这个问题貌似只限于假设，现实中只喝牛奶不吃其他主食吃一顿两顿还行，就当偶尔断食了，想要长期这样的话，会营养不良，难道提问者是当自己是初生“小奶牛”了吗？牛奶营养价值是公认的，是值得推荐的食材，是钙的最佳食物来源，也是优质蛋白质的重要来源，但没有一个食物是完美的，它不是主食，太“稀”了，将近90%都是水，没有饱腹感，缺少维生素、矿物质、膳食纤维，吃过之后也没什么饱腹感。 牛奶是初生牛犊的最佳食物来源，这没错，就像母乳的营养也是其他任何食物所不能比拟的完美食物，但这仅限于满足出生6个月以内的婴儿，随着宝宝的生长发育，母乳的营养也不够了，牛奶也是一样的啊！我们需要的是来自各种各样食物组成的平衡膳食，各类食物有其突出特点，但各自也并不完美，需要互相成就，让我们的膳食整体上均衡。牛奶对于我们人类，是重要的食物之一，完全代替主食是不现实的，必定日常饮食中淀粉类主食提供的能量占50-65%，主人提供能量，蛋白质，饱腹感，没吃主食的一顿饭感觉像是没吃，所以牛奶替代主食目前是不现实的，但是我们还是要好好喝奶的，《中国居民膳食指南》2016建议，健康成人平均下来每天喝300毫升奶（或牛奶+酸奶共300毫升）。作者:王晶 注册营养师 中国营养学会会员 国家三级公共营养师 欢迎关注营养百事通，获得更多营养干货！ 回复 孔心悦用户 这个问题貌似只限于假设，现实中只喝牛奶不吃其他主食吃一顿两顿还行，就当偶尔断食了，想要长期这样的话，会营养不良，难道提问者是当自己是初生“小奶牛”了吗？牛奶营养价值是公认的，是值得推荐的食材，是钙的最佳食物来源，也是优质蛋白质的重要来源，但没有一个食物是完美的，它不是主食，太“稀”了，将近90%都是水，没有饱腹感，缺少维生素、矿物质、膳食纤维，吃过之后也没什么饱腹感。 版权归她芝士回答网当站或原作别社者成所有牛奶是初生牛犊的最佳食物来源，这没错，就像母乳的营养也是其他任何食物所不能比拟的完美食物，但这仅限于满足出生6个月以内的婴儿，随着宝宝的生长发育，母乳的营养也不够了，牛奶也是一样的啊！我们需要的是来自各种各样食物组成的平衡膳食，各类食物有其突出特点，但各自也并不完美，需要互相成就，让我们的膳食整体上均衡。牛奶对于我们人类，是重要的食物之一，完全代替主食是不现实的，必定日常饮食中淀粉类主食提供的能量占50-65%，主人提供能量，蛋白质，饱腹感，没吃主食的一顿饭感觉像是没吃，所以牛奶替代主食目前是不现实的，但是我们还是要好好喝奶的，《中国居民膳食指南》2016建议，健康成人平均下来每天喝300毫升奶（或牛奶+酸奶共300毫升）。作者:王晶 注册营养师 中国营养学会会员 国家三级公共营养师 欢迎关注营养百事通，获得更多营养干货！ 2024-11-22 1楼 回复 (0)
这个问题貌似只限于假设，现实中只喝牛奶不吃其他主食吃一顿两顿还行，就当偶尔断食了，想要长期这样的话，会营养不良，难道提问者是当自己是初生“小奶牛”了吗？
牛奶营养价值是公认的，是值得推荐的食材，是钙的最佳食物来源，也是优质蛋白质的重要来源，但没有一个食物是完美的，它不是主食，太“稀”了，将近90%都是水，没有饱腹感，缺少维生素、矿物质、膳食纤维，吃过之后也没什么饱腹感。
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牛奶是初生牛犊的最佳食物来源，这没错，就像母乳的营养也是其他任何食物所不能比拟的完美食物，但这仅限于满足出生6个月以内的婴儿，随着宝宝的生长发育，母乳的营养也不够了，牛奶也是一样的啊！
我们需要的是来自各种各样食物组成的平衡膳食，各类食物有其突出特点，但各自也并不完美，需要互相成就，让我们的膳食整体上均衡。作者:王晶 注册营养师 中国营养学会会员 国家三级公共营养师 欢迎关注营养百事通，获得更多营养干货！