您好。 辣椒的种子吗？ 捣碎是什么意思。 是只要种子。 还是把种子捣碎。 如果把辣椒种子想捣碎。 可以放在捣蒜缸里面。 用捣蒜泥的方式来做这件事情。 望采纳。
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柯睿婕用户2024-04-25您好。 辣椒的种子吗？ 捣碎是什么意思。 是只要种子。 还是把种子捣碎。 如果把辣椒种子想捣碎。 可以放在捣蒜缸里面。 用捣蒜泥的方式来做这件事情。 望采纳。1楼 - 桑晓童用户2024-04-25你好： 炸糊了是因为油的温度太高了！ 先在锅里放适量的油，等油开后放置一会儿，冷到八成热，放入花椒（最好是青花椒，就是刚刚从树上摘下来的那种），然后等到油自然冷却后将花椒捞出，剩下油备用。 第二步，往锅里放多点油（这个油要比上次的要多，具体的量要看你的辣椒量而定），也是要烧开，再放置让其冷却到八成热后，倒入你事先切块后备用的干辣椒，然后等其自然冷却后将辣椒捞出沥干，油备用。 第三步，把开始捞出的花椒和辣椒放入被搅伴机替代的那种叫“石。。”（以前那种用一根石棒把东西捣碎的不知其书面语该叫什么）里捣碎，然后再把开始备好的两种油倒进捣碎的辣椒和花椒渣里，然后放入芝麻，让它漂在油上。。。。。 OK，你2楼
