材料牛肉 - 300克甜椒 - 适量 葱段 - 适量油 - 1汤匙蒜米 - 1瓣豆瓣酱 - 适量水 - 少许做法1.将牛肉切片,用热水汆烫后备用。2.甜椒切成条形,备用。3.烧红锅,加入1汤匙的油将蒜米爆香,加入牛肉与3色甜椒拌炒。4.加入少许的水跟豆瓣酱,以小火焖大概3分钟左右。5.加入葱段即可上桌。
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材料牛肉 - 300克甜椒 - 适量 葱段 - 适量油 - 1汤匙蒜米 - 1瓣豆瓣酱 - 适量水 - 少许做法1.将牛肉切片,用热水汆烫后备用。2.甜椒切成条形,备用。3.烧红锅,加入1汤匙的油将蒜米爆香,加入牛肉与3色甜椒拌炒。4.加入少许的水跟豆瓣酱,以小火焖大概3分钟左右。5.加入葱段即可上桌。