其实这是正常反应，人们的口味食求是有限度的，一种口味吃多了，时间长了会吃厌的。当然，这也与跟风开店造假脱不了干系。人的第一感觉很重要，本来冒名而去的，结果一吃并没感到有什么特别好吃的，久而久之，“章丘铁锅”的名声一落千丈。所以一锅难求的生意出现了滞销现象。一些假“章丘铁锅”店只能关门停业。假如是我，首先申请专利，赢得法律的保护，然后在广告营销方面多下些功夫，尤其是旅游团队，使其家喻户晓，要任何假的章丘铁锅店无法立足。另外，要对当前的现状做一个全面的计划，找出自己为什么失败的原因，并对其产品质量，进行一次提升，坚持不懈的努力，生意是完全可以找回的。谢谢邀请！ 回复 王柯欣用户 其实这是正常反应，人们的口味食求是有限度的，一种口味吃多了，时间长了会吃厌的。当然，这也与跟风开店造假脱不了干系。人的第一感觉很重要，本来冒名而去的，结果一吃并没感到有什么特别好吃的，久而久之，“章丘铁锅”的名声一落千丈。所以一锅难求的生意出现了滞销现象。一些假“章丘铁锅”店只能关门停业。假如是我，首先申请专利，赢得法律的保护，然后在广告营销方面多下些功夫，尤其是旅游团队，使其家喻户晓，要任何假的章丘铁锅店无法立足。另外，要对当前的现状做一个全面的计划，找出自己为什么失败的原因，并对其产品质量，进行一次提升，坚持不懈的努力，生意是完全可以找回的。谢谢邀请！ 2024-05-05 1楼 回复 (0) 叶奕静用户 我是土生土长的章丘人，从小到大用了几十年铁锅，好不容易用上了苏泊尔，却一夜间发现之前扔掉的才是最好的！生活就是这么弄人！对于关停小作坊一事，我有三点感受：1、铁锅本就是小作坊的营生！芝者士回内答，版权必究，未声经油许可，不流得转载章丘铁匠，原本比章丘大葱来得更加精彩！但是，随着改革开放和转型升级，小作坊慢慢长大，小企业慢慢发展，像铁锅这种营生慢慢就放下了，现在都在搞法兰、风机等大家伙！真正做铁锅的，还是那些家传手艺的小作坊！2、品牌也是应该维护的物件！是部化还然前但月展导器收，议集研书容酸效铁。因为舌尖上的中国，铁锅一下子出了名，速度之快、力度之大，实在吓人！买锅的一窝蜂很吓人，卖锅的一哄而上更吓人！点个炉子就打铁，几个人一凑就卖锅，确实发了笔小财，但也是伤害了全国人民的感情！他定里还政义关立通她，几即花场今音消构。3、简单粗暴的执法要不得！维护“章丘铁锅”权威，很有必要！加强生产的监督监管，也很必要！但是，即便这样，也不能简单粗暴的一关了之！因为铁锅这玩意儿，它本来就是小作坊该干的事儿，那些大企业也不会有耐心一锅砸下36000锤！其实，章丘真正好的东西，不只铁锅，也不只大葱，也不是这里的山水，而是这里的人实在，做事实在，干啥都实在！即使铁锅，不是某个牌子，也一定是一锤一锤打出来的！我是“助攻哥”！平时写足球，现在看世界杯，我代表大章丘欢迎您！ 2024-05-05 2楼 回复 (0) 应昱诗用户 这样的事情在意料之中，也不会是最后一个，这里面多少折射出人们对于匠心的理解。很多人仇视日本人，但是这个不招人喜欢的民族却有很多值得我们思考的特质，日本有很多传统的家庭小作坊，代代相承，规模不大，也不去扩展或者拓展业务，就是一代又一代，把一件简单的事情做到极致，比如你可能知道寿司之神和煮饭仙人。我们总是骄傲于我们有许多高速膨胀的企业，一个又一个风口，一笔又一笔热钱，与其说是行业的繁荣，不若说是资本的活跃，但是在这片土地上，你很难寻觅到属于我们的寿司之神和煮饭仙人。版权归芝物士回答太网民站或金造原作者所有能面民政原问军取，给易。所谓匠心，就是耐得住寂寞，用时间和全部的精力去打磨一件事情，简单的事情做到了极致都是艺术。如果寿司之神在中国，那么也许他会去讲故事，融资，扩展，不断开分店，上市，成为巨头，而在日本，就是一个不起眼的小店，却闻名世界。有于后家月程给北八究团院片。《舌尖上的中国》捧红了一个又一个小店，一个又一个品牌，但喧嚣之后，多半是这样的尴尬。原本无人问津或者默默无闻的变成了网红，大家趋之若鹜，然后临近的一夜之间会冒出许多仿的，假的，过些时间，大家就一哄而散，尘归尘土归土了，还会有谁去买章丘的铁锅？之前买了的又有多少人在用？互联网思维，网红经济可以让一些人一夜成名，一夜暴富，但这类资本和营销的手段终归是噱头，想要保住和传承一门技艺，唯有脚踏实地，手艺人要浸心在手艺之中，消费者要真正懂得欣赏和享受匠人的劳作，一切归于平淡，归于自然，方能久长。一口锅，是否经过36000次的捶打其实不那么重要，关键是我们的心经历过多少捶打，是否愿意安心守业，是否能够读懂匠人的价值。 2024-05-05 3楼 回复 (0) 邹煌煌用户 锅的作用是什么，不就是做饭的吗？你就是用铜锅、银锅，它也是炒菜做饭用。如果和人攀比那就另说了，比如说厕所马桶就有几百和几十万的不等，所以说手工锅不好卖也是慢慢从市场中消失也是必须的。注要也是价格方面原因，花几十元和几百元相比还是价格便宜的优先。 2024-05-05 4楼 回复 (0) 单体昊用户 谢邀，第一点，2018年前，央视网暴料，济南章丘铁锅一只难求。发展中的事物就是这种情况，弊人春节那时去省会济南走访个亲戚，聊到了此事，都是媒体多家炒作的结果。现在网上的传送速度无比之快，令人敬奇。这样的炒作，是没有任何底气的，似蜻蜓点水。來的匆忙去的急切，亦不足为奇。它不就是个人们日常生活用品而已？与福建、浙江茶花女买茶叶一样的风头吗。 这事情已后还会不时期偶发的！未经芝士回答允步许不得共转载本文正效内容，否则将视为侵众权现在出现关门闭户，那是正常的一种事物趣势。发生～发展～降温～淘汰，这就是任何事情由优胜劣汰的规律！我们在认识各种事件时要带着客观的、发展的观点来认识问题。不要傻傻的做那“刻舟求剑”之事！再回问题；老年人咋就在公共场合做事不受年轻人尊敬啊？就是这样的原因！求诸位多考证吧！ 2024-05-05 5楼 回复 (0)
其实这是正常反应，人们的口味食求是有限度的，一种口味吃多了，时间长了会吃厌的。当然，这也与跟风开店造假脱不了干系。人的第一感觉很重要，本来冒名而去的，结果一吃并没感到有什么特别好吃的，久而久之，“章丘铁锅”的名声一落千丈。所以一锅难求的生意出现了滞销现象。一些假“章丘铁锅”店只能关门停业。假如是我，首先申请专利，赢得法律的保护，然后在广告营销方面多下些功夫，尤其是旅游团队，使其家喻户晓，要任何假的章丘铁锅店无法立足。另外，要对当前的现状做一个全面的计划，找出自己为什么失败的原因，并对其产品质量，进行一次提升，坚持不懈的努力，生意是完全可以找回的。谢谢邀请！
我是土生土长的章丘人，从小到大用了几十年铁锅，好不容易用上了苏泊尔，却一夜间发现之前扔掉的才是最好的！生活就是这么弄人！
对于关停小作坊一事，我有三点感受：
1、铁锅本就是小作坊的营生！
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章丘铁匠，原本比章丘大葱来得更加精彩！但是，随着改革开放和转型升级，小作坊慢慢长大，小企业慢慢发展，像铁锅这种营生慢慢就放下了，现在都在搞法兰、风机等大家伙！真正做铁锅的，还是那些家传手艺的小作坊！
2、品牌也是应该维护的物件！
是部化还然前但月展导器收，议集研书容酸效铁。
因为舌尖上的中国，铁锅一下子出了名，速度之快、力度之大，实在吓人！买锅的一窝蜂很吓人，卖锅的一哄而上更吓人！点个炉子就打铁，几个人一凑就卖锅，确实发了笔小财，但也是伤害了全国人民的感情！
他定里还政义关立通她，几即花场今音消构。
3、简单粗暴的执法要不得！
维护“章丘铁锅”权威，很有必要！加强生产的监督监管，也很必要！但是，即便这样，也不能简单粗暴的一关了之！因为铁锅这玩意儿，它本来就是小作坊该干的事儿，那些大企业也不会有耐心一锅砸下36000锤！
其实，章丘真正好的东西，不只铁锅，也不只大葱，也不是这里的山水，而是这里的人实在，做事实在，干啥都实在！即使铁锅，不是某个牌子，也一定是一锤一锤打出来的！
我是“助攻哥”！平时写足球，现在看世界杯，我代表大章丘欢迎您！
这样的事情在意料之中，也不会是最后一个，这里面多少折射出人们对于匠心的理解。
很多人仇视日本人，但是这个不招人喜欢的民族却有很多值得我们思考的特质，日本有很多传统的家庭小作坊，代代相承，规模不大，也不去扩展或者拓展业务，就是一代又一代，把一件简单的事情做到极致，比如你可能知道寿司之神和煮饭仙人。我们总是骄傲于我们有许多高速膨胀的企业，一个又一个风口，一笔又一笔热钱，与其说是行业的繁荣，不若说是资本的活跃，但是在这片土地上，你很难寻觅到属于我们的寿司之神和煮饭仙人。
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能面民政原问军取，给易。
所谓匠心，就是耐得住寂寞，用时间和全部的精力去打磨一件事情，简单的事情做到了极致都是艺术。如果寿司之神在中国，那么也许他会去讲故事，融资，扩展，不断开分店，上市，成为巨头，而在日本，就是一个不起眼的小店，却闻名世界。
有于后家月程给北八究团院片。
《舌尖上的中国》捧红了一个又一个小店，一个又一个品牌，但喧嚣之后，多半是这样的尴尬。原本无人问津或者默默无闻的变成了网红，大家趋之若鹜，然后临近的一夜之间会冒出许多仿的，假的，过些时间，大家就一哄而散，尘归尘土归土了，还会有谁去买章丘的铁锅？之前买了的又有多少人在用？
互联网思维，网红经济可以让一些人一夜成名，一夜暴富，但这类资本和营销的手段终归是噱头，想要保住和传承一门技艺，唯有脚踏实地，手艺人要浸心在手艺之中，消费者要真正懂得欣赏和享受匠人的劳作，一切归于平淡，归于自然，方能久长。
一口锅，是否经过36000次的捶打其实不那么重要，关键是我们的心经历过多少捶打，是否愿意安心守业，是否能够读懂匠人的价值。
锅的作用是什么，不就是做饭的吗？你就是用铜锅、银锅，它也是炒菜做饭用。如果和人攀比那就另说了，比如说厕所马桶就有几百和几十万的不等，所以说手工锅不好卖也是慢慢从市场中消失也是必须的。注要也是价格方面原因，花几十元和几百元相比还是价格便宜的优先。
谢邀，
第一点，2018年前，央视网暴料，济南章丘铁锅一只难求。
发展中的事物就是这种情况，弊人春节那时去省会济南走访个亲戚，聊到了此事，都是媒体多家炒作的结果。现在网上的传送速度无比之快，令人敬奇。这样的炒作，是没有任何底气的，似蜻蜓点水。來的匆忙去的急切，亦不足为奇。它不就是个人们日常生活用品而已？与福建、浙江茶花女买茶叶一样的风头吗。 这事情已后还会不时期偶发的！
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现在出现关门闭户，那是正常的一种事物趣势。发生～发展～降温～淘汰，这就是任何事情由优胜劣汰的规律！我们在认识各种事件时要带着客观的、发展的观点来认识问题。不要傻傻的做那“刻舟求剑”之事！再回问题；老年人咋就在公共场合做事不受年轻人尊敬啊？就是这样的原因！求诸位多考证吧！