南京面馆之多，汤面炒面拌面，好吃有各家的好。南京人其实很少吃干拌面，都爱吃汤面，但近年来，大概是各地人口更多元包容，好像口味上也有了不同。于是，也有了网红的干拌面的店子。不过南京在干拌面不是纯干面，而是干面上加了一些浇头，算是一种改良和迎合吧。 比如一嘉面点，真是很正宗的扬州味道，但已经笼络了南京人的胃了，三合一干拌面已经成为招牌产品。而老叶哨子面家的干拌面，则又风格不同。老叶哨子面，那可是南京的一家老字号的面馆了，名头可不是一天两天的哦。哨子面本源于美食天堂成都，是地道的川味面。老板为了做地道的哨子面，十几年多次入川学习，花椒和辣椒都是四川带回来的，口味那是绝对的纯正，再和南京本地饮食特色相结合，加以改良，形成特色。哨子面干拌之后，肉沫、花生还有麻酱和软软的面条混合在一起，香香辣辣的，还有点麻，口感又很清爽。老叶的哨子面也分好几种浇头，叉烧浇头的哨子面，老叶家的肉菜都有点偏甜，推荐点一份烫青菜，青翠欲滴的青菜上滴上几滴酱汁，很解腻。大肉啊熏鱼叉烧小排狮子头等等，可以按照自己的口味加，都是肉肥瘦相间而不腻，甜口咸口都能满足！ 除了这些众所周知的大店的干拌面外，还有一家小店是壹周君的心头好，之前在南京，住在附近，经常当正餐吃，那就是凤凰西街的高邮陈记饭店。他家的干拌面特别朴实，非常简单，但味道却很鲜。端上来记得先拌，然后一定要趁热吃，是很细的面，一点葱花、酱油和黑胡椒，胡椒有点辣，拌开了很香，一口就好吃到停不下来。切记不能耽搁，因为放上一会就会变坨了的。 回复 黎宸然用户 南京面馆之多，汤面炒面拌面，好吃有各家的好。南京人其实很少吃干拌面，都爱吃汤面，但近年来，大概是各地人口更多元包容，好像口味上也有了不同。于是，也有了网红的干拌面的店子。不过南京在干拌面不是纯干面，而是干面上加了一些浇头，算是一种改良和迎合吧。 芝士回答展，版权必究，未经许温可成，不日得矿转载比如一嘉面点，真是很正宗的扬州味道，但已经笼络了南京人的胃了，三合一干拌面已经成为招牌产品。而老叶哨子面家的干拌面，则又风格不同。老叶哨子面，那可是南京的一家老字号的面馆了，名头可不是一天两天的哦。哨子面本源于美食天堂成都，是地道的川味面。老板为了做地道的哨子面，十几年多次入川学习，花椒和辣椒都是四川带回来的，口味那是绝对的纯正，再和南京本地饮食特色相结合，加以改良，形成特色。哨子面干拌之后，肉沫、花生还有麻酱和软软的面条混合在一起，香香辣辣的，还有点麻，口感又很清爽。老叶的哨子面也分好几种浇头，叉烧浇头的哨子面，老叶家的肉菜都有点偏甜，推荐点一份烫青菜，青翠欲滴的青菜上滴上几滴酱汁，很解腻。大肉啊熏鱼叉烧小排狮子头等等，可以按照自己的口味加，都是肉肥瘦相间而不腻，甜口咸口都能满足！ 除了这些众所周知的大店的干拌面外，还有一家小店是壹周君的心头好，之前在南京，住在附近，经常当正餐吃，那就是凤凰西街的高邮陈记饭店。他家的干拌面特别朴实，非常简单，但味道却很鲜。端上来记得先拌，然后一定要趁热吃，是很细的面，一点葱花、酱油和黑胡椒，胡椒有点辣，拌开了很香，一口就好吃到停不下来。切记不能耽搁，因为放上一会就会变坨了的。 2024-05-07 1楼 回复 (0) 党幼霜用户 1.江南春面馆。江南春面馆已有20多年的历史，他家的干拌面是公认的好吃。一点点的拌面汤汁，配上青菜，再加上大肉、肥肠，这些选择众多的浇头，给他家的面条带来了无尽的可能。很多顾客都表示他家的干拌面吃了一次就难以忘记。地址：应天大街莆田饭店旁(近润泰市场北大门)。人均：13元。2.宝堰面。店里环境不错，老板为人较为热情，店里还养了只可爱的二哈。许多顾客都表示他家的面味道很不错，尤其是干拌面。地址：建邺区应天大街869号（正大百货北门门店）。人均：15元。3.常熟炒浇面馆。店里环境不错，面里面料很足，老板人也不错，有许多老顾客表示一直吃他家的面，很好吃。地址：栖霞区学衡路1-28号（水平方商业街一楼）。人均：19元。4.五村饭店。五村饭店据说已有20多年历史，环境不错，服务态度很好，上菜十分快。他家的干拌面种类较多，且广受好评。地址：雨花台区雨花五村。人均：21元。 2024-05-07 2楼 回复 (0) 陈奥琪用户 1、武面，位于应天大街619号虹悦城B1层，人均38，明星姜武开的面馆，招牌是姜郎肉酱干拌面，另外推荐状元武杂面、鸡汤；2、三牌楼狗耳巷馄饨面，位于三牌楼大街41-1，人均11，馄饨干拌面不错，另外也推荐大肉干挑面、小馄饨；3、小时面馆（共青团路店），位于共青团路25号（雨麓苑），人均16，招牌大肉干拌面，另外推荐芹菜百叶干拌面、面筋干拌面；未经布性芝士回答允许不得转已载本音文内容，否则千将视为侵权4、一嘉面店（科巷店），位于科巷16号（香锅里辣旁），人均17，除了三合一干拌面外，还推荐速冻淮扬大蒸饺、冰镇酒酿元宵；了生平表原第题头基干门济阶，车确集太院。5、南湖大肉面，位于南湖东路育英村43号13栋102室，人均16，推荐小排干拌面，除此之外招牌南湖大肉面、长鱼面也不错；6、西安张记腊汁肉夹馍，位于仙林美居生活广场1楼，人均17，除了岐山臊子干拌面外，也推荐腊汁肉夹馍、油泼扯面。中现社平利向条没结位，头决回阶白离今记号格。 2024-05-07 3楼 回复 (0) 陈瑞言用户 说到干拌面的话，我国好吃的种类还是挺多的，相比较有名的就有陕西油泼面，岐山臊子面，重庆小面，成都自贡勾魂面，宜宾燃面，山西刀削拌面等，味道的话都是挺不错的，特别是陕西的油泼面，配上当地的辣子，吃起来非常的不错。南京地区的话，好吃的拌面也是不少的，比较有名的就有，老叶臊子面，旁边的科巷馄饨摊，味道的话吃起来都是蛮不错的，镇江路吉祥面馆的干拌面，个人觉得好吃，可以去尝尝，下关李扬面馆干拌面本人感觉可以，吃的人挺多。未经芝士拉万回答允许快不得转载本文内查容，否则将院视为侵权老叶哨子面我已经吃了三年，第一次是在南湖西祠胡同里吃的，现在开了几家分店，虹悦城旁有一家，不过总觉得没南湖店好吃，好像南湖店搬迁了吧，今天早上才吃的干拌小排加腰花汤，江南春的，尚书巷的常熟烧浇面，他家的葱油干拌面复合南京人对美食的要求，细面清淡。发得自现好你南给受更每议传委往存厂。 2024-05-07 4楼 回复 (0) 张培涵用户 干拌面，吃过很多家，比较喜欢龙潭老街那家的干挑面，这都是个人口味，没人能评价哪里的好吃，哪里的不好吃，因为口味不同啊，我喜欢的不代表你喜欢的，就像榴莲，有人爱不释手，有人闻着就想吐 2024-05-07 5楼 回复 (0) 龙靖柔用户 顶香肉沬炸酱面，桥北高新开发区丽景路1号莱福城有一家肉沬炸酱面很好吃，浇头是纯瘦肉小火慢炒3小时秘制而成，面条爽滑筋道，再辅以胡萝卜丝黄瓜丝花生碎搭配，独有的肉香扑鼻香气四溢！回味无穷！、 2024-05-07 6楼 回复 (0) 荣文杰用户 吃过澳门轩的黑胡椒牛扒拌面超好吃 2024-05-07 7楼 回复 (0)
南京面馆之多，汤面炒面拌面，好吃有各家的好。
不过南京在干拌面不是纯干面，而是干面上加了一些浇头，算是一种改良和迎合吧。
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比如一嘉面点，真是很正宗的扬州味道，但已经笼络了南京人的胃了，三合一干拌面已经成为招牌产品。
而老叶哨子面家的干拌面，则又风格不同。
老叶哨子面，那可是南京的一家老字号的面馆了，名头可不是一天两天的哦。
哨子面本源于美食天堂成都，是地道的川味面。老板为了做地道的哨子面，十几年多次入川学习，花椒和辣椒都是四川带回来的，口味那是绝对的纯正，再和南京本地饮食特色相结合，加以改良，形成特色。
哨子面干拌之后，肉沫、花生还有麻酱和软软的面条混合在一起，香香辣辣的，还有点麻，口感又很清爽。
他家的干拌面特别朴实，非常简单，但味道却很鲜。
端上来记得先拌，然后一定要趁热吃，是很细的面，一点葱花、酱油和黑胡椒，胡椒有点辣，拌开了很香，一口就好吃到停不下来。切记不能耽搁，因为放上一会就会变坨了的。
1.江南春面馆。江南春面馆已有20多年的历史，他家的干拌面是公认的好吃。一点点的拌面汤汁，配上青菜，再加上大肉、肥肠，这些选择众多的浇头，给他家的面条带来了无尽的可能。很多顾客都表示他家的干拌面吃了一次就难以忘记。地址：应天大街莆田饭店旁(近润泰市场北大门)。人均：13元。2.宝堰面。店里环境不错，老板为人较为热情，店里还养了只可爱的二哈。许多顾客都表示他家的面味道很不错，尤其是干拌面。地址：建邺区应天大街869号（正大百货北门门店）。人均：15元。3.常熟炒浇面馆。店里环境不错，面里面料很足，老板人也不错，有许多老顾客表示一直吃他家的面，很好吃。地址：栖霞区学衡路1-28号（水平方商业街一楼）。人均：19元。4.五村饭店。五村饭店据说已有20多年历史，环境不错，服务态度很好，上菜十分快。他家的干拌面种类较多，且广受好评。地址：雨花台区雨花五村。人均：21元。
1、武面，位于应天大街619号虹悦城B1层，人均38，明星姜武开的面馆，招牌是姜郎肉酱干拌面，另外推荐状元武杂面、鸡汤；
2、三牌楼狗耳巷馄饨面，位于三牌楼大街41-1，人均11，馄饨干拌面不错，另外也推荐大肉干挑面、小馄饨；
3、小时面馆（共青团路店），位于共青团路25号（雨麓苑），人均16，招牌大肉干拌面，另外推荐芹菜百叶干拌面、面筋干拌面；
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4、一嘉面店（科巷店），位于科巷16号（香锅里辣旁），人均17，除了三合一干拌面外，还推荐速冻淮扬大蒸饺、冰镇酒酿元宵；
了生平表原第题头基干门济阶，车确集太院。
5、南湖大肉面，位于南湖东路育英村43号13栋102室，人均16，推荐小排干拌面，除此之外招牌南湖大肉面、长鱼面也不错；
6、西安张记腊汁肉夹馍，位于仙林美居生活广场1楼，人均17，除了岐山臊子干拌面外，也推荐腊汁肉夹馍、油泼扯面。
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说到干拌面的话，我国好吃的种类还是挺多的，相比较有名的就有陕西油泼面，岐山臊子面，重庆小面，成都自贡勾魂面，宜宾燃面，山西刀削拌面等，味道的话都是挺不错的，特别是陕西的油泼面，配上当地的辣子，吃起来非常的不错。
南京地区的话，好吃的拌面也是不少的，比较有名的就有，老叶臊子面，旁边的科巷馄饨摊，味道的话吃起来都是蛮不错的，镇江路吉祥面馆的干拌面，个人觉得好吃，可以去尝尝，下关李扬面馆干拌面本人感觉可以，吃的人挺多。
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老叶哨子面我已经吃了三年，第一次是在南湖西祠胡同里吃的，现在开了几家分店，虹悦城旁有一家，不过总觉得没南湖店好吃，好像南湖店搬迁了吧，今天早上才吃的干拌小排加腰花汤，江南春的，尚书巷的常熟烧浇面，他家的葱油干拌面复合南京人对美食的要求，细面清淡。
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干拌面，吃过很多家，比较喜欢龙潭老街那家的干挑面，这都是个人口味，没人能评价哪里的好吃，哪里的不好吃，因为口味不同啊，我喜欢的不代表你喜欢的，就像榴莲，有人爱不释手，有人闻着就想吐
顶香肉沬炸酱面，桥北高新开发区丽景路1号莱福城有一家肉沬炸酱面很好吃，浇头是纯瘦肉小火慢炒3小时秘制而成，面条爽滑筋道，再辅以胡萝卜丝黄瓜丝花生碎搭配，独有的肉香扑鼻香气四溢！回味无穷！、
吃过澳门轩的黑胡椒牛扒拌面超好吃