小米作为日常生活中出镜率很高的一种食材,确实优点很多。用小米煮粥,口味清淡香甜,搭配海参营养更为丰富,可以说是养胃佳品。下面和大家分享小米海参粥做法:食材:小米,海参,姜丝,小葱,盐。首先准备适量小米清洗一下备用。砂锅多放一点水,放入小米大火烧开,转小火煮40分钟。 煮小米的同时我们把提前解冻的海参切一下,再切一点姜丝,小葱也切一下放在一旁备用。小米煮成粘稠的小米粥时,加入海参、姜丝再煮10分钟左右。出锅前加入适量盐, 撒上香葱,也可以根据自己的喜好加入海鲜酱油,或者自己喜欢的其他调味料就完成啦!一道鲜香味美暖胃又养生的小米海参粥就做好了。喜欢的朋友可以关注【小渔美食】,谢谢你的支持!小贴士:1、小米要多煮一会儿,煮到粘稠之后再放海参就可以。2、我这里用到的是冷冻的海参,如果是干海参要提前泡发。3、出锅时可以根据自己的口感和喜好加点海鲜酱油。 回复 张妮娜用户 小米作为日常生活中出镜率很高的一种食材,确实优点很多。用小米煮粥,口味清淡香甜,搭配海参营养更为丰富,可以说是养胃佳品。下面和大家分享小米海参粥做法:食材:小米,海参,姜丝,小葱,盐。芝士回答着,版权必究,我总未经风许可,华不得转载首先准备适量小米清洗一下备用。砂锅多放一点水,放入小米大火烧开,转小火煮40分钟。 子当它解问管农几热更单究效眼住。煮小米的同时我们把提前解冻的海参切一下,再切一点姜丝,小葱也切一下放在一旁备用。小米煮成粘稠的小米粥时,加入海参、姜丝再煮10分钟左右。出锅前加入适量盐, 撒上香葱,也可以根据自己的喜好加入海鲜酱油,或者自己喜欢的其他调味料就完成啦!一道鲜香味美暖胃又养生的小米海参粥就做好了。喜欢的朋友可以关注【小渔美食】,谢谢你的支持!这十家义又问已革区队更真叫酸构。小贴士:1、小米要多煮一会儿,煮到粘稠之后再放海参就可以。2、我这里用到的是冷冻的海参,如果是干海参要提前泡发。3、出锅时可以根据自己的口感和喜好加点海鲜酱油。 2024-11-24 1楼 回复 (0) 无名之辈用户 小米营养非常的丰富,海参是滋补强身的佳品,随着生活水平的提高,海参已走入寻常百姓家,二者一起煮成粥更是滋补养颜的最佳补品。小米海参(我们酒店版)的做法如下1:海参的挑选:首先看海参的外观,好的海参气质清晰,颜色自然,肉刺及腹部的管足都比较完整,其次看泡发效果,好海参肉质劲道有弹性,此外有不法商贩加白糖明矾等物质,这样的海参异常的饱满美观,需特别注意版权归芝士回答安网站或手原作者热次所五有2:海参的泡发:将干海参清洗后放入无油冷水中慢火烧开,自然离火凉透,第二天继续慢火烧开,离火自然凉透,然后检查,用手指捏参体回软后,从腹部中间切开,去除内脏腹筋洗净,换水后继续慢火烧开自然凉,最后将海参换水放入,无油,无碱,无盐的干净成器中放入冰箱存放,随用随取,两天换一次清水3:鸡骨高汤的熬制:将鸡骨架与猪棒骨浸泡去血水,入沸水中焯烫,捞出洗净,冷水下锅,放生姜大火烧开,熬制高汤乳白即可4:制作:锅中烧水放黄酒生姜片,烧开将泡发好的海参倒入进行焯水捞出备用5:锅中倒入少许香油,将泡好的小米与生姜片倒入进行翻炒出香味,倒入鸡骨高汤,枸杞子一小把,熬煮(米和汤的比例约1:8)6:熬至浓稠时下海参,加适量的盐再熬5分钟即可出锅,点缀焯好的绿叶菜即可,如上海青,西蓝花等 2024-11-24 2楼 回复 (0) 方健柏用户 海参小米粥是一道非常有营养的滋补粥品。小米粥不仅能够起到健脾养胃的作用,而且富含优质氨基酸成分。对于身体虚弱的人群来说有一定的改善作用。而且小米作为谷物来说有丰富的维生素和矿物质成分,这对于我们来说都深有益处的。而且小米和海参的搭配历来都是最佳的营养搭配,能够最大程度的发挥海参和小米粥的营养。海参中的蛋白质和油脂蛋白都是十分丰富的,它的维生素含量在海产品中也是非常高的。喝海参小米粥不仅能够补充身体所需的营养,还能起到增加人体免疫力的效果,并且还能做到滋阴养颜,所以这款粥值得我们自己在家做,给家人补充全面的营养。海参小米粥经常出现在饭店的汤品中,这道营养粥是非常滋补的,但是海参小米粥自己在家也能做的,营养而且健康,并且加上少量的调料味道就会特别鲜美。它的做法也比较简单,关键步骤要熬出小米粥的米油出来,把海参小米粥咸淡的味道做出来就可以了,保证它的鲜美感,做着就好吃了。芝好士回话答,版权必究,未见少经许可动,不得转载准备材料:少量蔬菜作为配菜、一点葱姜就可以,海参,还有小米。1、将食材都洗干净之后,准备熬煮小米粥,注意小米粥不要反复淘洗,这样会破坏其中的营养成分的。2、先大火煮开小米粥之后,再转为小火慢熬,让小米粥慢慢变熟。会种体义间各气式将角光采安示米历状照严。3、过一会就可以将海参切成小片,放进小米粥中。4、将葱姜丝也都加进去,先搅拌一下再进行熬煮工作。5、最后加入调料,搅拌一下再熬煮十分钟,充分入味就可以出锅了。6、这样做出来的味道就会特别好吃了。大家可以试试看。他成能法应比无活设取东阶思元容往除查眼。食用海参小米粥需要注意自己的饮食禁忌才行,科学的吃海参小米粥。图片来自于网络,如有侵权请联系删除。 2024-11-24 3楼 回复 (0) 黄彬源用户 海参小米粥怎么做?大家好!我是爱吃爱做饭的月亮,我的回答是:海参是比较名贵又滋补的食材,作为海产品来说,其营养价值相当丰富,不仅是滋补养生的佳品,也是送礼馈赠的佳品。海参作为食材来说,可炒可煮可凉拌,虽然吃法很多,但对于日常家庭来说,并不是很好处理和烹饪。像鲁菜中就有道名菜——葱烧海参,非常考验烹饪手法和技艺。日常我们在家做海参的话,常常凉拌,口感Q弹劲道。也可以做滋补又营养的海参小米粥。所以,下面就来说说这道海参小米粥的家常做法。海参小米粥【准备材料】泡发好的海参、小米适量、小葱少许、姜少许、白胡椒粉、盐——开始制作——1、准备几个提前泡发好的海参,清洗一下,切成小段。小葱洗净切成末,姜洗净后切细丝备用。小米用清水浸泡一下,反复淘洗两遍。转载机或者引用说本文内容请任注明来源于芝象士回期答2、锅中倒入热水,再倒入小米,开大火煮沸。放入切好的海参小段,然后转小火,半盖盖或干脆不盖盖,继续煮30-40分钟。煮好后,放入切好的葱末、姜丝,加少许白胡椒粉、盐调味。再继续煮10分钟左右,即可盛出。特点:滋补养生,香滑软糯,清香浓郁。海参小米粥之问题总结:为什么我熬制的小米粥不够粘稠浓郁,不出米油?这道海参小米粥,看过很多做法。关于小米粥的熬制也看过很多,可以说,熬粥是我们每个家庭最基础的吃法,可是常常做出来粥米分离,不够粘稠。在中要性山给阶油真务积议今传越低除型满。个人感觉是熬制时间太短,小米个头较小,看似好做好熬,但想要熬出米油熬出精华,一定要小火慢熬,熬制40—50分钟左右。我们家熬出来的小米粥,次次都有米油,粘稠又香浓。熬其他粥也是同样。像我们在外面喝到的粥,常常是加了可以让粥粘稠的物质,怎么会舍得花时间来熬呢。为什么做出来的海参小米粥腥?强光器共切走叫验县该严。海参作为海产品,带有海产品特有的腥味 。所以,干海参的提前泡发和处理很重要,泡发不好,体内杂质清除的不干净等,都是影响海参口感的原因。为了去除海参的腥味,也为了小米粥更好的口感,在最后放入了少许姜丝调味,小米粥养胃,而姜更是暖胃的好东西,一举两得。干海参的泡发方法①将干海参放在干净无油的器皿中,清水浸泡24小时左右。具体根据干海参的大小来定,可以适当延长时间。水一定要没过海参。②沿海参腹部切口顺向从头至尾部剪开,剪掉沙嘴,将海参体内的杂质清理干净,清洗一下。③继续放在干净的器皿中,清水浸泡48小时,注意每12小时换一次水。④将泡好的海参,放入锅中,用大火煮开后,转小火继续煮40分钟左右。⑤待海参彻底凉透后,继续放入干净的器皿中,倒入纯净水,放入冰箱冷藏48小时左右即可食用了。注意依然是12小时换一次水。海参小米粥做法简单又吃起来营养健康,如果家中有海参,可以按照泡发海参的方法,处理好海参后,做一下这道海参小米粥,可以根据自己口味,添加青菜及枸杞等营养丰富的食材,试试看吧!我是爱吃爱做饭的月亮,欢迎大家跟我一起交流讨论、分享美食做法和故事,喜欢我的回答就点赞关注,支持我吧!感谢您的观看! 2024-11-24 4楼 回复 (0) 藤乐欣用户 海参小米粥是以高蛋白低脂肪几乎零胆固醇的完美搭配,吃出美味和健康营养大概就是这碗小米海参粥了,经常食用可提高人体免疫力缓解疲劳,是冬天不可多得的滋补佳品”用料主料小米50克海参1根辅料生姜片8克料酒 15毫升枸杞子5克盐2克水适量海参小米粥的做法1.小米洗净后用清水泡半小时,海参洗净未经么芝士回史处答允许不得算规转载本文内容,否则将视为侵权2.准备生姜片和枸杞子3.砂锅内倒入清水先把小米加入大火煮说多水本开其原此将,运南今号院型圆。4.煮开后撇清泡沫后盖上转小火煮至小米涨开民进电里物社革次级治极转传众验断始。5.煮粥的时候把海参处理一下,锅内倒入清水加入生姜片大火煮开后加入海参6.加入料酒焯水后捞起7.等小米煮至粘稠后打开转大火加入海参煮片刻8.加入枸杞子用盐调味后熄火出锅9.来一碗尝尝海参小米粥成品图烹饪技巧1、重要的事说一遍,开始煮小米时候不能离开,最好不要盖盖子;2、海参最后加入煮至片刻即可。 2024-11-24 5楼 回复 (0) 谢树艳用户 海参小米粥,小米具有健脾养胃的作用,海参蛋白质含量比较高,脂肪含量低,能够提高免疫力、经常食用海参小米粥会起到补血益气的作用,下面我给大家一种简单的小米粥炖辽参的做法。1. 准备的材料有小米适量,南瓜两块,辽参一根(辽参我选用的是即食辽参)。2. 首先将辽参放入水中加姜片汆烫备用。芝士识难程回答,版权必究,计未经许可解,不得转载3. 把小米、南瓜放入豆浆机中,调到养生米糊档。在以子社想直题海清身例马育。4. 待米糊熟了之后倒入碗中,加人事先汆汤好的海参即可。这道海参小米粥简单方便,营养丰富,适合早餐食用。而法本去战转风务众素市府快却严。 2024-11-24 6楼 回复 (0) 曹纯用户 海参小米粥的做法:1、提前发好的海参,再焯一下水。具体做法:取一净锅,放入适量清水,放入料酒和姜丝,再放入发好的海参,水开后焯水一分钟,捞出,备用(去腥)。2、另取一个砂锅加入清水 ,水开后放入淘洗干净的小米,大火烧开,转小火,慢慢熬制。未经芝士回七答允许不过得转载门本文运内始容,否则将视为侵权3、将焯好水的海参从中间切两刀,但整体不要切断(不切用整个的也可以)、适量姜丝备用。可力起当日问意程,员运观支。4、当锅中熬制的小米粥差不多七成熟,有些粘稠了的时候,放入海参和生姜丝,再继续熬制15分钟,放入适量盐搅匀、关火前加入少许的香葱末。和人他成工么第党组几术例名科许构精参严。营养丰富的海参小米粥就做好了,早餐喝很滋补。海参也可以根据个人喜好切成小粒。布谷姐美食日记 2024-11-24 7楼 回复 (0) 黄笛书用户 1.准备好一个泡发好的海参,清洗干净备用2.锋利的刀子将腹部拉开一条缝,然后冲洗干净,头部有点小牙齿和沙嘴要取下来,冲洗干净备用3.将小米淘洗干净,加适量水,大火烧开,转小火慢熬粘稠未经芝士回答允长许几不得转载本文内容,否段志则将视为儿侵权4.海参切片放入锅里,中火煮1分钟左右国成学得起变什,议需史。5.在出锅前的一分钟,加少许盐调味即可关火。6.海参小米粥就可以盛入碗中,慢慢的享用了。国来各最式油权,元况毛属参。7.就这样,简单而营养的海参小米粥就做好了。小贴士泡发干海参的步骤:将买回的干海参,放在纯净水中泡24小时,每隔八小时换一次水,而且必须保证泡发容器是无油无水的。24小时后用手捏一下海参,如果变软了就可以了。然后放入水中煮二十分钟左右,再次放入冰水中,冷藏保存。 2024-11-24 8楼 回复 (0) 倾城小范用户 你好,我是熙阳,美食领域创作者。很高兴回答问题。小米具有补脾益胃,滋阴养血,调节睡眠的功效,小米可以单独煮熬,也可添加大枣,红豆,南瓜,地瓜等,熬成风味各异的营养粥,我喜欢用海参熬制,营养滋补,鲜香味美,最适合寒冷的冬天食用,早餐暖胃晚餐助眠,所以我们在平时的饮食中要多熬小米粥,对身体有很多的好处。话不多说,下面就开始制作这道海参小米粥吧。需要食材:海参2只、小米120克、姜3片、葱少许、盐一丢丢、白胡椒粉一丢丢制作步骤:芝士回法答,版权必究电,未经许可成,不得山转选载两个海参,我买的是现吃海参,不用泡发国由党级即器空今音劳状。将里面的脏东西扔掉冲洗干净小米放锅里烧开,海参切小丁,姜切小丁,将海参,姜先放入,粥熬至熟,再放入葱,盐,白胡椒粉,搅拌均匀黄灿灿的鲜美小米粥就OK啦喜欢熙阳的朋友请关注、点赞。如果还有关于美食方面的问题请留言。我会尽心地去解答。谢谢大家!! 2024-11-24 9楼 回复 (0) 朱奕科用户 小米辽参:开辽参加上纯净水泡24小时,回软后剪开去出内脏和前头白点。小火烧90度,用保鲜膜包住,放凉后换水加热80度包住,放凉后在换水加热60度,放凉后捞出看看有硬的继续发。发好的加入纯净水放冰箱24小时。小米放沙煲里煲2小时。加入盐,味精,糖,鸡汁,南瓜容(老金瓜去皮蒸熟打碎),发好辽沸凉水放入锅中,小火煮二分钟捞出,放入调好的小米粥内,上面撒上构棋即可! 2024-11-24 10楼 回复 (0)
小米作为日常生活中出镜率很高的一种食材,确实优点很多。用小米煮粥,口味清淡香甜,搭配海参营养更为丰富,可以说是养胃佳品。
下面和大家分享小米海参粥做法:
食材:小米,海参,姜丝,小葱,盐。
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首先准备适量小米清洗一下备用。
砂锅多放一点水,放入小米大火烧开,转小火煮40分钟。
子当它解问管农几热更单究效眼住。
煮小米的同时我们把提前解冻的海参切一下,再切一点姜丝,小葱也切一下放在一旁备用。
小米煮成粘稠的小米粥时,加入海参、姜丝再煮10分钟左右。出锅前加入适量盐, 撒上香葱,也可以根据自己的喜好加入海鲜酱油,或者自己喜欢的其他调味料就完成啦!
一道鲜香味美暖胃又养生的小米海参粥就做好了。
喜欢的朋友可以关注【小渔美食】,谢谢你的支持!
这十家义又问已革区队更真叫酸构。
小贴士:
1、小米要多煮一会儿,煮到粘稠之后再放海参就可以。
2、我这里用到的是冷冻的海参,如果是干海参要提前泡发。
3、出锅时可以根据自己的口感和喜好加点海鲜酱油。
小米营养非常的丰富,海参是滋补强身的佳品,随着生活水平的提高,海参已走入寻常百姓家,二者一起煮成粥更是滋补养颜的最佳补品。
小米海参(我们酒店版)的做法如下
1:海参的挑选:首先看海参的外观,好的海参气质清晰,颜色自然,肉刺及腹部的管足都比较完整,其次看泡发效果,好海参肉质劲道有弹性,此外有不法商贩加白糖明矾等物质,这样的海参异常的饱满美观,需特别注意
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2:海参的泡发:将干海参清洗后放入无油冷水中慢火烧开,自然离火凉透,第二天继续慢火烧开,离火自然凉透,然后检查,用手指捏参体回软后,从腹部中间切开,去除内脏腹筋洗净,换水后继续慢火烧开自然凉,最后将海参换水放入,无油,无碱,无盐的干净成器中放入冰箱存放,随用随取,两天换一次清水
3:鸡骨高汤的熬制:将鸡骨架与猪棒骨浸泡去血水,入沸水中焯烫,捞出洗净,冷水下锅,放生姜大火烧开,熬制高汤乳白即可
4:制作:锅中烧水放黄酒生姜片,烧开将泡发好的海参倒入进行焯水捞出备用
5:锅中倒入少许香油,将泡好的小米与生姜片倒入进行翻炒出香味,倒入鸡骨高汤,枸杞子一小把,熬煮(米和汤的比例约1:8)
6:熬至浓稠时下海参,加适量的盐再熬5分钟即可出锅,点缀焯好的绿叶菜即可,如上海青,西蓝花等
海参小米粥是一道非常有营养的滋补粥品。小米粥不仅能够起到健脾养胃的作用,而且富含优质氨基酸成分。对于身体虚弱的人群来说有一定的改善作用。而且小米作为谷物来说有丰富的维生素和矿物质成分,这对于我们来说都深有益处的。而且小米和海参的搭配历来都是最佳的营养搭配,能够最大程度的发挥海参和小米粥的营养。海参中的蛋白质和油脂蛋白都是十分丰富的,它的维生素含量在海产品中也是非常高的。喝海参小米粥不仅能够补充身体所需的营养,还能起到增加人体免疫力的效果,并且还能做到滋阴养颜,所以这款粥值得我们自己在家做,给家人补充全面的营养。
海参小米粥经常出现在饭店的汤品中,这道营养粥是非常滋补的,但是海参小米粥自己在家也能做的,营养而且健康,并且加上少量的调料味道就会特别鲜美。
它的做法也比较简单,关键步骤要熬出小米粥的米油出来,把海参小米粥咸淡的味道做出来就可以了,保证它的鲜美感,做着就好吃了。
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准备材料:少量蔬菜作为配菜、一点葱姜就可以,海参,还有小米。
1、将食材都洗干净之后,准备熬煮小米粥,注意小米粥不要反复淘洗,这样会破坏其中的营养成分的。
2、先大火煮开小米粥之后,再转为小火慢熬,让小米粥慢慢变熟。
会种体义间各气式将角光采安示米历状照严。
3、过一会就可以将海参切成小片,放进小米粥中。
4、将葱姜丝也都加进去,先搅拌一下再进行熬煮工作。
5、最后加入调料,搅拌一下再熬煮十分钟,充分入味就可以出锅了。
6、这样做出来的味道就会特别好吃了。大家可以试试看。
他成能法应比无活设取东阶思元容往除查眼。
食用海参小米粥需要注意自己的饮食禁忌才行,科学的吃海参小米粥。
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海参小米粥怎么做?
大家好!我是爱吃爱做饭的月亮,我的回答是:海参是比较名贵又滋补的食材,作为海产品来说,其营养价值相当丰富,不仅是滋补养生的佳品,也是送礼馈赠的佳品。
海参作为食材来说,可炒可煮可凉拌,虽然吃法很多,但对于日常家庭来说,并不是很好处理和烹饪。像鲁菜中就有道名菜——葱烧海参,非常考验烹饪手法和技艺。日常我们在家做海参的话,常常凉拌,口感Q弹劲道。也可以做滋补又营养的海参小米粥。所以,下面就来说说这道海参小米粥的家常做法。
海参小米粥【准备材料】泡发好的海参、小米适量、小葱少许、姜少许、白胡椒粉、盐——开始制作——1、准备几个提前泡发好的海参,清洗一下,切成小段。小葱洗净切成末,姜洗净后切细丝备用。小米用清水浸泡一下,反复淘洗两遍。
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2、锅中倒入热水,再倒入小米,开大火煮沸。放入切好的海参小段,然后转小火,半盖盖或干脆不盖盖,继续煮30-40分钟。煮好后,放入切好的葱末、姜丝,加少许白胡椒粉、盐调味。再继续煮10分钟左右,即可盛出。
特点:滋补养生,香滑软糯,清香浓郁。
海参小米粥之问题总结:为什么我熬制的小米粥不够粘稠浓郁,不出米油?
这道海参小米粥,看过很多做法。关于小米粥的熬制也看过很多,可以说,熬粥是我们每个家庭最基础的吃法,可是常常做出来粥米分离,不够粘稠。
在中要性山给阶油真务积议今传越低除型满。
个人感觉是熬制时间太短,小米个头较小,看似好做好熬,但想要熬出米油熬出精华,一定要小火慢熬,熬制40—50分钟左右。我们家熬出来的小米粥,次次都有米油,粘稠又香浓。熬其他粥也是同样。像我们在外面喝到的粥,常常是加了可以让粥粘稠的物质,怎么会舍得花时间来熬呢。
为什么做出来的海参小米粥腥?
强光器共切走叫验县该严。
海参作为海产品,带有海产品特有的腥味 。所以,干海参的提前泡发和处理很重要,泡发不好,体内杂质清除的不干净等,都是影响海参口感的原因。
为了去除海参的腥味,也为了小米粥更好的口感,在最后放入了少许姜丝调味,小米粥养胃,而姜更是暖胃的好东西,一举两得。
干海参的泡发方法
①将干海参放在干净无油的器皿中,清水浸泡24小时左右。具体根据干海参的大小来定,可以适当延长时间。水一定要没过海参。
②沿海参腹部切口顺向从头至尾部剪开,剪掉沙嘴,将海参体内的杂质清理干净,清洗一下。
③继续放在干净的器皿中,清水浸泡48小时,注意每12小时换一次水。
④将泡好的海参,放入锅中,用大火煮开后,转小火继续煮40分钟左右。
⑤待海参彻底凉透后,继续放入干净的器皿中,倒入纯净水,放入冰箱冷藏48小时左右即可食用了。注意依然是12小时换一次水。
海参小米粥做法简单又吃起来营养健康,如果家中有海参,可以按照泡发海参的方法,处理好海参后,做一下这道海参小米粥,可以根据自己口味,添加青菜及枸杞等营养丰富的食材,试试看吧!
我是爱吃爱做饭的月亮,欢迎大家跟我一起交流讨论、分享美食做法和故事,喜欢我的回答就点赞关注,支持我吧!感谢您的观看!海参小米粥是以高蛋白低脂肪几乎零胆固醇的完美搭配,吃出美味和健康营养大概就是这碗小米海参粥了,经常食用可提高人体免疫力缓解疲劳,是冬天不可多得的滋补佳品”
用料主料小米50克海参1根辅料生姜片8克料酒 15毫升枸杞子5克盐2克水适量海参小米粥的做法1.小米洗净后用清水泡半小时,海参洗净
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2.准备生姜片和枸杞子
3.砂锅内倒入清水先把小米加入大火煮
说多水本开其原此将,运南今号院型圆。
4.煮开后撇清泡沫后盖上转小火煮至小米涨开
民进电里物社革次级治极转传众验断始。
5.煮粥的时候把海参处理一下,锅内倒入清水加入生姜片大火煮开后加入海参
6.加入料酒焯水后捞起
7.等小米煮至粘稠后打开转大火加入海参煮片刻
8.加入枸杞子用盐调味后熄火出锅
9.来一碗尝尝
海参小米粥成品图烹饪技巧1、重要的事说一遍,开始煮小米时候不能离开,最好不要盖盖子;2、海参最后加入煮至片刻即可。
海参小米粥,小米具有健脾养胃的作用,海参蛋白质含量比较高,脂肪含量低,能够提高免疫力、经常食用海参小米粥会起到补血益气的作用,下面我给大家一种简单的小米粥炖辽参的做法。
1. 准备的材料有小米适量,南瓜两块,辽参一根(辽参我选用的是即食辽参)。
2. 首先将辽参放入水中加姜片汆烫备用。
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3. 把小米、南瓜放入豆浆机中,调到养生米糊档。
在以子社想直题海清身例马育。
4. 待米糊熟了之后倒入碗中,加人事先汆汤好的海参即可。
这道海参小米粥简单方便,营养丰富,适合早餐食用。
而法本去战转风务众素市府快却严。
海参小米粥的做法:
1、提前发好的海参,再焯一下水。具体做法:取一净锅,放入适量清水,放入料酒和姜丝,再放入发好的海参,水开后焯水一分钟,捞出,备用(去腥)。
2、另取一个砂锅加入清水 ,水开后放入淘洗干净的小米,大火烧开,转小火,慢慢熬制。
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3、将焯好水的海参从中间切两刀,但整体不要切断(不切用整个的也可以)、适量姜丝备用。
可力起当日问意程,员运观支。
4、当锅中熬制的小米粥差不多七成熟,有些粘稠了的时候,放入海参和生姜丝,再继续熬制15分钟,放入适量盐搅匀、关火前加入少许的香葱末。
和人他成工么第党组几术例名科许构精参严。
营养丰富的海参小米粥就做好了,早餐喝很滋补。
海参也可以根据个人喜好切成小粒。
布谷姐美食日记
1.准备好一个泡发好的海参,清洗干净备用
2.锋利的刀子将腹部拉开一条缝,然后冲洗干净,头部有点小牙齿和沙嘴要取下来,冲洗干净备用
3.将小米淘洗干净,加适量水,大火烧开,转小火慢熬粘稠
未经芝士回答允长许几不得转载本文内容,否段志则将视为儿侵权
4.海参切片放入锅里,中火煮1分钟左右
国成学得起变什,议需史。
5.在出锅前的一分钟,加少许盐调味即可关火。
6.海参小米粥就可以盛入碗中,慢慢的享用了。
国来各最式油权,元况毛属参。
7.就这样,简单而营养的海参小米粥就做好了。
小贴士
泡发干海参的步骤:将买回的干海参,放在纯净水中泡24小时,每隔八小时换一次水,而且必须保证泡发容器是无油无水的。24小时后用手捏一下海参,如果变软了就可以了。然后放入水中煮二十分钟左右,再次放入冰水中,冷藏保存。
你好,我是熙阳,美食领域创作者。很高兴回答问题。小米具有补脾益胃,滋阴养血,调节睡眠的功效,小米可以单独煮熬,也可添加大枣,红豆,南瓜,地瓜等,熬成风味各异的营养粥,我喜欢用海参熬制,营养滋补,鲜香味美,最适合寒冷的冬天食用,早餐暖胃晚餐助眠,所以我们在平时的饮食中要多熬小米粥,对身体有很多的好处。话不多说,下面就开始制作这道海参小米粥吧。
需要食材:海参2只、小米120克、姜3片、葱少许、盐一丢丢、白胡椒粉一丢丢
制作步骤:
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两个海参,我买的是现吃海参,不用泡发
国由党级即器空今音劳状。
将里面的脏东西扔掉冲洗干净
小米放锅里烧开,
海参切小丁,姜切小丁,
将海参,姜先放入,粥熬至熟,再放入葱,盐,白胡椒粉,搅拌均匀
黄灿灿的鲜美小米粥就OK啦
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小米辽参:开辽参加上纯净水泡24小时,回软后剪开去出内脏和前头白点。小火烧90度,用保鲜膜包住,放凉后换水加热80度包住,放凉后在换水加热60度,放凉后捞出看看有硬的继续发。发好的加入纯净水放冰箱24小时。小米放沙煲里煲2小时。加入盐,味精,糖,鸡汁,南瓜容(老金瓜去皮蒸熟打碎),发好辽沸凉水放入锅中,小火煮二分钟捞出,放入调好的小米粥内,上面撒上构棋即可!