立秋即将来临,农村有“贴秋膘”的习俗,生猪价格能达到30元/公斤吗?

立秋即将来临,农村有“贴秋膘”的习俗,生猪价格能达到30元/公斤吗?
今年8月8日(农历7月初8)立秋,在我国民间即有立秋这天吃“炖猪肉”来“贴秋膘”的习俗,尤其在北方比较盛行。其贴秋膘的主要目的有三:一是由于夏季饮食清淡,身体过夏“无病三分虚”,需要补一补;二是在立秋时节补补身体,为秋收的来临打基础,好有力气收拾庄稼;三是北方天气立秋后逐渐转冷,补补身体来应对后期秋冬寒冷的天气。看来这“帖秋膘”还真有讲究。分析来看,即使民间有贴秋膘这个习俗,在立秋期间猪价也很难达到30元/公斤,即使在年内也很难达到这个价位。为什么呢?下面来说说理由:一、所谓的“贴秋膘”对生猪行情的拉动比较有限。这只是个民间流传下来的一个习俗,一半天就过去了,对猪肉的消费只能是此后慢慢的增加,不会涨的过于突兀,大家想想看,哪一年都有“贴秋膘”习俗,但是哪年的生猪价格因为“贴秋膘”而涨的太离谱了呢?其实这只是个“小时令”而已,对猪价和肉价上涨不会有太多的作用的。但是,客观的分析,过了立秋,天气逐渐转凉,对猪肉的消费会有所增长,但由于目前肉价较高,上涨的速度和幅度都不会太过明显。二、其实左右下半年生猪价格的主要因素还是在“供求关系”上。共他因素只能起到辅助作用。从供求关系上分析,下半年生猪价格还有一定的上行空间,预计年内突破每斤12元大关还是完全可能的。先说说供给方面,由于非洲猪瘟一年来的洗礼,一些中小养殖户纷纷离开养殖市场,导致了从去年10月份以来,存栏量连续数月的大幅下滑,6月份农业农村部数据显示,生猪存栏量同比下降25.8个百分点;有统计数据显示,规模以上屠宰企业6月份屠宰量同比下降10.19个百分点,这些数据表明,市场生猪少了1/4,猪肉少了1/10,后期供给情况仍不乐观,所以下半年生猪价格还会上涨。再说说消费方面,接下来猪肉消费将继续上升,除了上文提到的天气转凉、消费增加的因素外,还有就是节日因素,进入9月份,将陆续迎来中秋节、国庆节、重阳节,之后还有元旦春节等大型民族节日,这些都将成为猪肉消费的重要因素,所以猪价上涨、肉价上涨也就顺理成章了。三、那么为什么说生猪价格很难达到30元/斤呢?主要原因有两个:一个是宏观调控因素,猪肉是国民经济发展中的重要物资,俗话说“猪粮安天下”,一旦上涨幅度过大,将会影响物价水平,导致一定程度的通货膨胀,所以会通过进口猪肉、增加其它畜禽产品供应能力等方式,来稳定生猪价格,所以不会出现过高的涨幅。另一个是市场自己调节因素,当猪价格上涨到一定程度时,比如肉价超过20元一斤,一部分低收入居民的消费会有所下降,肉价也会顺势回落,或者稳定在某一价位上,所以这种市场调节供求关系,也不会使生猪价格涨的太过离谱。总之,立秋之后,贴秋膘也好,天气转凉也好,对生猪行情都是有利的,但仅凭这一因素很难使猪价出现大幅度上涨,在叠加供给偏紧、整体需求增加的大环境下,生猪价格会有一定的上涨空间,但从市场分析来看,生猪价格大概率会止步于每斤12-13元之间,上涨幅度过高的情况出现的可能性不大。以上为个人看法,仅供参考。

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  • 陈聪用户

    今年8月8日(农历7月初8)立秋,在我国民间即有立秋这天吃“炖猪肉”来“贴秋膘”的习俗,尤其在北方比较盛行。其贴秋膘的主要目的有三:一是由于夏季饮食清淡,身体过夏“无病三分虚”,需要补一补;二是在立秋时节补补身体,为秋收的来临打基础,好有力气收拾庄稼;三是北方天气立秋后逐渐转冷,补补身体来应对后期秋冬寒冷的天气。看来这“帖秋膘”还真有讲究。分析来看,即使民间有贴秋膘这个习俗,在立秋期间猪价也很难达到30元/公斤,即使在年内也很难达到这个价位。为什么呢?下面来说说理由:

    一、所谓的“贴秋膘”对生猪行情的拉动比较有限。这只是个民间流传下来的一个习俗,一半天就过去了,对猪肉的消费只能是此后慢慢的增加,不会涨的过于突兀,大家想想看,哪一年都有“贴秋膘”习俗,但是哪年的生猪价格因为“贴秋膘”而涨的太离谱了呢?其实这只是个“小时令”而已,对猪价和肉价上涨不会有太多的作用的。但是,客观的分析,过了立秋,天气逐渐转凉,对猪肉的消费会有所增长,但由于目前肉价较高,上涨的速度和幅度都不会太过明显。

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    二、其实左右下半年生猪价格的主要因素还是在“供求关系”上。共他因素只能起到辅助作用。从供求关系上分析,下半年生猪价格还有一定的上行空间,预计年内突破每斤12元大关还是完全可能的。

    先说说供给方面,由于非洲猪瘟一年来的洗礼,一些中小养殖户纷纷离开养殖市场,导致了从去年10月份以来,存栏量连续数月的大幅下滑,6月份农业农村部数据显示,生猪存栏量同比下降25.8个百分点;有统计数据显示,规模以上屠宰企业6月份屠宰量同比下降10.19个百分点,这些数据表明,市场生猪少了1/4,猪肉少了1/10,后期供给情况仍不乐观,所以下半年生猪价格还会上涨。

    再说说消费方面,接下来猪肉消费将继续上升,除了上文提到的天气转凉、消费增加的因素外,还有就是节日因素,进入9月份,将陆续迎来中秋节、国庆节、重阳节,之后还有元旦春节等大型民族节日,这些都将成为猪肉消费的重要因素,所以猪价上涨、肉价上涨也就顺理成章了。

    三、那么为什么说生猪价格很难达到30元/斤呢?主要原因有两个:一个是宏观调控因素,猪肉是国民经济发展中的重要物资,俗话说“猪粮安天下”,一旦上涨幅度过大,将会影响物价水平,导致一定程度的通货膨胀,所以会通过进口猪肉、增加其它畜禽产品供应能力等方式,来稳定生猪价格,所以不会出现过高的涨幅。另一个是市场自己调节因素,当猪价格上涨到一定程度时,比如肉价超过20元一斤,一部分低收入居民的消费会有所下降,肉价也会顺势回落,或者稳定在某一价位上,所以这种市场调节供求关系,也不会使生猪价格涨的太过离谱。

    总之,立秋之后,贴秋膘也好,天气转凉也好,对生猪行情都是有利的,但仅凭这一因素很难使猪价出现大幅度上涨,在叠加供给偏紧、整体需求增加的大环境下,生猪价格会有一定的上涨空间,但从市场分析来看,生猪价格大概率会止步于每斤12-13元之间,上涨幅度过高的情况出现的可能性不大。以上为个人看法,仅供参考。

    2024-04-30
    1楼
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  • 敖骞信用户

    马上就立秋了,这里连着下了几天雨,真是有点“一场秋雨一场寒”的感觉了!今天早上,老婆去买了二斤新鲜的猪肉,说中午包饺子提前“贴秋膘”了!价格是十六一斤。听我老婆念叨,前几天还是十五一斤,涨价够快了!那么咱们来看看今天生猪价格行情,一看一片红,连续几天全国各地生猪价格都呈上涨态势。今天上涨的省份更多了,只有少部分省份持平,同样是没有跌幅。临近立秋,生猪价格开始发力上涨。按照往年生猪价格上涨的规律,立秋以后,有中秋节,同时很多地区的人们有“补秋膘”的习俗,也要补补身体,准备开始大干一场,迎接秋收!所以最近生猪价格上涨,这是很规律的发展情况。中秋节生猪价格想涨到三十元一公斤,有点难度。但是往后看,进入腊月,每年生猪价格都会上涨,而且上涨势头强劲有力。主要是春节是传统的猪肉消费最旺盛的时候,价格上涨态势就非常明显。那个时候生猪价格很可能涨到每公斤三十元。主要是生猪存栏量,目前一直递减。生猪存栏量缺口太大了,恢复生猪生产虽然在紧张进行中,但是进入秋天以后,补栏生猪生产量远远跟不上市场消费量,猪肉市场是供不应求的情况。当到了年底猪肉的消费高峰期,生猪价格上涨到三十元一公斤,猪肉价大致二十元一斤的话,也不奇怪,算是创造了猪肉价格的历史记录。

    2024-04-30
    2楼
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  • 叶颜用户

    再过两天就是七夕,中国的情人节。七夕后的第二天就是立秋了,千呼万唤中终于来了,微头条的讨论非常火爆,火爆的不光是凉爽的心情,还有各种各样的美食,贴秋膘的日子,恨不能减肥一斤补上三斤,何况一个夏天大雨没下过,温度没降过,体重根本也没瘦过。

    立秋以后,人们的胃口逐渐好起来,纷纷走出家门,烤肉涮肉和煮肉,名曰贴秋膘。这风俗范围挺广的,从农村到城市,从江南到塞北都有这个习俗,所以对猪肉价格肯定有显著的推动作用。

    如今猪肉的价格已站在风口上,风来了,猪上了天,一时半会是落不下来的,有专家分析猪周期可能要延续五年的牛市,其可信度如何,值得商榷,不过从目前来看,半年到一年的价格上涨是能够达到的。

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    此波的猪肉价格上涨有着特殊的因素,瘟疫时间的漫长是主导,此外环保禁养政策的实施等导致生猪存栏的不足更是重要的推动力,各地纷纷告急,无猪可杀的尴尬真实地反应了供求失衡的矛盾,所以猪肉价格的上涨是自然而然的。

    如今,继广东的《猪十条》之后,各地纷纷紧紧跟其后推出扶持政策,但生猪的周期决定,加上瘟疫的没有最终控制,生猪补栏进展缓慢。政策刺激也反应了当前的供应不足的矛盾,因此生猪价格的上涨会一直保持惯性。

    下半年是猪肉的消费旺季,再加上节日因素,所以猪肉的供求矛盾会更加严重,这刚到立秋,吃货们就开始撸起袖子准备大吃一场,这猪肉的价格会水涨船高。

    至于能否到30,其实是两难说的事情,严重失衡下的市场什么事情都可能发生,一旦节日到来,如果供给依然不足,猪肉价格催生到五十也不止。

    是不位计期清,教报装火。

    只是苦了我们这些老百姓,成本增加,吃肉的难度越来越大了,不知道三个月如果不吃肉,我们会不会如孔夫子一样靠着音乐来生活。后天就七夕了,希望牛郎和织女除了挑着一儿一女鹊桥相会,再多挑写猪肉,让馋了的吃货打打牙祭吧。

    十如其前利根任造教真达声斗况习。

    亲爱的朋友们,你们是怎么看的呢?

    2024-04-30
    3楼
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  • 吴海燕用户

    从8月以来猪价走势看,立秋“贴秋膘”需求对猪价的提振确实比较明显,当然,这是建立在市场普遍缺猪的情况下的。目前,国内大部分地区猪价已经突破20元/公斤,但短期内猪价达到30元/公斤的超高价可能性依然是极低的,当然不排除个别地区猪价可能会达到。

    今日(8月6日),全国主产区生猪出栏均价19.86元/公斤,生猪价格最高地区广东均价23.5元/公斤,最低地区为云南均价16.2元/公斤。浙江、福建、江西、海南等南方地区猪价已经突破21元/公斤,但北方主产区猪价均尚未突破20元/公斤。

    8月首周猪价走势之强其实已经超出市场的预期,猪价离20元/仅一步之遥,如果中下旬涨势继续,8月猪价有可能突破21元/公斤关口,逼平甚至突破2016年的历史高点。而9月后需求继续回升,生猪供应则将继续下降,缺口持续加大,未来猪价能涨到多高,需要想象力,30元/公斤或许也真的有可能。

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    不过,如果是猪肉价格的话,涨到30元/公斤的可能性是比较大的。根据农业农村部监测的数据,7月第4周(7.24),全国集贸市场猪肉价格已经涨至28.78元/公斤,比前一周上涨2.4%,同比上涨37.9%。其中高价区华南地区猪肉价格已经突破30元/公斤至31.9公斤。从近几日猪价走势看,立秋前后,集贸市场猪肉价格突破30元/公斤的可能性是比较大的。

    2024-04-30
    4楼
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  • 郭东生用户

    农技广播站回答!

    如今已经临近立秋,随着立秋带来的消费驱动力,全国猪价已经开启了全面上涨的潮流。就今日行情来看,相比于昨天猪价上涨范围再一次扩大,全国共有17个省份出现上涨的势态,放眼望去,就是一片红。

    自进入8月份以来,猪价上涨明显,最开始是南方地区长势迅猛,如今北方地区也不甘落后,纷纷开启涨价的势头。

    涨价原因很简单:一是因为缺猪,这如今是所有人都知道的一个主要原因。另一点是因为临近立秋,我国素来有“贴秋膘”的风俗,以及温度下降、各大学校临近开学等原因导致猪肉消费量大增,供不应求的情况更加严重,所以猪价上涨是必然之势。

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    生猪价格能达到30元/公斤吗?

    几乎不可能。

    猪价长到30元/公斤,这是什么概念?一斤15元的生猪价格,那猪肉价格得长到二十多块钱一斤。这个猪肉价格水平着实有点高了,已经超过普通消费者的物价水平了。所以当出现这种情况时,会进行宏观调控稳定猪肉价格,比如今日多省打响的“猪价保卫战”。

    其次,除了宏观调控之外,市场的自我调节也会限制猪价的上涨。猪价过度上涨势必会导致消费低迷,消费者不吃猪肉转而食用鸡肉等其他物品来代替,猪价也会因此回落。

    上而行小从或最特统,南达省称眼。

    所以综上原因,不管猪价还是猪肉价格,涨价是可以肯定的,但是不管是节日促进,还是其他的动力,都很难提供特别大的涨幅,只能是稳中缓步上涨。

    一作所十义文次回至,节温持构属。

    2024-04-30
    5楼
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  • 夏青用户

    大家也都知道再有几天就要立秋了,立秋各地都有“贴秋膘”的习俗,这时候人们会专门吃一些肉类的,当然也是以猪肉为主,与此同时的生猪价格也是节节攀升,很多地方已经突破了12元大关,生猪价格会不会因为“贴秋膘”习俗而大幅度上涨到30元呢?!这个答案是否定的,也就是说生猪价格不会到达这个价格,具体原因我们一起分析一下。

    其实生猪价格是综合原因造成的

    主要还是因为非瘟的原因,非瘟直接导致了养猪业的产出整体下滑,尤其是北方地区,如果破15元倒是有可能的,我们相信猪价上升只是暂时的,目前的猪价上升属于震荡阶段,并不具备长期稳定的迹象,如果现在贸然进入的话,其与其未必能够达到,所以想现在补栏的还需要慎重考虑。

    市场会做调控

    现在市场价格虽然保持着一定的上涨趋势,所以现在是因为生猪供应不足造成的,相关部门已经开始着手解决,和阿根廷的进口猪肉协议就是一个解决方式,我们应该相信这个是可以稳定生猪价格的。所以现在担心,因为民间习俗“贴秋膘”会导致猪价上涨,是没有科学依据的,我们应该积极的把心态放平,哪怕猪价过分上涨,我们完全可以食用其他替代肉品和农副产品。

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    我是聚能三农,请大家关注我!

    是民得加重但想次放议传越装书商半史。

    2024-04-30
    6楼
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  • 东经艺用户

    对于立秋在农村又有叫“贴秋膘”的说法,因为夏天天气炎热,大家都不太想吃饭,所以夏季人容易减肥,所以也有人叫立夏为“苦夏”,就是说夏天来了,天气热的人不想吃饭,要瘦下去了。而立秋之后,炎热的天气也会逐渐的降下去了,所以人们当然要好好的补一补了,而不的方法就是“贴秋膘”。

    当然了,贴秋膘的意思就是大吃一顿,而在以前的时候农村只有过年过节的时候才会吃肉,平常桌子上是见不到肉的。所以如果想要大吃一顿的话,肯定首选的是吃肉了。不过对于现在的女孩子们来说,应该不太喜欢这个叫法,因为担心自己被贴“秋膘”。

    那么生猪的价格会不会达到30元/公斤呢?相信很多养猪的朋友都想要知道,毕竟现在很多地方的生猪的几个已经突破了20元/公斤。不过在我看来猪肉的价格还有上涨的趋势,但是上升的力度没有那么大,而突破30元/公斤的可能性很小。原因有以下这么几点。

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    1、猪肉价格的上涨主要是因为非洲猪瘟造成的影响,而非洲猪瘟现在基本得到了控制,很多养猪场在年后已经开始补栏,算一下时间的话也就是这一两个月以内就可以上市了。而等到这批生猪上市之后,猪肉价格势必会下降。

    2、猪肉市场的调控,毕竟生猪的价格如果到了30元/公斤的话,那么市场上的猪肉价格可能就到了20元以上,这样的价格相信绝大多数消费者都接受不了。毕竟牛羊肉的价格也就在35元左右,如果猪肉的价格这么高了,消费者可能就会去选择购买牛羊肉了。

    牛哥有话说:猪肉的价格再这样涨下去,我感觉自己真的去出家了。

    2024-04-30
    7楼
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  • 徐子含用户

    生猪是活猪的意思吧?应该达不到,我们老家这段时间涨价了才8元一斤,也就是16一公斤。要是达到30一公斤了,那猪肉的价格不得飙了,该吃不起猪肉啦

    2024-04-30
    8楼
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  • 黎英武用户

    1、目前,猪肉的价格已经快达到了30元/每公斤。在特定节假日期间,猪肉价格可能会小幅度上涨,但不会变化太大。

    2、近期部分地区,由于猪瘟疫频繁发生,导致大量猪生病死亡,猪肉供应可能紧缺,价格会提高一些。但是,随之人们的购买力下降的同时,猪肉价格不会变动太大。所以,猪肉价格一直都是在30元/每公斤左右的。

    2024-04-30
    9楼
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  • 公咏歌用户

    不需要立秋,现在都26~28一公斤了…

    2024-04-30
    10楼
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