比较简单，就把面放在开水煮好后捞起放在凉水盆里，面就准备好了然后切一些菜，随州一般做凉面都是在夏天比较多，常见的有萝卜丝、黄瓜丝、或是有一些豆角丝，放在开水里面焯一下，然后跟面拌在一起，最重要的了当然是调料了，一般都是自己家自制的辣椒油，然后拌一些些醋拌一下就可以了，比较简单 回复 张迪用户 比较简单，就把面放在开水煮好后捞起放在凉水盆里，面就准备好了然后切一些菜，随州一般做凉面都是在夏天比较多，常见的有萝卜丝、黄瓜丝、或是有一些豆角丝，放在开水里面焯一下，然后跟面拌在一起，最重要的了当然是调料了，一般都是自己家自制的辣椒油，然后拌一些些醋拌一下就可以了，比较简单 2024-11-22 1楼 回复 (0)
比较简单，就把面放在开水煮好后捞起放在凉水盆里，面就准备好了
然后切一些菜，随州一般做凉面都是在夏天比较多，常见的有萝卜丝、黄瓜丝、或是有一些豆角丝，放在开水里面焯一下，然后跟面拌在一起，最重要的了当然是调料了，一般都是自己家自制的辣椒油，然后拌一些些醋拌一下就可以了，比较简单