优质小麦价格已经超过1.3元，还有多大上涨空间？

没错，现在部分地区的优质新麦卖到一块三一斤并不是什么稀罕事，虽然现在新麦上市还不到一个月，市场价格就已经超过了去年小麦的价格最高值，但是展望后期，2018年产新麦依旧有一定的上涨机会和空间。

具体点来说的话，受到今年全国大范围新麦产量和质量大降的影响，市场粮源供给和市场需求之间的缺口进一步的加大，创下历史最高值应该是问题不大。

物以稀为贵，更何况民以食为天。即便是在我国小麦价格市场由政策来主导的背景下，优质新麦有所突破，达到一个历史最高值也不过是一个板上钉钉的事情，即便是如此，企业愿意掏出历史最高的价格来收购，还不一定能够真正的收来粮食，很多粮贩子向笔者反应，自己根本就很难受到粮食，究其原因，主要有两个，一个是今年的小麦产量确实下滑明显，市场上根本就没有那么多小麦，其次是农民的惜售心理异常的明显，比以往任何年头都要强烈，大家都知道今年我国小麦的市场形势，都想再等等看，等小麦价格上涨一点再说。

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所以，这也就在一定程度上造成了目前我国小麦市场上优质新麦有价无市的尴尬情况，企业拿着钱到田间地头，农民家里给出远高于临储库点的收购价格也不行，甚至开出了1.3元每斤以上的价格还是吸引不了农民来卖粮，企业干着急，农民沉得住气，小麦价格还得再往上走。

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但是，作为一名粮油媒体从业者我也有责任提醒大家，新麦价格上涨也并非毫无节制，一旦市场供给量过低导致市场价格过于火爆，肯定会影响社会整体物价，届时，临储麦肯定会出手为市场降温。

笔者以为，留给新产小麦价格上涨的空间还有，1.3肯定不会是终点，跌跌撞撞到1.4还是很有可能的，但是再想有突破，可能性不大。

问题：优质小麦价格已经超过1.3元，还有多大上涨空间？

答案：优质小麦需求量越来越大，有高过普通小麦的趋势，价格受市场变化而上涨，上升空间令人期待。

今年优质小麦资源不足。今年夏粮受极端自然因素影响太多，加之种植积极性不高，种植面积增加不多，总产量不大。所以，今年，优质小麦资源相对缺泛。这是价格上升的原因之一。

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今年优质小麦需要量逐渐增加。由于社会不断地进步，人们对追求高质量的生活愿望与日俱增，优质小麦需求量也逐渐增加。食品加工行业为了应对巨大的需求市场，加大力度收购优质小麦，使市场供量逐渐缩小，是价格上涨的又一原因。

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优质小麦资源谨慎上市。由于受自然因素影响，今年小麦出现负增长。农民因受到灾害损失，收入下降，手上优质小麦是最后的王牌，希望对受灾有所弥补。优质小麦谨慎出售，造成市场货源偏紧的原因。这也是优质小麦涨价的原因之一。

总之，今年优质小麦资源偏紧，货源不足，需求增加，价格走高是必然趋势。

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钟情三农判断，1.3元每斤虽然已经比去年同期的同品质小麦价格高出一些，但这显然还不是今年的优质新麦的价格上涨的终点🏁，突破1.4元每斤才应该是今年我国优质新麦的最终归宿。

但笔者把话先说明白了，虽然优质新麦价格会较目前的水平再度提高，达到一个历史最高水准问题不大，但这并不意味今年的优质新麦会无休止不受控制的上涨下去，即便是如愿达到1.4元每斤的高度，但后期再想有一些突破的话，难度非常大非常大。

由于今年的天时地利人和多方面因素，导致全国的优质新麦不管是在产量还是供给量上都不及往年，而我国的优质麦需求一直非常旺盛，在这样需求远远大于供应的背景下，优质麦价格立刻在短期内迅速走高。据笔者观察，一周前就有北方的面粉企业不惜以2600元以上每吨的价格来收购新麦来维持开工，可即便是如此，依旧很难收到合适的粮源，这又是为什么呢？

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首先是临储麦拍卖已经确定暂停，来为今年的新产小麦来让路，企业没有足够的粮源储备，只能入市收购新粮，大家都知道，今年的全国新麦生产状况，一窝蜂的去田间地头收粮食，僧多粥少，企业多粮源少，价格因此走高也不难理解。

此外，今年全国上下对新麦减产达成共识，农民因此产生了巨大的惜售心理，决定了今年的优质新麦收购难度异常加大，而且今年减产那么严重，很多人心生不满，颇为怨恨，对新麦价格继续高涨抱有很大期望，所以一些农民还在持粮观望，导致市场粮源严重不足，这就造成了我国优质新麦市场出现了有价无市的情况，市场价格继续走高也就是板上钉钉的事情。

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受此影响，甚至全国范围内的普麦价格也水涨船高，在托市价格整体不及往年的背景下，今年的普麦价格甚至比托市收购价格标准还要高出一些，令人颇为震惊。

2018年产的优质新麦后期依旧在价格上涨的可能，至于说具体高度，笔者以为，突破1.4元每斤这个高度应该问题不大，但是要想继续坚挺上扬达到更好，恐怕难度就大的多了。

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现在是不是卖粮最佳时机？优质小麦价格会不会继续上涨？

优质小麦价格已经超过1.3元，还有多大上涨空间？

自麦收以来，小麦价格呈现了持续上涨的态势，不过近两天个别企业下调了收购价格。截止目前，各地区普通小麦价格大致在1.15～1.27元之间徘徊，个别地区优质在达到1.35元。行情走到这里，我们认为小麦价格有可能还有上冲的动能，但空间已经很有限了。

一、小麦减产和优质小麦少对行情的贡献有限。因为国家还有大量的小麦库存需要消化，目前暂停拍卖应该是为新小麦销售让路，适当推升一下新麦价格，降低一些农民因减产带来的损失。但总体供应宽松，所以发生持续性的上涨可能性不大。

二、临储小麦拍卖和托市收购这两个调解杠杆随时会发生作用。大家知道临储小麦拍卖只是暂停，所以何时启动，启动后什么样的节奏，都不是未知数。还有就是今年的麦收政策，国家夏粮收购会议明确适当缩减小麦保护价收购比例，扩大小麦市场化销售数量，所以说接下来的小麦行情不会走的太远。

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三、从今年国家调低小麦托市价格来看，虽然只是每斤下调了3分钱，但却释放了一个信号，就是今年小麦价格水平应该低于去年的水平，以目前小麦价格水平看，与去年相比继续上涨的空间应该不大。综上所述，小麦价格上行的空间已经不大，普通麦应该择机出手，优质小麦在等待观望一下还是可以的。以上为个人观点，不作为投资依据。了解更多三农资讯，请点击文章上方关注本号！

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科学兴农为您解答。

就当前小麦价位来说基本上维持在1.25元每斤，部分优质小麦已经达到或者超过1.3元每斤。小麦不过上市刚刚一个多月的时间，市场价位可以说已经超过去年全年最高价位。今年短期内看，小麦市场价位上涨幅度有点过大，并且本轮小麦上涨也是多方面因素的叠加，不排除2018年有进一步上涨的机会，但是上涨空间已经比较有限。

粮价上涨的支撑因素

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之所以说粮价有进一步上涨的机会，很大一部分原因来自于粮储暂停拍卖，在六月初粮储公告暂停拍卖，对于小麦市场的刺激似乎要比减产的力度更大，公告发出后，小麦价位迅速上涨。

此外，今年小麦全国范围内的减产，对于市场的粮源供给也会产生较大影响。今年的小麦来说不止产量下滑，并且质量方面也有所下降，市场对于优质小麦的需求来说也会更加渴望，市场小麦的供给缺口也会进一步加大。

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可以说，就今年的小麦状况来说，供给相当紧，对于粮企来说恐怕即便提高价位进行收购也不见得能够采购到优质粮。因此，小麦上涨也将会是大概率时间。

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临储调解杠杆

临储的存在对于市场稳定物价来说起到了重要作用，对于今年的粮价来说，比较明显的一点就是今小麦市场托底收购价位再次下调虽说下调幅度不大，但是从政策方面已经发出了信号，一方面表面当今的中国真的不缺粮，二来，我国的粮价要真的同国际市场接轨。

在当今这个政策主导的时代，粮价的波动同政策密切关联。就粮储储备来说，大约有7000多万吨的小麦，这个数字相对于今年减产的小麦来说，真的不算什么。

虽说，今年小麦价位上涨幅度比较大，但是也不会真的毫无节制的上涨。一旦出现上涨幅度过大的情况，粮储也就会出手了，今年的玉米就是很好的参照案例。

综上所述，今年小麦有一定的上涨空间，但是对于各位农户来说也不要抱过多的期望，未来或许1.4也是有可能的，但是上涨的空间已经比较有限了，毕竟大政趋势看，还是要我国粮价同国际市场接轨的。

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题主所说的优质小麦指的是优质强筋小麦吧？如果是，现在市场上优质强筋小麦的价格确实已经超过了1.3元／斤，企业收购较为积极。从今年的各种因素分析，后期优质强筋小麦的价格还有比较大的上涨空间，突破1.4元／斤并保持在这个价位之上运行的可能性比较大。主要原因：

一是今年主产区优质强筋小麦生产受到低温冻害等的影响比较大，在初期的时候来看优质小麦减产预期要明显大于普通小麦。但在国家深入推进农业供给侧结构性改革的形势下，主产区优质小麦播种面积增加，特别是河南省增幅较大，从河南省农业厅获悉，河南数极推进优质专用小麦生产，全省优质专用小麦种植面积达到840万亩，较2017年增加240万亩，增幅40%。面积的增加在一定程度上减少了因灾减产的幅度。

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二、近年来随着人民生活水平的不断提高，对于优质专用面粉的消费量不断增加，包括面包粉、专用的饺子粉等等，需求持续增长，部分企业也纷纷加大优质专用面粉的生产线，比如五得利、金沙河等面粉企业就新增了几条优质专用面粉加工生产线。

三、中美贸易战进入实质性影响阶段，日前我国正式发布了对原产于美国的小麦、玉米、大豆等农产品加征25％的关税，这将导致我国小麦进口量下降，从而对国产优质小麦价格提供支撑。

总的来看，今年高品质的优质专用小麦价格是看好的，尽管实际减产的幅度可能因为面积增加而没那么大的量，但在农民惜售、贸易商看涨后市囤粮等价意愿比较强的情况下，其价格可能比着去年存在进一步上涨的空间。

今年小麦的行情呈现出优质小麦价格上涨，普通小麦价格趋于平稳。随着小麦收割结束，预计优质小麦价格还有一定的上涨空间。

今年小麦价格波动牵动着不少农民的心，几分钱的上涨对于农民来说都是难能可贵的。今年小麦多灾多难，部分地区甚至出现大幅减产，劣质小麦的大量出现这对农户的打击太大了，小麦的供给出现紧缩，优质小麦受欢迎程度越来越高，优质小麦价格相对普通小麦价格上涨幅度较大。

今年小麦的减产，不少农户都抱着惜售的心理，小麦收购商不得不抬价收粮，优质小麦利润大收购商在收粮困难的情况下提高优质小麦的收购价格也是可以理解的。

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优质小麦主要用于粮食加工和农产品加工，消费者更热衷于对优质商品的追求，其产品附加值比普通小麦要高，价格自然出现上涨。

随着小麦收割工作的结束，市场上小麦的流通量不断减少，到新麦上市前小麦的价格将迎来最后的上涨空间。农民可以根据当地的行情选择合适的时间出售小麦。

虽然优质小麦价格上涨明显，农民在观望价格的同时要做好小麦的储存工作，避免小麦受潮变质。

怎样才算优质小麦？哪里卖得价格是1.3元？

前面说的是19年还是18年？