花椒在渭北旱原产区立秋后因品种差异相继成熟，花板的成熟从椒梗上看有三个过程：1、初上色椒埂呈绿色；2、转红椒梗呈红色；3、充分成熟椒梗呈黄色，且椒泡隆起发明，采时手一掰即掉。花椒的色泽与下列因素有关：1，昼夜温差大的地区优于昼夜温差小的地区；2、阴坡地优于阳坡地；3、沟壑地优于平原。若在成熟期干旱少雨，椒会遭日灼而发黄开裂，浇水也无济于事。因花椒采摘且无理想采机助力，费时、费人，椒农们一般在转红期便开始采摘，未充分成熟的花椒要么卖湿椒，要么现采、现晒、现卖，不能保存，易返潮变色，使售价大打折扣，到头来还不如卖湿椒。 回复 段阳嘉用户 花椒在渭北旱原产区立秋后因品种差异相继成熟，花板的成熟从椒梗上看有三个过程：1、初上色椒埂呈绿色；2、转红椒梗呈红色；3、充分成熟椒梗呈黄色，且椒泡隆起发明，采时手一掰即掉。花椒的色泽与下列因素有关：1，昼夜温差大的地区优于昼夜温差小的地区；2、阴坡地优于阳坡地；3、沟壑地优于平原。若在成熟期干旱少雨，椒会遭日灼而发黄开裂，浇水也无济于事。因花椒采摘且无理想采机助力，费时、费人，椒农们一般在转红期便开始采摘，未充分成熟的花椒要么卖湿椒，要么现采、现晒、现卖，不能保存，易返潮变色，使售价大打折扣，到头来还不如卖湿椒。版权归芝士回照低答网业站或原作心者现所有 2024-05-16 1楼 回复 (0) 白瑞祺用户 我们这是过了处署才成熟 2024-05-16 2楼 回复 (0) 丁佳颖用户 花椒成熟期依花椒树的品种，品种不一样成熟有很大的差别。大红袍花椒，粒大色红，香气浓郁。麻味十足是红椒中的上上品。每年入伏前十几天山区河谷地带开始采摘。入伏后花椒以成熟全面开始采摘。入伏后大红袍花椒品质最佳，麻味十足香气扑鼻。同时出椒率也高。版权见归芝士回答网站至切或原圆作按者所有大红袍花椒树是陇南山区一个传统树种。栽培历史悠久，成熟期早等优点经久不衰。 2024-05-16 3楼 回复 (0) 鞠昀彤用户 公历七月中上旬 2024-05-16 4楼 回复 (0) 胡哲嘉用户 这个就根据品种不同和当地气候，成熟时间也不同。陇南大红袍阳历7月初成熟，重庆九叶青花椒7月初也就可以采摘了，凤椒要到阳历7月10号采摘，韩城大红袍要到阳历8采摘。还有老油椒要到更晚一些采摘，但是现在基本已经淘汰。基本上南边采摘早一点，西边晚一点！ 2024-05-16 5楼 回复 (0)
花椒在渭北旱原产区立秋后因品种差异相继成熟，花板的成熟从椒梗上看有三个过程：1、初上色椒埂呈绿色；2、转红椒梗呈红色；3、充分成熟椒梗呈黄色，且椒泡隆起发明，采时手一掰即掉。
花椒的色泽与下列因素有关：1，昼夜温差大的地区优于昼夜温差小的地区；2、阴坡地优于阳坡地；3、沟壑地优于平原。若在成熟期干旱少雨，椒会遭日灼而发黄开裂，浇水也无济于事。
因花椒采摘且无理想采机助力，费时、费人，椒农们一般在转红期便开始采摘，未充分成熟的花椒要么卖湿椒，要么现采、现晒、现卖，不能保存，易返潮变色，使售价大打折扣，到头来还不如卖湿椒。
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我们这是过了处署才成熟
花椒成熟期依花椒树的品种，品种不一样成熟有很大的差别。
大红袍花椒，粒大色红，香气浓郁。麻味十足是红椒中的上上品。每年入伏前十几天山区河谷地带开始采摘。入伏后花椒以成熟全面开始采摘。
入伏后大红袍花椒品质最佳，麻味十足香气扑鼻。同时出椒率也高。
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大红袍花椒树是陇南山区一个传统树种。栽培历史悠久，成熟期早等优点经久不衰。
公历七月中上旬
这个就根据品种不同和当地气候，成熟时间也不同。陇南大红袍阳历7月初成熟，重庆九叶青花椒7月初也就可以采摘了，凤椒要到阳历7月10号采摘，韩城大红袍要到阳历8采摘。还有老油椒要到更晚一些采摘，但是现在基本已经淘汰。基本上南边采摘早一点，西边晚一点！