请问土豆丝泡了一天了还能吃吗?

土豆在水里泡了一天后可以用手摸下 ,如果土豆片摸起没有粘手的感觉 ,就可以食用的。土豆的淀粉含量较大,泡水可以泡水是让淀粉析出,这样口感比较爽脆,合适炒土豆丝、土豆片、炸土豆片这样的菜色可以这样操作。同时去除了土豆多余的淀粉,也能减少热量,更加健康。

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  • 张欣语用户

    土豆在水里泡了一天后可以用手摸下 ,如果土豆片摸起没有粘手的感觉 ,就可以食用的。土豆的淀粉含量较大,泡水可以泡水是让淀粉析出,这样口感比较爽脆,合适炒土豆丝、土豆片、炸土豆片这样的菜色可以这样操作。同时去除了土豆多余的淀粉,也能减少热量,更加健康。

    2024-11-22
    1楼
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