友喝了之后对血糖影响不会小。 另外，绿豆也会成为影响血糖的一个因素，绿豆属于一种杂豆类食物，杂豆类中淀粉含量也较高，虽然杂豆中含有的膳食纤维成分也较高，能够抑制血糖的上升速度，不过绿豆熬煮后破裂，其中的淀粉分散到糖水中，我们便更容易摄入淀粉，而且利于消化吸收，血糖上升速度也会更快。
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虽然平时我们推荐在主食中添加一些粗粮杂豆类能够平稳血糖，那是因为杂豆类中富含更多膳食纤维，比起米饭这种细粮来说的确更利于减缓血糖的上升速度，但熬煮的绿豆淀粉更容易被吸收，再加上是在糖水中，可以说是升糖利器了。如果光是喝点绿豆汤的话对于糖友来说还行，大概喝一小碗，但糖水最好就不要喝了。
绿豆糖水相信大部分人都喝过，也深受大家喜欢，如果能够在盛夏吃上一碗绿豆糖水，比冰淇淋和冰可乐更消暑且健康多了，但对于血糖高的人就不能像其他人一样放心地喝绿豆糖水了，我们来看一下为什么。
首先，我们仅仅就绿豆来讨论一下。
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绿豆的血糖指数GI为30，属于低GI食物，血糖高的人是可以吃的，100g绿豆的碳水化合物为62g，如果吃50g，那么血糖负荷GL也才为9.3，属于低负荷饮食，因此少量吃绿豆是完全没有问题的。
从绿豆的营养表看，绿豆的碳水化合物含量为70.5%，蛋白质含量为27.3%，脂肪含量为2.2%，也就是说绿豆的碳水化合物含量还是挺高的，热量也仅稍低于同重量大米的热量，所以，如果血糖高的人吃了绿豆，最好适当减少一下其他主食的摄入，以免摄入总热量超标导致血糖升高过快。
看完以上的讨论，我们知道了血糖高的人群也是可以少量吃绿豆的，那血糖高的人就能吃绿豆糖水吗？这可不一定。
加了糖的绿豆汤就是另当别论了。中国居民膳食指南建议健康成人每天食用糖不超过50g，最好控制在25g以下，而对于高血糖的人群更要注意糖的添加量了。因此建议血糖高的人喝绿豆汤最好不加糖，这样的要求似乎有些难为血糖高的人，但这也是为了避免您血糖升高太快控制不住啊，不信的话，我们来看一下平时煲绿豆汤加的白砂糖到底对血糖的影响有多大。白砂糖的GI为82，100g白砂糖的碳水化合物为99.9g，即使只吃0.2g，血糖负荷GL就为16.38，属于中负荷饮食了，你要怎么去控制就放那么一点点糖呢？估计在50g绿豆和一碗水中你也很难吃得出糖的甜味，还不如保险点干脆一点都不加，乖乖只喝绿豆汤好了。
综上所述，不建议血糖高的人喝绿豆糖水，但是可以少量喝不加糖的绿豆汤，最好吃了绿豆汤后能相应减少部分主食的摄入。
作者：李清岚 赵力超
【2018、08、12 文字621】
都血糖高了，就别喝绿豆糖水了，喝点绿豆水就行了，千万别再加糖了！血糖高可以喝绿豆水，但不建议喝绿豆糖水。任何添加糖对于血糖高的人来说都会增加其糖代谢负担，长期实用，会加重病情。
对于血糖高的人来说，喝绿豆汤有以下五个点值得注意：一、绿豆是属杂粮杂豆范畴，也是主食中的一种。
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喝汤吃豆的情况下要相应减少主食的摄入。（对于血糖高的人来说，合理管理体重很重要！）
二、绿豆汤与主食搭配食用效果好。
前面我说过了，绿豆属于杂粮杂豆范围。
工也子后式，队改采报属。
绿豆富含膳食纤维和多种维生素和矿物质，如胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸、钙、磷、钾等。对于夏季多汗，身体中电解质容易失衡的情况下，绿豆汤是对身体最好的补充，可以弥补精白米、面的营养缺失。因此，绿豆汤配米、面等其它主食同时，可以有效地提高整个餐食的营养素水平。
三、绿豆汤做加餐也不错。
于所如起加本又，入边战门验般感。
对于血糖高的人，少食多餐可以减少两餐时间间隔较长而形成的血糖波动。将绿豆汤做加餐可以起到稳定血糖的作用，同时绿豆本身膳食纤维较多，也有利于延缓食物在胃中的消化时间，有效地控制血糖的上升速度。
四、只喝汤不食豆，将绿豆汁代茶饮，可以有效地弥补夏季多汗，体液失调的问题。
五、喝绿豆汤不能加糖，那怕是蜂蜜！
红糖、白糖、纱糖、黄糖、方糖、蜂蜜等都是添加糖，都会对血糖代谢增加负担。所以血糖高的人可以喝【绿豆水】，但不易喝【绿豆糖水】。但是，出现在低血糖现象，迅速喝口绿豆糖水可以改善低血糖状况，减少酮症酸中毒的发生。注意只是喝“口”，而不是喝一碗！！!
作者：刘筱慧（国家二级公共营养师 注册营养技师 衡膳学院一级讲师 科普营养原创作者） 欢迎大家关注、点评、点赞，随便“喷”些什么也好！我们爱营养，我们是靠谱的营养科普团队。
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血糖高可以喝绿豆水，但绿豆糖水就应该酌情考虑一下了，绿豆糖水里必定会加入“糖”，以沿海的确人们的习惯来说，煮糖水是一种传统的饮品料理，通常给孩子、老人喝，能够补充能量，口感也好，但一般煮一锅糖水要放入一大板块的糖块，这一块下去口味是提高了，但含糖量可真不低，如果想要平稳血糖的话并不建议喝糖水。
如果单是绿豆水的话是可以喝，杂豆类中虽然也富含淀粉（淀粉最终会分解为葡萄糖），但豆类食物普遍含有较高的膳食纤维成分，能够减缓淀粉分解吸收速度，再加上豆类淀粉的分解速度也相对较慢，所以，绿豆水中虽然会溶出不少豆类淀粉，不过对血糖的影响可以接受。
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分三化理反代直任安离况广织连标。
绿豆中富含的营养成分也挺高的，如果煮点绿豆水来喝的话，能够补充体内不少营养成分，绿豆中含有较高的维生素B族，维生素E，少量维生素C，还有不少人体所必须的微量元素。绿豆中含有黄酮、植物甾醇等成分，有抗菌杀毒，抗氧化的效果，还能够轻减体内血脂、胆固醇含量。高血糖患者一次可以喝一小碗绿豆水，大概是200~250ml，绿豆不用煮的过于软烂，爆出较多淀粉，这样对平稳血糖会更有利。如果喜欢喝口感沙沙的那种感觉，最好不要超过一小碗绿豆水，如果血糖上升较快的话，多配合运动缓解血糖上升；可以选择血糖稳定，或者两餐之间血糖较低的时间来喝绿豆水，这样对血糖影响会更小，而且还有助于预防低血糖。
来方知九做术打，白需支劳号。
本来血糖高就应该避讳一下糖了，主要看你本人是餐前血糖高还是餐后？形成糖尿病没有？还是只是血糖高，高到什么程度？这个都是有区别的。糖尿病人是不应该和糖水的，升糖快，容易段时间内血糖到达一个程度，而且吃饭时应该少吃升糖指数高的东西，每餐配比合适，比如这一餐你吃了主食面条搭配其他菜，就不要吃米饭了，保持在一定范围内，血糖升降幅度没有那么大，就算比较稳定。
绿豆是我们常见的一种豆制品，并且又是人们公认的防病治病良药。绿豆除了清凉解渴、去油腻，还可以消肿利尿，降血脂。那么，对于糖尿病患上来说，血糖高能喝绿豆汤吗?
喝绿豆汤消暑确实是要比吃冰淇淋或是喝冰水等科学，并且更加养生。但是有很多糖尿病患者喝绿豆汤之后，血糖却升高了。绿豆碳水化合物含量很高，容易引起血糖的升高。要让糖尿病患者可以食用绿豆汤，建议熬汤时最好保证绿豆与水的比例在1：10，熬绿豆汤的时间也不要过长，最好是不要等绿豆开花之后再食用。
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绿豆汤除了清热消暑的功用之外，还可以降低血压、血脂、胆固醇和防止动脉粥样硬化，除此之外，还有一定的抗肿瘤的作用。建议高血压、高血脂的人可以适量多喝，但也不要将绿豆汤当成水一样喝。
生题老图则任即，规打委写状。
糖尿病人喝绿豆汤注意：
会年过方化去还全与质手，做石记委感状价。
糖尿病患者的身体对糖类淀粉类的食物往往比较敏感，如果不是因为低血糖，通常情况下糖尿病患者是不提倡实用过甜的食物。因此，在制作绿豆汤时，应该首先注意最好不要放糖，或者仅使用少量的木糖醇，以降低身体对糖分的吸收。
在煮绿豆汤时，也应该避免熬煮时间过久。熬煮时间过久可能导致绿豆被煮烂，绿豆内所含的淀粉过多的混在绿豆汤里，饮用时也可能对糖尿病患者的血糖有更大的影响。
任何食物都可以被人体吸收后转化为糖分，所以，别把绿豆不当干粮，绿豆也是一种谷物，主要构成成分也是淀粉，因此，用绿豆来熬煮出的绿豆汤，其中的绿豆也应该当作主食碳水化合物对待，在饮用绿豆汤时，也应该以喝汤为主，少吃绿豆如果要吃绿豆的话，也应该根据自己每天饮食控制的总热量算入主食量之内。
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