雅鱼又名裂腹鱼，柳叶状体型，背如盖瓦，腹如乳银，尾如梳，肉厚坚而无小刺，头滑唇厚，头顶上一般都有一个酷似“丙”字的嫩黄色纹络，体重0.5-1.5千克，产于四川雅安附近的江流中。关于雅鱼有一个传说:古时“江团”是贡鱼，后因捕尽，地方官吏以雅鱼充任,进贡后，万分担忧。不料皇帝惊叹绝味，每餐必食，从此，雅鱼便成了贝鱼。 回复 宝昊昊用户 雅鱼又名裂腹鱼，柳叶状体型，背如盖瓦，腹如乳银，尾如梳，肉厚坚而无小刺，头滑唇厚，头顶上一般都有一个酷似“丙”字的嫩黄色纹络，体重0.5-1.5千克，产于四川雅安附近的江流中。关于雅鱼有一个传说:古时“江团”是贡鱼，后因捕尽，地方官吏以雅鱼充任,进贡后，万分担忧。不料皇帝惊叹绝味，每餐必食，从此，雅鱼便成了贝鱼。 2024-11-22 1楼 回复 (0)
雅鱼又名裂腹鱼，柳叶状体型，背如盖瓦，腹如乳银，尾如梳，肉厚坚而无小刺，头滑唇厚，头顶上一般都有一个酷似“丙”字的嫩黄色纹络，体重0.5-1.5千克，产于四川雅安附近的江流中。关于雅鱼有一个传说:古时“江团”是贡鱼，后因捕尽，地方官吏以雅鱼充任,进贡后，万分担忧。不料皇帝惊叹绝味，每餐必食，从此，雅鱼便成了贝鱼。