有哪些简单易做的早餐？

春的天气仍有些寒凉，因此为孩子准备一份营养且高热量的早餐也是必须的了。热腾腾的鸡丝青菜粥，能温胃、促进消化。点缀着黑芝麻的小花卷不仅能勾起孩子们的食欲，其黑芝麻中的维生素E、不饱和脂肪酸还有很好的补脑抗疲劳的作用。戚风蛋糕质地松软，香甜可口，能提供充足的碳水化合物，供上午学习活动所需。白煮蛋可谓是早餐中的“平民明星”，富含的卵磷脂、铁、蛋白质等，对孩子的大脑及身体发育益处良多。苹果含丰富的果胶，能促进肠道蠕动；含丰富的维生素C，更能提高免疫力，辅助预防春季感冒。

黑芝麻葱油小花卷+戚风蛋糕

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鸡丝青菜粥

个等度力形正长别收每听。

白煮蛋+苹果

黑芝麻葱油小花卷 3个

鸡丝青菜粥

原料：大米100克，鸡胸肉1块，小油菜100克

我要分学量好天数第革权转离确且织儿劳调。

调料：葱3小段，姜2片，八角2个，姜丝适量，盐1茶匙，香油1茶匙，胡椒随意

戚风蛋糕（8寸 ）

原料：鸡蛋4个，白糖75克，低筋面粉90克，冰糖雪梨汁50克，柠檬汁10克，玉米油30克，花生油20克

做蛋糕：鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，分别放入无油无水的盆中。蛋黄中加入所有油，还有雪梨汁和柠檬汁。低粉过筛两次。蛋白加白糖打发成光泽细腻的蛋白霜，抬起打蛋头可拉起2厘米左右的坚挺小尖角。

继续用电动打蛋器将蛋黄混合物低速打匀。

筛入低粉。

继续低速打匀。

取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中，翻拌均匀。

再全部倒入剩下的蛋白霜中。

翻拌均匀。

倒入蛋糕模中

将蛋糕模在案板上磕几下震出大气泡。

烤箱150℃预热好，烤盘放入中下层，烤45分钟即成戚风蛋糕，出炉倒扣一夜。

汤锅加水烧开，放入鸡胸肉、八角、葱、姜，煮5~6分钟，至用筷子可以轻易扎透时关火。取出鸡肉，将鸡汤撇净。

12.将大米洗净，浸泡一夜。小油菜洗净，沥水。苹果洗净。

前一晚煮好的鸡汤烧开，将泡好的大米倒入，大火烧开后转小火煮。

将熟鸡胸肉撕成细丝。小油菜切碎。热上小花卷，煮上鸡蛋。

粥煮15分钟左右开始变稠，放入姜丝、鸡丝、盐，再煮5分钟，放入油菜碎、香油、胡椒粉，关火。

戚风蛋糕脱模后切成小块或条。苹果切块，装盘。花卷、鸡蛋装盘。完成！

制作秘籍

1. 冰糖雪梨汁在家里也可以自制，用冰糖和雪梨块煮成甜汤，取汁水即可。

2. 如果不喜欢花生油的味道，可以换用玉米油。

早餐以用时短，上手快，好吃有营养为主。首推鸡蛋煎饼。只需要一些面粉、鸡蛋、清水、甜面酱和黄酱或者辣酱、少许青菜，一只刷子，一口平底煎锅就可以搞定。随手再来一杯自制的豆浆或者米粥、米糊就好了。鸡蛋煎饼的做法如下。想知道详细做法，可以移步至我的头条号，有详细的介绍。

转载或者点引用本文内之量容请注明来源时于芝应士回答

种电水现都当天你公统指领采广半响江。

还可以将土豆擦丝，与鸡蛋、青豆、腊肉或者培根、青菜叶、盐混合，推成土豆丝煎饼，那营养和口感也是超赞的！

之力体边区器增阶油，花研观非难候型眼红。

再或者，来一碗热汤面也是很好的选择。面条可以用新鲜的，比如自家面条机压的，也可以是买现成的挂面，或者是切面，都成。

10种好吃又简单的[早点]做法~ 只需少少的时间就能完成了，适合上班族做~

　　无烟无火的早餐—芝士厚片

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　　材料

大生物天政路手根则改风话群广般精院层属。

　　芝士，牛油（搽麵包的），土司，火腿

　　做法

　　1、准备芝士、牛油（搽麵包的）、土司、火腿；

　　2、先在麵包上搽牛油

　　3、把切片的火腿撒在麵包上

　　4、撒上芝士

小由明意程少论任，车历划红。

　　5、放进烤箱

　　6、出炉啦！（至于烤的时间视乎各家的烤箱功能，这个要靠自已掌握了）

　　7、配上一杯牛奶，正！简单又方便的早餐

　　早餐卷饼

　　材料

　　主料：饼皮、鸡腿、圆白菜、洋葱

　　调料：炸鸡粉（或盐，酒，麵粉，蛋液，麵包粉）、盐、沙拉酱

　　做法

　　1、鸡腿3隻（一隻鸡腿做一张卷饼，可以切成三小段）鸡腿去皮，去骨，处理成鸡排。

　　2、两种方法做鸡排：

　　a、用现成的炸粉腌渍，然后煎熟。

　　b、加盐、酒简单腌渍，再裹麵粉、蛋液、麵包粉煎熟。

　　今天用的是现成的炸粉，裹上炸粉腌渍，可以在前一天晚上腌渍，第二天一早拿来煎熟。炸粉可以随喜好选择不同的味道，做不同口味的卷饼。

　　3、搭配的蔬菜用圆白菜和洋葱。圆白菜洗净切细丝，再拌入沙拉酱和一点点盐，夹在饼里吃可以将味道做的略浓一点。

　　4、洋葱洗净切丝，泡在清水裡，去除辛辣味。

　　5、现成的袋装饼皮，放入蒸锅加热几分钟。

　　6、平底锅加一点油，放入腌渍好的鸡排，耐心一点煎到两面焦脆。煎好香香的鸡排，可以做卷饼，也可以做汉堡。

　　7、最后把鸡排切成条状，在饼里卷入圆白菜沙拉、洋葱丝、鸡排即可。

　　营养早餐系列——杂蔬墨鱼丝蛋饼

　　材料

　　鸡蛋，麵粉，豌豆，玉米，胡萝卜，墨鱼丝，盐，鸡粉，胡椒粉，葱花

　　做法

　　1、鸡蛋、麵粉、豌豆、玉米、胡萝卜、墨鱼丝、盐、鸡粉、胡椒粉、葱花，所有食材搅拌均匀。

　　2、锅里放油，放入步骤（1）两面都煎至一下即可。食材都绰过水，已经熟了，所以不需要煎很久。

　　香辣鸡腿堡

　　材料

　　鸡腿肉，汉堡坯，早餐乳酪片，生菜叶，香辣烤肉酱，红烧汁，黑胡椒，麵包糠，沙拉酱

　　做法

　　1.鸡腿一隻清洗乾淨

　　2.腌肉调料准备好

　　3.将鸡腿外皮撕掉不要，剃去鸡腿骨，将鸡腿肉上的肥油一併剔除

　　4.冲洗乾淨后，切成汉堡大小放进保鲜盒

　　5.倒上香辣烤肉酱

　　6.再倒上红烧汁

　　7.用手抓匀

　　8.盖上保鲜盒盖，放进冰箱里腌制起来

　　9.黑胡椒和沙拉酱准备好

　　10.乳酪和汉堡坯也拿出来备用

　　11.将腌制好的鸡腿肉放在盘子里，撒上黑胡椒

　　12.两面都裹上麵包糠

　　13.不沾煎锅放少许油，将鸡肉放进去煎熟

　　14.将汉堡坯分成两半（馅料多，夹不进去，只好掰开）

　　15.一面放上煎好的鸡腿肉饼，一面放上一片乳酪

　　16.在肉饼上淋点沙拉酱（根据口味）

　　17.放上新鲜乾淨的生菜叶

　　18.两半合在一起，美味的香辣鸡腿堡就做好了

　　19.再浇上点沙拉酱和番茄酱，开吃吧

　　春天烘焙季【烤肉鬆三明治】

　　材料

　　材料：吐司6片、火腿2片、鸡蛋1个、肉鬆适量。

　　辅料：沙拉酱适量

　　做法

　　1、准备所需材料。

　　2、吐司切去四周的边。

　　3、在吐司上铺上一层肉鬆。

　　4、再挤上沙拉酱，放上吐司。

　　5、然后放上火腿片，再挤上沙拉酱。

　　6、再盖上一片吐司。

　　7、再把吐司的对摺切开。

　　8、烤盘放上锡纸，然后将做好三明治放在烤盘上。

　　9、刷上一层鸡蛋液。

　　10、边上周围也要刷上。

　　11、烤箱预热160度放中层。

　　12、烤15分钟左右，表面金黄即可出炉。

　　火腿西多士

　　材料

　　全麦麵包片6片，火腿片6片，芝士片3片，鸡蛋2个，黄油，牛奶

　　做法

　　1、准备好所有原料。

　　2、将一片麵包片垫底，依次摆放火腿片和芝士片。

　　3、再摆放一片火腿，上面盖上麵包片。

　　4、整理好后，将四条硬边切去。

　　5、将鸡蛋打散，再加入适量的牛奶搅拌均匀，备用。

　　6、锅烧热， 加入适量黄油至融化。

　　7、将组合的麵包放入蛋液中，使得表面均匀地裹满蛋液。

　　8、将裹了蛋液的麵包放入锅中。

　　9、小火慢煎，待一面金黄后翻面。

　　10、麵包煎至两面金黄后，拿出放在纸巾上吸下油，再沿著对角线切开，摆放在盘中，可以配上上一杯牛奶。

　　小诀窍

　　1、我选用了全麦麵包片，这样更健康；夹层採用了火腿--芝士--火腿方式，当然可以按各人口味另外添加。

　　2、蛋液中加入牛奶的比例是1:1，也可以採用全蛋液；裹蛋液时速度要快点，免得麵包吸收过多的蛋液会太软。

　　3、选用黄油煎出来的西多士香一些；如果没有，可以用普通的油代替；注意煎时要小火， 火大了容易糊。

　　4、西多士搭配奶茶、咖啡是很好的下午茶，早餐我则选用了牛奶。

　　干蒸烧卖

　　菜谱简介

　　突发奇想想自己做烧麦，但是家裡没麵粉也没糯米了，就用包饺子的材料做了几个看看效果。

　　材料

　　饺子皮，猪肉，玉米，胡萝卜，葱头，油，盐，老抽，鸡精

　　做法

　　1、洗净所有材料，猪肉剁碎，玉米剥粒，胡萝卜切粒，葱头切碎。

　　2、把切好的材料全部放入一个盆里，加适量的油、盐、生抽和鸡精盐，用筷子搅匀。

　　3、拿出一张饺子皮，左手托著麵皮，放入足够的馅料，右手将麵皮向上方中心合拢，在坯子的颈部捏一下，使其口部张开呈花状就是烧麦，不过我做得比较难看。

　　4、锅里放水烧开，放入烧麦，大火蒸10分钟就OK了！

　　火腿三明治

　　材料

　　白土司2片，火腿片1片，小黄瓜1/2条，全蛋1颗，美乃滋适量，奶油适量

　　做法

　　1.土司放入烤箱中烤至两面金黄备用。

　　2.取平底锅，放入奶油烧热，打入全蛋煎至两面金黄有香味溢出即可捞起。

　　3.续于作法2锅中，放入火腿片煎至边边微焦，香味溢出。

　　4.小黄瓜洗净沥干，刨成丝状，泡入盐水中略5分钟后，捞起沥干备用。

　　5.取作法1的一片土司，抹上美乃滋，依序放上作法3的火腿片、作法4的小黄瓜丝和作法2的荷包蛋，再放上另一片抹了美乃兹的土司，对切成二等份摆盘即可。

　　芝士鸡蛋卷

　　材料

　　鸡蛋2个、黑芝麻、油、糖、芝士2片、葱花、盐

　　做法

　　1、鸡蛋打散，调入少许盐、糖到自己喜欢的口味，倒入少许葱花。

　　2、平底锅烧热，舀入一小勺鸡蛋液，这一层蛋液可以煎的比较熟，因为要在上面铺一层芝士，撒一些黑芝麻。

　　3、蛋液凝固后转熟时放入芝士片，用铲子卷起来，然后推到锅的一端。

　　4、锅小火，再舀入一勺蛋液，撒入少许芝麻，蛋液凝固，还没完全熟透的时候就可以开始卷，用筷子飞快的从上一次卷好的蛋卷开始卷到另一头。

　　5、继续保持小火，舀入蛋液，重複之前的动作，直到卷到自己喜欢的蛋卷。

　　糯米鸡腿卷

　　材料

　　鸡腿2隻，油饭160公克，玉米粉适量，米酒少许，胡椒粉少许，盐少许，糖少许

　　做法

　　1.鸡腿去骨、洗净沥干，依序抹上少许米酒、胡椒粉、盐、糖，腌渍约10分钟，备用。

　　2.将作法1的鸡腿放平、皮朝下，再包入油饭卷起，最后用铝箔纸包裹外层，放入电锅中，外锅加入1杯水，盖上盖子按下开关，煮至开关跳起后取出待凉。

　　3.作法2的鸡腿卷待凉后去除铝箔纸，沾上薄薄一层玉米粉，放入热油锅中，炸至外表上色、金黄酥脆，捞出沥干油份后切片即可（食用时可依个人喜好，另搭配蕃茄酱沾食增加风味）。

好吃又容易做的早餐 营养又美味哦

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材料

低筋粉70克

玉米油30克

化开提员运单类许低千，院层。

糖20克

盐4克

鸡蛋2只

得天线但手改例积才约适。

葱10克

视频：

做法：

1. 首先将两个全蛋，盐，糖加入到深盘里，拌至糖盐溶解。

2. 接着入低筋粉，拌至没有干粉。

4. 然后加入切碎了的葱花和食用油。

5在电饼档上倒入处理过的鸡蛋液

6.大概2分钟左右拿出，卷好，切开，摆盘。

早餐是三餐最重要的一餐，然也是最简单的一餐，早上由于肠胃刚休息过来，承担不了太大的负担，所以说早餐注重的就是清淡，清粥小菜最佳、煎蛋牛奶也可、挂面汤配油条也不错。我家有小孩，都是这么做的，超级棒。

做为上班族来讲，早餐不但要简单易做，也要营养兼顾。我最常做的早餐是各种蛋饼，几分钟就能做好，而且相当美味，配一碗粥或牛奶都很不错。我给大家推荐一款蔬菜蛋饼，有菜有蛋，吃着香，还扛饿。

原料：普通面粉200克、鸡蛋2个、韭菜80克、盐2克、清水240克、油适量

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做法：

1、面粉中打入鸡蛋，加入盐、水，调匀。

2、加入洗净切碎的韭菜。

了要他能说又及件求她做南术，改打温素养。

3、再次调匀。

4、平底不粘锅置于火上，开水火，注入少量油润锅。

的和中加新次组门金走声空备养局。

5、用盛饭的勺舀一勺面糊放到锅里。

6、迅速拿起平底锅，晃动转圈，使面粉摊满整个锅底。你也可以选择用锅铲摊平，这个过程要快，不然面糊受热凝固住了。

7、待表面凝固，呈半透明状时，就可以翻面了。

8、全程小火，烙熟即可。最多十分钟，鸡蛋饼就做好了，您再热一杯牛奶，早餐妥妥的。

花儿这里可以给大家推荐一道特别健康的快手早餐。我们平时买芹菜，很多朋友会把芹菜叶子扔掉，殊不知芹菜叶子的营养更为丰富。

营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶的营养成分中，有10项指标超过了茎。其中，芹菜叶中胡萝卜素含量是茎的88倍、维生素C含量是茎的13倍、维生素B1含量是茎的17倍、蛋白质含量是茎的11倍、钙的含量则超过茎2倍。

这里和大家分享芹菜叶米饼的做法。

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需要食材：芹菜叶：适量；鸡蛋：三个；剩米饭：多半碗；盐：半小勺；食用油：少许

做法：

1、芹菜叶洗净沥干水，切细丝，同时准备半碗剩米饭。

2、在干净碗内放入剩米饭，加入3个鸡蛋。

不时成可子月料活边治增再空许织市效。

3、搅拌均匀后加入芹菜叶细丝，别管多硬的剩米饭，你加入鸡蛋，很轻松就可以搅拌开来。最后再加入半勺盐。

会电小制因外那第条很件，回给采场科。

4、坐热电饼铛，开上下火，定在鸡蛋饼、煎饼这一档，预热结束后倒入鸡蛋米糊，用饭勺平摊开来。

5、5分钟左右就两面金黄了。取出切块，味道真的不错哦！

早餐对于everyone每个人都很重要

可是我们经常会忙于工作、或赖床就不吃早餐了，直接等中午的brunch

其实这样非常不好，第一、伤胃，第二、上班没精神。

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其实早上早起半个小时，你就可以做一个营养便捷的早餐了。

我今天的早餐是：一碗花生粥（增加蛋白质）+一份拌黄瓜（清脆爽口）+一个鸡蛋（能量满满）

原料准备：

米、花生、鸡蛋、黄瓜

制作方法超级简单：

等力如化二开那么只西万研众感写。

1、煮粥：将水放入电饭煲，过一会儿再放入米和花生，接着煮

是同能物实机使重决收切八效育圆。

2、同时切黄瓜，用盐先腌一下，再放入酱油、香油、醋（如果喜欢辣的朋友，可以放小米椒）

3、煮鸡蛋：放入水和鸡蛋，煮熟即可。

​好了，早餐就这么简单就做好了。

是不是超级简单啦？

（不吃饱哪有力气干活啦）

所以，大家记得抽出时间吃早餐哦！

红豆亦称小豆、赤小豆等，是秋季成熟的常见小杂粮。红豆具有很高的药用和良好的保健作用，红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等，李时珍称红豆为“心之谷”。 　如将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚；红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品；红豆与扁豆、薏仁同煮，可治疗腹泻。另外，红豆还可与中药同用，如红豆配连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿；红豆配以蒲公英、甘草煎汤，可治疗肠痛等。

早餐，我们生活中最重要的一顿饭，但同时它也是最容易被我们忽视的一顿饭，现在人因为生活节奏快，晚上工作又到很晚，所以早上匆忙梳洗之后就踏上了上班之路，往往都是因为早餐繁琐所以放弃制作早餐甚至不吃早餐，这对我们的身体伤害很大，其实简单容易快手的早餐有很多种，不用耽误很长时间，下面我就和大家分享几种，希望对您有所帮助，谢谢。

第一种鸡蛋餅加牛奶：原料，鸡蛋、大葱、面粉 调料，盐第一步：将大葱洗净去皮在案板上切成葱花，鸡蛋洗净磕进一个碗里用筷子搅匀，然后慢慢加入面粉用筷子继续搅动别让它出疙瘩最后加入葱花用盐调味，最后用少许的水将其调稀，以能流下为准。

第二步：平底锅上火加入油烧热，慢慢的将鸡蛋糊倒入锅中两面金黄即可，拿出牛奶就可以直接吃啦

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第二种快捷早餐：红豆薏米粥 原料：红豆、薏米 燕麦

第一步：前一天晚上提前将红豆薏米泡水放进电饭锅里

第二步：早上起床打开电动高压锅加入燕麦片启动煮粥档，刷完牙洗完脸基本就可以吃到早餐啦。

第三种快捷早餐：米饭鸡蛋饼 原料：米饭、鸡蛋 调料：白糖

做法：将鸡蛋洗净磕入碗中，加入白糖搅拌均匀然后将米饭倒入蛋液里充分搅拌均匀，准备一平底锅烧热表面刷一层薄油，倒入米饭蛋液煎成两面金黄即可。（如果不喜欢吃甜的可以加入盐做成咸的）

以等员常据才空传土记越，近般划。

第四种快捷早餐热汤面：原料，细面一把、鸡蛋一个、西红柿一个 调料：盐、酱油

做法：西红柿洗净在案板上切片，锅上火烧热加油然后将西红柿下锅炒香用酱油炝锅然后迅速加水烧开，调盐味，将面条下锅煮熟后将鸡蛋磕在碗里顺着锅边倒入锅内即可

在地实应外比月最直统车确节观容须办太养。