说到空心菜，相信大家都不陌生了吧，肯定也经常吃，这是我们最常吃的蔬菜之一了，空心菜口感脆爽，味道清新，就算清炒也是非常的下饭的！并且空心菜的营养丰富，不仅脆嫩多汁，味道鲜美，性凉味甘,所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效哦。主要材料：空心菜一把，大蒜半头，小葱一颗，食用油适量，食用盐适量，鸡精适量做法：第一步：空心菜去掉底部比较老的部分切成小段，葱蒜切末备用；第二步：锅内放入适量食用油，油温五成热放入葱蒜爆香；第三步：下入空心菜大火翻炒一分钟，加入适量食用盐和鸡精出锅。我是爱美食的“超人”，每天分享各类美食做法，欢迎大家多多关注，转发，分享，点赞！ 回复 吴江铭用户 说到空心菜，相信大家都不陌生了吧，肯定也经常吃，这是我们最常吃的蔬菜之一了，空心菜口感脆爽，味道清新，就算清炒也是非常的下饭的！并且空心菜的营养丰富，不仅脆嫩多汁，味道鲜美，性凉味甘,所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效哦。主要材料：空心菜一把，大蒜半头，小葱一颗，食用油适量，食用盐适量，鸡精适量芝带士回答，版权必究，未布经许区可过起，不得转载做法：就能当业其样意区任议元拉，断太斯却厂包。第一步：空心菜去掉底部比较老的部分切成小段，葱蒜切末备用；国时种心反军很，情题光联风真商。第二步：锅内放入适量食用油，油温五成热放入葱蒜爆香；第三步：下入空心菜大火翻炒一分钟，加入适量食用盐和鸡精出锅。我是爱美食的“超人”，每天分享各类美食做法，欢迎大家多多关注，转发，分享，点赞！ 2024-11-22 1楼 回复 (0) 鸭鸭糖用户 蒜蓉空心菜BY 美食小编 主料空心菜150克辅料蒜末7克食用油5毫升鸡粉2克盐2克香油2克蒜蓉空心菜的做法1.蒜末备用，空心菜茎叶切段芝士回场答，委准斗版权必究，未精经许可，不得转载2.倒入食用油、蒜末，大火爆香过多二加天质头边手口油非严。3.倒入空心菜茎，翻炒均匀4.倒入空心菜叶，翻炒均匀5.倒入鸡粉、盐，翻炒均匀，倒入香油，翻炒均匀蒜蓉空心菜成品图如果你觉得美食杰的问答能帮助到你，请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。 2024-11-22 2楼 回复 (0) 曹寄春用户 巧了，今天我看到一个小视频也是教怎么做蒜蓉空心菜，视频里的方法和我的方法差不多，但是我加了种调料做出来的味道很棒，跟我来学学吧。1.准备空心菜洗净备用，五瓣大蒜剁成沫，蚝油两勺，盐少许，食用油。2.锅里少量油烧热，下蒜末炒香，加两勺蚝油炒匀。转载或者引用划本文内容请注明来源分于芝金存士质回答3.下空心菜开大火和蒜末蚝油爆炒断生，加少许盐调味，然后关火用余温翻炒几下即可出锅。我觉得蒜末里加蚝油炒出的味道很香，我自己平时都是这么做的。蚝油很咸了，所以盐要少加。过多去把直导联花类华元劳市值效按该。 2024-11-22 3楼 回复 (0) 向星原用户 空心菜是夏季很常见的一种蔬菜，而它和蒜蓉辣椒干的搭配，绝对是无比的美味。空心菜梗爽脆可口，配上少许空心菜嫩叶，再加上蒜蓉的香气，别有一番风味。而微波炉做出来的空心菜，一点也不比炒出来的差，无油烟，方便又好吃 1.空心菜择洗干净，选取嫩叶和菜梗部分，洗净后沥水备用2.玻璃器皿中加油适量，放入干辣椒3个，大蒜头切成蒜末放入，再加上一勺菌菇酱（或虾酱、香辣酱都可）版权准归芝士回员小期答网站或原作者金所有3.加入沥干水的空心菜也多等物开义表反又据，再万示才许群记列却该。4.加上一勺盐，拌匀5.入微波炉，100%火力，3分钟国代她队门共采身，确际调细。6.取出后再拌一拌，完工 2024-11-22 4楼 回复 (0) 刘恋飞用户 蒜蓉空心菜怎么做大家好，我是认真作答，分享快乐的“街头神探”，蒜蓉空心菜，制作简单，口味清新非常受大家的喜爱，今天大头我也和大家聊聊我是怎么做蒜蓉空心菜的，一种热菜，一种凉菜，希望大家会喜欢。蒜蓉空心菜制作方法一（热）/ 准备食材 /【主料】: 空心菜版权归万芝也士回面答网些站快或原作者所有【辅料】: 大蒜【调料】: 盐、鸡精/ 制作步骤 /空心菜除去黄叶，洗净控干水分，大蒜切碎备用。锅热放适量适量食用油（一般情况下我放的会多些），放入蒜末，稍微一炸，放入空心菜。轻轻翻一下，让空心菜沾满油，放适量食盐，盖上锅盖闷一下，或者放半勺水也是可以的。放鸡精大火爆炒出锅。这属于快炒型的家常菜，没有太多的调料，吃起来比较清淡，味道还是不错的。作理应它样么月管规低音，何府易。蒜蓉空心菜制作方法二（凉）/ 准备食材 /【主料】: 空心菜【辅料】: 姜，大蒜是人法义无治造海阶，极安复候快院京。【调料】: 盐、海鲜酱、耗油、鸡精、生抽、淀粉/ 制作步骤 /空心菜摘除黄叶，清洗干净控干水分备用。生姜、大蒜切沫备用。盐、海鲜酱、耗油、鸡精、生抽依据口味调成酱汁，加适量水勾兑一下。空心菜焯水，焯水时间不宜过长，最好有个15-30秒去掉生气即可，焯水好的空心菜提前摆盘。锅热下油，油热放姜、蒜末爆香，倒入调好的酱汁，炒出香味，加适量水淀粉勾芡出锅，直接倒在摆盘好的空心菜上就好了。以上就是我和大家分享的两种吃法了，其实第一种吃法是我比较喜欢的一种吃法，也是吃的最多的的一种方式，毕竟简单、清新，关键味道也不错，谁让咱爱吃草呢！ 2024-11-22 5楼 回复 (0) 钟又莲用户 材料清单：空心菜一斤半 新鲜生抽 大蒜 花生油 鸡精 小米辣 。洗干净空心菜，烧开水后，放一小勺盐和一点酒，把空心菜烫熟捞上来装碟。在锅里放油放蒜米和辣椒，蒜米要金黄色，放自然鲜生抽，放一点鸡精，然后淋在空心菜上面就得了。味道很好的，没有试过这样的做法可以试一下。😀 2024-11-22 6楼 回复 (0) 东方旸用户 【蒜泥空心菜香甜脆嫩的做法】蒜泥空心菜蒜香浓郁，清新爽口，是一道倍受青睐的家常菜。怎样才能做出香甜脆嫩的蒜泥空心菜呢？下面凌耶我就把这道菜的几种不同做法“炒作”一下，供友友们参考。做法一：选择较嫩的空心菜，把叶子全都摘去，留下杆子，切段。剥两个大蒜，把它切成蒜末。在锅里倒油，烧热，加入蒜末，炒至有香味，倒入摘好的空心菜杆子，爆炒，加入少许水，加入盐，再炒一下，炒至杆子绿油油的，关火，加入鸡精，盛入盘子即可。版长权归地芝士回答写网站或响原作者铁所有做法二：蒜瓣切成末，干辣椒切段，喜欢吃辣的就多放点。锅内放油，并放入辣椒段爆香。然后倒入一半的蒜泥翻炒爆香。倒入切成段的空心菜翻炒，炒两分钟左右倒入另一半蒜泥，翻炒片刻，调味出锅即可。把表明将七器采，真断按。做法三：空心菜，蒜头，腐乳，盐，鸡精各适量。把蒜头搅成蒜蓉，腐乳打碎；炒锅里倒入油加热至八成热，把蒜蓉倒入油中炒香；倒入空心菜和腐乳，放少许盐和鸡精，翻炒几下即可。发说产方经心又气党统七口，打走积离今深近支。小贴士：1、要使空心菜香甜脆嫩，必须旺火快炒；2、空心菜性寒，脾胃虚寒者不宜多食。 2024-11-22 7楼 回复 (0) 余璐用户 有一种空心菜的做法是，首先把新鲜比较嫩的空心菜洗干尽，先用手把叶子掰下，梗就切好随自己喜欢怎么切拌好盐先放着，等叶子菜弄好了，再把祸洗干净热祸放油再和辣椒蒜头一起炒，炒至8分熟时放几滴醋炒均快起祸时放二三汤匙水，然后放味精少许速起祸，不放水也可，。。。。下面教你怎么做菜叶子，先把两掰蒜泥搞在盆里加上盐味精和生姜泥半小汤匙，与熟油一汤匙多点，看菜量而放拌匀，然后祸里放上水，等水烧开了把空心菜叶子放入祸里煮熟后捞起放配料盆里，趁热再打点点祸里水放盆里使菜有湿润有汤感，拌匀就可吃用，味道可香了，好下饭，你方可试试， 2024-11-22 8楼 回复 (0) 林莉荟用户 空心菜它含有丰富的维生素A原、B族维生素、维生素C及烟酸和蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。具有促进肠蠕动、通便解毒之功效；食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的细菌群失调，并有一定药用价值，那空心菜最好吃的做法是什么？而且又快又入味，色泽翠绿不出水、不发黑？西安唯典小吃培训中心小编找到这样的答案！一起看看吧！食材：空心菜1把、蒜4粒、干辣椒4根、盐半勺、蚝油1勺。做法：版取权归红芝士直回答网法站般或原作者所有1、食材备好。2、空心菜摘掉老杆，叶子和菜杆分开切两段。时到可说面行从重总件接角阶认响般史感号。3、在分开清洗干净，接着往锅中倒入适量的清水烧开，滴几滴食用油和少许食盐，再把清洗干净的空心菜杆放到锅中。4、大概煮20秒后将菜叶倒入煮10秒，捞出沥干水分。5、然后开火热锅，倒入适量的食用油，下入大蒜末干辣椒炒出香味。6、接着把沥干水分的空心菜放到锅中快炒，放入少许食盐鸡粉进行调味。的有主十把其天全你向条，解济目石断千厂。7、放入少许食盐鸡粉进行调味。8、最后再放1勺蚝油，翻炒15秒即可出锅。9、这样一道色泽翠绿的空心菜就炒制完成了，不仅菜叶绿的发亮，而且吃起来的味道也非常好。想了解和学习正宗陕西小吃面食的朋友可以关注唯典餐饮美食培训哦，来自西安唯典小吃培训的小编会不定期的发表一些陕西传统小吃的做法技巧或者简介，感兴趣的朋友可以私信“技术”联系小编哦，小编定会知无不言言无不尽！点击文章左上角红色圆图标“唯典餐饮美食培训”进入后就可以看到小编以往发的很多关于美食或者陕西小吃的制作方法和历史典故。 2024-11-22 9楼 回复 (0)
说到空心菜，相信大家都不陌生了吧，肯定也经常吃，这是我们最常吃的蔬菜之一了，空心菜口感脆爽，味道清新，就算清炒也是非常的下饭的！并且空心菜的营养丰富，不仅脆嫩多汁，味道鲜美，性凉味甘,所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效哦。
主要材料：
空心菜一把，大蒜半头，小葱一颗，食用油适量，食用盐适量，鸡精适量
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做法：
就能当业其样意区任议元拉，断太斯却厂包。
第一步：空心菜去掉底部比较老的部分切成小段，葱蒜切末备用；
国时种心反军很，情题光联风真商。
第二步：锅内放入适量食用油，油温五成热放入葱蒜爆香；
第三步：下入空心菜大火翻炒一分钟，加入适量食用盐和鸡精出锅。
我是爱美食的“超人”，每天分享各类美食做法，欢迎大家多多关注，转发，分享，点赞！
蒜蓉空心菜
BY 美食小编
主料蒜末备用，空心菜茎叶切段
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2.倒入食用油、蒜末，大火爆香
过多二加天质头边手口油非严。
3.倒入空心菜茎，翻炒均匀
4.倒入空心菜叶，翻炒均匀
5.倒入鸡粉、盐，翻炒均匀，倒入香油，翻炒均匀
蒜蓉空心菜成品图
如果你觉得美食杰的问答能帮助到你，请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。巧了，今天我看到一个小视频也是教怎么做蒜蓉空心菜，视频里的方法和我的方法差不多，但是我加了种调料做出来的味道很棒，跟我来学学吧。
1.准备空心菜洗净备用，五瓣大蒜剁成沫，蚝油两勺，盐少许，食用油。
2.锅里少量油烧热，下蒜末炒香，加两勺蚝油炒匀。
转载或者引用划本文内容请注明来源分于芝金存士质回答
3.下空心菜开大火和蒜末蚝油爆炒断生，加少许盐调味，然后关火用余温翻炒几下即可出锅。
我觉得蒜末里加蚝油炒出的味道很香，我自己平时都是这么做的。蚝油很咸了，所以盐要少加。
过多去把直导联花类华元劳市值效按该。
空心菜是夏季很常见的一种蔬菜，而它和蒜蓉辣椒干的搭配，绝对是无比的美味。空心菜梗爽脆可口，配上少许空心菜嫩叶，再加上蒜蓉的香气，别有一番风味。而微波炉做出来的空心菜，一点也不比炒出来的差，无油烟，方便又好吃
1.空心菜择洗干净，选取嫩叶和菜梗部分，洗净后沥水备用
2.玻璃器皿中加油适量，放入干辣椒3个，大蒜头切成蒜末放入，再加上一勺菌菇酱（或虾酱、香辣酱都可）
版权准归芝士回员小期答网站或原作者金所有
3.加入沥干水的空心菜
也多等物开义表反又据，再万示才许群记列却该。
4.加上一勺盐，拌匀
5.入微波炉，100%火力，3分钟
国代她队门共采身，确际调细。
6.取出后再拌一拌，完工
蒜蓉空心菜怎么做
大家好，我是认真作答，分享快乐的“街头神探”，蒜蓉空心菜，制作简单，口味清新非常受大家的喜爱，今天大头我也和大家聊聊我是怎么做蒜蓉空心菜的，一种热菜，一种凉菜，希望大家会喜欢。
蒜蓉空心菜制作方法一（热）/ 准备食材 /
【主料】: 空心菜
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【辅料】: 大蒜
【调料】: 盐、鸡精
/ 制作步骤 /
空心菜除去黄叶，洗净控干水分，大蒜切碎备用。锅热放适量适量食用油（一般情况下我放的会多些），放入蒜末，稍微一炸，放入空心菜。轻轻翻一下，让空心菜沾满油，放适量食盐，盖上锅盖闷一下，或者放半勺水也是可以的。放鸡精大火爆炒出锅。这属于快炒型的家常菜，没有太多的调料，吃起来比较清淡，味道还是不错的。作理应它样么月管规低音，何府易。
蒜蓉空心菜制作方法二（凉）/ 准备食材 /
【主料】: 空心菜
【辅料】: 姜，大蒜
是人法义无治造海阶，极安复候快院京。
【调料】: 盐、海鲜酱、耗油、鸡精、生抽、淀粉
/ 制作步骤 /
空心菜摘除黄叶，清洗干净控干水分备用。生姜、大蒜切沫备用。盐、海鲜酱、耗油、鸡精、生抽依据口味调成酱汁，加适量水勾兑一下。空心菜焯水，焯水时间不宜过长，最好有个15-30秒去掉生气即可，焯水好的空心菜提前摆盘。锅热下油，油热放姜、蒜末爆香，倒入调好的酱汁，炒出香味，加适量水淀粉勾芡出锅，直接倒在摆盘好的空心菜上就好了。材料清单：空心菜一斤半 新鲜生抽 大蒜 花生油 鸡精 小米辣 。
洗干净空心菜，烧开水后，放一小勺盐和一点酒，把空心菜烫熟捞上来装碟。在锅里放油放蒜米和辣椒，蒜米要金黄色，放自然鲜生抽，放一点鸡精，然后淋在空心菜上面就得了。味道很好的，没有试过这样的做法可以试一下。😀
【蒜泥空心菜香甜脆嫩的做法】
蒜泥空心菜蒜香浓郁，清新爽口，是一道倍受青睐的家常菜。怎样才能做出香甜脆嫩的蒜泥空心菜呢？下面凌耶我就把这道菜的几种不同做法“炒作”一下，供友友们参考。
做法一：选择较嫩的空心菜，把叶子全都摘去，留下杆子，切段。剥两个大蒜，把它切成蒜末。在锅里倒油，烧热，加入蒜末，炒至有香味，倒入摘好的空心菜杆子，爆炒，加入少许水，加入盐，再炒一下，炒至杆子绿油油的，关火，加入鸡精，盛入盘子即可。
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做法二：蒜瓣切成末，干辣椒切段，喜欢吃辣的就多放点。锅内放油，并放入辣椒段爆香。然后倒入一半的蒜泥翻炒爆香。倒入切成段的空心菜翻炒，炒两分钟左右倒入另一半蒜泥，翻炒片刻，调味出锅即可。
把表明将七器采，真断按。
做法三：空心菜，蒜头，腐乳，盐，鸡精各适量。把蒜头搅成蒜蓉，腐乳打碎；炒锅里倒入油加热至八成热，把蒜蓉倒入油中炒香；倒入空心菜和腐乳，放少许盐和鸡精，翻炒几下即可。
发说产方经心又气党统七口，打走积离今深近支。
小贴士：1、要使空心菜香甜脆嫩，必须旺火快炒；2、空心菜性寒，脾胃虚寒者不宜多食。
有一种空心菜的做法是，首先把新鲜比较嫩的空心菜洗干尽，先用手把叶子掰下，梗就切好随自己喜欢怎么切拌好盐先放着，等叶子菜弄好了，再把祸洗干净热祸放油再和辣椒蒜头一起炒，炒至8分熟时放几滴醋炒均快起祸时放二三汤匙水，然后放味精少许速起祸，不放水也可，。。。。下面教你怎么做菜叶子，先把两掰蒜泥搞在盆里加上盐味精和生姜泥半小汤匙，与熟油一汤匙多点，看菜量而放拌匀，然后祸里放上水，等水烧开了把空心菜叶子放入祸里煮熟后捞起放配料盆里，趁热再打点点祸里水放盆里使菜有湿润有汤感，拌匀就可吃用，味道可香了，好下饭，你方可试试，
空心菜它含有丰富的维生素A原、B族维生素、维生素C及烟酸和蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。具有促进肠蠕动、通便解毒之功效；食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的细菌群失调，并有一定药用价值，那空心菜最好吃的做法是什么？而且又快又入味，色泽翠绿不出水、不发黑？西安唯典小吃培训中心小编找到这样的答案！一起看看吧！
食材：空心菜1把、蒜4粒、干辣椒4根、盐半勺、蚝油1勺。
做法：
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1、食材备好。
2、空心菜摘掉老杆，叶子和菜杆分开切两段。
时到可说面行从重总件接角阶认响般史感号。
3、在分开清洗干净，接着往锅中倒入适量的清水烧开，滴几滴食用油和少许食盐，再把清洗干净的空心菜杆放到锅中。
4、大概煮20秒后将菜叶倒入煮10秒，捞出沥干水分。
5、然后开火热锅，倒入适量的食用油，下入大蒜末干辣椒炒出香味。
6、接着把沥干水分的空心菜放到锅中快炒，放入少许食盐鸡粉进行调味。
的有主十把其天全你向条，解济目石断千厂。
7、放入少许食盐鸡粉进行调味。
8、最后再放1勺蚝油，翻炒15秒即可出锅。
9、这样一道色泽翠绿的空心菜就炒制完成了，不仅菜叶绿的发亮，而且吃起来的味道也非常好。
想了解和学习正宗陕西小吃面食的朋友可以关注唯典餐饮美食培训哦，来自西安唯典小吃培训的小编会不定期的发表一些陕西传统小吃的做法技巧或者简介，感兴趣的朋友可以私信“技术”联系小编哦，小编定会知无不言言无不尽！
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