魅力古都三门峡三门峡市位于河南省西部，东部紧邻千年古都洛阳，南方依靠伏牛山与南阳市接壤，西望古都西安城，北部与三晋遥相呼应，在历史渊源上是三省交界的经济文化中心。长远的历史，交融的文化，为三门峡的小吃注入了一股又一股的勃勃生机。在这样一片沃土中，琳琅满目的著名小吃令人目不暇接。位于三门峡的灵宝市有着脍炙人口的大刀面，历史可以追溯到二百多年之前。切面的大刀与铡刀类似，大刀切面，宽细薄厚皆有，调味喜酸喜辣，菜码与配菜随时节变化而随之变化。三门峡的仰韶系列油茶现在也成为了当地人的一种时尚之选。早餐喝油茶成为了人们的习惯。 据了解，北方居民喝油茶已有千余年历史，曾一度成为皇宫贡品。仰韶油茶作为三门峡特产，系列丰富，如今已经在附近地区火热传播开来。三门峡的灵宝盛产大枣，自唐代至今，一直有所种植。1914年巴拿马万国博览会曾作为河南特产进行展出。灵宝大枣品质极佳，果实大，果核小，肉质丰富，味道鲜香怡甜，营养价值及药用价值均较高。三门峡如今还有着技艺高超的水花佛手糖糕，号称豫西一绝。据说当年慈禧太后躲避八国联军而逃亡时，路过陕州，当时知州为讨好老佛爷，令人制作出一种“水花佛手糖糕”。糖糕表层起伏不定，好似黄河的浪花，色如红金，状如佛手，薄如蝉翼。笃信佛教的慈禧看到“佛手”，以为是吉祥之兆，颇为欣喜，人口品尝，外酥内软，软而不粘，香而不腻，甜中微透玫瑰芳香，十分称赞。三门峡灵宝、卢氏还有一种独具特色的食品，就是石子馍，也被叫做石子烧饼。其用豆石在鏊子上烙熟而得名，制作方法原始，历史源远流长。 回复 张嘉悦用户 魅力古都三门峡三门峡市位于河南省西部，东部紧邻千年古都洛阳，南方依靠伏牛山与南阳市接壤，西望古都西安城，北部与三晋遥相呼应，在历史渊源上是三省交界的经济文化中心。长远的历史，交融的文化，为三门峡的小吃注入了一股又一股的勃勃生机。在这样一片沃土中，琳琅满目的著名小吃令人目不暇接。位于三门峡的灵宝市有着脍炙人口的大刀面，历史可以追溯到二百多年之前。切面的大刀与铡刀类似，大刀切面，宽细薄厚皆有，调味喜酸喜辣，菜码与配菜随时节变化而随之变化。芝士回答，版长权快必究，未经许可，不六发得品转载三门峡的仰韶系列油茶现在也成为了当地人的一种时尚之选。早餐喝油茶成为了人们的习惯。 据了解，北方居民喝油茶已有千余年历史，曾一度成为皇宫贡品。仰韶油茶作为三门峡特产，系列丰富，如今已经在附近地区火热传播开来。三门峡的灵宝盛产大枣，自唐代至今，一直有所种植。1914年巴拿马万国博览会曾作为河南特产进行展出。灵宝大枣品质极佳，果实大，果核小，肉质丰富，味道鲜香怡甜，营养价值及药用价值均较高。三门峡如今还有着技艺高超的水花佛手糖糕，号称豫西一绝。据说当年慈禧太后躲避八国联军而逃亡时，路过陕州，当时知州为讨好老佛爷，令人制作出一种“水花佛手糖糕”。糖糕表层起伏不定，好似黄河的浪花，色如红金，状如佛手，薄如蝉翼。笃信佛教的慈禧看到“佛手”，以为是吉祥之兆，颇为欣喜，人口品尝，外酥内软，软而不粘，香而不腻，甜中微透玫瑰芳香，十分称赞。三门峡灵宝、卢氏还有一种独具特色的食品，就是石子馍，也被叫做石子烧饼。其用豆石在鏊子上烙熟而得名，制作方法原始，历史源远流长。以时生成行学全只无军根则转白八集深存型。 2024-05-03 1楼 回复 (0) 姜富霞用户 三门峡市区紫宜阁月饼是一道点心，主要原料有面粉，主要辅料/调料有绿茶、铁观音、普洱、红茶等。三门峡夜长坪山野核桃，口感淳厚，营养丰富！三门峡灵宝市百早园大枣，因为特色走进央视网CCTV！芝影士回答，版近权必究，未经许可，常不得转再了载 2024-05-03 2楼 回复 (0) 流年城用户 文化宫王万寿炝锅绿豆面是三门峡家喻户晓的地方美食。炝锅绿豆面是王万寿在1999年间由原来的酸菜绿豆面改成炝锅绿豆面，也就现在三门峡人最爱吃的绿豆面，也称模糊面。现在三门峡大小饭店模仿，但一直未能做成王万寿绿豆面的味道。 2024-05-03 3楼 回复 (0) 胡不为用户 三门峡市位于河南省的西部，临近着洛阳市和陕西省，也是一个有名的旅游城市，而且三门峡名气也是挺大的，去年三门峡市还是河南省唯一一个参加魅力中国城的城市，而且最后还进去了十强，除了当地的美景当然少不了当地的美食了。三门峡有一道美食叫做水花佛手糖糕，说是糖糕其实和我们吃的糖糕有些不一样，因为这种糖糕甜而不腻、软而不黏而且色泽鲜艳，吃起来也是非常的好吃，目前做水花佛手糖糕做的最好的还是要数任鸿文任老爷子，任家做水花佛手糖糕也是已经有四代了。除了当地的糖糕以外，三门峡的大刀面也是当地面食的一绝，因为做出来的面条特别的劲道而受推崇，还有三门峡的大营麻花、陕州糟蛋、石子馍、脂油烧饼、观音堂牛肉、老陕州传统捞面条、西安羊肉泡馍、驴肉汤和羊肉汤等都是挺有名的。未经芝士回济答允许不得引转载本文内我百容，否则将视为年侵权 2024-05-03 4楼 回复 (0)
魅力古都三门峡
三门峡市位于河南省西部，东部紧邻千年古都洛阳，南方依靠伏牛山与南阳市接壤，西望古都西安城，北部与三晋遥相呼应，在历史渊源上是三省交界的经济文化中心。
长远的历史，交融的文化，为三门峡的小吃注入了一股又一股的勃勃生机。在这样一片沃土中，琳琅满目的著名小吃令人目不暇接。
位于三门峡的灵宝市有着脍炙人口的大刀面，历史可以追溯到二百多年之前。切面的大刀与铡刀类似，大刀切面，宽细薄厚皆有，调味喜酸喜辣，菜码与配菜随时节变化而随之变化。
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三门峡的仰韶系列油茶现在也成为了当地人的一种时尚之选。早餐喝油茶成为了人们的习惯。 据了解，北方居民喝油茶已有千余年历史，曾一度成为皇宫贡品。仰韶油茶作为三门峡特产，系列丰富，如今已经在附近地区火热传播开来。
三门峡的灵宝盛产大枣，自唐代至今，一直有所种植。1914年巴拿马万国博览会曾作为河南特产进行展出。灵宝大枣品质极佳，果实大，果核小，肉质丰富，味道鲜香怡甜，营养价值及药用价值均较高。
三门峡如今还有着技艺高超的水花佛手糖糕，号称豫西一绝。据说当年慈禧太后躲避八国联军而逃亡时，路过陕州，当时知州为讨好老佛爷，令人制作出一种“水花佛手糖糕”。糖糕表层起伏不定，好似黄河的浪花，色如红金，状如佛手，薄如蝉翼。笃信佛教的慈禧看到“佛手”，以为是吉祥之兆，颇为欣喜，人口品尝，外酥内软，软而不粘，香而不腻，甜中微透玫瑰芳香，十分称赞。
三门峡灵宝、卢氏还有一种独具特色的食品，就是石子馍，也被叫做石子烧饼。其用豆石在鏊子上烙熟而得名，制作方法原始，历史源远流长。
以时生成行学全只无军根则转白八集深存型。
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文化宫王万寿炝锅绿豆面是三门峡家喻户晓的地方美食。炝锅绿豆面是王万寿在1999年间由原来的酸菜绿豆面改成炝锅绿豆面，也就现在三门峡人最爱吃的绿豆面，也称模糊面。现在三门峡大小饭店模仿，但一直未能做成王万寿绿豆面的味道。
三门峡市位于河南省的西部，临近着洛阳市和陕西省，也是一个有名的旅游城市，而且三门峡名气也是挺大的，去年三门峡市还是河南省唯一一个参加魅力中国城的城市，而且最后还进去了十强，除了当地的美景当然少不了当地的美食了。
三门峡有一道美食叫做水花佛手糖糕，说是糖糕其实和我们吃的糖糕有些不一样，因为这种糖糕甜而不腻、软而不黏而且色泽鲜艳，吃起来也是非常的好吃，目前做水花佛手糖糕做的最好的还是要数任鸿文任老爷子，任家做水花佛手糖糕也是已经有四代了。
除了当地的糖糕以外，三门峡的大刀面也是当地面食的一绝，因为做出来的面条特别的劲道而受推崇，还有三门峡的大营麻花、陕州糟蛋、石子馍、脂油烧饼、观音堂牛肉、老陕州传统捞面条、西安羊肉泡馍、驴肉汤和羊肉汤等都是挺有名的。
未经芝士回济答允许不得引转载本文内我百容，否则将视为年侵权