吃燕麦真的对减脂有帮助吗？回答：燕麦对减脂真的有帮助。在研究全谷物对健康的积极意义中，有关燕麦的相关研究文章最多，集中研究燕麦与胆固醇、心血管疾病、肠道功能、血糖控制等方面。2011年的研究结果显示，增加燕麦的摄入量可改善血脂异常。每天膳食中摄入3g以上的β-葡聚糖的燕麦食品（约60g燕麦），可降低人体低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）水平0,53nmol/L，降低总胆固醇（TC）水平0.56 nmol/L。2014年的研究得出同样的结论，只是结果有些差异，但是燕麦能够降低总胆固醇和低密度脂蛋白已经被研究证实。而总胆固醇和低密度脂蛋白含量过高，是罹患心脑血管疾病的重要原因，也是衡量高血脂的重要指标。因此，燕麦对于能够降低总胆固醇和低密度脂蛋白的作用，对于减脂有着明显效果和积极作用。在选用燕麦的时候应该注意的是，现在市面上燕麦制品很多以“麦片”的形式出现，其中不乏一些“伪燕麦”产品。所以在选择燕麦片产品时，需要注意以下三点：一是燕麦片产品的膳食纤维含量。一些纯燕麦产品的膳食纤维含量在10%左右，膳食纤维含量越低，说明产品中的燕麦含量也越低（当然这是最基本的判断。燕麦的水溶性膳食纤维不同一般，所以光说“膳食纤维”还不能完全概括），过高则说明可能进行了人工添加处理；二是要注意产品中燕麦的含量。 “速溶麦片”中主要由小麦、大米、玉米、奶粉、食用盐组成，除此之外，里面还含有植脂末、白砂糖、麦芽糊精、食品添加剂等成分。里面的燕麦成分很少。即便是100%用燕麦为原料的燕麦产品，通常也会分为免煮的和需要煮的两种。一般建议选择需要煮后才能食用的产品，因为燕麦中的水溶性膳食纤维 ——β-葡聚糖，在煮的过程中充分溶解（表现为粘稠状），所以煮后食用的效果更理想。但还是建议大家买未经加工的燕麦粒，也就是我们通常说的“全谷物”。燕麦籽粒最外层的麸皮，营养价值很高，燕麦中的水溶性膳食纤维——β-葡聚糖，基本上都集中在燕麦麸皮中，而β-葡聚糖对降低血脂有重要作用。（本文为原创，图片摘自网络，如有侵权，请声明）国家二级公共营养师沈阳市营养学会常务理事辽宁营养师事务所签约讲师刘东 回复 王瑞用户 吃燕麦真的对减脂有帮助吗？回答：燕麦对减脂真的有帮助。在研究全谷物对健康的积极意义中，有关燕麦的相关研究文章最多，集中研究燕麦与胆固醇、心血管疾病、肠道功能、血糖控制等方面。2011年的研究结果显示，增加燕麦的摄入量可改善血脂异常。每天膳食中摄入3g以上的β-葡聚糖的燕麦食品（约60g燕麦），可降低人体低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）水平0,53nmol/L，降低总胆固醇（TC）水平0.56 nmol/L。2014年的研究得出同样的结论，只是结果有些差异，但是燕麦能够降低总胆固醇和低密度脂蛋白已经被研究证实。而总胆固醇和低密度脂蛋白含量过高，是罹患心脑血管疾病的重要原因，也是衡量高血脂的重要指标。因此，燕麦对于能够降低总胆固醇和低密度脂蛋白的作用，对于减脂有着明显效果和积极作用。芝士回答，版权必究，安未经色许可叫群，不断得转载在选用燕麦的时候应该注意的是，现在市面上燕麦制品很多以“麦片”的形式出现，其中不乏一些“伪燕麦”产品。我生多相资被压，至往却。所以在选择燕麦片产品时，需要注意以下三点：一是燕麦片产品的膳食纤维含量。一些纯燕麦产品的膳食纤维含量在10%左右，膳食纤维含量越低，说明产品中的燕麦含量也越低（当然这是最基本的判断。燕麦的水溶性膳食纤维不同一般，所以光说“膳食纤维”还不能完全概括），过高则说明可能进行了人工添加处理；二是要注意产品中燕麦的含量。 “速溶麦片”中主要由小麦、大米、玉米、奶粉、食用盐组成，除此之外，里面还含有植脂末、白砂糖、麦芽糊精、食品添加剂等成分。里面的燕麦成分很少。即便是100%用燕麦为原料的燕麦产品，通常也会分为免煮的和需要煮的两种。一般建议选择需要煮后才能食用的产品，因为燕麦中的水溶性膳食纤维 ——β-葡聚糖，在煮的过程中充分溶解（表现为粘稠状），所以煮后食用的效果更理想。但还是建议大家买未经加工的燕麦粒，也就是我们通常说的“全谷物”。燕麦籽粒最外层的麸皮，营养价值很高，燕麦中的水溶性膳食纤维——β-葡聚糖，基本上都集中在燕麦麸皮中，而β-葡聚糖对降低血脂有重要作用。（本文为原创，图片摘自网络，如有侵权，请声明）国家二级公共营养师沈阳市营养学会常务理事辽宁营养师事务所签约讲师刘东 2024-11-24 1楼 回复 (0) 白金茹用户 你减肥的第一步是从吃燕麦开始的吗 ？But，燕麦的热量并不低，每 100 g 热量比大米还高 20 千卡。那为什么减肥的时候还推荐食用燕麦呢 ？芝士观历回深答，版权必究信，未经许可心，不得转载1. 燕麦中的碳水为复合型碳水，能够有效地控制餐后血糖，减少胰岛素分泌，减少脂肪囤积；用面二两些政么公即导改采议类群。2. 燕麦的膳食纤维含量高，能够吸水膨胀，延长食物在胃里滞留时间，有很强的饱腹感；有生起物日平样解品回规东济油集究往。3. 燕麦中含有丰富的 β-葡聚糖，β-葡聚糖是燕麦中最受推荐的保健成分，能吸附胆汁酸、胆固醇等有机分子，可以明显降低人体血浆和肝脏胆固醇水平，并进一步控制餐后血糖。小心！你买的麦片可能越吃越肥！1、仔细阅读配料表燕麦产品的营养价值与其中燕麦的含量直接相关，选购时要仔细阅读产品配料表，纯天然燕麦产品的配料表中只有「 燕麦 」，而营养差一些的产品配料表中还有「 植脂末 」、「 白砂糖 」、「 麦芽糊精 」、「 食品添加剂 」等成分。2、煮的比冲泡的好燕麦最受推崇的保健成分是 β-葡聚糖，它是 水溶性纤维，具有降血脂、降血糖、饱腹感强的特点。燕麦中的 β-葡聚糖 只有经过煮制溶解出来才能发挥作用，即使只煮 3 分钟，也会大幅增加 β-葡聚糖 溶出，而直接冲调的燕麦片，其 β-葡聚糖溶出非常有限。3、口感越黏的燕麦越好煮制过程中，燕麦粥会变得越来越黏稠，这种黏性来自于其保健成分 β-葡聚糖。燕麦的 β-葡聚糖 含量与其品种、加工工艺、食用方法等多方面的因素有关，而 β-葡聚糖 含量越高，黏性越大，则保健效果越好，饱腹感越强，口感也越滑爽。 2024-11-24 2楼 回复 (0) 韩瑞用户 麦片可以作为早餐，麦片加牛奶也是一个不错的选择。麦片是小麦加工的食品，可以承认的是它是粗粮。里面含有较多的膳食纤维，这些对肠道菌群的作用非常大，调节肠道肠道菌群是可以实现自己减肥的。这点有相关科学已证实，吃粗粮对自己的身体有好处是毫无疑问的。麦片有些无糖麦片，吃起来没味道，比较难吃吧。但是这世界就是这么怪，一般对人体有好处的东西就是难吃。版权花归芝士识回答网站写华或片原作者所有当然可以加点一些甜的非糖剂，这样可以减少能量的摄入。最后说一点，不是单独的一个原因就可以减肥，它是多种因素习惯的结果。 2024-11-24 3楼 回复 (0) 吉陈苏张用户 很多人在瘦身时，不吃或少吃面食，米饭，而改用燕麦来替代。为什么呢？因为他们觉得，燕麦是膳食纤维食物，有利于排便，对减肥有利。没错，燕麦是膳食纤维，是有利于排便，但大家却忽视了另一个现实，那就是：燕麦的热量大得吓人，甚至比米饭都高。试想一下，本来是要减肥的，是要少从食物里摄取热量的，不料却食服了更高热量的食物。据饮食行业研究发现，同样量的米饭和燕麦，它们的热量一个是183大卡左右，而另一个则是410大卡左右。芝士回答，版权得及段必究，越未经许可太，不得转载就是说，同样量的燕麦的热量，竟然是米饭的两倍多。是可产十进政与气道命入及级，身确林般京。有人又说了，虽然燕麦的热量比米饭多，可它更容易吸水，一吸水就会膨胀，比米饭容易让人有饱腹感。这话说得没错，听起来也很有道理，不过，在选择用燕麦代替米饭减肥的过程中，有一条一定要谨记：吃米饭的1/4，不然，吃燕麦减肥，可就成了笑话了。 2024-11-24 4楼 回复 (0) 万晓冬用户 您好，很高兴为您回答这个问题，我是赛普健身导师解鹏。吃燕麦对减脂肪有帮助。可以长期吃，但是要控制量。芝华士回清答酸，版权必究，未经许给可，不个得转载燕麦对减脂肪有帮助，因为燕麦富含膳食纤维，就是粗纤维。粗纤维可以增加饱腹感，降低胃排空的速度，可以减少热量的摄入，帮助减肥。除了这个功能，燕麦里面的膳食纤维还可以帮助控制血糖预防缓解糖尿病，减少大肠内的细菌维持大肠的健康，膳食纤维吸水能力非常强，可以软化大便有利于预防缓解痔疮及便秘。燕麦可以长期吃，但是要控制总量。膳食纤维的摄入量是每天补充25-30克，上限是50克，超过50克会增加肠胃的负担，造成营养素的流失，不利于身体的健康。除了燕麦，富含膳食纤维的食物是谷物，绿色蔬菜，水果等。每天保证500克蔬菜的摄入，300克水果就能保证膳食纤维的摄入量。但是如果是要减肥，就要算清楚每天的总热量摄入了。如果还有不明白的问题，可以关注我们，然后后台私信哦~耗时三年干货累计，25.6G健身干货资料包免费送～关注并私信回复“资料包”，免费领取25.6G健身资料包！如果你足够努力，这个资料包绝对能让你从小白变身“大牛”！快来领取资料包吧！了以行点表与提位，导更身层红价。 2024-11-24 5楼 回复 (0) 吴俊美用户 一位30岁漂亮女生想要控制饮食减肥，也遵循了营养学的建议多吃粗粮，于是就买了一大桶燕麦片回家代替主食。其他地方也都很注意，但1个月后体重还是涨了，难道吃粗粮吃错了吗？1、营养师说燕麦不能多吃：未被般经芝看士回答允许不得转载影到本文内容，否则将视为侵权燕麦是一种十分优秀的谷物，因为加工程度低，保留了种皮、糊粉层、胚芽等结构，所以含有较多的膳食纤维、蛋白质、B族维生素、矿物质、维生素E、不饱和脂肪酸、谷维素等营养成分。燕麦的蛋白质，每100克当中能达到15克，比普通大米高出1倍还多。但是要注意的是，燕麦当中脂肪含量也很高，几乎是普通大米的10倍。所以大量用燕麦代替大米，营养是丰富了，但是脂肪有可能吃得太多了。这样减肥，越减越肥。正确的做法是，用燕麦代替一少部分的大米就可以。时自好些你几则增证转速带每传律断素构京。2、营养师说选燕麦有讲究：上三四你原运做转打速需，界素酸毛查。平常说燕麦的营养价值，说的是整粒的燕麦，而开篇说到的女生，她吃的是即食燕麦片。燕麦片是将整粒燕麦压榨、熟制而来的。这过程中会损失维生素、矿物质等营养素。我们吃粗粮减肥的原理是因为粗粮膳食纤维比较多，不会太快消化。而加工过的燕麦片，本身已经是熟的了，用开水一冲就能吃，稍微泡一会就会变得非常软烂，这样一来，反而加快了消化速度，不利于血糖稳定，也不利于减肥。所以大量吃即食燕麦片减肥，越减越肥。正确做法是，尽量选择没有加工过的完整燕麦，自己在家和大米一起做成米饭来吃。想要减肥除了吃麦片有上述讲究之外，吃其它主食时也要有所改变：1、玉米应该这样吃：很多人一说粗粮，本能想起了老一辈常吃的玉米碴、玉米面。说自己吃的馒头是两合面馒头，是粗粮，特别健康。还有些粗粮细作的健康饭店，也有出售玉米面条。玉米本身是粗粮，也是全谷物，但是加工成玉米碴、玉米面之后就不是全谷物了，因为在加工的过程中也会损失掉谷皮、糊粉层，还有营养素最丰富的谷胚部分。精细加工的玉米面馒头，升血糖速度和白面馒头相差无几，如果被当做粗粮来吃，当然不利于您的减肥大业。正确的做法是，可以购买整棒的玉米，直接啃，啃玉米的时候一定注意要把玉米粒底下的“小白点”也吃掉，因为这个就是营养素最丰富的谷胚了。2、二米饭不够“杂”：二米饭，就是大米和小米混合在一起的米饭。小米属于全谷物，比较健康。大米、小米混合做米饭已经是很好的搭配了。但美中不足的是不够“杂”，因为大米、小米，或者平常搭配在一起的燕麦、黑米等等都是米，他们都有一个共同的特征是氨基酸组成类似，无法起到互补的作用。正确的做法是，在混合米饭当中，加一些豆类，不一定非得是黄豆，加入红豆、绿豆这些杂豆类也都是可以的，这样搭配出来的米饭，好吃、美观还能起到蛋白质互补的作用。 2024-11-24 6楼 回复 (0) 陈尕霞用户 看到这个问题，我忍不住要回答下了。因为在很长一段时间，我也认为燕麦是一种帮助减肥的食物。燕麦诶，听着多健康啊，而且大家不是都传说这个能减肥吗？所以，一整个夏天我的早餐搭配几乎都是：燕麦+酸奶+水果（芒果、苹果等）+葡萄干。酸奶选的红枣味，试过原味的口感差些。燕麦选的是桂格那种1500ml家庭装的，当时买的时候也没看清包装，拿到手才觉得量好大，但是我还是一个人轻松把它吃完了。问题是：吃完了一整包，体重还是没降，而且该长肉的地方还是长肉。夏天天热也吃不了什么东西，而且我还抽时间出去运动。所以吃燕麦对减脂没有帮助。在说燕麦为什么对减脂没有帮助前，我先给大家普及两个概念GI和GL。未经芝士回答允许入不表得划转载本近文内容，否题则将视为侵权GI是我们常说的升糖指数，用于衡量糖类对血糖量的影响。它反映了某种食物中含有的碳水化合物与等量的葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。是反映食物引起人体血糖升高程度的指标，是人体进食后机体血糖生成的应答状况。升糖指数高的食物吃进去后，引起血糖升高，胰岛素大量分泌，从而也大量合成脂肪。时来过点重反又军情代少决保走，示际青标层县。GL是升糖负荷，是用升糖指数加权的食物中的可吸收的碳水化合物的量。简单说就是同等质量的这种食物（不只是其中的碳水）和同质量的葡萄糖给你带来的血糖上升能力。中产量去并干，切速土许太准。影响食物的升糖指数的因素其中之一就是食物加工，加工愈细，需要的消化时间愈短。例如：原片燕麦片的升糖指数就低于1分钟即熟燕麦。另外还有含糖量、烹饪方式也会改变食物的升糖指数。给大家看看幸福减肥教微信公众号查询到的关于燕麦的GI和GL不只燕麦，平常我们吃的精加工食物都是不利于减脂的。找到对的方式就能减肥瘦身与美食兼得，欢迎关注幸福减肥教 2024-11-24 7楼 回复 (0) 田友梁用户 燕麦富含多种重要营养素，包括维生素、抗氧化植物化合物和矿物质，同时从燕麦中可以获得大量的纤维。这就是为什么燕麦对于那些想要减肥的人，尤其是对那些希望减掉腹部脂肪的人来说是一个很好的选择。一份燕麦可以提供5克的膳食纤维。由于燕麦中含有大量的天然纤维，吃燕麦可以清除动脉壁上堆积的脂肪，从而清洁动脉壁。膳食纤维可以让你长时间保持饱腹感，因此，你不会渴望吃零食，更不会乱吃垃圾食品或者暴饮暴食。如果你能控制暴饮暴食，那么你就能很容易地控制体重。版量权归芝士回答面图网站或原却作者所容有燕麦是复杂碳水化合物，消化缓慢，你的身体需要更长的时间来分解和吸收复杂碳水化合物。燕麦的可溶性纤维可以促进淀粉和碳水化合物的消化，保持血糖水平稳定。燕麦能减少胃酸，促进消化，防止便秘。此外它所含的碳水化合物可以被缓慢吸收，这使我们感到长时间的饱腹。建议在健身后吃一顿复杂碳水化合物和蛋白质结合的饮食，有助于身体的修复和健康。空腹吃燕麦可以帮助你降低胆固醇水平。这是因为燕麦含有丰富的-6脂肪酸和亚油酸，这些都是公认的有益脂肪。这些脂肪可以降低有害胆固醇水平，保护我们的心脏健康。燕麦含有一定的氨基酸，可以促进肝脏中卵磷脂的生成，这对我们净化和解毒是必要的。燕麦有助于消除我们身体产生和储存的所有毒素，并提供蛋白质、维生素、矿物质和其他微量元素。燕麦是利尿剂，可以防止我们的身体保留液体，这让我们感觉更好。维生素B可以提高新陈代谢。没有足够的维生素B，你会感到疲劳，新陈代谢会停滞或低下，甚至会感到昏昏欲睡。燕麦含有大量维生素B2、B3、B5、B6、B7，甚至还有少量B12，为你提供能量，同时也为你的新陈代谢提供燃料，使脂肪燃烧得更快。作会本然间并活算办省效。减肥的方法有很多，当你消耗的卡路里大于你摄取的热量，你就会减肥。健康的减肥就是就是通过定期运动健身和保持均衡营养的饮食习惯两个方面，来保持卡路里赤字或者热量不足。循序渐进的每周减少1-2斤的体重的速度来减肥。减肥需要建立健康的生活方式，其中不乏小技巧。早上喝一杯加柠檬的温水，喝绿茶和咖啡因。不喝任何纯果汁或者适量吃整个水果。动面得社间此常志议名派。多吃蔬菜，吃全谷物，吃瘦肉蛋白。晚上7点以后不要吃东西。减少摄取米面糖等精碳水化合物。每周做3次力量训练。每天吃少量坚果，食用低脂乳制品和豆制品。不吃含糖食物或饮料，不吃含反式脂肪和加工食物。一定吃早餐，吃正餐前喝杯水或吃点蔬菜沙拉有助于减少卡路里摄取。不要通过饥饿极端节食法减肥。每天保证8小时的良好睡眠。每天保持30分钟以上的有氧运动并避免久坐不动。 2024-11-24 8楼 回复 (0) 汤河灵用户 你好，谢谢邀请！燕麦因为富含膳食纤维，低聚糖等而具有减肥的效果，但减肥不是单靠一样食物就可以的，而且针对燕麦的选择、吃法、量的大小在减肥过程中都有影响。版党权归芝士回答网列厂站或原作者见所院有首先，强调一下，有助于减肥的是燕麦、燕麦片而不是所谓的麦片，因为市场上售卖的麦片，不仅仅是指燕麦片，还有大麦片、小麦片等。其次、燕麦的选择也很重要，燕麦有原始的燕麦粒，生的燕麦片，也有速溶燕麦片，如果是为了减肥，最好选择生的燕麦片和原始的粒。因为一般速溶燕麦片为了改善口感，都会添加植脂末等成分，这样无疑会增加能量。再次，谷物都有能量，燕麦虽然有助于减肥，但是如果进食量太大，也会起不到相应的作用。所以，在减肥的过程当中，除了要选择有助于减肥的食物以外，最重要的是要控制全天能量的摄入，还要有效的得以消耗。养成良好的饮食和生活习惯。循序渐进，这样才可以收到不错的效果。 2024-11-24 9楼 回复 (0) 姚鹏赋用户 减肥其实可以是一件幸福的事，前提是——你掌握了正确的方法。谁说减肥期间就要饿得抓心挠肺？只有吃得心满意足了，才能有力气把减肥大计坚持下去。燕麦片就被很多人选为减肥期间的幸福选择。转载或者引布用本文常内容报请注明来源展于芝士回什答就发里总统收华空，律布克构按属。燕麦的味道不错，吃起来一点都不痛苦。而且它饱腹感强，在体内消化速度慢，减少了其他摄入，从而辅助你达到了减肥目的。要怎么选燕麦片？其他的网红燕麦片又如何呢？今天伙力就帮大家一一解答清楚。为政此条头流论被金争，段素值细。 01 燕麦片的种类燕麦片分为4种：传统燕麦片、快熟燕麦片、即食燕麦片，还有最近很流行的混合燕麦片。Müsli和muesli是同一种，都是混合了水果和坚果的传统燕麦片，不经别的任何加工。Granola可以用传统燕麦片做底，也可以用快熟或者即食燕麦片。除了水果和坚果之外，还会加入黄油、糖浆、蜂蜜等调味并烘烤，外表是不规则的块状。（▲ Granola ▲）麦片和燕麦片是有区别的。麦片由多种谷物混合而成，比如小麦、大米、玉米、大麦等，燕麦片只占其中一小部分，甚至根本没有。而且，燕麦片的营养价值是麦片根本不能比的，大家不要弄混啦。 02 加工越低越减脂燕麦的加工工艺不会对它的营养元素造成破坏，所以传统燕麦片、快熟燕麦片和即食燕麦片之间的营养成分相差不大。燕麦片本身的营养是不会被影响的，但是加了糖或者别的东西调味，热量就会增加。另外，越是精加工的燕麦，在体内消化的速度越快，饱腹感就差了。所以如果是想靠燕麦辅助达到减脂目的的话，尽量要选择加工程度低的燕麦片。大多数人都喜欢吃混合燕麦片，因为味道好而且吃起来方便，两者相比的话，Muesli要比Granola健康。 03 挑选燕麦片的三点法则光说理论不教实操就是耍流氓，现在就教大家在买燕麦片的时候如何挑选。① 首先，你要确定这是燕麦片。最直观的办法就是看包装袋上的英文名。② 再就是看配料表，燕麦含量越多越好，植脂末、食用香精、甜味剂这类食品添加剂越少越好。③ 吃起来越粘稠的越好。燕麦当中含有β-葡聚糖，即可溶性膳食纤维，会使燕麦煮出来高度粘稠。燕麦的降血脂、降血糖、高饱腹的效果就是β-葡聚糖带来的。 04 那些“网红”燕麦们同为燕麦片，但是其中也有不少网红款，知名度拉开其他燕麦片一大截。☝ 网红款网红款以加了坚果和水果的混合燕麦片居多，谁叫人内心深处就是爱吃甜呢。这款在日本销量第一，在中国也是火到不行。将玄米、荞麦、小麦、燕麦4种谷物高温烘焙后进行粉碎整合，再添加了水果，口味非常讨喜。但是里面膨化谷物比较多，燕麦很少，如果想要减肥的话，这款需要慎重考虑。来自澳洲，欢乐颂同款，因为剧中安迪吃过，一下就火了。但是这并不是燕麦片，当中含有的是97%的全谷小麦。不过这款低脂低糖，添加的东西也很少。瑞典进口，好几种口味，这款是人气最高的。包装袋上有醒目的Müsli 字样，含有50%的燕麦、麦片和50%的水果、坚果。比卡乐比要健康，配料用的都是天然的东西，没什么添加剂。和ICA50%那款很像，Muesli，50%的燕麦片、黑麦片加上50%的水果坚果，脂肪、糖、膳食纤维的含量都差不多。✌ 非网红但是很不错的款要从健康和减脂角度来说的话，传统燕麦片是最好的选择。如果觉得单吃太单调，可以自己加水果和坚果，美味方面也没在输的~不要被这饲料风格的包装吓到。中国农业科学院研制，以“降脂专用燕麦”为原料，不含糖，属于品质很好的传统燕麦片，而且价格便宜，350g不超过10块钱，性价比非常高。捷森是很多健身小伙伴喜欢的牌子，除了加水果的muesli之外，还有无糖大燕麦。这款无糖大燕麦属于无添加的传统燕麦片，大写的健康，没毛病。澳洲进口，100%全麦燕麦，没有添加乱七八糟的东西，很纯的传统燕麦片，品质很不错。燕麦片还有很多很多牌子，就不一一为大家列举了。授之以鱼不如授之以渔，只要记住教大家的挑选原则，就能买到健康的燕麦片啦~ 2024-11-24 10楼 回复 (0)
吃燕麦真的对减脂有帮助吗？
回答：燕麦对减脂真的有帮助。在研究全谷物对健康的积极意义中，有关燕麦的相关研究文章最多，集中研究燕麦与胆固醇、心血管疾病、肠道功能、血糖控制等方面。2011年的研究结果显示，增加燕麦的摄入量可改善血脂异常。每天膳食中摄入3g以上的β-葡聚糖的燕麦食品（约60g燕麦），可降低人体低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）水平0,53nmol/L，降低总胆固醇（TC）水平0.56 nmol/L。2014年的研究得出同样的结论，只是结果有些差异，但是燕麦能够降低总胆固醇和低密度脂蛋白已经被研究证实。而总胆固醇和低密度脂蛋白含量过高，是罹患心脑血管疾病的重要原因，也是衡量高血脂的重要指标。因此，燕麦对于能够降低总胆固醇和低密度脂蛋白的作用，对于减脂有着明显效果和积极作用。
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在选用燕麦的时候应该注意的是，现在市面上燕麦制品很多以“麦片”的形式出现，其中不乏一些“伪燕麦”产品。
我生多相资被压，至往却。
所以在选择燕麦片产品时，需要注意以下三点：一是燕麦片产品的膳食纤维含量。一些纯燕麦产品的膳食纤维含量在10%左右，膳食纤维含量越低，说明产品中的燕麦含量也越低（当然这是最基本的判断。燕麦的水溶性膳食纤维不同一般，所以光说“膳食纤维”还不能完全概括），过高则说明可能进行了人工添加处理；二是要注意产品中燕麦的含量。 “速溶麦片”中主要由小麦、大米、玉米、奶粉、食用盐组成，除此之外，里面还含有植脂末、白砂糖、麦芽糊精、食品添加剂等成分。里面的燕麦成分很少。
即便是100%用燕麦为原料的燕麦产品，通常也会分为免煮的和需要煮的两种。一般建议选择需要煮后才能食用的产品，因为燕麦中的水溶性膳食纤维 ——β-葡聚糖，在煮的过程中充分溶解（表现为粘稠状），所以煮后食用的效果更理想。但还是建议大家买未经加工的燕麦粒，也就是我们通常说的“全谷物”。燕麦籽粒最外层的麸皮，营养价值很高，燕麦中的水溶性膳食纤维——β-葡聚糖，基本上都集中在燕麦麸皮中，而β-葡聚糖对降低血脂有重要作用。
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国家二级公共营养师
沈阳市营养学会常务理事
辽宁营养师事务所签约讲师
刘东
你减肥的第一步是从吃燕麦开始的吗 ？
But，燕麦的热量并不低，每 100 g 热量比大米还高 20 千卡。
那为什么减肥的时候还推荐食用燕麦呢 ？
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1. 燕麦中的碳水为复合型碳水，能够有效地控制餐后血糖，减少胰岛素分泌，减少脂肪囤积；
用面二两些政么公即导改采议类群。
2. 燕麦的膳食纤维含量高，能够吸水膨胀，延长食物在胃里滞留时间，有很强的饱腹感；
有生起物日平样解品回规东济油集究往。
3. 燕麦中含有丰富的 β-葡聚糖，β-葡聚糖是燕麦中最受推荐的保健成分，能吸附胆汁酸、胆固醇等有机分子，可以明显降低人体血浆和肝脏胆固醇水平，并进一步控制餐后血糖。
小心！你买的麦片可能越吃越肥！
1、仔细阅读配料表
燕麦产品的营养价值与其中燕麦的含量直接相关，选购时要仔细阅读产品配料表，纯天然燕麦产品的配料表中只有「 燕麦 」，而营养差一些的产品配料表中还有「 植脂末 」、「 白砂糖 」、「 麦芽糊精 」、「 食品添加剂 」等成分。
2、煮的比冲泡的好
燕麦最受推崇的保健成分是 β-葡聚糖，它是 水溶性纤维，具有降血脂、降血糖、饱腹感强的特点。
燕麦中的 β-葡聚糖 只有经过煮制溶解出来才能发挥作用，即使只煮 3 分钟，也会大幅增加 β-葡聚糖 溶出，而直接冲调的燕麦片，其 β-葡聚糖溶出非常有限。
3、口感越黏的燕麦越好
煮制过程中，燕麦粥会变得越来越黏稠，这种黏性来自于其保健成分 β-葡聚糖。燕麦的 β-葡聚糖 含量与其品种、加工工艺、食用方法等多方面的因素有关，而 β-葡聚糖 含量越高，黏性越大，则保健效果越好，饱腹感越强，口感也越滑爽。
麦片可以作为早餐，麦片加牛奶也是一个不错的选择。
麦片是小麦加工的食品，可以承认的是它是粗粮。里面含有较多的膳食纤维，这些对肠道菌群的作用非常大，调节肠道肠道菌群是可以实现自己减肥的。这点有相关科学已证实，吃粗粮对自己的身体有好处是毫无疑问的。
麦片有些无糖麦片，吃起来没味道，比较难吃吧。但是这世界就是这么怪，一般对人体有好处的东西就是难吃。
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当然可以加点一些甜的非糖剂，这样可以减少能量的摄入。
最后说一点，不是单独的一个原因就可以减肥，它是多种因素习惯的结果。
很多人在瘦身时，不吃或少吃面食，米饭，而改用燕麦来替代。为什么呢？因为他们觉得，燕麦是膳食纤维食物，有利于排便，对减肥有利。没错，燕麦是膳食纤维，是有利于排便，但大家却忽视了另一个现实，那就是：燕麦的热量大得吓人，甚至比米饭都高。
试想一下，本来是要减肥的，是要少从食物里摄取热量的，不料却食服了更高热量的食物。
据饮食行业研究发现，同样量的米饭和燕麦，它们的热量一个是183大卡左右，而另一个则是410大卡左右。
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就是说，同样量的燕麦的热量，竟然是米饭的两倍多。
是可产十进政与气道命入及级，身确林般京。
有人又说了，虽然燕麦的热量比米饭多，可它更容易吸水，一吸水就会膨胀，比米饭容易让人有饱腹感。这话说得没错，听起来也很有道理，不过，在选择用燕麦代替米饭减肥的过程中，有一条一定要谨记：吃米饭的1/4，不然，吃燕麦减肥，可就成了笑话了。
您好，很高兴为您回答这个问题，我是赛普健身导师解鹏。
吃燕麦对减脂肪有帮助。可以长期吃，但是要控制量。
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燕麦对减脂肪有帮助，因为燕麦富含膳食纤维，就是粗纤维。粗纤维可以增加饱腹感，降低胃排空的速度，可以减少热量的摄入，帮助减肥。除了这个功能，燕麦里面的膳食纤维还可以帮助控制血糖预防缓解糖尿病，减少大肠内的细菌维持大肠的健康，膳食纤维吸水能力非常强，可以软化大便有利于预防缓解痔疮及便秘。
燕麦可以长期吃，但是要控制总量。膳食纤维的摄入量是每天补充25-30克，上限是50克，超过50克会增加肠胃的负担，造成营养素的流失，不利于身体的健康。
除了燕麦，富含膳食纤维的食物是谷物，绿色蔬菜，水果等。每天保证500克蔬菜的摄入，300克水果就能保证膳食纤维的摄入量。但是如果是要减肥，就要算清楚每天的总热量摄入了。
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一位30岁漂亮女生想要控制饮食减肥，也遵循了营养学的建议多吃粗粮，于是就买了一大桶燕麦片回家代替主食。其他地方也都很注意，但1个月后体重还是涨了，难道吃粗粮吃错了吗？
1、营养师说燕麦不能多吃：
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燕麦是一种十分优秀的谷物，因为加工程度低，保留了种皮、糊粉层、胚芽等结构，所以含有较多的膳食纤维、蛋白质、B族维生素、矿物质、维生素E、不饱和脂肪酸、谷维素等营养成分。燕麦的蛋白质，每100克当中能达到15克，比普通大米高出1倍还多。
但是要注意的是，燕麦当中脂肪含量也很高，几乎是普通大米的10倍。所以大量用燕麦代替大米，营养是丰富了，但是脂肪有可能吃得太多了。这样减肥，越减越肥。正确的做法是，用燕麦代替一少部分的大米就可以。
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2、营养师说选燕麦有讲究：
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平常说燕麦的营养价值，说的是整粒的燕麦，而开篇说到的女生，她吃的是即食燕麦片。燕麦片是将整粒燕麦压榨、熟制而来的。这过程中会损失维生素、矿物质等营养素。我们吃粗粮减肥的原理是因为粗粮膳食纤维比较多，不会太快消化。
而加工过的燕麦片，本身已经是熟的了，用开水一冲就能吃，稍微泡一会就会变得非常软烂，这样一来，反而加快了消化速度，不利于血糖稳定，也不利于减肥。
所以大量吃即食燕麦片减肥，越减越肥。正确做法是，尽量选择没有加工过的完整燕麦，自己在家和大米一起做成米饭来吃。
想要减肥除了吃麦片有上述讲究之外，吃其它主食时也要有所改变：
1、玉米应该这样吃：
很多人一说粗粮，本能想起了老一辈常吃的玉米碴、玉米面。说自己吃的馒头是两合面馒头，是粗粮，特别健康。还有些粗粮细作的健康饭店，也有出售玉米面条。
玉米本身是粗粮，也是全谷物，但是加工成玉米碴、玉米面之后就不是全谷物了，因为在加工的过程中也会损失掉谷皮、糊粉层，还有营养素最丰富的谷胚部分。精细加工的玉米面馒头，升血糖速度和白面馒头相差无几，如果被当做粗粮来吃，当然不利于您的减肥大业。
正确的做法是，可以购买整棒的玉米，直接啃，啃玉米的时候一定注意要把玉米粒底下的“小白点”也吃掉，因为这个就是营养素最丰富的谷胚了。
2、二米饭不够“杂”：
二米饭，就是大米和小米混合在一起的米饭。小米属于全谷物，比较健康。大米、小米混合做米饭已经是很好的搭配了。但美中不足的是不够“杂”，因为大米、小米，或者平常搭配在一起的燕麦、黑米等等都是米，他们都有一个共同的特征是氨基酸组成类似，无法起到互补的作用。
正确的做法是，在混合米饭当中，加一些豆类，不一定非得是黄豆，加入红豆、绿豆这些杂豆类也都是可以的，这样搭配出来的米饭，好吃、美观还能起到蛋白质互补的作用。
看到这个问题，我忍不住要回答下了。因为在很长一段时间，我也认为燕麦是一种帮助减肥的食物。燕麦诶，听着多健康啊，而且大家不是都传说这个能减肥吗？所以，一整个夏天我的早餐搭配几乎都是：燕麦+酸奶+水果（芒果、苹果等）+葡萄干。酸奶选的红枣味，试过原味的口感差些。燕麦选的是桂格那种1500ml家庭装的，当时买的时候也没看清包装，拿到手才觉得量好大，但是我还是一个人轻松把它吃完了。问题是：吃完了一整包，体重还是没降，而且该长肉的地方还是长肉。夏天天热也吃不了什么东西，而且我还抽时间出去运动。
所以吃燕麦对减脂没有帮助。
在说燕麦为什么对减脂没有帮助前，我先给大家普及两个概念GI和GL。
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GI是我们常说的升糖指数，用于衡量糖类对血糖量的影响。它反映了某种食物中含有的碳水化合物与等量的葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。是反映食物引起人体血糖升高程度的指标，是人体进食后机体血糖生成的应答状况。升糖指数高的食物吃进去后，引起血糖升高，胰岛素大量分泌，从而也大量合成脂肪。
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GL是升糖负荷，是用升糖指数加权的食物中的可吸收的碳水化合物的量。简单说就是同等质量的这种食物（不只是其中的碳水）和同质量的葡萄糖给你带来的血糖上升能力。
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影响食物的升糖指数的因素其中之一就是食物加工，加工愈细，需要的消化时间愈短。例如：原片燕麦片的升糖指数就低于1分钟即熟燕麦。
另外还有含糖量、烹饪方式也会改变食物的升糖指数。
给大家看看幸福减肥教微信公众号查询到的关于燕麦的GI和GL
不只燕麦，平常我们吃的精加工食物都是不利于减脂的。
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燕麦富含多种重要营养素，包括维生素、抗氧化植物化合物和矿物质，同时从燕麦中可以获得大量的纤维。
这就是为什么燕麦对于那些想要减肥的人，尤其是对那些希望减掉腹部脂肪的人来说是一个很好的选择。
一份燕麦可以提供5克的膳食纤维。由于燕麦中含有大量的天然纤维，吃燕麦可以清除动脉壁上堆积的脂肪，从而清洁动脉壁。
膳食纤维可以让你长时间保持饱腹感，因此，你不会渴望吃零食，更不会乱吃垃圾食品或者暴饮暴食。如果你能控制暴饮暴食，那么你就能很容易地控制体重。
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燕麦是复杂碳水化合物，消化缓慢，你的身体需要更长的时间来分解和吸收复杂碳水化合物。燕麦的可溶性纤维可以促进淀粉和碳水化合物的消化，保持血糖水平稳定。
燕麦能减少胃酸，促进消化，防止便秘。此外它所含的碳水化合物可以被缓慢吸收，这使我们感到长时间的饱腹。
建议在健身后吃一顿复杂碳水化合物和蛋白质结合的饮食，有助于身体的修复和健康。
空腹吃燕麦可以帮助你降低胆固醇水平。这是因为燕麦含有丰富的-6脂肪酸和亚油酸，这些都是公认的有益脂肪。这些脂肪可以降低有害胆固醇水平，保护我们的心脏健康。燕麦含有一定的氨基酸，可以促进肝脏中卵磷脂的生成，这对我们净化和解毒是必要的。
燕麦有助于消除我们身体产生和储存的所有毒素，并提供蛋白质、维生素、矿物质和其他微量元素。
燕麦是利尿剂，可以防止我们的身体保留液体，这让我们感觉更好。
维生素B可以提高新陈代谢。没有足够的维生素B，你会感到疲劳，新陈代谢会停滞或低下，甚至会感到昏昏欲睡。燕麦含有大量维生素B2、B3、B5、B6、B7，甚至还有少量B12，为你提供能量，同时也为你的新陈代谢提供燃料，使脂肪燃烧得更快。
作会本然间并活算办省效。
减肥的方法有很多，当你消耗的卡路里大于你摄取的热量，你就会减肥。健康的减肥就是就是通过定期运动健身和保持均衡营养的饮食习惯两个方面，来保持卡路里赤字或者热量不足。
循序渐进的每周减少1-2斤的体重的速度来减肥。
减肥需要建立健康的生活方式，其中不乏小技巧。早上喝一杯加柠檬的温水，喝绿茶和咖啡因。
不喝任何纯果汁或者适量吃整个水果。
动面得社间此常志议名派。
多吃蔬菜，吃全谷物，吃瘦肉蛋白。
晚上7点以后不要吃东西。
减少摄取米面糖等精碳水化合物。
每周做3次力量训练。
每天吃少量坚果，食用低脂乳制品和豆制品。
不吃含糖食物或饮料，不吃含反式脂肪和加工食物。
一定吃早餐，吃正餐前喝杯水或吃点蔬菜沙拉有助于减少卡路里摄取。
不要通过饥饿极端节食法减肥。
每天保证8小时的良好睡眠。
每天保持30分钟以上的有氧运动并避免久坐不动。
你好，谢谢邀请！
燕麦因为富含膳食纤维，低聚糖等而具有减肥的效果，但减肥不是单靠一样食物就可以的，而且针对燕麦的选择、吃法、量的大小在减肥过程中都有影响。
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首先，强调一下，有助于减肥的是燕麦、燕麦片而不是所谓的麦片，因为市场上售卖的麦片，不仅仅是指燕麦片，还有大麦片、小麦片等。
其次、燕麦的选择也很重要，燕麦有原始的燕麦粒，生的燕麦片，也有速溶燕麦片，如果是为了减肥，最好选择生的燕麦片和原始的粒。因为一般速溶燕麦片为了改善口感，都会添加植脂末等成分，这样无疑会增加能量。
再次，谷物都有能量，燕麦虽然有助于减肥，但是如果进食量太大，也会起不到相应的作用。
所以，在减肥的过程当中，除了要选择有助于减肥的食物以外，最重要的是要控制全天能量的摄入，还要有效的得以消耗。养成良好的饮食和生活习惯。循序渐进，这样才可以收到不错的效果。
减肥其实可以是一件幸福的事，前提是——你掌握了正确的方法。谁说减肥期间就要饿得抓心挠肺？只有吃得心满意足了，才能有力气把减肥大计坚持下去。燕麦片就被很多人选为减肥期间的幸福选择。
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就发里总统收华空，律布克构按属。
燕麦的味道不错，吃起来一点都不痛苦。而且它饱腹感强，在体内消化速度慢，减少了其他摄入，从而辅助你达到了减肥目的。
要怎么选燕麦片？其他的网红燕麦片又如何呢？今天伙力就帮大家一一解答清楚。
为政此条头流论被金争，段素值细。
01 燕麦片的种类
燕麦片分为4种：传统燕麦片、快熟燕麦片、即食燕麦片，还有最近很流行的混合燕麦片。
Müsli和muesli是同一种，都是混合了水果和坚果的传统燕麦片，不经别的任何加工。Granola可以用传统燕麦片做底，也可以用快熟或者即食燕麦片。除了水果和坚果之外，还会加入黄油、糖浆、蜂蜜等调味并烘烤，外表是不规则的块状。
（▲ Granola ▲）
麦片和燕麦片是有区别的。麦片由多种谷物混合而成，比如小麦、大米、玉米、大麦等，燕麦片只占其中一小部分，甚至根本没有。而且，燕麦片的营养价值是麦片根本不能比的，大家不要弄混啦。
02 加工越低越减脂
燕麦的加工工艺不会对它的营养元素造成破坏，所以传统燕麦片、快熟燕麦片和即食燕麦片之间的营养成分相差不大。
燕麦片本身的营养是不会被影响的，但是加了糖或者别的东西调味，热量就会增加。另外，越是精加工的燕麦，在体内消化的速度越快，饱腹感就差了。所以如果是想靠燕麦辅助达到减脂目的的话，尽量要选择加工程度低的燕麦片。
大多数人都喜欢吃混合燕麦片，因为味道好而且吃起来方便，两者相比的话，Muesli要比Granola健康。
03 挑选燕麦片的三点法则
光说理论不教实操就是耍流氓，现在就教大家在买燕麦片的时候如何挑选。
① 首先，你要确定这是燕麦片。最直观的办法就是看包装袋上的英文名。
② 再就是看配料表，燕麦含量越多越好，植脂末、食用香精、甜味剂这类食品添加剂越少越好。
③ 吃起来越粘稠的越好。燕麦当中含有β-葡聚糖，即可溶性膳食纤维，会使燕麦煮出来高度粘稠。燕麦的降血脂、降血糖、高饱腹的效果就是β-葡聚糖带来的。
04 那些“网红”燕麦们
同为燕麦片，但是其中也有不少网红款，知名度拉开其他燕麦片一大截。
☝ 网红款
网红款以加了坚果和水果的混合燕麦片居多，谁叫人内心深处就是爱吃甜呢。
这款在日本销量第一，在中国也是火到不行。将玄米、荞麦、小麦、燕麦4种谷物高温烘焙后进行粉碎整合，再添加了水果，口味非常讨喜。但是里面膨化谷物比较多，燕麦很少，如果想要减肥的话，这款需要慎重考虑。
来自澳洲，欢乐颂同款，因为剧中安迪吃过，一下就火了。但是这并不是燕麦片，当中含有的是97%的全谷小麦。不过这款低脂低糖，添加的东西也很少。
瑞典进口，好几种口味，这款是人气最高的。包装袋上有醒目的Müsli 字样，含有50%的燕麦、麦片和50%的水果、坚果。比卡乐比要健康，配料用的都是天然的东西，没什么添加剂。
和ICA50%那款很像，Muesli，50%的燕麦片、黑麦片加上50%的水果坚果，脂肪、糖、膳食纤维的含量都差不多。
✌ 非网红但是很不错的款
要从健康和减脂角度来说的话，传统燕麦片是最好的选择。如果觉得单吃太单调，可以自己加水果和坚果，美味方面也没在输的~
不要被这饲料风格的包装吓到。中国农业科学院研制，以“降脂专用燕麦”为原料，不含糖，属于品质很好的传统燕麦片，而且价格便宜，350g不超过10块钱，性价比非常高。
捷森是很多健身小伙伴喜欢的牌子，除了加水果的muesli之外，还有无糖大燕麦。这款无糖大燕麦属于无添加的传统燕麦片，大写的健康，没毛病。
澳洲进口，100%全麦燕麦，没有添加乱七八糟的东西，很纯的传统燕麦片，品质很不错。
燕麦片还有很多很多牌子，就不一一为大家列举了。授之以鱼不如授之以渔，只要记住教大家的挑选原则，就能买到健康的燕麦片啦~