女人都吃乌鸡有什么好处?

女人都吃乌鸡有什么好处?
女人们对于鸡的态度很特别。一方面神话了乌鸡,另一方面妖魔化了普通的鸡。视肯德基、麦当劳的鸡如大敌。认为鸡肉吃多了会得乳腺癌,担心肌肉内含有雌激素。但对乌鸡却又情有独钟,难道就因为它长的黑马?乌鸡为什么是黑的?因为有黑色素,鸡骨、鸡肉、鸡皮都有黑色素,所以从内到外透着黑。据说外国人因为乌鸡太黑尔不爱吃,但中国人正因为黑才喜欢。咱们的老祖宗甚至认为乌鸡能治病,有古老的配方乌鸡白凤丸。现代的营养上,有人认为乌鸡比普通鸡肉更富有营养。我去网上搜了一下,说乌鸡有18种氨基酸多少种矿物质等等。前有祖宗的中医,后有现代营养营销,更加让女人迷信乌鸡了。实际上老祖宗和现代的营养营销都是忽悠你呢。先说老祖宗的忽悠吧。古人一种说吃啥补啥,乌鸡这么黑,不怕我们也从内到外都黑吗?当然正因为老祖宗的医学不靠谱,所以我们吃了那么多黑色食品也没有变成黑人。当然黑色食品也不会选择性的让头发变黑,头发该白还是白了。乌鸡能治病吗?当然不能。乌鸡无论营养多么丰富,也不过是一种食材而已,没有治病的作用。乌鸡白凤丸,除了乌鸡外就是一些中药了,效果和副作用都不明。至于一只乌鸡能做多少药丸,了解下乌鸡白凤丸的做法,就知道有多可笑了。乌鸡不能治病,如果真能治病,吃乌鸡白凤丸不如吃乌鸡。再说说现代的营养营销的忽悠吧。乌鸡的营养真的特别吗?每一种食材必然在营养成分上是有差别的。猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、蛋、奶、坚果、水果和蔬菜。所以才有口味上的不同,也要求我们食物多样化才能保证我们摄入的营养是均衡的。营销文上讲乌鸡有18种氨基酸。实际上所有的食材上都有比这宣传更为丰富的氨基酸以及其他的营养元素。只是一些食材没有人做非常细致的化验分析而已。18种氨基酸没有一种是乌鸡特有的,而人又必须的。那么乌鸡可以吃吗?当然可以,作为无数食材中的一种,让你的餐桌丰富起来,而且,乌鸡味道确实也不错。你也不必向外国人一样要害怕乌鸡。作者介绍王玉玲妇产科医生王玉玲,副主任医师,从医25年。擅长女性月经疾病、不孕症、围产期疾病的诊治。著名的女性健康科普作家,新浪微博、今日头条自媒体签约作者,《女性周刊》《国家卫计委机关报》专栏作者。科普畅销书《做个智慧的准妈妈》《子宫的秘密》作者。

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  • 绍思远用户

    女人们对于鸡的态度很特别。一方面神话了乌鸡,另一方面妖魔化了普通的鸡。视肯德基、麦当劳的鸡如大敌。认为鸡肉吃多了会得乳腺癌,担心肌肉内含有雌激素。但对乌鸡却又情有独钟,难道就因为它长的黑马?

    乌鸡为什么是黑的?

    因为有黑色素,鸡骨、鸡肉、鸡皮都有黑色素,所以从内到外透着黑。

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    据说外国人因为乌鸡太黑尔不爱吃,但中国人正因为黑才喜欢。咱们的老祖宗甚至认为乌鸡能治病,有古老的配方乌鸡白凤丸。

    现代的营养上,有人认为乌鸡比普通鸡肉更富有营养。我去网上搜了一下,说乌鸡有18种氨基酸多少种矿物质等等。

    前有祖宗的中医,后有现代营养营销,更加让女人迷信乌鸡了。

    实际上老祖宗和现代的营养营销都是忽悠你呢。

    先说老祖宗的忽悠吧。古人一种说吃啥补啥,乌鸡这么黑,不怕我们也从内到外都黑吗?当然正因为老祖宗的医学不靠谱,所以我们吃了那么多黑色食品也没有变成黑人。当然黑色食品也不会选择性的让头发变黑,头发该白还是白了。

    乌鸡能治病吗?

    当然不能。乌鸡无论营养多么丰富,也不过是一种食材而已,没有治病的作用。乌鸡白凤丸,除了乌鸡外就是一些中药了,效果和副作用都不明。至于一只乌鸡能做多少药丸,了解下乌鸡白凤丸的做法,就知道有多可笑了。

    成自间数次图采示难,存专育。

    乌鸡不能治病,如果真能治病,吃乌鸡白凤丸不如吃乌鸡。

    再说说现代的营养营销的忽悠吧。

    乌鸡的营养真的特别吗?

    每一种食材必然在营养成分上是有差别的。猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、蛋、奶、坚果、水果和蔬菜。所以才有口味上的不同,也要求我们食物多样化才能保证我们摄入的营养是均衡的。

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    营销文上讲乌鸡有18种氨基酸。实际上所有的食材上都有比这宣传更为丰富的氨基酸以及其他的营养元素。只是一些食材没有人做非常细致的化验分析而已。18种氨基酸没有一种是乌鸡特有的,而人又必须的。

    那么乌鸡可以吃吗?当然可以,作为无数食材中的一种,让你的餐桌丰富起来,而且,乌鸡味道确实也不错。你也不必向外国人一样要害怕乌鸡。

    作者介绍

    王玉玲

    妇产科医生王玉玲,副主任医师,从医25年。擅长女性月经疾病、不孕症、围产期疾病的诊治。著名的女性健康科普作家,新浪微博、今日头条自媒体签约作者,《女性周刊》《国家卫计委机关报》专栏作者。科普畅销书《做个智慧的准妈妈》《子宫的秘密》作者。

    2024-04-28
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  • 侯史晨用户

    谢邀。

    从传统医学的角度来说,乌鸡是女性非常好的一种滋补食材,配合如党参、枸杞、红枣、桂圆等特殊食材,对女士的生理机能有很好的调理效果,尤其是气血方面的不足。

    从现代营养学来说,乌鸡和其他的鸡肉营养成分上没有多大的区别,自然也就不会比其他的鸡好多少了。乌鸡也好普通鸡也好,无非都是蛋白质、脂肪、糖、维生素等等,区别只是不同的鸡含量上略有差异而已,都是非常好的食材。

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    但从传统医学上看看,乌鸡对人体的补虚效果要好于普通的鸡,尤其是对女性的温补效果,往往是其他的鸡肉达不到的。这个差别如果用现代营养学上说,就是由于乌骨鸡的蛋白质组成与人体的某些组成非常的接近,能更好的满足身体的特殊需要,自然就能更好的补充人体的需要了。另外,从其他的一些细微的营养组成中,乌鸡与其他鸡的区别,也导致乌鸡在某些方面更有效果的。而从传统医学中则从不同的物质进入到人体后的走向、寒热等等方面去评价一种物质对人的功效,而且传统医学的这些功效很多是从人体的功能水平来考量的,很多没有统一的、有型的标志。

    三部明无山器压再报许低素划京引。

    而且在烹调过程中,人们往往习惯将乌鸡与红枣、枸杞、党参等特殊的食材进行搭配,进行煲、炖等处理方式,增加其滋补的效应,很少有人会炒乌鸡的。而其他的鸡,各种的烹调方式都有,炒、蒸、烤什么的,相对的煲汤、炖汤就少了,滋补效果自然就没有那么明显了。

    得自前常求角几强放思清每铁。

    2024-04-28
    2楼
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