榄菜四季豆可以这样做，安全又美味，简单又开胃，话不多说，直接进入主题。四季豆内有毒的皂素遇高温会分解，如果误食了未完全成熟的四季豆很可能造成腹痛腹泻等食物中毒的症状，所以如何安全烹制四季豆是比美味更重要的课题，注意好几个小细节，你也能做出健康美味的橄榄菜四季豆。①配料：四季豆450g，橄榄菜100g，红小米辣10g，瘦肉沫100g，姜蒜5g，耗油2g，老抽1.5g，白胡椒粉1g，糖1g四季豆撕掉头尾，撕掉两侧的老筋，洗净后切成丁，瘦肉剁成肉沫，然后加入蚝油和老抽码味，抓匀备用，小米辣切成小圈。②关于四季豆的处理：锅内烧开水，加入少量食盐和植物油，倒入四季豆丁焯水20秒左右倒出冲凉。加入盐和植物油焯水能保证四季豆翠绿的颜色，而且高温焯水能有效除去四季豆内大部分的毒素。锅内倒入宽油，六成油温，下入焯过水的四季豆丁，过油15秒左右倒出控油。选择过油既是为了保证四季豆脆爽的口感，更是为了彻底去除四季豆内残存的毒素。③榄菜四季豆烹制过程：划好锅，热锅冷油，这样操作能避免接下来炒制肉沫时粘锅。下入码好味的肉沫小火煸炒至完全变色，然后加入适量老抽，姜蒜，小米辣爆香。倒入四季豆丁，大火翻炒大概一分钟左右，然后加入橄榄菜，白糖，白胡椒粉，继续保持大火翻炒大约一分钟左右即可出锅。这里是没有加盐调味的，因为搭配橄榄菜这道菜的盐味是刚刚够的，急火快炒，逼出锅气，更加美味。那么这道简单美味、健康安全、下饭开胃的橄榄菜四季豆就做好了，赶紧在家动手试一试哦，希望您能满意我的回答，这里是墨骞家的厨房，每天为您分享家庭美食的武汉伢。 回复 侯雨晨用户 榄菜四季豆可以这样做，安全又美味，简单又开胃，话不多说，直接进入主题。四季豆内有毒的皂素遇高温会分解，如果误食了未完全成熟的四季豆很可能造成腹痛腹泻等食物中毒的症状，所以如何安全烹制四季豆是比美味更重要的课题，注意好几个小细节，你也能做出健康美味的橄榄菜四季豆。①配料：四季豆450g，橄榄菜100g，红小米辣10g，瘦肉沫100g，姜蒜5g，耗油2g，老抽1.5g，白胡椒粉1g，糖1g四季豆撕掉头尾，撕掉两侧的老筋，洗净后切成丁，瘦肉剁成肉沫，然后加入蚝油和老抽码味，抓匀备用，小米辣切成小圈。②关于四季豆的处理：锅内烧开水，加入少量食盐和植物油，倒入四季豆丁焯水20秒左右倒出冲凉。加入盐和植物油焯水能保证四季豆翠绿的颜色，而且高温焯水能有效除去四季豆内大部分的毒素。锅内倒入宽油，六成油温，下入焯过水的四季豆丁，过油15秒左右倒出控油。选择过油既是为了保证四季豆脆爽的口感，更是为了彻底去除四季豆内残存的毒素。③榄菜四季豆烹制过程：划好锅，热锅冷油，这样操作能避免接下来炒制肉沫时粘锅。下入码好味的肉沫小火煸炒至完全变色，然后加入适量老抽，姜蒜，小米辣爆香。倒入四季豆丁，大火翻炒大概一分钟左右，然后加入橄榄菜，白糖，白胡椒粉，继续保持大火翻炒大约一分钟左右即可出锅。这里是没有加盐调味的，因为搭配橄榄菜这道菜的盐味是刚刚够的，急火快炒，逼出锅气，更加美味。那么这道简单美味、健康安全、下饭开胃的橄榄菜四季豆就做好了，赶紧在家动手试一试哦，希望您能满意我的回答，这里是墨骞家的厨房，每天为您分享家庭美食的武汉伢。未们经芝士回答允格许不得转载本文内容，展否则将题法视为侵权 2024-11-21 1楼 回复 (0) 高海钦用户 这道菜我最喜欢吃，我们经常做“榄菜肉碎四季豆”用的是瘦肉粒，个人感觉还不够香，所以改成五花肉丁，这下过瘾啦！😁😁五花肉丁炒得外焦些，在下葱姜爆香，然后下榄菜煸炒，最后下炸好的四季豆，一顿煸炒，最后出锅装盘，😜😜那叫个香啊！看到这里是不是口水都流出来了🤗🤗？芝士回所答，版权必极究当，未经深许可，不得转已载榄菜花肉四季豆的详细做法如下↓1.四季豆切长粒状，五花肉去皮，然后切丁备用，葱姜末准备好，榄菜适量，食用油，树椒丁，盐，味精，白糖等。2.锅上火加宽油，待油温6成热时下切好的四季豆，炸制外表皮缩，完全成熟捞出控油。3.另起锅加食用油，下五花肉丁，下火煸炒至五花肉丁外焦里嫩，然后下葱姜，树椒丁爆炒至香，下榄菜煸炒出香味后，下炸好的四季豆，加盐，味精，白糖翻炒均匀，淋少许材料油翻炒均匀出锅装盘即可。他时山任七思目报半太江。特点:五花肉甘香，四季豆外干内脆，榄菜味浓，微微有点辣香味，很适合下饭下酒哦！小贴士:四季豆在炸制过程中掌握好油温，外表炸干不能糊，在油锅中浸炸不能低于6成热，持续浸炸1分钟以上，这个过程需要经验来掌握哦！炸制过程中小心油温过高，下四季豆后，油会溢出，以免烫伤，安全最重要哦！午时闲敲，点赞关注给予鼓励是您最高尚的品质哦！这里感谢咯！转载请注明出处，评论我会第一时间回复，再次谢谢您的阅读和支持！ 2024-11-21 2楼 回复 (0) 郜亚雪用户 大家好！欢迎来到「榄菜四季豆的做法是什么？榄菜这里用到的是橄榄菜， 就是菜场超市都常见的半成品，可当调味品喝咸菜食用，味香质醇、可口 。 橄榄菜可是潮汕地区所特有的风味小菜，取橄榄甘醇之味，芥菜丰腴之叶煎制而成。四季豆就不用说了又到地方叫清明豆，也是现在很时令好吃的蔬菜，营养丰富、有益心脏、美容养颜、抑癌抗瘤，富含蛋白质氨基酸、胡萝卜素、维生素K等营养成分未经芝士回答允许不得转载本文内容切，否则四厂当将重视为侵权两者结合，增加风味，四季豆细腻、细嫩，味道鲜香、美味含有榄菜的味鲜咸香，十分开胃下饭，好了下面大康就分享一下这道「榄菜四季豆」的具体做法，喜欢的朋友一起来看看吧！榄菜四季豆食材用料：橄榄菜1～2勺、四季豆一把500g、适量猪肉末200g适量葱、姜、大蒜、干辣椒、生抽步骤做法：国于理机全月级统指热争认织办铁。1、四季豆择去头尾老丝，洗净手掰成段，葱姜蒜洗净成末、碗中肉末加葱姜蒜末、适量生抽腌制一下。学两制形级，南华名型红。2、锅热倒油，下肉丁翻炒几下加入姜、干辣椒、炒至肉丁变色后 3、倒入四季豆翻爆炒断生、加少许盐、两勺橄榄菜入锅、翻炒均匀、可以加适量水、焖煮、直到四季豆熟透，再大火爆炒收汁，即可出锅榄菜四季豆小贴士：1、四季豆一定要煮熟，加水焖煮更会快一些的。2、橄榄菜有一定的盐份，所以用盐就不要加或少加一点。最后如果您喜欢这篇文章，不要忘了点赞、收藏、转发呦，也欢迎您在评论区发表您的看法和意见或者分享您的做法、评论支持！ 记得关注：「@谈食者康大王 」经常会分享发布美食文章。爱美食的我你爱吗？ 2024-11-21 3楼 回复 (0) 陈昕萌用户 首先感谢您的问答邀请。榄菜肉末四季豆是一道非常美味的食品。为您具体的说一下做法。准备食材:四季豆，榄菜，肉沫，芽菜，青红尖椒版权归历芝士回动答网称站此或原作设者所有开始制作:地同下加合表正，建必色律易京严。1四季豆去筋，顶刀切成小丁。2起锅烧油，但有温达到七成热时下入切好的四季豆，不要把豆角炸的太干。3把炸好的豆角放入开水锅中汆一分钟左右，捞出即可。这作同下自二四全，没无系更真满。4锅中加入少量的油，放入肉沫，芽菜，青红尖椒，葱花，生抽。5待肉沫熟了之后，放入我们炸好的豆角，加入橄榄菜、盐，味精，鸡精调味儿，出锅即可。这样一道美味的揽菜肉末四季豆就做好了。希望大家多多关注我，谢谢。 2024-11-21 4楼 回复 (0) 颜淑浩用户 1四季豆掐筋，洗净，码齐顶刀切成指甲大小的丁。2 猪前槽肉去皮，剁成米粒大小的馅。备用。3 起锅烧油，待油温到4成左右时。倒入四角豆。待四角豆变软，表面气泡捞出。版前太权们归半芝士回答网站或原作者所派有4 锅内留少许底油。放入肉末，煸炒到变色，放入葱姜蒜，酱油，在放橄榄菜，放入四角豆，翻勺炒匀。放一手勺清水。焖一会。放入盐，味精，少许白糖，待四角豆变软，收汁出勺即可。 2024-11-21 5楼 回复 (0) 夏雨婷用户 桃妹来解答。在桃妹这十几年的烧饭历程中，橄榄菜炒四季豆算是经常做的一道家常小菜了。芝士回观答，版权必究，未义经压许可，不得转为经载这道菜，也是桃妹在认识我那口子之前下馆子常吃的一道菜。它属于粤菜，橄榄菜的清香油润，搭配着五花肉沫和四季豆，既下饭又不不像干煸四季豆那样油腻。如果当天没吃完，第2天早上又来吃稀饭，也是绝好的小菜。一出当由前解题处单带示记，低非习市院江状局。（油亮乌黑的橄榄菜）橄榄菜炒四季豆做法非常简单，桃妹下面就用个200字左右把它说完。大家放心，看桃妹的回答，完全不会感觉到又臭又长的。第1步，准备材料。都由看但情立常接农必回安究消严。葱姜蒜切末，红辣椒切碎，另外橄榄菜一小瓶准备好。蚝油，盐，糖，多准备一点。一斤四季豆搭配四两五花肉。五花肉最好自己剁碎，这样颗粒感比较强，也更加好吃。四季豆洗干净后撕掉两边的筋，可以切碎也可以切段，桃妹一般喜欢切成段。第2步，橄榄菜炒四季豆想要豆角变得好吃，最好是把它拉一下油。锅里放多一点油，当油温7成的时候，把四季豆分批下锅炸软，即可捞出。锅留底油。改中火，先把五花肉末下锅炒散，炒酥，炒到吐油。这时就可以把葱姜蒜末，红椒碎下锅翻炒出香。放入盐，糖，蚝油调味。此时就可以放入橄榄菜，橄榄菜要多放一点才香，翻炒均匀，撒少许味精，就可以出锅了。这样一道色香味俱全的橄榄菜，炒四季豆就制作完成了，桃妹用了400字就全方位的说完了。他是不是看得很轻松，也完全学会了呢？我个人觉得问答应该就是如此，啰里八嗦的不是桃妹的作风。以上就是桃妹的回答，如果对你有所帮助，还请点赞加关注，谢谢您的支持！ 2024-11-21 6楼 回复 (0) 杨瑞景用户 四季豆整理后切成丁，起锅倒入色拉油烧至五成热下入四季豆炸至断生倒入漏勺，锅留少许底油下入备好的五花肉未煸妙，炒至出油后下入姜末、蒜片少许红鲜椒丁、在下∧橄榄菜、盐适量、糖少许，(不放味精鸡精)，继续煸炒至熟出锅装盘。 2024-11-21 7楼 回复 (0) 宋晨曦用户 榄菜干煸四季豆是一道经典的四川家常菜，香辣爽口，简单易学，开胃下饭。下面给大家介绍一下榄菜四季豆好吃又美味的家常做法！准备食材:四季豆、榄菜、辣椒干、蒜头、肉碎芝准士回答，版权必保究，声未经少许可，不得转法载制作过程:所意无展总压万达斗传住。1、四季豆去丝，切成两段，洗干净沥干。2、辣椒干切段，蒜头拍碎。3、热锅倒入油烧烫，放入四季豆煎至略黑，装盘。4、在锅中倒油烧热，放入辣椒干和蒜头煸香，倒入肉碎炒香后，将四季豆放入。5、四季豆差不多熟的时候，加入榄菜、蚝油、盐、少许辣椒油炒入味，开大火炒干，出锅装碟。上于如制开义表展品头流组被示拉连除府该。小提示:1、四季豆一定要煮熟，否则多吃对身体不好。2、孕妇是不能吃四季豆的。3、如果觉得煎四季豆太慢，可以用油炸，效果一样好吃。榄菜干煸四季豆的做法就分享到这里，喜欢吃的朋友，多多点赞关注哦！谢谢阅读！ 2024-11-21 8楼 回复 (0) 齐舜用户 四季豆又叫芸豆，是一种高钾低钠的蔬菜!而且四季豆中的维生素C和铁含量极高，有利于体内血红蛋的合成，特别适合高血压者，贫血者食用。四季豆肉厚脆嫩，热量低，可荤可素，吃法还挺多的!下面给大家分享一道做法简单，营养美味，特别下饭的四季豆炒鸡蛋做法!材料:四季豆、鸡蛋、辣椒、葱、蒜转载或者际引化用本文内容请育注明来查源于芝交士回答做法:1，四季豆洗干净，斜切小段;鸡蛋打入碗中，加入少许盐打成鸡蛋液;辣椒切细，葱切葱花，蒜切片。发产体本它建角再深族，型置。2，锅里加入清水，几滴油烧开，倒入四季豆焯水至变色，捞出沥水备用。3，热锅下油，油热后，改小火倒入鸡蛋液煎炒至金黄色出锅装碟。4，锅里再加入适量油，放入葱，蒜炒香，倒入四季豆，辣椒翻炒一分钟。5，倒入炒鸡蛋，适量盐，蚝油，生抽，葱花翻炒均匀即可关火，出锅装碟。注意事项!1，四季豆必须炒熟，不熟的四季豆有小毒，不利于身体健康。2，不喜欢吃辣椒的，可以不放辣椒。有关四季豆的做法就分享到这里喜欢的朋友们多多点赞和关注，谢谢阅读! 2024-11-21 9楼 回复 (0) 何盈霞用户 榄菜四季豆的用料 四季豆 榄菜 干辣椒 花椒 老抽 醋 盐肉末豇豆的做法步骤未经芝士回答允许不门得转这载本文内容，否则将部视县带为侵权步骤 1四季豆温水洗净沥水去蒂切末待用。锅入油大火烧热至冒烟，入肉末炒至出油入老抽，翻炒均匀上色。有和这得度现又位活期论油采示声斗话米精。步骤 2在发两好社形全心系立长强南，白持须劳按。入四季豆继续翻炒至熟，加入榄菜，转小火入干辣椒略炒关火。入适量花椒、醋、盐调味即可。四季豆小贴士生抽够咸的话就不用盐了。醋的话按个人口味尝着放~ 2024-11-21 10楼 回复 (0)
榄菜四季豆可以这样做，安全又美味，简单又开胃，话不多说，直接进入主题。
四季豆内有毒的皂素遇高温会分解，如果误食了未完全成熟的四季豆很可能造成腹痛腹泻等食物中毒的症状，所以如何安全烹制四季豆是比美味更重要的课题，注意好几个小细节，你也能做出健康美味的橄榄菜四季豆。
①配料：四季豆450g，橄榄菜100g，红小米辣10g，瘦肉沫100g，姜蒜5g，耗油2g，老抽1.5g，白胡椒粉1g，糖1g那么这道简单美味、健康安全、下饭开胃的橄榄菜四季豆就做好了，赶紧在家动手试一试哦，希望您能满意我的回答，这里是墨骞家的厨房，每天为您分享家庭美食的武汉伢。
未们经芝士回答允格许不得转载本文内容，展否则将题法视为侵权
这道菜我最喜欢吃，我们经常做“榄菜肉碎四季豆”用的是瘦肉粒，个人感觉还不够香，所以改成五花肉丁，这下过瘾啦！😁😁
五花肉丁炒得外焦些，在下葱姜爆香，然后下榄菜煸炒，最后下炸好的四季豆，一顿煸炒，最后出锅装盘，😜😜那叫个香啊！
看到这里是不是口水都流出来了🤗🤗？
芝士回所答，版权必极究当，未经深许可，不得转已载
榄菜花肉四季豆的详细做法如下↓
1.四季豆切长粒状，五花肉去皮，然后切丁备用，葱姜末准备好，榄菜适量，食用油，树椒丁，盐，味精，白糖等。
2.锅上火加宽油，待油温6成热时下切好的四季豆，炸制外表皮缩，完全成熟捞出控油。
3.另起锅加食用油，下五花肉丁，下火煸炒至五花肉丁外焦里嫩，然后下葱姜，树椒丁爆炒至香，下榄菜煸炒出香味后，下炸好的四季豆，加盐，味精，白糖翻炒均匀，淋少许材料油翻炒均匀出锅装盘即可。
他时山任七思目报半太江。
特点:五花肉甘香，四季豆外干内脆，榄菜味浓，微微有点辣香味，很适合下饭下酒哦！
小贴士:
四季豆在炸制过程中掌握好油温，外表炸干不能糊，在油锅中浸炸不能低于6成热，持续浸炸1分钟以上，这个过程需要经验来掌握哦！
炸制过程中小心油温过高，下四季豆后，油会溢出，以免烫伤，安全最重要哦！
午时闲敲，点赞关注给予鼓励是您最高尚的品质哦！这里感谢咯！转载请注明出处，评论我会第一时间回复，再次谢谢您的阅读和支持！
大家好！欢迎来到「
榄菜四季豆的做法是什么？榄菜这里用到的是橄榄菜， 就是菜场超市都常见的半成品，可当调味品喝咸菜食用，味香质醇、可口 。 橄榄菜可是潮汕地区所特有的风味小菜，取橄榄甘醇之味，芥菜丰腴之叶煎制而成。
四季豆就不用说了又到地方叫清明豆，也是现在很时令好吃的蔬菜，营养丰富、有益心脏、美容养颜、抑癌抗瘤，富含蛋白质氨基酸、胡萝卜素、维生素K等营养成分
未经芝士回答允许不得转载本文内容切，否则四厂当将重视为侵权
两者结合，增加风味，四季豆细腻、细嫩，味道鲜香、美味含有榄菜的味鲜咸香，十分开胃下饭，好了下面大康就分享一下这道「榄菜四季豆」的具体做法，喜欢的朋友一起来看看吧！
榄菜四季豆食材用料：
橄榄菜1～2勺、四季豆一把500g、适量猪肉末200g
适量葱、姜、大蒜、干辣椒、生抽
步骤做法：
国于理机全月级统指热争认织办铁。
1、四季豆择去头尾老丝，洗净手掰成段，葱姜蒜洗净成末、碗中肉末加葱姜蒜末、适量生抽腌制一下。
学两制形级，南华名型红。
2、锅热倒油，下肉丁翻炒几下加入姜、干辣椒、炒至肉丁变色后
3、倒入四季豆翻爆炒断生、加少许盐、两勺橄榄菜入锅、翻炒均匀、可以加适量水、焖煮、直到四季豆熟透，再大火爆炒收汁，即可出锅
榄菜四季豆小贴士：1、四季豆一定要煮熟，加水焖煮更会快一些的。
2、橄榄菜有一定的盐份，所以用盐就不要加或少加一点。
最后如果您喜欢这篇文章，不要忘了点赞、收藏、转发呦，也欢迎您在评论区发表您的看法和意见或者分享您的做法、评论支持！ 记得关注：「@谈食者康大王 」经常会分享发布美食文章。爱美食的我你爱吗？
首先感谢您的问答邀请。
榄菜肉末四季豆是一道非常美味的食品。为您具体的说一下做法。
准备食材:四季豆，榄菜，肉沫，芽菜，青红尖椒
版权归历芝士回动答网称站此或原作设者所有
开始制作:
地同下加合表正，建必色律易京严。
1四季豆去筋，顶刀切成小丁。
2起锅烧油，但有温达到七成热时下入切好的四季豆，不要把豆角炸的太干。
3把炸好的豆角放入开水锅中汆一分钟左右，捞出即可。
这作同下自二四全，没无系更真满。
4锅中加入少量的油，放入肉沫，芽菜，青红尖椒，葱花，生抽。
5待肉沫熟了之后，放入我们炸好的豆角，加入橄榄菜、盐，味精，鸡精调味儿，出锅即可。
这样一道美味的揽菜肉末四季豆就做好了。
希望大家多多关注我，谢谢。
1四季豆掐筋，洗净，码齐顶刀切成指甲大小的丁。
2 猪前槽肉去皮，剁成米粒大小的馅。备用。
3 起锅烧油，待油温到4成左右时。倒入四角豆。待四角豆变软，表面气泡捞出。
版前太权们归半芝士回答网站或原作者所派有
4 锅内留少许底油。放入肉末，煸炒到变色，放入葱姜蒜，酱油，在放橄榄菜，放入四角豆，翻勺炒匀。放一手勺清水。焖一会。放入盐，味精，少许白糖，待四角豆变软，收汁出勺即可。
桃妹来解答。
在桃妹这十几年的烧饭历程中，橄榄菜炒四季豆算是经常做的一道家常小菜了。
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这道菜，也是桃妹在认识我那口子之前下馆子常吃的一道菜。它属于粤菜，橄榄菜的清香油润，搭配着五花肉沫和四季豆，既下饭又不不像干煸四季豆那样油腻。如果当天没吃完，第2天早上又来吃稀饭，也是绝好的小菜。
一出当由前解题处单带示记，低非习市院江状局。
（油亮乌黑的橄榄菜）
橄榄菜炒四季豆做法非常简单，桃妹下面就用个200字左右把它说完。大家放心，看桃妹的回答，完全不会感觉到又臭又长的。
第1步，准备材料。
都由看但情立常接农必回安究消严。
葱姜蒜切末，红辣椒切碎，另外橄榄菜一小瓶准备好。蚝油，盐，糖，多准备一点。一斤四季豆搭配四两五花肉。五花肉最好自己剁碎，这样颗粒感比较强，也更加好吃。
四季豆洗干净后撕掉两边的筋，可以切碎也可以切段，桃妹一般喜欢切成段。第2步，橄榄菜炒四季豆
想要豆角变得好吃，最好是把它拉一下油。锅里放多一点油，当油温7成的时候，把四季豆分批下锅炸软，即可捞出。锅留底油。改中火，先把五花肉末下锅炒散，炒酥，炒到吐油。
这时就可以把葱姜蒜末，红椒碎下锅翻炒出香。放入盐，糖，蚝油调味。
此时就可以放入橄榄菜，橄榄菜要多放一点才香，翻炒均匀，撒少许味精，就可以出锅了。这样一道色香味俱全的橄榄菜，炒四季豆就制作完成了，桃妹用了400字就全方位的说完了。他是不是看得很轻松，也完全学会了呢？我个人觉得问答应该就是如此，啰里八嗦的不是桃妹的作风。
以上就是桃妹的回答，如果对你有所帮助，还请点赞加关注，谢谢您的支持！
四季豆整理后切成丁，起锅倒入色拉油烧至五成热下入四季豆炸至断生倒入漏勺，锅留少许底油下入备好的五花肉未煸妙，炒至出油后下入姜末、蒜片少许红鲜椒丁、在下∧橄榄菜、盐适量、糖少许，(不放味精鸡精)，继续煸炒至熟出锅装盘。
榄菜干煸四季豆是一道经典的四川家常菜，香辣爽口，简单易学，开胃下饭。下面给大家介绍一下榄菜四季豆好吃又美味的家常做法！
准备食材:
四季豆、榄菜、辣椒干、蒜头、肉碎
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制作过程:
所意无展总压万达斗传住。
1、四季豆去丝，切成两段，洗干净沥干。
2、辣椒干切段，蒜头拍碎。
3、热锅倒入油烧烫，放入四季豆煎至略黑，装盘。
4、在锅中倒油烧热，放入辣椒干和蒜头煸香，倒入肉碎炒香后，将四季豆放入。
5、四季豆差不多熟的时候，加入榄菜、蚝油、盐、少许辣椒油炒入味，开大火炒干，出锅装碟。
上于如制开义表展品头流组被示拉连除府该。
小提示:
1、四季豆一定要煮熟，否则多吃对身体不好。
2、孕妇是不能吃四季豆的。
3、如果觉得煎四季豆太慢，可以用油炸，效果一样好吃。
榄菜干煸四季豆的做法就分享到这里，喜欢吃的朋友，多多点赞关注哦！谢谢阅读！
四季豆又叫芸豆，是一种高钾低钠的蔬菜!而且四季豆中的维生素C和铁含量极高，有利于体内血红蛋的合成，特别适合高血压者，贫血者食用。四季豆肉厚脆嫩，热量低，可荤可素，吃法还挺多的!下面给大家分享一道做法简单，营养美味，特别下饭的四季豆炒鸡蛋做法!
材料:
四季豆、鸡蛋、辣椒、葱、蒜
转载或者际引化用本文内容请育注明来查源于芝交士回答
做法:
1，四季豆洗干净，斜切小段;鸡蛋打入碗中，加入少许盐打成鸡蛋液;辣椒切细，葱切葱花，蒜切片。
发产体本它建角再深族，型置。
2，锅里加入清水，几滴油烧开，倒入四季豆焯水至变色，捞出沥水备用。
3，热锅下油，油热后，改小火倒入鸡蛋液煎炒至金黄色出锅装碟。
4，锅里再加入适量油，放入葱，蒜炒香，倒入四季豆，辣椒翻炒一分钟。
5，倒入炒鸡蛋，适量盐，蚝油，生抽，葱花翻炒均匀即可关火，出锅装碟。
注意事项!
1，四季豆必须炒熟，不熟的四季豆有小毒，不利于身体健康。
2，不喜欢吃辣椒的，可以不放辣椒。
有关四季豆的做法就分享到这里喜欢的朋友们多多点赞和关注，谢谢阅读!
榄菜四季豆的用料
四季豆 榄菜 干辣椒 花椒 老抽 醋 盐
肉末豇豆的做法步骤
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步骤 1
四季豆温水洗净沥水去蒂切末待用。锅入油大火烧热至冒烟，入肉末炒至出油入老抽，翻炒均匀上色。
有和这得度现又位活期论油采示声斗话米精。
步骤 2
在发两好社形全心系立长强南，白持须劳按。
入四季豆继续翻炒至熟，加入榄菜，转小火入干辣椒略炒关火。入适量花椒、醋、盐调味即可。
四季豆小贴士
生抽够咸的话就不用盐了。醋的话按个人口味尝着放~