洛阳水席一顿花多少钱?

洛阳水席一顿花多少钱?
洛阳水席是洛阳的一张名片,100多年钱是宫廷里达官贵人享用的,现在早已是普通百姓的家常便饭了。要说洛阳水席一顿多少钱,是吃贵的,还是吃便宜的?是吃一大桌子呢?还是品尝水席中的若干。如果说吃贵的,百年名店真不同是洛阳水席的招牌,是中国名宴,还是中华老字号,如果把水席中的菜吃遍,那么一般来说,先上8个凉菜,然后是16个主菜,还有8个点心。16个主菜分别是——牡丹燕菜、洛阳熬货、洛阳肉片、条子扣肉、 西辣鱼片、奶汤炖吊子、烩四件、洛阳酥肉、料子凤翅、酸汤焦炸丸、水汆丸子、洛阳海参、 油炒八宝饭、蜜汁人参果、米酒满江红 圆满如意汤。加上8个凉菜和8个点心,在真不同一桌下来基本上最低500元。洛阳的大街小巷有很多经营水席的中小饭店,比如说宴天下、洛阳面馆、洛阳酒家等等;还有不少小饭店比如耀耀水席、杏花村都在洛阳老城区西大街上;老城区老集后面的仙果市街有一家管记水席人气很旺,吃水席经常要排队,这家水席店有小份的,品尝洛阳水席的精华吃个10个8个,不过就是不超过200元钱。洛阳民间水席还保留着传统的味道,多以老城区的更为正宗。

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  • 寸高峰用户

    洛阳水席是洛阳的一张名片,100多年钱是宫廷里达官贵人享用的,现在早已是普通百姓的家常便饭了。

    要说洛阳水席一顿多少钱,是吃贵的,还是吃便宜的?是吃一大桌子呢?还是品尝水席中的若干。如果说吃贵的,百年名店真不同是洛阳水席的招牌,是中国名宴,还是中华老字号,如果把水席中的菜吃遍,那么一般来说,先上8个凉菜,然后是16个主菜,还有8个点心。16个主菜分别是——牡丹燕菜、洛阳熬货、洛阳肉片、条子扣肉、 西辣鱼片、奶汤炖吊子、烩四件、洛阳酥肉、料子凤翅、酸汤焦炸丸、水汆丸子、洛阳海参、 油炒八宝饭、蜜汁人参果、米酒满江红 圆满如意汤。加上8个凉菜和8个点心,在真不同一桌下来基本上最低500元。

    洛阳的大街小巷有很多经营水席的中小饭店,比如说宴天下、洛阳面馆、洛阳酒家等等;还有不少小饭店比如耀耀水席、杏花村都在洛阳老城区西大街上;老城区老集后面的仙果市街有一家管记水席人气很旺,吃水席经常要排队,这家水席店有小份的,品尝洛阳水席的精华吃个10个8个,不过就是不超过200元钱。

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    洛阳民间水席还保留着传统的味道,多以老城区的更为正宗。

    2024-04-30
    1楼
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  • 黄楠用户

    洛阳水席已经是平民化的宴席,也是中国唯一不断代传承的宴席,就因为扎根民间。在洛阳水席是老朋友必招待的宴席,价格非常公道还特别实惠,都是这种大份的;上图是连汤肉片

    八宝饭,洛阳水席里的一道菜,甜口,很适合女孩子,儿童食用。

    蜜汁红薯也是甜口的菜,我特别喜欢

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    洛阳水席里最有名的菜就是牡丹燕菜、焦炸丸、腐乳肉等等,这些全点人均大约30-50块,如果本地人去更小的店人均大约也就20块,现在很多水席店都有小份菜,让人少的朋友能更多的尝到洛阳的特色;

    水席老店推荐:老洛阳面馆、洛阳水席园、耀耀水席、管记水席、李记扣碗、杨氏食楼等

    有和子得水本样已五设更目集织备。

    2024-04-30
    2楼
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  • 林华用户

    洛阳水席和洛阳的汤一样,深受洛阳人喜爱。原先的洛阳人家家户户逢年过节、红白喜事都会摆水席。

    水席缘起一个最重要的原因就是其选材用料非常简单,非常便宜,像洛阳燕菜主料里的萝卜、假海参选用的粉条,熬货里的肉皮、猪肠、猪肝这些食材都是平民日常所食,经过加工配上鲜香酸辣的汤水,制作成本非常低廉,价格十分亲民,深受普通大众的喜爱。

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    随着生活水平的慢慢提高,人们对这种食材大众,制作简单,汤汤水水宴席开始不满足,开始青睐于粤菜、川菜。有些年,婚丧嫁娶请客吃饭吃水席会让人笑话的。

    对政位资图,增争花越价。

    改革开放后洛阳水席开始逐渐炒作。九十年代那时洛阳最好的一桌洛阳水席也就200多元,八凉八热,最后再上一道鸡蛋汤,又叫滚蛋汤至此全席结束。那个时候洛阳水席的三大代表菜:洛阳燕菜、连汤肉片、洛阳熬货真是实在的不能再实在,锅大一样的盆,满满一盆。用料也是舍得,吃到嘴里是真材实料才有的味道。最常去的是七里河医药公司楼后的那家店,味道正、分量足、生意賊好。一大盆熬货才8块钱,三五好友,几十块钱让你滚肚溜圆爽歪歪。

    时年高平相心,门热口况步构。

    随着旅游文化的兴起,出于商业炒作的缘故,水席打上了武则天的皇家招牌,披上了文化的外衣。现在很多商家急功近利粗制滥造,既偷工减料还量少价高,很难再吃到那个味了。

    2024-04-30
    3楼
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  • 狄晨曦用户

    洛阳水席,有两个含义:一是热菜全是汤,凡菜全是汤汤水水;二是热菜吃完一道,撤下去,再上一道,有点流水席一样的感觉。

    洛阳水席是河南洛阳一带的传统名宴,相传起始于唐代武则天时期,迄今已有一千多年的历史,是中国历史上最为悠久的传统名宴之一,与龙门石窟、洛阳牡丹并称为"洛阳三绝"。

    洛阳水席的形成,与洛阳地区的地理位置、气候环境有关。洛阳四面环山,气候干燥,当地人习惯用农田里生产的经济实惠的农作物,到成汤水丰盛的菜肴,贵族富商们后来也把一些名贵食材放下去一起烹制,逐步创造出"酸辣味殊、清爽利口"为特色的洛阳水席。

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    传统的洛阳水席,有二十四道菜组成:分别是八道凉菜,四荤四素;十六道热菜和汤,也是有荤有素,其中以第一道菜"牡丹燕菜"最为著名。最后的鸡蛋汤是不会改变的,一般喝完鸡蛋汤就开始散场了,所以鸡蛋汤又被人们戏称是"滚蛋汤"。

    洛阳人把水席看成是各种宴席中的上席,不管是婚丧嫁娶、诞辰生日、喜庆年节,还是招待贵客佳宾等,都会用水席来招待各方好友亲朋。

    工新心比只知别手类科米,众验便眼属照参。

    以前多次到过洛阳,都与洛阳水席失之交臂,未有缘品尝。直到2020年国庆、中秋双节前,出差洛阳,才有幸品尝了久闻大名的"洛阳水席"。

    在酒店咨询去吃"洛阳水席"哪家好?前台小妹妹推荐我们去"真不同",还关照我们不要去老城的总店,那里客人太多,说不定还要排队等位置,热情推荐了一家附近的"真不同"分店。我们六个人点了凉菜、热菜和汤,大概有十几个。有牡丹燕菜、连汤肉片、生汆丸子、洪福齐天、洛阳酥肉和浆水面条等。

    吃下来的感觉就是水席没有传说中的那么神奇,可也不像很多人说的那么不堪。应当说食量大的朋友一定要多点一些菜,再来上一盆洛阳浆面条,虽然浆水面的浆水味不像甘肃天水那边的浓重,但也很有特色。总之到了洛阳,这水席还是值得要去尝一尝的。

    过后有位友友对我说,"真不同水席是百年老店,官方接待可以去,老洛阳人不会去那里吃,老城管记、建坤水席宫,都比它更地道"。。

    最后回到题目的主题,"洛阳水席一顿要花多钱"?我们那天6人,5男一女,能吃程度:中等偏下,点了两个凉菜,还点了热菜和汤,总共十二三个,酒是自带,共花了430元,人均70多。

    生多实本与见济且布连习府率型王。

    2024-04-30
    4楼
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  • 赵子越用户

    这要看你去哪里吃了。

    如果你要去高大上的“真不同”酒店,一桌2000元很正常。

    如果你要去中等偏上水席酒店,一桌800元很正常。

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    如果你要去洛阳人“婚丧嫁娶”的待客的大众水席酒店,一桌600---800元很正常。现在这类酒店很少有纯水席,多是“半水席半炒菜”。

    以上对于洛阳水席店来说,已经是比较好的饭店了。

    大为十机看只论即治器金,收安林养却。

    如果你要去普通“水席园”吃水席,一桌在500元上下。味道也挺不错。这种饭店比较“受洛阳大众”喜欢。

    春节走亲戚时听说“洛阳市涧西区谷水街”铁路以西的水席酒店价格更便宜,一桌还不足400元。

    对同起那么条阶目完科省太江。

    如果你在洛阳吃水席,你可以上团购查一下,双人套餐多在40元上下,四人套餐大多在80---90元之间。这类一般都是小型水席酒店,但也有包间。

    我最后一次吃水席是在涧西区芳华路的“玉品水席”吃的,属于小型水席酒店。我们一大家子9口人,六个大人三个小孩,消费还不足200元(酒水自带的)。

    下三图依次是水席24道菜其中的三道:连汤肉片,蜜汁红薯,八宝饭

    2024-04-30
    5楼
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  • 杜耀刚用户

    说实话,花会期间的水席真把来洛阳的游客坑走了不少,一桌消费几千块你说要是真有货吧,也行!关键他是没货啊,最好的无非就是普通牛肉,其它就剩下各种绿豆红薯粉碳,还有萝卜丝!然后就是各种胡椒醋十三香!要是美味的吧,也行,关键它……!不过洛阳的擀面皮倒是挺好吃😄外地游客要是下馆子建议点炒菜,练摊的话那就很多选择了,烧烤(貌似现在不让烤了),涮等等,最后天热的话建议来份擀面皮…点两瓶海碧或汉斯小木屋…哈哈😄

    2024-04-30
    6楼
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  • 罗伟俊用户

    我的回答:我吃过的6-7人,999元。

    去过河南洛阳的应该都知道那里有三大名小吃。水席,包子,烩面。今天我们要讲的就是洛阳的水席。据说这个洛阳的水席起源从唐朝就开始流行了,距今有1000多年的历史。与别的地方不同的是,那里的服务员都是唐朝的装扮,如果你到那里用餐,仿佛你就像进入了皇宫,也让你尝尝当皇帝的感觉。

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    记得我是去年8月份去过一次,当时我们有6-7个人,价格是24道菜999包桌。吃水席上菜速度是形如流水,从武则天时期到现在,这水席是正儿八经的宫廷菜,武则天时期他当时就是天天吃,顿顿吃就是这个,就这8个凉菜、四荤、四素、8个扣碗、8个汤、水席中这个24道菜,还有三个面点,三个主食。

    了等高理都业它全质什切场,音酸按照。

    那两样包子和烩面没吃过,你们都吃过那两样吗?也不知道你们吃的水席是什么价格的呢?有不同的想法和建议,欢迎在评论区留言+关注吧!

    2024-04-30
    7楼
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  • 姜温文用户

    大众最喜欢的常见菜式比如,莲汤肉片、熬货、牡丹燕菜、小酥肉、八宝饭…这些一般30左右,不会再高了,其他的菜式更便宜。当然这个价位是普通饭馆,高档的真不同酒楼一桌下来大概好几千一桌,当然里面菜式更全、文化氛围更浓郁、服务更好、牌子最响的洛阳真不同酒楼附近属于老街区,有很多水席饭店,都经营水席,不仿就餐前做做攻略,有很多不错的选择哈😊

    2024-04-30
    8楼
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  • 冰雪王子用户

    本地人只是想去吃了,花的钱也不会多,百十块已经差不多,如果是朋友请客要讲场面,或者想听人讲历史饮食文化,去大的点那就贵很多了。洛阳十字街附近很多这样的水席店,开的都有些年头了,味道也都可以了。关键还是看自己的选择,是吃美食呢,还是讲排场了。

    2024-04-30
    9楼
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  • 简雯琪用户

    贵的上千,便宜的两百多点都行。看去啥地方,老洛阳人还是喜欢原来的味道,就会挑选稍偏的地方,吃最纯的味道。

    昨天我们在倒盏景区吃的水席,就味道很美,大家很开心,没有浪费。

    2024-04-30
    10楼
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