南京哪家酸菜鱼味道比较好啊?

北圩路被戏称为“酸菜鱼一条街”,最大的酸菜鱼店应该是位于北圩路的“忘不了”总店仍在北圩路一条街上的“菁菁酸菜鱼”,鲜嫩的白色鱼片,红红的辣油,娇小的芝麻,深翡翠色的酸菜。尝一口,鲜辣恰倒好处大桥南路家乐福附近的京可酸菜鱼馆很不错,味道一级棒,分量特别足,而且也很爽口,价格也不算贵。他家的鱼头、鱼尾都放在锅里熬制,汤汁鲜美,酸菜微酸。三牌楼大街与和会街交叉口的“鸿陵酸菜鱼”口味微辣,生意特好,要去得趁早。那里的酸菜鱼没有大小盆之分,统一都是大盆,40元。而且鸿陵的鱼是生的端来,让你看着它煮熟。一上来就一个热气腾腾的大盆,底料和酸菜似乎是早已经烧好了,汤看着淡淡的。而分量极足且透明的青鱼肉片是刚刚由厨师片好的,还有两片嫩嫩的西红柿与鱼肉、葱段、酸菜搭配,颜色倒很可爱。南师后门附近的“小爽”口味较浓,尤其叫我受不了的是里面浓重的花椒和孜然的味道,不过有人就喜欢这个味儿。东大附近的“吉祥酸菜鱼馆”,那是真正的好酒不怕巷子深,绝对是天天高朋满座,去晚了就只好看别人吃了。那儿的酸菜鱼非常独特,三个字形容:麻!辣!鲜!而且其它的炒菜也很不错,经济实惠,适合口袋里铜板不多的同道们前往牙祭一番。在升州路上“88酸菜鱼”,离辣子村比较近。汤不是有些酸菜鱼的那种红汤,而是奶白色的汤,里面的姜和蒜特多,喝上一口,酸的适中可口,鲜美的很,里面似乎放了一点白醋,真是不错后宰门邮局的斜对面有一家店叫“第一家重庆古桥酸菜鱼”很好吃!鱼片分量足,油香,辣的够味,鱼和酸菜都很鲜嫩南理工附近的“无名酸菜鱼”,汤料是用骨头汤熬制的,香死了。红红的辣椒铺了个满,白白的鱼片点缀其中

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  • 顾飞章用户

    北圩路被戏称为“酸菜鱼一条街”,最大的酸菜鱼店应该是位于北圩路的“忘不了”总店仍在北圩路一条街上的“菁菁酸菜鱼”,鲜嫩的白色鱼片,红红的辣油,娇小的芝麻,深翡翠色的酸菜。尝一口,鲜辣恰倒好处大桥南路家乐福附近的京可酸菜鱼馆很不错,味道一级棒,分量特别足,而且也很爽口,价格也不算贵。他家的鱼头、鱼尾都放在锅里熬制,汤汁鲜美,酸菜微酸。三牌楼大街与和会街交叉口的“鸿陵酸菜鱼”口味微辣,生意特好,要去得趁早。那里的酸菜鱼没有大小盆之分,统一都是大盆,40元。而且鸿陵的鱼是生的端来,让你看着它煮熟。一上来就一个热气腾腾的大盆,底料和酸菜似乎是早已经烧好了,汤看着淡淡的。而分量极足且透明的青鱼肉片是刚刚由厨师片好的,还有两片嫩嫩的西红柿与鱼肉、葱段、酸菜搭配,颜色倒很可爱。南师后门附近的“小爽”口味较浓,尤其叫我受不了的是里面浓重的花椒和孜然的味道,不过有人就喜欢这个味儿。东大附近的“吉祥酸菜鱼馆”,那是真正的好酒不怕巷子深,绝对是天天高朋满座,去晚了就只好看别人吃了。那儿的酸菜鱼非常独特,三个字形容:麻!辣!鲜!而且其它的炒菜也很不错,经济实惠,适合口袋里铜板不多的同道们前往牙祭一番。在升州路上“88酸菜鱼”,离辣子村比较近。汤不是有些酸菜鱼的那种红汤,而是奶白色的汤,里面的姜和蒜特多,喝上一口,酸的适中可口,鲜美的很,里面似乎放了一点白醋,真是不错后宰门邮局的斜对面有一家店叫“第一家重庆古桥酸菜鱼”很好吃!鱼片分量足,油香,辣的够味,鱼和酸菜都很鲜嫩南理工附近的“无名酸菜鱼”,汤料是用骨头汤熬制的,香死了。红红的辣椒铺了个满,白白的鱼片点缀其中

    2024-05-02
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