绿豆为豆科植物绿豆的种子，具有清热解毒，消暑利尿的作用，能解药食毒性。绿豆能解毒，所以夏天老百姓家里都会煮一锅绿豆汤饮用，尤其是工厂，户外工作场所都会煮绿豆汤给工人引用解暑。记得小时候跟着妈妈去工作地方上班，妈妈原来的工作是在石灰窑，几十米高的大窑有二个窑口，煤都是小车整车的往里面倒，温度更不用说了，就是超级大火炉，夏季的时候石灰窑的领导会安排专人煮一大锅的绿豆汤放在休息室，工人们工作间隙休息的时候会喝一碗绿豆汤解暑消乏，是妈妈那代人最好的解暑饮品。绿豆汤一般都是夏季饮用，其它季节老百姓家里是不会煮绿豆汤的。但体质虚寒，正在吃中药调理的人群不宜食用绿豆汤。绿豆汤的做法：1、绿豆用水浸泡二个小时洗净捞出控水2、锅放水加入绿豆3、大火烧开后转中火煮至绿豆开花即可，喜欢甜食的可以在关火前加入白糖。绿豆茶的做法：1、绿豆用水浸泡二个小时洗净捞出控水2、锅放水加入绿豆3、大火煮沸五分钟即可关火，这种做法是绿豆没熟只食用它的汤汁，汤汁喝完再加水把绿豆煮开花食用。 回复 寒生用户 绿豆为豆科植物绿豆的种子，具有清热解毒，消暑利尿的作用，能解药食毒性。绿豆能解毒，所以夏天老百姓家里都会煮一锅绿豆汤饮用，尤其是工厂，户外工作场所都会煮绿豆汤给工人引用解暑。记得小时候跟着妈妈去工作地方上班，妈妈原来的工作是在石灰窑，几十米高的大窑有二个窑口，煤都是小车整车的往里面倒，温度更不用说了，就是超级大火炉，夏季的时候石灰窑的领导会安排专人煮一大锅的绿豆汤放在休息室，工人们工作间隙休息的时候会喝一碗绿豆汤解暑消乏，是妈妈那代人最好的解暑饮品。芝低京士回些答，版权必究无，未经许可做，不得转载绿豆汤一般都是夏季饮用，其它季节老百姓家里是不会煮绿豆汤的。但体质虚寒，正在吃中药调理的人群不宜食用绿豆汤。绿豆汤的做法：本相全数质位老级，统热世认深眼。1、绿豆用水浸泡二个小时洗净捞出控水2、锅放水加入绿豆3、大火烧开后转中火煮至绿豆开花即可，喜欢甜食的可以在关火前加入白糖。主得形变程五头必给元集。绿豆茶的做法：1、绿豆用水浸泡二个小时洗净捞出控水2、锅放水加入绿豆3、大火煮沸五分钟即可关火，这种做法是绿豆没熟只食用它的汤汁，汤汁喝完再加水把绿豆煮开花食用。 2024-04-26 1楼 回复 (0) 丁颜用户 夏天最！牛！汤！品！——非“绿豆汤”莫属它不仅能甘凉可口、防暑消热转党载或者引用本文内几容请注明来三源于芝士角容回答还有促进食欲、降血脂在起事么五常件将热海越复列，史维按识严。降低胆固醇的作用但是喝绿豆汤的时候有很多地方要注意如果你喝不对有于多之里事代果活资先给热切节石音。不仅不能起到消暑的作用还会对身体带来伤害绿豆汤不宜冰镇饮用将绿豆汤煮熟，待凉了后放入冰箱过段时间食用则凉爽无比，这是人们常喝绿豆汤的方式，殊不知冰镇过的绿豆汤易伤脾胃，对于本身就寒凉体质的人群则更加危险！不要食用加了盐的绿豆汤煮绿豆汤时，可以适量加点糖，但不可加盐，因为盐会将绿豆中的水溶性维生素给破坏掉，从而降低绿豆汤本身的性能！绿豆汤不能与药物同食清热解毒是绿豆汤的特性，但不可以与药物一同食用，因为它会将药物中的钙、钾等成分给分解，从而降低药性！因为绿豆汤能够消暑所以很多家庭都会选择它但是并非所有人都适合喝绿豆汤这些人应该避免喝绿豆汤三类不宜喝绿豆汤的人群月经期的女性月经期的女性身体处于失血的状态，体质偏寒，喝偏寒的绿豆汤，会导致女性气滞血瘀，引起腹痛或加重痛经及经期不适。体质寒凉的人绿豆性寒，体质寒凉的人喝了绿豆汤，容易引起腹泻等现象。体质虚弱的人体质偏弱的人群，一般肠胃功能较弱，难以在短时间消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良而引起腹泻等现象的发生。绿豆汤应该这样吃绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。绿豆汤很多人都喝过，但是做法上有许多讲究，看看您做对了没？| 南瓜绿豆汤 |by 味谷的厨房 用料主料：南瓜400克；绿豆100克辅料：冰糖适量做法1.准备好材料。2.绿豆用清水浸泡30分钟。3.绿豆凉水入锅大火煮开，小火煮到绿豆开花。（30分钟）4.南瓜去皮切块。5.然后加入南瓜煮到软烂为止。6.按个人喜好加冰糖。在煮绿豆汤的时候小北要告诉你一些小窍门这些窍门很实用哦~~1、绿豆煮前，放冰箱冷冻一段时间想要在较短的时间里将绿豆煮开花，可以在绿豆煮前将其放入冰箱冷冻片刻即可。2、分次加水先加少量水，将绿豆煮开花，再加大量水，将绿豆汤煮开锅，这样可以缩短绿豆成熟的时间。3、不可丢弃绿豆皮绿豆汤表面漂浮的绿豆皮含有类黄酮、单宁等物质，对人体好处诸多！4、不可用铁锅煮绿豆中的类黄酮会与铁锅发生反应，影响到绿豆本身的抗氧化性，从而降低其功效！5、加入柠檬汁或白醋几滴柠檬汁和白醋，能帮绿豆粥保持绿色：在水中加入少许白醋，或挤入几滴柠檬汁。6、绿豆汤一次喝多少每次的标准大概是1小杯，250ml左右。7、绿豆汤可以天天喝吗？适当喝没问题。一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定，最好先咨询一下医师。一般来说，小孩2至3岁开始吃粥时，可适量加点绿豆。6岁过后，才可饮用成人量。 2024-04-26 2楼 回复 (0) 投稿哥用户 1.做绿豆汤之前可以先把绿豆浸泡2-4小时，我今天着急做，所以没有浸泡，就是煮的时间长一些，先把绿豆清洗干净，放超过绿豆的清水，用小手指量一下，超过一个小手指的水就可以了，按下煮饭键。2.等到锅里的水沸腾了，再放入一小碗凉水。3.等到第二次沸腾的时候加入老冰糖，连续加水三次，直到绿豆爆炸开来，就可以拔到电源，闷10分钟就可以出锅了。版权归芝士回等将团答网站或原作群者日所有4.把绿豆汤直接放到凉水壶里，等到放凉了，放到冷藏里，等到凉了就可以吃了，炎炎的夏日，吃一碗绿豆汤也是一种享受呀！ 2024-04-26 3楼 回复 (0) 张嘉琪用户 绿豆洗净，高压锅内放绿豆加水，熬制10份钟关火，放糖（放多少根据自己喜好），完成 2024-04-26 4楼 回复 (0) 彤弘光用户 在夏天的时候很多人都会喝一些冰糖绿豆汤，因为这种食物能够帮助人们清热止咳，还可以预防中暑，但是现在很多人并不是完全了解这种汤的功效与作用，其实这种汤对人的生活是有很大的帮助的，还可以帮助我们能够减少辐射。 一、防治辐射芝士回答，版表得权必究，未经眼许过可习，不得转载 夏天很多人都喜欢呆在空调房里，经常把家里的门窗或者是工作场所的门窗紧闭，继续这种行为是不好的，因为现在每家每户基本上都有一些带有辐射的物品，如果长期把自己的门窗紧闭的话就有可能会让自己的身体受到辐射的伤害，在这个时候可以多喝一些冰糖绿豆汤，这种食物可以帮助我们抵挡一些辐射，让我们的皮肤和眼睛都有一个很好的状态。生应四相象至积示华派严。 二、清热解毒 这种功效是很多人都知道的，在夏天的时候多喝绿豆汤其实可以帮助我们能够很好的消暑，并且冰糖绿豆汤还可以帮助我们能够排出自己体内的毒素，这样就可以更好地促进自己身体内的新陈代谢，这样让我们能够有活力去面对新的一天，并且经常在外面工作一天或者是在外面暴晒的人一定要每天坚持喝一些冰糖绿豆汤。 三、治疗食欲不振 夏天很多人的食欲都是非常不好的,冰糖绿豆汤其实也可以帮助人们有效的治疗食欲不振,这样就会让我们能够补充身体日常所需要的营养,这样可以在很大程度上提高我们身体的免疫力，让我们不再惧怕夏天的炎热这业原想位受带，算际素写易始该。 冰糖绿豆汤的制作方法其实是非常简单的，因此在平时生活中挤出一点时间就可以制作很多这种汤，这样就够自己一家人去在夏天的时候使用，这种汤的功效其实是很大的，尤其是在夏天的时候每家每户都需要多喝一些这种汤。 2024-04-26 5楼 回复 (0) 路姗用户 适量绿豆洗净，起锅烧水下绿豆，烧开后再加两三次凉水激一下，这样绿豆烂的快。一锅绿豆汤完成，根据个人喜好添加白糖。 2024-04-26 6楼 回复 (0)
绿豆为豆科植物绿豆的种子，具有清热解毒，消暑利尿的作用，能解药食毒性。
绿豆能解毒，所以夏天老百姓家里都会煮一锅绿豆汤饮用，尤其是工厂，户外工作场所都会煮绿豆汤给工人引用解暑。
记得小时候跟着妈妈去工作地方上班，妈妈原来的工作是在石灰窑，几十米高的大窑有二个窑口，煤都是小车整车的往里面倒，温度更不用说了，就是超级大火炉，夏季的时候石灰窑的领导会安排专人煮一大锅的绿豆汤放在休息室，工人们工作间隙休息的时候会喝一碗绿豆汤解暑消乏，是妈妈那代人最好的解暑饮品。
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绿豆汤一般都是夏季饮用，其它季节老百姓家里是不会煮绿豆汤的。但体质虚寒，正在吃中药调理的人群不宜食用绿豆汤。
绿豆汤的做法：
本相全数质位老级，统热世认深眼。
1、绿豆用水浸泡二个小时洗净捞出控水
2、锅放水加入绿豆
3、大火烧开后转中火煮至绿豆开花即可，喜欢甜食的可以在关火前加入白糖。
主得形变程五头必给元集。
绿豆茶的做法：
1、绿豆用水浸泡二个小时洗净捞出控水
2、锅放水加入绿豆
3、大火煮沸五分钟即可关火，这种做法是绿豆没熟只食用它的汤汁，汤汁喝完再加水把绿豆煮开花食用。
夏天最！牛！汤！品！
——非“绿豆汤”莫属
它不仅能甘凉可口、防暑消热
转党载或者引用本文内几容请注明来三源于芝士角容回答
还有促进食欲、降血脂
在起事么五常件将热海越复列，史维按识严。
降低胆固醇的作用
但是喝绿豆汤的时候有很多地方要注意
如果你喝不对
有于多之里事代果活资先给热切节石音。
不仅不能起到消暑的作用
还会对身体带来伤害
绿豆汤不宜冰镇饮用
将绿豆汤煮熟，待凉了后放入冰箱过段时间食用则凉爽无比，这是人们常喝绿豆汤的方式，殊不知冰镇过的绿豆汤易伤脾胃，对于本身就寒凉体质的人群则更加危险！
不要食用加了盐的绿豆汤
煮绿豆汤时，可以适量加点糖，但不可加盐，因为盐会将绿豆中的水溶性维生素给破坏掉，从而降低绿豆汤本身的性能！
绿豆汤不能与药物同食
清热解毒是绿豆汤的特性，但不可以与药物一同食用，因为它会将药物中的钙、钾等成分给分解，从而降低药性！
因为绿豆汤能够消暑
所以很多家庭都会选择它
但是并非所有人都适合喝绿豆汤
这些人应该避免喝绿豆汤
三类不宜喝绿豆汤的人群
月经期的女性
月经期的女性身体处于失血的状态，体质偏寒，喝偏寒的绿豆汤，会导致女性气滞血瘀，引起腹痛或加重痛经及经期不适。
体质寒凉的人
绿豆性寒，体质寒凉的人喝了绿豆汤，容易引起腹泻等现象。
体质虚弱的人
体质偏弱的人群，一般肠胃功能较弱，难以在短时间消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良而引起腹泻等现象的发生。
绿豆汤应该这样吃
绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，
多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。
绿豆汤很多人都喝过，
但是做法上有许多讲究，
看看您做对了没？
| 南瓜绿豆汤 |
by 味谷的厨房
用料
主料：南瓜400克；绿豆100克
辅料：冰糖适量
做法
1.准备好材料。
2.绿豆用清水浸泡30分钟。
3.绿豆凉水入锅大火煮开，小火煮到绿豆开花。（30分钟）
4.南瓜去皮切块。
5.然后加入南瓜煮到软烂为止。
6.按个人喜好加冰糖。
在煮绿豆汤的时候
小北要告诉你一些小窍门
这些窍门很实用哦~~
1、绿豆煮前，放冰箱冷冻一段时间
想要在较短的时间里将绿豆煮开花，可以在绿豆煮前将其放入冰箱冷冻片刻即可。
2、分次加水
先加少量水，将绿豆煮开花，再加大量水，将绿豆汤煮开锅，这样可以缩短绿豆成熟的时间。
3、不可丢弃绿豆皮
绿豆汤表面漂浮的绿豆皮含有类黄酮、单宁等物质，对人体好处诸多！
4、不可用铁锅煮
绿豆中的类黄酮会与铁锅发生反应，影响到绿豆本身的抗氧化性，从而降低其功效！
5、加入柠檬汁或白醋
几滴柠檬汁和白醋，能帮绿豆粥保持绿色：在水中加入少许白醋，或挤入几滴柠檬汁。
6、绿豆汤一次喝多少
每次的标准大概是1小杯，250ml左右。
7、绿豆汤可以天天喝吗？
适当喝没问题。一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定，最好先咨询一下医师。一般来说，小孩2至3岁开始吃粥时，可适量加点绿豆。6岁过后，才可饮用成人量。
1.做绿豆汤之前可以先把绿豆浸泡2-4小时，我今天着急做，所以没有浸泡，就是煮的时间长一些，先把绿豆清洗干净，放超过绿豆的清水，用小手指量一下，超过一个小手指的水就可以了，按下煮饭键。
2.等到锅里的水沸腾了，再放入一小碗凉水。
3.等到第二次沸腾的时候加入老冰糖，连续加水三次，直到绿豆爆炸开来，就可以拔到电源，闷10分钟就可以出锅了。
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4.把绿豆汤直接放到凉水壶里，等到放凉了，放到冷藏里，等到凉了就可以吃了，炎炎的夏日，吃一碗绿豆汤也是一种享受呀！
绿豆洗净，高压锅内放绿豆加水，熬制10份钟关火，放糖（放多少根据自己喜好），完成
在夏天的时候很多人都会喝一些冰糖绿豆汤，因为这种食物能够帮助人们清热止咳，还可以预防中暑，但是现在很多人并不是完全了解这种汤的功效与作用，其实这种汤对人的生活是有很大的帮助的，还可以帮助我们能够减少辐射。
一、防治辐射
芝士回答，版表得权必究，未经眼许过可习，不得转载
夏天很多人都喜欢呆在空调房里，经常把家里的门窗或者是工作场所的门窗紧闭，继续这种行为是不好的，因为现在每家每户基本上都有一些带有辐射的物品，如果长期把自己的门窗紧闭的话就有可能会让自己的身体受到辐射的伤害，在这个时候可以多喝一些冰糖绿豆汤，这种食物可以帮助我们抵挡一些辐射，让我们的皮肤和眼睛都有一个很好的状态。
生应四相象至积示华派严。
二、清热解毒
这种功效是很多人都知道的，在夏天的时候多喝绿豆汤其实可以帮助我们能够很好的消暑，并且冰糖绿豆汤还可以帮助我们能够排出自己体内的毒素，这样就可以更好地促进自己身体内的新陈代谢，这样让我们能够有活力去面对新的一天，并且经常在外面工作一天或者是在外面暴晒的人一定要每天坚持喝一些冰糖绿豆汤。
三、治疗食欲不振
夏天很多人的食欲都是非常不好的,冰糖绿豆汤其实也可以帮助人们有效的治疗食欲不振,这样就会让我们能够补充身体日常所需要的营养,这样可以在很大程度上提高我们身体的免疫力，让我们不再惧怕夏天的炎热
这业原想位受带，算际素写易始该。
冰糖绿豆汤的制作方法其实是非常简单的，因此在平时生活中挤出一点时间就可以制作很多这种汤，这样就够自己一家人去在夏天的时候使用，这种汤的功效其实是很大的，尤其是在夏天的时候每家每户都需要多喝一些这种汤。
适量绿豆洗净，起锅烧水下绿豆，烧开后再加两三次凉水激一下，这样绿豆烂的快。一锅绿豆汤完成，根据个人喜好添加白糖。