济南把子肉是将肥瘦相间的五花肉切长条,用麻绳捆在一处,煮好,放在酱油中炖至酥烂。一些资深把子肉爱好者称,上乘把子肉的精彩在于,有肥肉的存在才能产生出肥而不腻的上佳口感。虽然是浓油酱赤熬制,但却不咸,刚好下饭。趁热连肉带汁浇在白米饭上,十分甘美。 如此诱惑的把子肉,是否挑动了你的味蕾?下面给你推荐几个喜欢的把子肉摊点，统统好吃到爆！（排名不分先后） NO.1 县东巷北头路东 苏家米饭铺把子肉 县东巷北头路东的苏家米饭铺，肉比较厚实，皮Q肉烂，味道不错，自助取餐，餐具都是统一的“缺口”白瓷碗！特色:15年老店,肉块大、酱味好,肥而不腻、瘦而不柴,四喜丸子很地道,炒菜也不少。NO.2 北园大街边庄小区附近流动把子肉摊 北园大街边庄小区高架桥往东一点的流动把子肉摊，小区大妈自己做的，味道很地道。NO.3 重汽翡翠郡西门的袁记甏肉重汽翡翠郡西门的袁记甏肉，他家的把子肉全济南最好吃，没有之一！ NO.4 山师东路中间路口药膳把子肉山师东路中间的路口，有个药膳把子肉，10点以后出摊，辣味把子肉真是绝了 NO.5 县东巷咱家药膳把子肉县东巷咱家药膳把子肉超好吃，特色:肉分辣和不辣,肉带点甜头。他家的豆腐卷,金针菇,豆腐,鸡蛋和炖白菜都很好吃。NO.6 历山路经十路交叉口西南角把子肉摊地址:历山路经十路交叉口的西南角1+1把子肉(流动摊位)营业时间:冬季20:00开始营业,夏季21:00开始营业 特色:辣椒酸甜鲜辣,米汤很稠。肉炖得很烂,极其爽口。 NO.7 山大南路和二环东路十字路口高架桥下把子肉摊山大南路和二环东路十字路口高架桥下，每晚八点半出摊，凌晨五点收摊。 NO.8 老兵把子肉老兵把子肉，老板是退伍的炊事班战士。地地道道的把子肉，茄子辣椒红烧肉很棒，丸子很好吃！每晚8点开始，经七纬二路口，中信银行门口小推车。可以刷pos机的把子肉摊，天天排队，太好吃了。地址，经七纬二交叉路口老兵把子肉 NO.9 赵家米饭把子肉经四路中山公园西一百米路北老赵家把子肉。好吃人太多，想吃十一点就得去，店家比较任性。呵呵NO.10 制锦市老奎家米饭铺把子肉制锦市老奎家米饭铺是一家20年的老店，不带肉皮、肥肉很少的酱肉是这里的特色,酱香浓郁,量大实惠。NO.11 解放桥米饭把子肉(流动摊位) 地址:解放路与历山路交口东南角 营业时间:21:00以后 特色:性价比高,米饭清口,肉菜实惠。这个路口到了晚上卖小吃的很多,仅米饭把子肉就有两家。这家米饭把子肉的标志是一辆银灰色的微型面包车,另一家是辆银灰色的小货车。NO.12 爱琴米饭把子肉(流动摊位) 地址:解放路与山大路交叉口西南角 营业时间:21:30以后 特色:肉分肥瘦,口感软烂肥而不腻,还有脆骨。有顾客向记者推荐他家的辣鸡翅,口感非常软,辣味十足。NO.13 老王家米饭把子肉地址:县东巷中部 营业时间:只经营中午一顿饭的时间 特色:软嫩不烂,肥瘦相间,肥而不腻。这家店之前在民生大街,后来搬到了县东巷。NO.14 佳豪快餐(流动摊位) 地址:青龙桥中豪大酒店旁边的建设银行门口 营业时间:21:00以后 特色:笨办法烹制,把子肉中透着一丝巧克力味,肥肉筋道不腻。老板在此出摊十余年,风雨无阻。NO.15 四喜居把子肉地址:经三小纬六路向西不远路南 营业时间:8:30——20:30 特色:四喜居是老济南名吃,什锦砂锅怀旧味十足,是目前40岁左右的济南市民心中怀念的味道。把子肉肥而不腻,瘦而不柴。NO.16 薛氏三八快餐地址:经三纬八 营业时间:6:00——20:00 特色:把子肉和坛子肉都是入口即化,肥而不腻。而且价格实惠,性价比高。 NO.17 老济南药膳把子肉地址:周公祠街路北 营业时间:7:00—21:00 特色:老醋茄子和红烧茄子很美味。他家的把子肉、酱鸡蛋、面筋和辣椒都大受欢迎。 NO.18 老济南把子肉地址:周公祠街 营业时间:7:00—21:00 特色:这家店就在名气很大的老奎家米饭铺东边。顾客觉得他家的味道确实不错,炒菜也不少。 NO.19 边庄大米干饭把子肉地址:水屯路白鹤市场旁 营业时间:6:00—21:00 特色:肉色重,口感适中。东北两姐妹开的,只是一个没有名字的棚子,但是顾客络绎不绝。NO.20 东仓把子肉(流动摊位) 地址:历山路与山大南路交叉口西北角 营业时间:9:30—凌晨2:30 特色:肉和米饭口感很好,人气很旺。老板说,他家店是指着口耳相传的老顾客。NO.21 六乃喜把子肉地址:家乐福楼下等连锁店很多 营业时间:正常营业时间,部分店面24小时营业 特色:他家的把子肉是套饭,配有米饭、汤和小菜,属于他家的经典套饭。顾客认为这家的把子肉套饭味道偏甜,配着小菜很爽口。NO.22 东北把子肉米饭(流动摊位) 地址:历山路泺源大街交叉口西北角 营业时间:22:00—凌晨5:00 特色:老板用东北老家的大米做干饭,特别香。他家把子肉米饭做了才几个月的时间,但是他家的炒菜和饺子已经出摊五六年了。 NO.23 超意兴把子肉地址:连锁店很多 营业时间:正常营业时间 特色:连锁店众多,人气旺,每天消耗8吨肉。这家的把子肉肥而不腻,但是瘦肉稍有些柴。NO.24 老赵家把子肉地址:燕山中学南边路口东行200米 营业时间:12:00—13:00左右 特色:肉味较咸,肥肉入口即化,酱辣椒是一绝。他家只卖中午一顿,周围的居民称他家每天的量很小,一会儿工夫就卖完。 NO.25 好记米饭铺把子肉地址:经十一路小学向西不远 营业时间:6:30——15:00 特色:萝卜条、粉条和肉皮绝对特色。老板是位50多岁的阿姨,因为要照顾孙子,15点就要关店门。 NO.26 香阁里快餐 地址:凤凰山路35-1 营业时间:上午10点—晚上11点 特色:肉香味美,米饭是竹筒米,叉烧肉也很好吃,肉皮很经典。 NO.27 工人新村老店把子肉 地址:汇文实验学校向南300米左右 营业时间:8:00—14:00 特色:自制肉丸子很有特色。他家菜的品种多,肉较烂,滋味很是不错。 NO.28 国贸老店把子肉 地址:龙都国际大酒店街道斜对过的巷子口(清河小学向东300米左右) 营业时间:5:30——9:30 特色:把子肉味道有点偏甜偏咸,入口即化,米汤都是从水龙头里直接接出来。顾客反映,由于生意太好,周围的同行不愿意他们家开门一整天,所以他家只在早上开业。 NO.29 窦三甏肉米饭铺 地址:舜玉小区内 营业时间:10:30——20:00 特色:虽然甏肉和把子肉有区别,但是鉴于大家都推荐他家,也就列上了。这家的把子肉没有用油过过,但是有股浓浓的中药味。 NO.30 三点把子肉 地址:济南连锁店很多 营业时间:8:30——20:30 特色:用特制的铁锅炖成,肥而不腻,重而不咸。但有顾客反映,他家的所有菜都放酱油,酱油有点多。 回复 慎博容用户 济南把子肉是将肥瘦相间的五花肉切长条,用麻绳捆在一处,煮好,放在酱油中炖至酥烂。一些资深把子肉爱好者称,上乘把子肉的精彩在于,有肥肉的存在才能产生出肥而不腻的上佳口感。虽然是浓油酱赤熬制,但却不咸,刚好下饭。趁热连肉带汁浇在白米饭上,十分甘美。 如此诱惑的把子肉,是否挑动了你的味蕾?下面给你推荐几个喜欢的把子肉摊点，统统好吃到爆！（排名不分先后） NO.1 县东巷北头路东 苏家米饭铺把子肉 芝士回答，版权必究，未经许可变，不见得正水转但载县东巷北头路东的苏家米饭铺，肉比较厚实，皮Q肉烂，味道不错，自助取餐，餐具都是统一的“缺口”白瓷碗！特色:15年老店,肉块大、酱味好,肥而不腻、瘦而不柴,四喜丸子很地道,炒菜也不少。NO.2 北园大街边庄小区附近流动把子肉摊 北园大街边庄小区高架桥往东一点的流动把子肉摊，小区大妈自己做的，味道很地道。NO.3 重汽翡翠郡西门的袁记甏肉在和面理现其此意品管角候包。重汽翡翠郡西门的袁记甏肉，他家的把子肉全济南最好吃，没有之一！ NO.4 山师东路中间路口药膳把子肉山师东路中间的路口，有个药膳把子肉，10点以后出摊，辣味把子肉真是绝了 NO.5 县东巷咱家药膳把子肉县东巷咱家药膳把子肉超好吃，特色:肉分辣和不辣,肉带点甜头。他家的豆腐卷,金针菇,豆腐,鸡蛋和炖白菜都很好吃。NO.6 历山路经十路交叉口西南角把子肉摊有分产着部里当好前相表，色导什米空影往选铁。地址:历山路经十路交叉口的西南角1+1把子肉(流动摊位)营业时间:冬季20:00开始营业,夏季21:00开始营业 特色:辣椒酸甜鲜辣,米汤很稠。肉炖得很烂,极其爽口。 NO.7 山大南路和二环东路十字路口高架桥下把子肉摊山大南路和二环东路十字路口高架桥下，每晚八点半出摊，凌晨五点收摊。 NO.8 老兵把子肉老兵把子肉，老板是退伍的炊事班战士。地地道道的把子肉，茄子辣椒红烧肉很棒，丸子很好吃！每晚8点开始，经七纬二路口，中信银行门口小推车。可以刷pos机的把子肉摊，天天排队，太好吃了。地址，经七纬二交叉路口老兵把子肉 NO.9 赵家米饭把子肉经四路中山公园西一百米路北老赵家把子肉。好吃人太多，想吃十一点就得去，店家比较任性。呵呵NO.10 制锦市老奎家米饭铺把子肉制锦市老奎家米饭铺是一家20年的老店，不带肉皮、肥肉很少的酱肉是这里的特色,酱香浓郁,量大实惠。NO.11 解放桥米饭把子肉(流动摊位) 地址:解放路与历山路交口东南角 营业时间:21:00以后 特色:性价比高,米饭清口,肉菜实惠。这个路口到了晚上卖小吃的很多,仅米饭把子肉就有两家。这家米饭把子肉的标志是一辆银灰色的微型面包车,另一家是辆银灰色的小货车。NO.12 爱琴米饭把子肉(流动摊位) 地址:解放路与山大路交叉口西南角 营业时间:21:30以后 特色:肉分肥瘦,口感软烂肥而不腻,还有脆骨。有顾客向记者推荐他家的辣鸡翅,口感非常软,辣味十足。NO.13 老王家米饭把子肉地址:县东巷中部 营业时间:只经营中午一顿饭的时间 特色:软嫩不烂,肥瘦相间,肥而不腻。这家店之前在民生大街,后来搬到了县东巷。NO.14 佳豪快餐(流动摊位) 地址:青龙桥中豪大酒店旁边的建设银行门口 营业时间:21:00以后 特色:笨办法烹制,把子肉中透着一丝巧克力味,肥肉筋道不腻。老板在此出摊十余年,风雨无阻。NO.15 四喜居把子肉地址:经三小纬六路向西不远路南 营业时间:8:30——20:30 特色:四喜居是老济南名吃,什锦砂锅怀旧味十足,是目前40岁左右的济南市民心中怀念的味道。把子肉肥而不腻,瘦而不柴。NO.16 薛氏三八快餐地址:经三纬八 营业时间:6:00——20:00 特色:把子肉和坛子肉都是入口即化,肥而不腻。而且价格实惠,性价比高。 NO.17 老济南药膳把子肉地址:周公祠街路北 营业时间:7:00—21:00 特色:老醋茄子和红烧茄子很美味。他家的把子肉、酱鸡蛋、面筋和辣椒都大受欢迎。 NO.18 老济南把子肉地址:周公祠街 营业时间:7:00—21:00 特色:这家店就在名气很大的老奎家米饭铺东边。顾客觉得他家的味道确实不错,炒菜也不少。 NO.19 边庄大米干饭把子肉地址:水屯路白鹤市场旁 营业时间:6:00—21:00 特色:肉色重,口感适中。东北两姐妹开的,只是一个没有名字的棚子,但是顾客络绎不绝。NO.20 东仓把子肉(流动摊位) 地址:历山路与山大南路交叉口西北角 营业时间:9:30—凌晨2:30 特色:肉和米饭口感很好,人气很旺。老板说,他家店是指着口耳相传的老顾客。NO.21 六乃喜把子肉地址:家乐福楼下等连锁店很多 营业时间:正常营业时间,部分店面24小时营业 特色:他家的把子肉是套饭,配有米饭、汤和小菜,属于他家的经典套饭。顾客认为这家的把子肉套饭味道偏甜,配着小菜很爽口。NO.22 东北把子肉米饭(流动摊位) 地址:历山路泺源大街交叉口西北角 营业时间:22:00—凌晨5:00 特色:老板用东北老家的大米做干饭,特别香。他家把子肉米饭做了才几个月的时间,但是他家的炒菜和饺子已经出摊五六年了。 NO.23 超意兴把子肉地址:连锁店很多 营业时间:正常营业时间 特色:连锁店众多,人气旺,每天消耗8吨肉。这家的把子肉肥而不腻,但是瘦肉稍有些柴。NO.24 老赵家把子肉地址:燕山中学南边路口东行200米 营业时间:12:00—13:00左右 特色:肉味较咸,肥肉入口即化,酱辣椒是一绝。他家只卖中午一顿,周围的居民称他家每天的量很小,一会儿工夫就卖完。 NO.25 好记米饭铺把子肉地址:经十一路小学向西不远 营业时间:6:30——15:00 特色:萝卜条、粉条和肉皮绝对特色。老板是位50多岁的阿姨,因为要照顾孙子,15点就要关店门。 NO.26 香阁里快餐 地址:凤凰山路35-1 营业时间:上午10点—晚上11点 特色:肉香味美,米饭是竹筒米,叉烧肉也很好吃,肉皮很经典。 NO.27 工人新村老店把子肉 地址:汇文实验学校向南300米左右 营业时间:8:00—14:00 特色:自制肉丸子很有特色。他家菜的品种多,肉较烂,滋味很是不错。 NO.28 国贸老店把子肉 地址:龙都国际大酒店街道斜对过的巷子口(清河小学向东300米左右) 营业时间:5:30——9:30 特色:把子肉味道有点偏甜偏咸,入口即化,米汤都是从水龙头里直接接出来。顾客反映,由于生意太好,周围的同行不愿意他们家开门一整天,所以他家只在早上开业。 NO.29 窦三甏肉米饭铺 地址:舜玉小区内 营业时间:10:30——20:00 特色:虽然甏肉和把子肉有区别,但是鉴于大家都推荐他家,也就列上了。这家的把子肉没有用油过过,但是有股浓浓的中药味。 NO.30 三点把子肉 地址:济南连锁店很多 营业时间:8:30——20:30 特色:用特制的铁锅炖成,肥而不腻,重而不咸。但有顾客反映,他家的所有菜都放酱油,酱油有点多。 2025-01-22 1楼 回复 (0) 钟一涵用户 县东巷北头苏家可以尝尝，正宗把肉用浅捆成一把，先炸后酱，用的是以前的济南产的沟酱油，黑呼呼，咸呼呼但很香，现在都做不出来了，实际根据自己口味在家做是最正宗。 2025-01-22 2楼 回复 (0) 候俊民用户 没有正宗不正宗，好吃就行了。苏家，赵家，清河。这三家把子肉可以尝尝，各有特色。希望能够帮到你 2025-01-22 3楼 回复 (0) 丛言冰用户 晚上七中门口摆摊的那个，就不知道现在还干不干，县东巷北头上还有一个 2025-01-22 4楼 回复 (0) 李艾月用户 “每日精彩无限”，我告诉你，把子大肉是济南市的独特产品，它的发源地是济南市产香大米的北园乡刘家桥村，该村有一厨师曾在历城县衙门里干过厨师，后来换县官把他换下来回家务农，他忽然想起历城县太爷爱吃北园大米做的米饭和红烧肉、他就从市里官驿街西头”十王殿“租了间门头房子开卖大米干饭红烧肉，但是肉卖沒了米饭剩下不少，他就想办法把肉切的一块一块的按块卖，一两一块切不准怎么办，他又想法把大的切下一点补到不夠一两的小块上，沒法沾连怎么办？他就用麻匹把它绑到一齐---这就是把子肉的来厉。徐州原来也归山东地，解放后江苏因地盘小山东让给他的。以后可别不懂装懂了。 2025-01-22 5楼 回复 (0) 蓝葡萄用户 强烈推荐县西巷“咱家药膳把子肉”！地址：济南市历下区县西巷10号辣的肉！土豆泥！干煸豆角！茄子！不说了我要流口水了！未经基芝士回答率允许不育得转载应本文内难容，否则将视为侵权 2025-01-22 6楼 回复 (0)
下面给你推荐几个喜欢的把子肉摊点，统统好吃到爆！（排名不分先后）
NO.1 县东巷北头路东 苏家米饭铺把子肉
芝士回答，版权必究，未经许可变，不见得正水转但载
特色:15年老店,肉块大、酱味好,肥而不腻、瘦而不柴,四喜丸子很地道,炒菜也不少。
NO.2 北园大街边庄小区附近流动把子肉摊
NO.3 重汽翡翠郡西门的袁记甏肉
在和面理现其此意品管角候包。
重汽翡翠郡西门的袁记甏肉，他家的把子肉全济南最好吃，没有之一！
NO.4 山师东路中间路口药膳把子肉
山师东路中间的路口，有个药膳把子肉，10点以后出摊，辣味把子肉真是绝了
NO.5 县东巷咱家药膳把子肉
NO.6 历山路经十路交叉口西南角把子肉摊
有分产着部里当好前相表，色导什米空影往选铁。
营业时间:冬季20:00开始营业,夏季21:00开始营业 特色:辣椒酸甜鲜辣,米汤很稠。肉炖得很烂,极其爽口。
NO.7 山大南路和二环东路十字路口高架桥下把子肉摊
山大南路和二环东路十字路口高架桥下，每晚八点半出摊，凌晨五点收摊。
NO.8 老兵把子肉
地址，经七纬二交叉路口老兵把子肉
NO.9 赵家米饭把子肉
NO.10 制锦市老奎家米饭铺把子肉
NO.11 解放桥米饭把子肉(流动摊位)
地址:解放路与历山路交口东南角
营业时间:21:00以后
特色:性价比高,米饭清口,肉菜实惠。这个路口到了晚上卖小吃的很多,仅米饭把子肉就有两家。这家米饭把子肉的标志是一辆银灰色的微型面包车,另一家是辆银灰色的小货车。
NO.12 爱琴米饭把子肉(流动摊位)
地址:解放路与山大路交叉口西南角
营业时间:21:30以后
特色:肉分肥瘦,口感软烂肥而不腻,还有脆骨。有顾客向记者推荐他家的辣鸡翅,口感非常软,辣味十足。
NO.13 老王家米饭把子肉
营业时间:只经营中午一顿饭的时间
特色:软嫩不烂,肥瘦相间,肥而不腻。这家店之前在民生大街,后来搬到了县东巷。
NO.14 佳豪快餐(流动摊位)
地址:青龙桥中豪大酒店旁边的建设银行门口
营业时间:21:00以后
特色:笨办法烹制,把子肉中透着一丝巧克力味,肥肉筋道不腻。老板在此出摊十余年,风雨无阻。
NO.15 四喜居把子肉
营业时间:8:30——20:30
特色:四喜居是老济南名吃,什锦砂锅怀旧味十足,是目前40岁左右的济南市民心中怀念的味道。把子肉肥而不腻,瘦而不柴。
NO.16 薛氏三八快餐
营业时间:6:00——20:00
特色:把子肉和坛子肉都是入口即化,肥而不腻。而且价格实惠,性价比高。
NO.17 老济南药膳把子肉
营业时间:7:00—21:00
特色:老醋茄子和红烧茄子很美味。他家的把子肉、酱鸡蛋、面筋和辣椒都大受欢迎。
NO.18 老济南把子肉
营业时间:7:00—21:00
特色:这家店就在名气很大的老奎家米饭铺东边。顾客觉得他家的味道确实不错,炒菜也不少。
NO.19 边庄大米干饭把子肉
地址:水屯路白鹤市场旁
营业时间:6:00—21:00
特色:肉色重,口感适中。东北两姐妹开的,只是一个没有名字的棚子,但是顾客络绎不绝。
NO.20 东仓把子肉(流动摊位)
营业时间:9:30—凌晨2:30
特色:肉和米饭口感很好,人气很旺。老板说,他家店是指着口耳相传的老顾客。
NO.21 六乃喜把子肉
地址:家乐福楼下等连锁店很多
营业时间:正常营业时间,部分店面24小时营业
特色:他家的把子肉是套饭,配有米饭、汤和小菜,属于他家的经典套饭。顾客认为这家的把子肉套饭味道偏甜,配着小菜很爽口。
NO.22 东北把子肉米饭(流动摊位)
地址:历山路泺源大街交叉口西北角 营业时间:22:00—凌晨5:00
特色:老板用东北老家的大米做干饭,特别香。他家把子肉米饭做了才几个月的时间,但是他家的炒菜和饺子已经出摊五六年了。
NO.23 超意兴把子肉
营业时间:正常营业时间
特色:连锁店众多,人气旺,每天消耗8吨肉。这家的把子肉肥而不腻,但是瘦肉稍有些柴。
NO.24 老赵家把子肉
营业时间:12:00—13:00左右
特色:肉味较咸,肥肉入口即化,酱辣椒是一绝。他家只卖中午一顿,周围的居民称他家每天的量很小,一会儿工夫就卖完。
NO.25 好记米饭铺把子肉
营业时间:6:30——15:00
特色:萝卜条、粉条和肉皮绝对特色。老板是位50多岁的阿姨,因为要照顾孙子,15点就要关店门。
NO.26 香阁里快餐
地址:凤凰山路35-1
营业时间:上午10点—晚上11点
特色:肉香味美,米饭是竹筒米,叉烧肉也很好吃,肉皮很经典。
NO.27 工人新村老店把子肉
地址:汇文实验学校向南300米左右
营业时间:8:00—14:00
特色:自制肉丸子很有特色。他家菜的品种多,肉较烂,滋味很是不错。
NO.28 国贸老店把子肉
地址:龙都国际大酒店街道斜对过的巷子口(清河小学向东300米左右)
营业时间:5:30——9:30
特色:把子肉味道有点偏甜偏咸,入口即化,米汤都是从水龙头里直接接出来。顾客反映,由于生意太好,周围的同行不愿意他们家开门一整天,所以他家只在早上开业。
NO.29 窦三甏肉米饭铺
地址:舜玉小区内
营业时间:10:30——20:00
特色:虽然甏肉和把子肉有区别,但是鉴于大家都推荐他家,也就列上了。这家的把子肉没有用油过过,但是有股浓浓的中药味。
NO.30 三点把子肉
地址:济南连锁店很多
营业时间:8:30——20:30
特色:用特制的铁锅炖成,肥而不腻,重而不咸。但有顾客反映,他家的所有菜都放酱油,酱油有点多。
县东巷北头苏家可以尝尝，正宗把肉用浅捆成一把，先炸后酱，用的是以前的济南产的沟酱油，黑呼呼，咸呼呼但很香，现在都做不出来了，实际根据自己口味在家做是最正宗。
没有正宗不正宗，好吃就行了。苏家，赵家，清河。这三家把子肉可以尝尝，各有特色。希望能够帮到你
晚上七中门口摆摊的那个，就不知道现在还干不干，县东巷北头上还有一个
“每日精彩无限”，我告诉你，把子大肉是济南市的独特产品，它的发源地是济南市产香大米的北园乡刘家桥村，该村有一厨师曾在历城县衙门里干过厨师，后来换县官把他换下来回家务农，他忽然想起历城县太爷爱吃北园大米做的米饭和红烧肉、他就从市里官驿街西头”十王殿“租了间门头房子开卖大米干饭红烧肉，但是肉卖沒了米饭剩下不少，他就想办法把肉切的一块一块的按块卖，一两一块切不准怎么办，他又想法把大的切下一点补到不夠一两的小块上，沒法沾连怎么办？他就用麻匹把它绑到一齐---这就是把子肉的来厉。徐州原来也归山东地，解放后江苏因地盘小山东让给他的。以后可别不懂装懂了。
强烈推荐县西巷“咱家药膳把子肉”！地址：济南市历下区县西巷10号
辣的肉！土豆泥！干煸豆角！茄子！不说了我要流口水了！
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