食材主料青椒115g香干135g火腿肠90g辅料油适量盐适量生抽适量鸡精适量步骤1.材料:青椒、香干、火腿肠(已剥去包装) 。2.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3.放在案板上切开,待用。4.将香干放在案板上切成片,待用。5.将火腿肠放在案板上切成片,待用。6.烧锅倒油烧热,下入切好的青椒和香干翻炒翻炒。7.接着,合入切好的火腿肠翻炒一下。8.然后,加适量的生抽。9.加适量的盐。10.加适量的鸡精。11.调味炒匀,即成。12.出锅,装盘。
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