面粉烫熟了再放酵母,面就发不起来了。面已经烫熟了不能发了。酵母在二三十度时最适合,加的酵母多少,环境温度都影响发面的时间和效果。
回复- 杰修用户2024-11-23面粉烫熟了再放酵母,面就发不起来了。面已经烫熟了不能发了。酵母在二三十度时最适合,加的酵母多少,环境温度都影响发面的时间和效果。1楼
- 裔彦岺用户2024-11-23可以发起来,但是烫熟的面,必须冷却再放酵母。2楼
- 左诗慧用户2024-11-23你好朋友,面粉烫熟以后就不能再发起来了。3楼
- 乔永刚用户2024-11-23你好。 面粉烫熟了再放酵母是发不起来的 望采纳谢谢4楼
- 雨倾城用户2024-11-23面烫熟了以后再放入酵母粉,它是发不太透的,因为它已经成了死性的面,没有活力发酵。5楼