猪爪炖汤放什么？

桃妹来解答。

猪爪炖汤放什么呢？桃妹给你几种选择方向，你根据自身情况来定。

第1种：家里有老人的话，放山药，枸杞和海带。

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枸杞是滋补，山药是温补。用来给老人补身子是最好不过的。但是只放这两样会导致火气过大，老人本来抵抗力就弱，非常容易上火。所以呢，必须要搭配海带这种良性的食材来综合。而海带本身富含多糖，可以有效的降血压，清血脂，降低三高。这又非常的适合老人。所以山药海带猪爪汤非常适合老人饮用，也非常适合家里面体虚多病的人士用作食疗。第2种：家里如果有上学的学生，推荐猪爪莲藕蚝干汤。

莲藕通络，促进神经细胞和脑细胞繁殖，所以莲藕被称之为聪明的植物。孩子多吃自然可以变得思维敏捷，成绩也提高了。而且莲藕具有神奇的修复内分泌的作用。青春期孩子容易浮躁，容易产生应激反应以及青春痘等各种生理小问题，正好可以用莲藕来进行食疗。蚝干中含有大量的锌。如果孩子胃口不好的话，正好可以用来开胃。同时心也是脑细胞构成的重要成分，也能反过来促进孩子的智力发育。第3种，女宝宝门自己就喝猪爪四物汤。

每斤猪爪放入10克当归，10熟地，8克白芍，8克川芎。这就是所谓的猪爪四物汤，它被称为妇科第一圣方。四物汤是女宝宝们改善身体内循环滋阴养颜的最佳食疗汤品。当你手凉脚凉，更年期到了，各种问题出现的时候，喝一碗猪爪四物汤，效果绝对棒棒哒。但是四物汤一个星期只喝3~4次就足够了，千万不要喝多。因为毕竟它的药性比较重，喝多了得不偿失，还会造成一系列不良反应。第4种，家里有事业为重的男人，就给他煲一锅猪脚海龙汤。

所谓海龙其实就是杨枝鱼，他虽然也属于海马科，但是跟海马的功效相比简直是天上地下的区别。杨枝鱼具有强大的增强免疫力的效果，多喝对于减轻压力，舒缓神经，都有很好的效果。而且海龙属于海洋生物，它其实是阴性的，所以不用担心像吃人参那样上火。这款汤品可以长期服用，也不会有什么不良反应。在桃妹看来，海龙的疗效要比那种所谓的冬虫夏草要强得多。最后说一下煲猪脚汤的家常做法。

猪爪首先刮洗干净剁成块。冷水下锅加姜片，花椒，料酒，葱段大火烧开后保持火力焯水三分钟，把它的骚味彻底去掉。然后捞出冲洗干净。如果是药材的话，就可以和猪爪一起放在砂锅中，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖够两个小时即可。如果是莲藕这一类的配菜的话，那么只需要在一个小时或者一个半小时放入即可。否则你放早了直接炖成渣，那还吃个毛线啊。

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经正料山论阶认观准，率。