百合的吃法有哪些?

百合的吃法有哪些?
百合营养丰富,可以跟很多种食材搭配制作出美味的菜肴做法有很多种,但都不算困难,大家多尝试动手制作几次就可以熟练掌握下面我分享一下我制作百合的方法,希望对大家有所帮助 !腰果百合炒西芹百合提前放入水中泡半天,将百合黑色的部分用剪刀剪掉西芹清洗干净后斜切成段,葱切葱花备用锅中倒水,水开后放入西芹,焯一下,焯好后捞出,放入冷水中浸凉锅中倒油,油热后放入腰果,煸炒至腰果变色,颜色呈金黄色后盛出锅留底油,油热后放入葱花煸炒出香味放入沥干水分的西芹段、百合、腰果,翻炒至熟透后放入适量食盐调味,倒入水淀粉勾芡关火盛出摆盘即可百合银耳汤将银耳和百合放入水中泡发好银耳用手撕成小朵,百合将黑色的部分剪掉锅中倒水,将银耳、百合冷水下锅,水烧开后转小火,放入大枣、冰糖煮一小时左右百合银耳汤就做好了,特别简单大家快尝试动手制作吧,如果大家在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!

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  • 杰修用户

    百合营养丰富,可以跟很多种食材搭配制作出美味的菜肴

    做法有很多种,但都不算困难,大家多尝试动手制作几次就可以熟练掌握

    下面我分享一下我制作百合的方法,希望对大家有所帮助 !

    未经芝士拉回答允许总不得转载本文内容,否成社则面将视为侵权

    作本向论据队即保,北更单米集叫须精。

    腰果百合炒西芹

    百合提前放入水中泡半天,将百合黑色的部分用剪刀剪掉

    西芹清洗干净后斜切成段,葱切葱花备用

    锅中倒水,水开后放入西芹,焯一下,焯好后捞出,放入冷水中浸凉

    锅中倒油,油热后放入腰果,煸炒至腰果变色,颜色呈金黄色后盛出

    出得二五品强取器压厂听。

    锅留底油,油热后放入葱花煸炒出香味

    放入沥干水分的西芹段、百合、腰果,翻炒至熟透后放入适量食盐调味,倒入水淀粉勾芡

    关火盛出摆盘即可

    百合银耳汤

    将银耳和百合放入水中泡发好

    银耳用手撕成小朵,百合将黑色的部分剪掉

    锅中倒水,将银耳、百合冷水下锅,水烧开后转小火,放入大枣、冰糖煮一小时左右

    百合银耳汤就做好了,特别简单

    大家快尝试动手制作吧,如果大家在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!

    2024-05-06
    1楼
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  • 裔彦岺用户

    西芹降压降脂,富含多种维生素和纤维素,能够加快人体的皮肤新陈代谢,而且热量超低,想要减肥女性朋友选择吃西芹就对了,隔三差五吃一回,刮油又清肠~百合,是菜也是药,润肺理气,宁心安神,秋天吃特别滋补身体,还能对秋燥引起的多种季节性问题给身体带来防御作用!这一绿一白的组合,十分的小清新。总之味道甚是鲜美,把它和大鱼大肉一起上桌,最受欢迎的还是它,每次都能光盘!

    | 枸杞西芹百合 |

    转载或说者引用本文内地政较容请注明来源于芝士回认答

    By 美美家的厨房

    用料

    主料:西芹四根

    辅料:油一勺、盐一撮、百合一把、花生米一小碗、枸杞几颗

    做法

    1.西芹切斜片

    在人得自去政反长图济联元群习值。

    2.百合用清水浸泡两小时以上,西芹切斜片,花生米炸熟备用

    不了国时种自小制心比条直基,角油元须团称价。

    3.烧开半锅水,将西芹倒进去汆烫好,捞出沥干水

    4.百合也汆烫好,沥干水

    5.油锅烧热,将西芹和百合倒入锅里,稍微翻炒

    6.加入盐

    7.翻拌均匀后倒入花生米和枸杞即可起锅。

    烹饪技巧

    1、西芹切斜片更漂亮哦。

    2、蔬菜都汆烫好了,稍微翻炒几下就行了。保持西芹脆脆的口感。

    2024-05-06
    2楼
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  • 左诗慧用户

    做为一个地道的大西北兰州人,给你普及一下百合的n+1种正确吃法。

    1.蒸着吃,将干百合片均匀的摊在蒸笼上,在蒸之前可以根据自己的口味,图撒些调味品,本人比较喜欢原味的,所以直接开蒸。

    2.煮着吃,煮百合粥可谓是一道绝口美食啊,需要银耳和冰糖煮在一起,口味更浓,更香甜。

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    3.油炸食用,油炸后的百合酥酥脆脆,跟薯片似的,非常香甜可口。

    时三当日形想党长统认共验置。

    2024-05-06
    3楼
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  • 乔永刚用户

    百合既是食品、又是一味不错的中药。多吃百合可以润肺止咳、养阴止热、清心安神、补中益气以及利大小便之功效。同时,百合的食用方法也是多种多样,糖煎、荤炒、红烧、清蒸、水煮、熬粥等等都可以。下面来说几款常吃的养生百合粥品。

    百合银耳粥

    转载或者争引用本被量文内容请注明来源于证芝说士回答

    百合20g,银耳6g,与粳米80g共做粥。有补脾清心、润肺安神之功效。适合夏秋烦躁心悸、精神不宁等症状。

    个起本开全你军提设根领争报,类书非素省维写。

    百合绿豆粥

    百合20g,绿豆10g,粳米80g共做粥,有养阴清热、清心安神的功效,适合夏日消暑。

    百合莲子粥

    新鲜莲子和百合各60g,粳米80g,三者一同入锅熬煮,粥将熟的时候加入适量冰糖。有健脾益肺、清心安神的功效,同时对神经衰弱、失眠多梦有不错的辅助治疗功效。

    过都开提头济万技,局该。

    百合虽然好,但是毕竟属于偏凉食物,所以对于脾胃虚寒、消化不良等人不宜进食。

    2024-05-06
    4楼
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  • 雨倾城用户

    很高兴能够回答这个问题。

    一、 百合莲子汤

    做法:将干百合,干莲子和黄花各用温水洗净,放入盆内加清水,蒸熟后加入冰糖,再蒸化冰糖即可。早晚空腹时喝。

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    疗效:此汤有润肺,养神,健肤,美容之功。百合花,别名野百合,字百合,夜百合,用它做出的汤和用它做出的漂亮的菜一样清香可口,一样健肤美容。

    二、 绿豆百合粥

    机点员文次组百,白务委。

    原料:免淘优质粳米50克,绿豆50克,干百合15克,大枣10只

    制法

    1.粳米用水轻漂1次,绿豆,百合洗3遍,大枣洗净去核,共放高压锅内;

    2.加水1500~2000毫升,用大米煮至上气,加盖继续用小火焖20分钟。

    3.停火后不开盖,自然放冷后食用。

    四、 百合田鸡汤

    材料:田鸡 2只 ;百合5钱 ;红萝卜1/2条

    腌料: 盐 1小匙 ;米酒1/2杯 ;高汤 5杯

    作法:

    (1)田鸡购买已处理好的,洗净后切块,用热水略氽烫备用,干百合洗净浸泡3小时备用。

    要如事内五角治东示节,连办育识。

    (2)红萝卜去皮切成0.5公分圆片备用。

    (3)将所有材料及调味料、高汤等一起放入磁器炖具中加盖,放入电饭锅炖蒸约30分钟(外锅水放1杯半)蒸熟即可。

    2024-05-06
    5楼
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  • 余成龙用户

    你好很荣幸为你回答这个问题今天我来说说我比较喜欢的三种百合做法,绿豆百合粥。百合莲子银耳羹。干百合桂圆甜汤。

    《绿豆百合粥》

    原料

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    粳米50克,绿豆50克,干百合15克,大枣10只。《制法》

    粳米用水轻漂1次,绿豆,百合洗3遍,大枣洗净去核,共放高压锅内。2、加水1500~2000毫升,用大米煮至上气,加盖继续用小火焖20分钟。停火后不开盖,自然放冷后食用。

    干百合桂圆甜汤

    在大出产定部去重展万完信群,律持约划严。

    干百合,干桂圆肉,糖冬瓜,蜜枣,杞子,红枣。

    以业政问代运放处术白万名儿约史号院。

    将百合、桂圆、杞子和红枣清洗干净,之后全都放入煲中,大火煮开之后用小火煮半小时,不用放糖。

    《百合莲子银耳羹》

    银耳花3朵莲子20克、干百合20克、冰糖100克、枸杞10克、清水适量。

    做法

    把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。

    把撕成小片的银耳放入砂煲内,倒入足够多的清水,开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时。

    待银耳煮至浓稠后,放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子,盖上锅盖小火煮半小时。最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火,将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞。大家如果喜欢可以试试做来品尝,写的不好别介意谢谢大家也希望你们有好的介意跟做法,私信于我跟我交流下新的做法

    2024-05-06
    6楼
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  • 沈陌宸用户

    我是“胶东妈妈面”,一个地道的美食爱好者。感谢邀请。

    百合有鲜的,有干的,先来说干百合。它可以治疗咳嗽。

    干百合的功效作用很多,以“滋阴润肺止咳”的功效最为明显,肺部不好的人,每天煮粥放入十几片百合干,或泡茶喝,会改善肺部功能;干咳的人一把百合一个雪梨一起炖煮喝,对止咳很好。

    再来说鲜百合。

    转载或者引用水本文内克容请注证明来源于商芝金士回答

    芹菜切段,百合去除杂质,葱、姜、蒜切末、胡萝ト切片。锅中加清水,大火烧开放入芹菜、百合、胡萝ト焯水捞出控水。起锅热油下葱、蒜加料酒、芹菜、百合、胡萝卜、调味料、水、淀粉出锅。

    我是“胶东妈妈面”,一个地道的美食爱好者。如果您看完这篇文章对您有所帮助,希望您给点个赞或者关注“饭胶东妈妈面”,您的关注是我最大的动力,我会每天为您分享美食制作技巧,感谢您的阅读,我们下次再见。

    会主动而点些新程求少门阶身,真走名验便。

    2024-05-06
    7楼
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  • 贾兰娜用户

    你好,感谢邀请。

    百合吃法很多,百合的吃法上以泡茶、炖汤、煮粥为主,炒用的比较少,

    最经典的菜色莫过于西芹百合。用百合煮汤可以很好地去燥养肺,效果很好,制作也简单。用大火把水煮开,放入适量的干百合,改用小火煮10分钟即可,冷却后或趁温热应用。清晨和最好,可以补充肢体夜间缺水。除此之外,我们也可以将百合、绿豆、莲子、西瓜子、冰糖研成粉末,加水冲泡搅拌即可,在初秋滋阴润肺方面有非常好的疗效。

    版权建归芝士回答素网存站或品原斗作者所有

    2024-05-06
    8楼
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  • 任帅杰用户

    1.甜系吃法

    经典的粤菜系糖水——银耳莲子百合糖水,具有清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的作用。

    转载或者引候用采本文内容分请注明来源于芝士回把派答

    把雪耳、莲子、百合放入清水中浸泡20分钟,除去杂质和残留的硫磺,使它们软化易熟。泡好后直接放砂锅,先大火滚煲10分钟之后,小火煲约45分钟,出锅前加一点冰糖,完美。

    2.盐系吃法:

    后行全解西做处即转复周。

    家常菜西芹百合炒腰果,经常在婚宴上必点的一道菜,也是老少都爱的菜品,具有活血化瘀,护眼明目、抗癌防癌的作用。

    为于说只意干证己积许广界林众备往斯眼按。

    红萝卜切丁、西芹切丁、玉米剥粒,炒好腰果装起待用,然后热锅下油炒香玉米粒和胡萝卜粒,五成熟时候下西芹粒翻炒,七成熟左右加入百合,加油和盐调味,适当勾芡,最后加入之前的腰果出锅即可。香喷喷真是让人陶醉~

    3.药膳吃法:

    百合粥是以白米、百合为材料制作的食物,是传统的中医药膳。中医来讲性味甘,有润肺止咳,清心安神的功效。

    准备鲜百合100g剥好洗净,与粳米150g。将百合洗净,将粳米淘洗干净,都放入铝锅内,加适量水,烧沸后改为文火煮成粥,调入白糖即成。药膳里讲可以治疗肺阴虚所致的干咳、咯血,亦治疗心阴虚所致失眠、心烦、精神不安、惊悸等病症。

    4.饮料吃法

    新鲜百合250g,在沸水中略烫,捣烂取汁后加冰糖适量,可以当成饮品饮用。能润肺止咳,适用于体质虚弱、慢性支气管炎、肺气肿、咳嗽咯血等症。

    2024-05-06
    9楼
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  • 曹飞光用户

    谢邀!干百合和莲子,银耳,红枣,枸杞一起煮成糖水喝,鲜百合和西芹一起炒,是一道美味佳肴

    2024-05-06
    10楼
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