郑州哪家的胡辣汤最好喝？

欢迎关注美食界扛把子，说起郑州的胡辣汤估计老字号的店面有好多，虽然老字号但是味道不是很少，我在郑州5年方中山的胡辣汤虽然名气很大自然价格也不低，我喝胡辣汤不在乎老字号只要是好喝就行，我给你推荐几个店面小但是胡辣汤却是一绝，价格自然不能太贵一般价格就是3块钱一碗味道肯定让你满意。

不知名的胡辣汤

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这个胡辣汤没有店面在东三马路那里就是日本大使馆隔壁几个人合伙开的，价格3块钱一碗那里的油饼也是一绝油饼配胡辣汤简直是一绝，开门时间很早到了9点钟估计都卖完了去的时候早一些。

胖五胡辣汤

在三院附近是路边的一家小的摊子，是个两口子干的也是有大概十几年的时间生意一直很好，他家的水煎包味道不错，去的时候别忘了要水煎包

方中山的胡辣汤名气大卫生好一点但是我个人感觉还不如上面我推荐这2家店呢，我不太喜欢胡辣汤感觉太辣了。

小夜从小的早餐都被胡辣汤承包了，所以味蕾都被郑州的这些好吃的胡辣汤养挑剔了，回顾漫漫早餐路不禁颇有成就感，今天就给大家放个福利，快带上激动的小心情跟着小夜去品尝一下这几家的美味吧。

　　方中山胡辣汤(顺河路店)

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　　在郑州说没吃过胡辣汤的，小夜一定认为你是喝八宝粥长大的，方中山胡辣汤郑州有多家连锁店，生意特别火爆，营业时间从早上六点到下 午两点，一大早就能看见该店里人山人海。清晨嘴巴里还是酸涩无味的，点份牛肉胡辣汤，瞬间让你的味觉回归，搭配他家的水煎包、或葱花油饼、牛肉馅饼等保证你一个上午不受饥饿困扰。

要小量都向计角东需号厂适属。

　　地址：紫荆山路顺河路东南角

起直总西金打示近号写江。

　　清宴逍遥镇胡辣汤豆沫馆(红专路店)

　　正所谓有江湖的地方就有纷争，有胡辣汤的城市就有逍遥镇，郑州的逍遥镇也不例外，他们家胡辣汤也分好几个档次，胡辣汤尤其是牛肉的，里面的料放得很足，有牛肉片、面筋、粉 条什么的，味道很赞。就是因为好吃，所以高峰期人会特别多，性子比较急的顾客需要错开高峰期啦。

　　地址：红专路(近经一路)西南角

　　赵大明胡辣汤(黄河路店)

　　很多小伙伴不喜欢胡辣汤是因为怕辣，赵大明胡辣汤不是很辣，特别适合不能吃辣的小伙伴。最喜欢吃他们家的胡辣汤搭配一根油条。拿着票在门口拿油条，到最里头拿汤，胡辣汤里面肉肉挺多的，不是特别的咸，油条脆焦，有时候喜欢直接吃，有时候可以泡到汤里，也是另一种美味享受。

　　地址：黄河路与经八路交叉口向北50米路东

　　逍遥风味胡辣汤(建新街店)

　　很喜欢这家胡辣汤，主要是因为他和别的几家不太一样的地方是不那么味道不那么强烈，胡辣汤总是会给人辛辣的感觉，而逍遥风味胡辣汤更多是香，满满一碗胡辣汤点上几滴香油，再配上块油酥饼。量也很足，早上从一碗逍遥风味胡辣汤开始。

　　地址：郑州二七区建新西街(近建新北街)

　　闪老大胡辣汤(双铺路路店)

　　最初看到这家店的时候，疑惑多过期待，难免会想居然还有姓闪的，扯远了，闪老大的胡辣汤喝着麻辣味不是很重，突出的是香味，非常顺口，还有闪老大的包子，也很特色，女孩子一碗汤一个包子一个茶叶蛋就完美了。

　　地址：金水区丰庆路与双铺路交叉口向西100米

　　杨孝业特优滋补胡辣汤(文化宫路店)

　　他们家的胡辣汤分优质和滋补。料比较足，喜欢吃胡辣汤里的粉条呀、黄花菜呀、面筋的同学千万不要错过。他们家的区别据说是滋补的用骨头汤 以及牛肉的多少。偶尔快中午去吃，汤底全是肉，对于喜欢吃肉汤的美食家来说再好不过了。

　　地址：文化宫路汝河路东南角

　　方团结胡辣汤(十里铺路店)

　　方团结逍遥镇胡辣汤总店，早上中午基本都是人山人海的排队去喝，特点就是肉很多配料非常足，价格也是5—12元不等。口感比方中山更香一些，且没有方中山辣椒粉堆出的辣，就餐环境也不错，服务态度也特别好。

　　地址：郑州管城区老南岗内

郑州的胡辣汤，整体水准比不上地市。

这是因为郑州的胡辣汤被某一个胡辣汤品牌给带进茄颗子地了，汤体的浓度、汤体的色泽、汤体的辣度，彻底跑偏！

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看看人家周口的金国民胡辣汤，看看人家许昌的老白胡辣汤吧，人家的胡辣汤，才是正宗好味且各有特色的胡辣汤。

我他所得去数看，区需界书型始火。

作为一名在郑州长大的当地人，外地来朋友，我从来不带他们去喝胡辣汤，尤其是喝那种信球辣口味的胡辣汤。

个人总感觉吧，有点儿丢不起那个人！

的可得三开并老北交清更单具律按厂满。

胡辣汤并非郑州原产，早先都是路边摊贩，卫生很差，卖相也不好，脏乎乎的，很便宜，上世纪八十年代后期，一碗胡辣汤（素的，那时候很少有肉）只卖一毛钱，豆沫才5分钱一碗，顾客都是外来务工人员，老郑州人中，讲究一点的人看都不愿意看。

印象中，方中山最早把胡辣汤做大，它是开店做，把价钱抬得高高的，卫生条件比路边摊当然好一些，吸引了不少城市顾客，后来生意越做越大，开了不少分店。至今行业方中山做的最大。

不过，方中山绝不能说是最好的胡辣汤。饮食都是个习惯，喝惯方中山觉得不错，它开得早受众多分店才多，但不代表所有人都认可。郑州做胡辣汤店多了，八仙过海各显其能，竞争非常激烈。方中山店开在行政区顺河路一带，分店也是在周边慢慢辐射。西郊同行也没有闲着，各自都培养了自己的客户群体。伏牛路有一家方秀华胡辣汤店，生意就好得不得了。嵩山路有一家高老大，舍得放肉，店名就叫“高老大牛排胡辣汤”，天天门口队排的可长。

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方中山胡辣汤的老板不知道咋想的，可能是为了巩固自己的江湖地位，有一次把分店开在了高老大牛排胡辣汤隔壁，分明就是要搞事情，压人一头，没想到压根儿不是个，高老大的生意没受影响，照常人满为患，方中山这个分店却没人光顾，苦苦撑了好一段时间，最后铩羽而归。我估计方中山老板一辈子都不会忘记这个教训，太惨了，太丢人了，想去整人家的事，结果是搬起石头砸了自己的脚，大拇脚趾头都砸成草莓了，疼死了。

我是西郊人，不觉得方中山胡辣汤有多好，很少喝。我觉得胡辣汤胡辣汤，里面的胡椒味很重要，可方中山里面好像没有什么胡椒味，是辣椒的那种直辣，不喜欢。

人发关战治目，千素支效。

我虽然喜欢胡辣汤，但现在越来喝的越少，毕竟太咸，对身体不好。胡辣汤属于垃圾食品，主要不是卫生和营养问题，而是盐太重。虽然郑州胡辣汤比西安的淡，但是估计盐也会超标。

我最近发现一家胡辣汤店不错，康复中街“刘相五”，汤味浓郁，店不大，生意好的不得了。美中不足，它只是汤好，油饼油条包子等都一般，这方面伏牛路方秀华做得好，麻烫（小油条）真好。

经气道建取造阶切示科马织矿青写。

方中山胡辣汤是最难喝的胡辣汤，就外地来郑州的人才会去喝，除了辣还是辣，没啥喝的

郑州胡辣汤基本上活下来的口味都可以，连锁店就是以方中山，方团结，方大同为最多，也是口味最重的，其次就是清宴和杨孝业，口味清淡点。郑州胡辣汤基本上被逍遥镇占领了，北舞渡很少见到，但是个人比较喜欢北舞渡最后洒葱花焖出来的味道，还有一些煮的稀烂的粉条。

胡辣汤是郑州的地道小吃，其地位相当于天津人对于狗不理包子的重要程度！

胡辣汤是一种在郑州非常流行的风味小吃之一。大街小巷的各种早餐铺子都可以看到它的踪影，郑州王师傅胡辣汤味道突出胡椒的椒香，后味中有微微的辣，汤中的粉条、木耳、牛肉、面筋、豆皮让这碗貌不惊人的汤也随之生动起来。在冬日里清冷的早震，来一碗有内容的胡辣汤，配以炸油馍或煎包、馅饼，那可是一顿让你由里及外温暖的早餐。在郑州最有名的当属逍遥镇胡辣汤。

胡辣汤是河南小吃系列中的一绝。它源于清代中叶，大兴于民国初年，之后花样不断翻新。至今你若行走在洛阳大街小巷口，随处都能见到它的身影。小小一碗胡辣汤，缘何会历久不衰呢?它以大众化的品位和低廉的价格，始终成为人们早餐时的首选。

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1、方中山胡辣汤(顺河路店)

国主从反题管增段省团引。

地址： 紫荆山路与顺河路交叉口(近顺河路)

人均：15元

学二道此无系造器务整省。

2、清宴逍遥镇胡辣汤豆沫馆(红专路店)

地址： 红专路(近经一路)

人均：7元

3、逍遥风味胡辣汤

地址： 建新西街与建新北街交叉口

以上三间是郑州地区较为著名和口感较好的店！值得推荐！

棉纺路炮校后门向东300米路南，程党生胡辣汤开了30多年，不一定是最好的味道，却是儿时的回忆，还有岗坡路秦岭路交叉口向西150米路北穆彦华胡辣汤也是老店，喝的人不少，还有铁六中附近，康复前街吧，就是西工房菜场那个门出来，叫老五胡辣汤也不错，要配上刚炸好的油饼最好吃

我就想问下老郑州还有几个喝方中山的？死辣还没原来好喝了。

胡辣汤是河南早餐常见特色小吃。说起胡辣汤，周口逍遥镇胡辣汤最为正宗。在骨头汤中配上多种天然中草药，加入胡椒和辣椒和肉丁，豆腐丝，海带丝等，用火烧沸，加面芡搅成稀糊，放入盐、五香粉、鸡精、胡椒粉搅匀，再撒入菠菜、蛋皮丝，烧开即可。其特点是微辣，营养丰富，味道上口，色香味俱佳，开胃健脾。

方中山胡辣汤(总店)在郑州市紫荆山路与顺河路交叉口，是二十多年老店，做饭独特，用骨头汤打底，配上肉丁、木耳、粉丝等。料足汤色泽鲜亮浓稠，口味独特，麻辣鲜香。配上油饼、煎包或油条，赢得郑州市民良好口碑。

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他过子部小利常，别领名许须何引。

清宴逍遥镇胡辣汤豆沫馆，红专路与经一路交叉口西行50米路南，胡辣汤喝着香，肉多量足，油馍好吃不腻，味道不错，适合大部分人口味，价格合理。每天早上店里熙熙攘攘的客人深得市民喜爱。

些你月南马土低列，易满。