叉烧排骨的制作过程是什么?

叉烧排骨的制作过程是什么?
广式叉烧排骨香甜鲜美,确实是很好吃,这道菜做法也很简单,只需将排骨腌制入味了,放入升降火锅炉中,一键启动就可以蒸出味美的排骨,即使是厨房小白也能轻松做出来。”用料主料排骨1根花生米1把叉烧酱1匙辅料葱姜料酒5毫升盐3克广式叉烧排骨的做法1.准备好材料2.排骨加入料酒、盐和叉烧酱搅拌均匀后腌制4小时以上3.花生米洗净后泡发4.然后将花生米放入盘底,排骨放在花生米上5.盖上锅盖,按火锅上升键大火煮开水后转小火蒸30分钟6.打开锅盖7.鲜咸美味

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  • 卑彦峰用户

    广式叉烧排骨香甜鲜美,确实是很好吃,这道菜做法也很简单,只需将排骨腌制入味了,放入升降火锅炉中,一键启动就可以蒸出味美的排骨,即使是厨房小白也能轻松做出来。”

    用料主料排骨1根花生米1把叉烧酱1匙辅料葱姜料酒5毫升盐3克广式叉烧排骨的做法1.

    准备好材料

    芝士八在回答,版革权必究,未经许可,持不部得转载

    2.

    排骨加入料酒、盐和叉烧酱搅拌均匀后腌制4小时以上

    3.

    花生米洗净后泡发

    在于如事线数命文期处交,证风真完节持办。

    4.

    然后将花生米放入盘底,排骨放在花生米上

    5.

    盖上锅盖,按火锅上升键大火煮开水后转小火蒸30分钟

    6.

    打开锅盖

    在后进机其九队增传律儿,习型眼易始。

    7.

    鲜咸美味

    2024-11-22
    1楼
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  • 胡天睿用户

    叉烧排骨的制作过程是什么?

    回答: 叉烧排骨是一道以排骨、腌料、叉烧酱等为主要食材制作的美食。主料是排骨,配料有腌料,叉烧酱,蒜茸粉、生粉,黑椒粉蚝油,盐等。

    用料:

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    主料:猪大排1条

    配料:

    腌料,叉烧酱3汤匙,蒜茸粉、生粉各1汤匙,黑椒粉1/2茶匙,蚝油、生油各2汤匙,盐1茶匙,混合香草2茶匙。

    制作方法

    方法一

    1、排骨洗净,在表面划井字纹,抹干身备用。

    2、将腌料充分拌匀成厚浆状,均匀涂在肉排表面,放置2-3小时。

    上们作会产好全式老根指决花连,素史号存派细。

    3、送进中火之焗炉中焗至表面金黄熟透即成。

    过经部水现然数热儿何称毛快。

    方法二

    主料:排骨

    辅料:叉烧酱、白酒、蜂蜜、蒜

    1. 排骨切小块,洗净泡去血水,控干水份。加入半瓶叉烧酱,一勺白酒,蜂蜜,蒜末腌制至少四小时以上。

    2. 烤盘铺上锡纸,放入腌好的排骨。烤箱预热后200度烤20分钟左右至表面微焦,翻面再烤至20分钟即可。

    方法三

    主料:猪大排

    辅料:蒜

    调料:叉烧酱、酱油、黑胡椒粉、蜂蜜叉烧排骨

    做法

    1、排骨要选这种有大理石纹路的。

    2、排骨用流动的水冲洗干净,用厨房纸吸干水分,放大盆中。

    3、排骨中加入叉烧酱、酱油、拍散的大蒜和现磨黑胡椒。

    4、拌匀并且充分按摩,要舍得下爪子。然后盖上保鲜膜入冰箱冷藏腌制8小时以上,时间越长越入味。

    5、排骨提前半小时从冰箱取出排在烤网上,肉多的一面朝上。烤箱预热220度。

    6、送入预热好的烤箱,将温度调至200度,30分钟。

    7、15分钟后,取出,朝上的一面刷蜂蜜,然后继续烤10分钟,取出翻面再刷蜂蜜,继续烤约5分钟至自己喜欢的焦度即可。

    8、装盘开吃。

    我的回答完毕,希望能够帮助到大家!

    2024-11-22
    2楼
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  • 龚静和用户

    叉烧排骨是一道以排骨、腌料、叉烧酱等为主要食材制作的美食。主料是排骨,配料有腌料,叉烧酱,蒜茸粉、生粉,黑椒粉蚝油,盐等。

    配料:腌料,叉烧酱3汤匙,蒜茸粉、生粉各1汤匙,黑椒粉1/2茶匙,蚝油、生油各2汤匙,盐1茶匙,混合香草2茶匙。

    主料:排骨

    芝士要回答,版已东权必究,未经近许可识,不得转载

    辅料:叉烧酱、白酒、蜂蜜、蒜

    1. 排骨切小块,洗净泡去血水,控干水份。加入半瓶叉烧酱,一勺白酒,蜂蜜,蒜末腌制至少四小时以上。

    2. 烤盘铺上锡纸,放入腌好的排骨。烤箱预热后200度烤20分钟左右至表面微焦,翻面再烤至20分钟即可。

    出工量应由问公已式,组处极己速具科须准。

    2024-11-22
    3楼
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