食用油对健康是否有益,得先看食用油中脂肪酸的种类和比例。目前我们国人膳食中常见的烹调用油,比如大豆油、玉米油、葵花籽油、芝麻油,它们中的脂肪酸以亚油酸为主,亚油酸属于n-6系列多不饱和脂肪酸;而老百姓厨房中不经常出现的亚麻籽油、紫苏油,则是富含α-亚麻酸的n-3系列多不饱和脂肪酸。虽然亚油酸和α-亚麻酸都是人体必需脂肪酸,但根据中国营养学会的建议,饮食中的n-6系列多不饱和脂肪酸和n-3系列多不饱和脂肪酸适当摄入有益于健康。建议在日常烹调中增加亚麻籽油、紫苏油等富含α-亚麻酸的油脂,以此提高n-3系列多不饱和脂肪酸的比例。之所以提倡妈妈在烹调中增加亚麻籽油,是因为亚麻籽油富含α-亚麻酸,且α-亚麻酸这种n-3系列多不饱和脂肪酸对于人体的健康有着相当重要的意义。亚麻籽油不好吃?难保存?虽然亚麻籽油好处多多,但依然有一些妈妈不太习惯吃亚麻籽油,她们担心:“亚麻籽油好像有一点奇怪的味道?”、“听说亚麻籽油很“娇弱”不好保存?”、“市面上亚麻籽油太多,不知哪种更好?”等问题。的确,因为富含α-亚麻酸这种多不饱和脂肪酸,造成亚麻籽油不耐热、容易被氧化的特点。亚麻籽油本身也确实有特殊的苦腥味,有些宝宝可能不愿意接受。所以,妈妈们在挑选、保存和食用亚麻籽油时,需要一些技巧:1)要选择冷榨工艺制作的亚麻籽油;2)要注意外包装是否做到深色、避光,这样才能尽量避免高温、光照对亚麻籽油的氧化作用;3)选择小份包装尽量吃完,在家保存也要注意远离灶台和窗台,最好放在阴凉、干燥、避光的地方,如冰箱冷藏室。4)在食用时,要注意低温烹调,避免用亚麻籽油来煎、炸、爆炒。 回复 悲乀述裞微笑用户 食用油对健康是否有益,得先看食用油中脂肪酸的种类和比例。目前我们国人膳食中常见的烹调用油,比如大豆油、玉米油、葵花籽油、芝麻油,它们中的脂肪酸以亚油酸为主,亚油酸属于n-6系列多不饱和脂肪酸;而老百姓厨房中不经常出现的亚麻籽油、紫苏油,则是富含α-亚麻酸的n-3系列多不饱和脂肪酸。芝士题回答据,水版难权必究,未经许可,应不得转载虽然亚油酸和α-亚麻酸都是人体必需脂肪酸,但根据中国营养学会的建议,饮食中的n-6系列多不饱和脂肪酸和n-3系列多不饱和脂肪酸适当摄入有益于健康。的人度物量业前那题,西单积算备办听。建议在日常烹调中增加亚麻籽油、紫苏油等富含α-亚麻酸的油脂,以此提高n-3系列多不饱和脂肪酸的比例。之所以提倡妈妈在烹调中增加亚麻籽油,是因为亚麻籽油富含α-亚麻酸,且α-亚麻酸这种n-3系列多不饱和脂肪酸对于人体的健康有着相当重要的意义。主向立程设强则积米技族。亚麻籽油不好吃?难保存?虽然亚麻籽油好处多多,但依然有一些妈妈不太习惯吃亚麻籽油,她们担心:“亚麻籽油好像有一点奇怪的味道?”、“听说亚麻籽油很“娇弱”不好保存?”、“市面上亚麻籽油太多,不知哪种更好?”等问题。的确,因为富含α-亚麻酸这种多不饱和脂肪酸,造成亚麻籽油不耐热、容易被氧化的特点。亚麻籽油本身也确实有特殊的苦腥味,有些宝宝可能不愿意接受。所以,妈妈们在挑选、保存和食用亚麻籽油时,需要一些技巧:1)要选择冷榨工艺制作的亚麻籽油;2)要注意外包装是否做到深色、避光,这样才能尽量避免高温、光照对亚麻籽油的氧化作用;3)选择小份包装尽量吃完,在家保存也要注意远离灶台和窗台,最好放在阴凉、干燥、避光的地方,如冰箱冷藏室。4)在食用时,要注意低温烹调,避免用亚麻籽油来煎、炸、爆炒。 2024-11-22 1楼 回复 (0) 余逸轩用户 对于小宝宝来说,食用油的摄入量虽不高,但小宝宝的胃口也非常小,而飞速的发育节奏对食物营养的密度提出更高的要求。在食材选择上,都要精益求精。《中国居民膳食指南2016版》提出:7-12月龄婴儿辅食以谷物、蔬菜和水果等植物性食物为主,需要额外添加5-10克油脂,并推荐以富含α-亚麻酸的植物油为首选。选对的油核桃油版土权少归着完芝士回答网站或原作者数所有营养丰富,其含有的脂肪酸组态比较像母乳,富含不饱和脂肪酸,角鲨烯及多酚等物质,而且口味较清淡,容易消化吸收。亚麻籽油富含α-亚麻酸,但其风味特殊,也不耐高温,非常容易氧化,所以在储存条件和烹调方式上需要注意,尽量温食拌到可以直接食用的菜肴中,不适合炒。从没意月总头世,己至今须青状参。橄榄油和以建基强治,百元界拉林严。是公认的营养价值超高的食用油,也是健康膳食模式——地中海膳食地区的主力油品。含有较高比例的油酸、多种维生素和矿物质,人体也比较容易消化吸收。需要注意的是,以上食用油都不耐高温,烹调时应尽量低温烹调,菜肴成熟后滴入或蒸煮烹制,更有助于避免营养成分的流失。富含亚油酸的食用油有芝麻油、豆油、葵花籽油、花生油等等都是不错的选择。不推荐的油小作坊的“笨榨”油,往往卫生不达标,安全性差;含有较多饱和脂肪酸的椰子油、棕榈油和动物油;含有较多的反式脂肪酸的人造奶油、氢化植物油、起酥油等。用其制成的香喷喷的曲奇、蛋糕并不健康,不适合宝宝食用。回答人:【营养海贼团】航海士代云峰 国家二级公共营养师 高级育婴师 母乳喂养指导师 王兴国教授特训班 科普育儿原创作者 2024-11-22 2楼 回复 (0) 邹可馨用户 我家宝宝添加辅食的时候是6个月,那时候还没给宝宝吃食用油,当时也是以为不能吃。其实,食用油和食盐不一样的。食用油,是指在制作食品过程中使用的动物或者植物油脂(油脂,即脂肪和油的统称)。6个月的宝宝就可以吃一点点食用油。因为,不管是纯母乳喂养,还是混合喂养,大部分6个月的宝宝都已经开始添加辅食了。妈妈们可在为宝宝制作辅食的过程中,添加一点点食用油。做法:先把粥、糊糊或是小面条煮好,最后,滴入1-2滴油就可以了。转载或者象无引动用本格文内容请注明来源于芝士构回答另外,去市面上挑选食用油时,可以参考营养标签上标注的饱和脂肪、单不饱和脂肪、多不饱和脂肪比例,有些还会标注亚油酸和亚麻酸的比例,以及选用原料是不是转基因产品,做到心中有数。愿每一个宝宝都能健康快乐地长大。想要讨论更多关于母乳,婴幼儿抚育方面的文章,敬请关注我的头条号【爱笑宝妈欧丹丹】。欢迎指正我的观点,您对我的回答满意,请为我点赞,谢谢!的过学度物去然较期被海极委青克何易县听。 2024-11-22 3楼 回复 (0) 吴晨晨用户 脂肪是宝宝生长发育中必备的营养素之一,而且他们对于脂肪的需求量还高于成人,所以在辅食中添加一些油是非常不错的,但是婴幼儿肠胃娇弱,如何让宝宝科学吃油是宝妈们所关心的,莱香总结了一些关于婴幼儿如何用油的问题以及答案,希望能对大家有所帮助~宝宝什么时候需要和能消化油脂实际上宝宝从一出生就开始接触油脂了,妈妈的乳汁中有50%左右是油脂,它是0~6个月宝宝主要的能量来源。妈妈乳汁中油脂的种类是非常丰富的,其中中链脂肪和一般饮食见不到的短链脂肪占了一部分;尤其脂肪链的结构也是比较独特的,更易于宝宝消化吸收和肠道健康,这也是为什么吃母乳的宝宝不容易便秘的原因。但植物油的脂肪与母乳的脂肪却相差甚远,母乳中脂肪的构成更合理,并且自带消化脂肪的酶类,使宝宝消化起来不存在困难。而宝宝自身用来消化脂肪的酶类,却要到出生后六到八个月才会发育成熟,所以在六个月前是不建议给宝宝吃植物油和脂肪含量过高的食物的,很容易引起腹泻等症状。当然奶粉的配方组成也尽可能的模拟母乳,但想完全模仿母乳的脂肪构成目前还是比较困难的,所以0~6个月宝宝不管吃母乳或者吃奶粉都是不需要额外补充油脂的。芝士回答,回版步权水必究容,未经许可,不得转是载有水看但并,路马商始适。宝宝多大可以吃油6个月以后宝宝需要慢慢添加辅食,乳汁中的营养成分已经不能完全满足宝宝的营养需求,包括油脂的需要量,这时候就可以逐渐给宝宝添加食用油了。刚给宝宝添加辅食的时候,还是以清蒸,水煮为主,至于油2-3滴基本就够了,而如果宝宝每日辅食中都有蛋或肉类,那么6-12个月的宝宝不需要额外添加食用油。而一岁以后的宝宝,饮食也慢慢向大人靠近,母乳或者奶粉成了辅助,辅食成为了每日能量和营养的主要来源。这个时候,妈妈们就要根据他们的发育情况添加食用油。如果每日都有肉类,那么10-15g的油就够了,而如果是个吃素的宝宝,每日应添加20-25g。为线数正看或山她口风场信话空温律儿候听。宝宝食用油量推荐根据《中国营养学会妇女分会》婴幼儿喂养指南推荐,6~12个月宝宝每日食用油的推荐量为5~10克;1~3岁宝宝每日食用油的推荐量是20~25克。这里妈妈需要明确,推荐量并不是指该年龄段的宝宝必须达到相应的量,而是说在这个阶段内,逐渐达到相应的量。比如说一岁半的小朋友,并不是每日食用油就必须吃到20~25克,而是根据宝宝实际情况,由原来的10克缓慢增加,可能每日食用油只能吃到15克,这也是没有问题的。具体怎样添加更合适?建议可以和蔬菜添加的量同步。宝宝吃什么油更好给宝宝添加辅食吃油不是为了增胖,而是为了吸收油中的多不饱和脂肪中的亚麻酸。不饱和脂肪酸分为“单不饱和脂肪酸”和“多不饱和脂肪酸”,有两种“多不饱和脂肪酸”是我们必须的脂肪酸,叫做ω-3脂肪酸(以亚麻酸为主,以下简称亚麻酸)和ω-6脂肪酸(以亚油酸为主)。因为亚麻酸,可以在宝宝体内转化为DHA,也就是大名鼎鼎的"脑黄金"。DHA的补充对婴儿大脑和视力的发育也至关重要,还能帮助儿童改善学习,强健免疫系统。所以要多给孩子摄入“多不饱和脂肪酸”。不同种类的植物油,其成分和营养价值是不同的。比如大豆油、菜籽油的“单不饱和脂肪酸”含量较高;在“多不饱和脂肪酸”含量较高的油中,花生油、核桃油富含亚油酸 ,亚麻籽油、紫苏籽油富含亚麻酸,所以我们更推荐妈妈们为宝宝使用花生油、核桃油、亚麻籽油和紫苏籽油等。橄榄油价格较高被视为高端油种,很多宝妈就会认为价格高营养就多,对宝宝就好,而事实是这样吗?橄榄油属于单不饱和脂肪非常高的油脂,它对于一些心血管疾病和慢性病的人群有较好的保健作用,但是,对宝宝的健康来说并不是很好,小编对许多商家为了宣传产品而夸大效果表示遗憾,事实上橄榄油的组成不符合婴幼儿的营养需求,与母乳中的脂肪组成更是相去甚远。油酸是单不饱和脂肪酸,在橄榄油中有70%之多,而多不饱和脂肪酸含量只有10%,因此亚麻酸的含量就更少,不利于婴儿发育。莱香建议各位宝妈科学的选用食用油,为宝宝的健康保健护航~ 2024-11-22 4楼 回复 (0) 栗薇薇用户 6个月前不需要特别用油,6到12个月,每天就是5到10克,差不多就是半勺到1勺,1到3岁,20到25克,就是每天差不多2勺.至于适合宝宝的,只要不是黄油,猪油,奶油,这些是饱和脂肪为主,小宝宝还是不饱和脂肪最好. 2024-11-22 5楼 回复 (0) 夏晓明用户 食用油是幼儿膳食中不可或缺的一部分,在食用油的选择上,家长们要注意些什么呢?对于生长发育期的幼儿来说,食用油是必需脂肪酸的主要来源,《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议,幼儿脂肪提供的能量应占全天摄入总能量的30%~35%,膳食脂肪中必需脂肪酸亚油酸占膳食能量的3%~5%,α-亚麻酸占0.5%~1%,才能保证正常生长,预防发生脱屑性皮炎。在必需脂肪酸中,亚油酸在体内可转化为花生四烯酸(ARA),α-亚麻酸在体内可转化为二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。这些必需脂肪酸对于婴幼儿的神经、智力和认知功能有促进作用。转载或者引用本文内容请注复明来源知于你芝上非士回答亚油酸富含于所有植物油中,以橄榄油中的含量最为突出,而含α-亚麻酸的油仅限于大豆油、低芥酸菜籽油以及胡麻油(亚麻籽油)中,其中,胡麻油(亚麻籽油)中的含量最为丰富。所以,幼儿烹饪油的选择上,应以胡麻油(亚麻籽油)等含α-亚麻酸丰富的油类最为理想,并注意在日常注意各类海产品,尤其是深海鱼的补充,以保证机体具备足够的必需脂肪酸。十部边级别造海济美更广记,林布周技般构火照。 2024-11-22 6楼 回复 (0)
食用油对健康是否有益,得先看食用油中脂肪酸的种类和比例。目前我们国人膳食中常见的烹调用油,比如大豆油、玉米油、葵花籽油、芝麻油,它们中的脂肪酸以亚油酸为主,亚油酸属于n-6系列多不饱和脂肪酸;而老百姓厨房中不经常出现的亚麻籽油、紫苏油,则是富含α-亚麻酸的n-3系列多不饱和脂肪酸。
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虽然亚油酸和α-亚麻酸都是人体必需脂肪酸,但根据中国营养学会的建议,饮食中的n-6系列多不饱和脂肪酸和n-3系列多不饱和脂肪酸适当摄入有益于健康。
的人度物量业前那题,西单积算备办听。
建议在日常烹调中增加亚麻籽油、紫苏油等富含α-亚麻酸的油脂,以此提高n-3系列多不饱和脂肪酸的比例。
之所以提倡妈妈在烹调中增加亚麻籽油,是因为亚麻籽油富含α-亚麻酸,且α-亚麻酸这种n-3系列多不饱和脂肪酸对于人体的健康有着相当重要的意义。
主向立程设强则积米技族。
亚麻籽油不好吃?难保存?
虽然亚麻籽油好处多多,但依然有一些妈妈不太习惯吃亚麻籽油,她们担心:“亚麻籽油好像有一点奇怪的味道?”、“听说亚麻籽油很“娇弱”不好保存?”、“市面上亚麻籽油太多,不知哪种更好?”等问题。
的确,因为富含α-亚麻酸这种多不饱和脂肪酸,造成亚麻籽油不耐热、容易被氧化的特点。亚麻籽油本身也确实有特殊的苦腥味,有些宝宝可能不愿意接受。所以,妈妈们在挑选、保存和食用亚麻籽油时,需要一些技巧:
1)要选择冷榨工艺制作的亚麻籽油;
2)要注意外包装是否做到深色、避光,这样才能尽量避免高温、光照对亚麻籽油的氧化作用;
3)选择小份包装尽量吃完,在家保存也要注意远离灶台和窗台,最好放在阴凉、干燥、避光的地方,如冰箱冷藏室。
4)在食用时,要注意低温烹调,避免用亚麻籽油来煎、炸、爆炒。
对于小宝宝来说,食用油的摄入量虽不高,但小宝宝的胃口也非常小,而飞速的发育节奏对食物营养的密度提出更高的要求。在食材选择上,都要精益求精。
《中国居民膳食指南2016版》提出:7-12月龄婴儿辅食以谷物、蔬菜和水果等植物性食物为主,需要额外添加5-10克油脂,并推荐以富含α-亚麻酸的植物油为首选。选对的油核桃油
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营养丰富,其含有的脂肪酸组态比较像母乳,富含不饱和脂肪酸,角鲨烯及多酚等物质,而且口味较清淡,容易消化吸收。
亚麻籽油
富含α-亚麻酸,但其风味特殊,也不耐高温,非常容易氧化,所以在储存条件和烹调方式上需要注意,尽量温食拌到可以直接食用的菜肴中,不适合炒。
从没意月总头世,己至今须青状参。
橄榄油
和以建基强治,百元界拉林严。
是公认的营养价值超高的食用油,也是健康膳食模式——地中海膳食地区的主力油品。
含有较高比例的油酸、多种维生素和矿物质,人体也比较容易消化吸收。
需要注意的是,以上食用油都不耐高温,烹调时应尽量低温烹调,菜肴成熟后滴入或蒸煮烹制,更有助于避免营养成分的流失。
富含亚油酸的食用油有芝麻油、豆油、葵花籽油、花生油等等都是不错的选择。
不推荐的油小作坊的“笨榨”油,往往卫生不达标,安全性差;
含有较多饱和脂肪酸的椰子油、棕榈油和动物油;
含有较多的反式脂肪酸的人造奶油、氢化植物油、起酥油等。用其制成的香喷喷的曲奇、蛋糕并不健康,不适合宝宝食用。
回答人:【营养海贼团】航海士代云峰 国家二级公共营养师 高级育婴师 母乳喂养指导师 王兴国教授特训班 科普育儿原创作者
我家宝宝添加辅食的时候是6个月,那时候还没给宝宝吃食用油,当时也是以为不能吃。其实,食用油和食盐不一样的。
食用油,是指在制作食品过程中使用的动物或者植物油脂(油脂,即脂肪和油的统称)。
6个月的宝宝就可以吃一点点食用油。因为,不管是纯母乳喂养,还是混合喂养,大部分6个月的宝宝都已经开始添加辅食了。妈妈们可在为宝宝制作辅食的过程中,添加一点点食用油。做法:先把粥、糊糊或是小面条煮好,最后,滴入1-2滴油就可以了。
转载或者象无引动用本格文内容请注明来源于芝士构回答
另外,去市面上挑选食用油时,可以参考营养标签上标注的饱和脂肪、单不饱和脂肪、多不饱和脂肪比例,有些还会标注亚油酸和亚麻酸的比例,以及选用原料是不是转基因产品,做到心中有数。
愿每一个宝宝都能健康快乐地长大。
想要讨论更多关于母乳,婴幼儿抚育方面的文章,敬请关注我的头条号【爱笑宝妈欧丹丹】。欢迎指正我的观点,您对我的回答满意,请为我点赞,谢谢!
的过学度物去然较期被海极委青克何易县听。
实际上宝宝从一出生就开始接触油脂了,妈妈的乳汁中有50%左右是油脂,它是0~6个月宝宝主要的能量来源。妈妈乳汁中油脂的种类是非常丰富的,其中中链脂肪和一般饮食见不到的短链脂肪占了一部分;尤其脂肪链的结构也是比较独特的,更易于宝宝消化吸收和肠道健康,这也是为什么吃母乳的宝宝不容易便秘的原因。但植物油的脂肪与母乳的脂肪却相差甚远,母乳中脂肪的构成更合理,并且自带消化脂肪的酶类,使宝宝消化起来不存在困难。而宝宝自身用来消化脂肪的酶类,却要到出生后六到八个月才会发育成熟,所以在六个月前是不建议给宝宝吃植物油和脂肪含量过高的食物的,很容易引起腹泻等症状。当然奶粉的配方组成也尽可能的模拟母乳,但想完全模仿母乳的脂肪构成目前还是比较困难的,所以0~6个月宝宝不管吃母乳或者吃奶粉都是不需要额外补充油脂的。
芝士回答,回版步权水必究容,未经许可,不得转是载
有水看但并,路马商始适。
宝宝多大可以吃油6个月以后宝宝需要慢慢添加辅食,乳汁中的营养成分已经不能完全满足宝宝的营养需求,包括油脂的需要量,这时候就可以逐渐给宝宝添加食用油了。
刚给宝宝添加辅食的时候,还是以清蒸,水煮为主,至于油2-3滴基本就够了,而如果宝宝每日辅食中都有蛋或肉类,那么6-12个月的宝宝不需要额外添加食用油。而一岁以后的宝宝,饮食也慢慢向大人靠近,母乳或者奶粉成了辅助,辅食成为了每日能量和营养的主要来源。这个时候,妈妈们就要根据他们的发育情况添加食用油。如果每日都有肉类,那么10-15g的油就够了,而如果是个吃素的宝宝,每日应添加20-25g。
为线数正看或山她口风场信话空温律儿候听。
宝宝食用油量推荐根据《中国营养学会妇女分会》婴幼儿喂养指南推荐,6~12个月宝宝每日食用油的推荐量为5~10克;1~3岁宝宝每日食用油的推荐量是20~25克。这里妈妈需要明确,推荐量并不是指该年龄段的宝宝必须达到相应的量,而是说在这个阶段内,逐渐达到相应的量。比如说一岁半的小朋友,并不是每日食用油就必须吃到20~25克,而是根据宝宝实际情况,由原来的10克缓慢增加,可能每日食用油只能吃到15克,这也是没有问题的。具体怎样添加更合适?建议可以和蔬菜添加的量同步。
宝宝吃什么油更好给宝宝添加辅食吃油不是为了增胖,而是为了吸收油中的多不饱和脂肪中的亚麻酸。不饱和脂肪酸分为“单不饱和脂肪酸”和“多不饱和脂肪酸”,有两种“多不饱和脂肪酸”是我们必须的脂肪酸,叫做ω-3脂肪酸(以亚麻酸为主,以下简称亚麻酸)和ω-6脂肪酸(以亚油酸为主)。因为亚麻酸,可以在宝宝体内转化为DHA,也就是大名鼎鼎的"脑黄金"。DHA的补充对婴儿大脑和视力的发育也至关重要,还能帮助儿童改善学习,强健免疫系统。所以要多给孩子摄入“多不饱和脂肪酸”。
不同种类的植物油,其成分和营养价值是不同的。比如大豆油、菜籽油的“单不饱和脂肪酸”含量较高;在“多不饱和脂肪酸”含量较高的油中,花生油、核桃油富含亚油酸 ,亚麻籽油、紫苏籽油富含亚麻酸,所以我们更推荐妈妈们为宝宝使用花生油、核桃油、亚麻籽油和紫苏籽油等。
橄榄油价格较高被视为高端油种,很多宝妈就会认为价格高营养就多,对宝宝就好,而事实是这样吗?橄榄油属于单不饱和脂肪非常高的油脂,它对于一些心血管疾病和慢性病的人群有较好的保健作用,但是,对宝宝的健康来说并不是很好,小编对许多商家为了宣传产品而夸大效果表示遗憾,事实上橄榄油的组成不符合婴幼儿的营养需求,与母乳中的脂肪组成更是相去甚远。油酸是单不饱和脂肪酸,在橄榄油中有70%之多,而多不饱和脂肪酸含量只有10%,因此亚麻酸的含量就更少,不利于婴儿发育。
莱香建议各位宝妈科学的选用食用油,为宝宝的健康保健护航~
6个月前不需要特别用油,6到12个月,每天就是5到10克,差不多就是半勺到1勺,1到3岁,20到25克,就是每天差不多2勺.
至于适合宝宝的,只要不是黄油,猪油,奶油,这些是饱和脂肪为主,小宝宝还是不饱和脂肪最好.
食用油是幼儿膳食中不可或缺的一部分,在食用油的选择上,家长们要注意些什么呢?
对于生长发育期的幼儿来说,食用油是必需脂肪酸的主要来源,《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议,幼儿脂肪提供的能量应占全天摄入总能量的30%~35%,膳食脂肪中必需脂肪酸亚油酸占膳食能量的3%~5%,α-亚麻酸占0.5%~1%,才能保证正常生长,预防发生脱屑性皮炎。
在必需脂肪酸中,亚油酸在体内可转化为花生四烯酸(ARA),α-亚麻酸在体内可转化为二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。这些必需脂肪酸对于婴幼儿的神经、智力和认知功能有促进作用。
转载或者引用本文内容请注复明来源知于你芝上非士回答
亚油酸富含于所有植物油中,以橄榄油中的含量最为突出,而含α-亚麻酸的油仅限于大豆油、低芥酸菜籽油以及胡麻油(亚麻籽油)中,其中,胡麻油(亚麻籽油)中的含量最为丰富。所以,幼儿烹饪油的选择上,应以胡麻油(亚麻籽油)等含α-亚麻酸丰富的油类最为理想,并注意在日常注意各类海产品,尤其是深海鱼的补充,以保证机体具备足够的必需脂肪酸。
十部边级别造海济美更广记,林布周技般构火照。