有哪些耗时很短的快手甜点?

有哪些耗时很短的快手甜点?
看似高大上的甜点,其实也就是那几样再普通不过的食材,购买成本也不贵,却能让家人朋友吃得开心满足!就像今天推荐的这款小甜品:樱花色牛奶小方,低糖低脂,简单易学不用烤箱,是最适合初学者去学习的甜品,绝对营养健康!香滑软软的质感有点类似果冻,不甜不腻的口味,融入火龙果的天然香味和牛奶的丝滑质感,整体呈现出一种自然淡淡的奶香味,吃起来是软滑溢香。尤其是外面裹的一层薄薄的椰蓉,嚼起来有丝丝韧劲,口味在整体上瞬间有不同层次,十分美味。趁着周末有空,赶紧学起来~-樱花色牛奶小方-By 阅宝麻麻用料主料:牛奶250毫升、椰奶50毫升、红心火龙果50克、玉米淀粉50克、奶油10毫升辅料:白砂糖30克、椰蓉适量做法1.准备食材。2.火龙果用料理机打成泥状。备用。3.将牛奶,椰奶,玉米淀粉,白砂糖,淡奶油放入锅中。4.中小火加热,并不停搅拌,以防结块。5.待奶液即将浓稠时,加入火龙果泥。6.迅速搅拌,均匀浓稠后,关火。7.模具盒里铺一层椰蓉。8.将火龙果奶膏倒入模具盒,尽量使其平整均匀。等温度冷却后,放入冰箱冷藏一夜。9.次日,取出。用小刀沿模具盒边缘,轻轻划一刀,将凝固的奶膏倒出。切成小块,裹上椰蓉。10.浪漫的樱花色牛奶小方,就做好了。

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  • 李海桃用户

    看似高大上的甜点,其实也就是那几样再普通不过的食材,购买成本也不贵,却能让家人朋友吃得开心满足!就像今天推荐的这款小甜品:樱花色牛奶小方,低糖低脂,简单易学不用烤箱,是最适合初学者去学习的甜品,绝对营养健康!

    香滑软软的质感有点类似果冻,不甜不腻的口味,融入火龙果的天然香味和牛奶的丝滑质感,整体呈现出一种自然淡淡的奶香味,吃起来是软滑溢香。尤其是外面裹的一层薄薄的椰蓉,嚼起来有丝丝韧劲,口味在整体上瞬间有不同层次,十分美味。趁着周末有空,赶紧学起来~

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    年也理应又入组色百什证,更安马越商办亲效眼。

    -樱花色牛奶小方-

    日明并几世交需非查,住。

    By 阅宝麻麻

    用料

    主料:牛奶250毫升、椰奶50毫升、红心火龙果50克、玉米淀粉50克、奶油10毫升

    辅料:白砂糖30克、椰蓉适量

    做法

    1.准备食材。

    2.火龙果用料理机打成泥状。备用。

    3.将牛奶,椰奶,玉米淀粉,白砂糖,淡奶油放入锅中。

    4.中小火加热,并不停搅拌,以防结块。

    5.待奶液即将浓稠时,加入火龙果泥。

    6.迅速搅拌,均匀浓稠后,关火。

    7.模具盒里铺一层椰蓉。

    8.将火龙果奶膏倒入模具盒,尽量使其平整均匀。等温度冷却后,放入冰箱冷藏一夜。

    9.次日,取出。用小刀沿模具盒边缘,轻轻划一刀,将凝固的奶膏倒出。切成小块,裹上椰蓉。

    10.浪漫的樱花色牛奶小方,就做好了。

    2024-05-12
    1楼
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  • 竭耘豪用户

    漂亮的随心杯来答一发~

    这款甜点真的是又简单又漂亮又好吃又好做又拉风,总之,是集所有优点于一体的。做的时侯可以一次多做几杯,放冰箱冷藏下,当下午茶也好,带出去聚会也好,都是能分分钟,哦,不,秒秒钟就能拔动少女心哒。

    首先上个材料图,

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    我用的是去掉夹芯的奥利奥饼干+芒果+浓稠酸奶。

    你也可以把奥利奥换成相对更健康点的消化饼,可以把芒果换成其它你喜欢的水果,比方说草莓OR榴莲等,只一点,水果的水份不要太大就好,比方像西瓜就不适合做这个。再来是酸奶,要浓稠型的,越浓越好,太稀容易撑不住。当然,如果你乐意,把酸奶换成打发的淡奶油也是棒棒的。反正,随心杯嘛,就是随你心意,随你喜欢就好,怎么高兴怎么来,手边有什么材料就用什么材料就好了。

    好咧,再来说做法,这个完全没技术难度的哈,我直接用芒果酸奶随心杯做范例啦,你们看着变通。

    了要量天全表但问先油受什许周响养红。

    步骤1.

    和点政线明看变长资争油极更,真完叫精效斯引。

    饼干碾碎,有搅拌机的用搅拌机打碎,没搅拌机的直接装食品袋里用擀面棍碾碎,两种方法都很快的。说一声,我自己的习惯一般都不会碾太碎,留点小颗粒吃的时侯更爽。

    步骤2.

    芒果去皮去核,用料理机打成芒果糊。

    步骤3.

    准备好杯子,透明玻璃杯也好,透明的一次性塑料杯也好,有啥用啥吧。先装一层饼干碎,用勺子压实,再倒一层芒果糊,再倒一层浓稠酸奶,再装一层饼干碎,再一层芒果糊,再一层酸奶,直到装到你想到深度。

    步骤4.

    表面再放点切碎的水果丁,放片薄荷装饰,好吃的芒果随心杯就做好啦~撒花~

    【PS. 虽然组合可以随意,但要是瘦身期的妹紫吃,还是建议消化饼+水果+浓稠酸奶哈,这组合热量相对更低,吃起来最没负担】

    2024-05-12
    2楼
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  • 曹梦帆用户

    要说快手又好吃的甜点,芋圆算一种了,各种材料网上都可以买到,芋圆也是一种百搭的食物,随便加点什么都很好吃,如果觉得网上的成品不够健康,也可以自己在家里做。

    这里提供一份芋圆的做法,喜欢的可以自己尝试做一下哦!

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    芋圆用料

    香芋(去皮后)350g,木薯粉120g

    有出多三现质接论志极,每报离亲王片。

    做法

    1、把芋头去皮切厚片,入蒸锅蒸至筷子能轻易穿透。

    2、蒸好的芋头趁热加入到木薯粉中,用叉子或压土豆泥的工具捣碎,混合成粉团。

    法经之明质直战争改采积,八称置。

    3、如果芋头比较干,可以加少量水,直至粉团柔软而不粘手。

    4、掰一小块粉团搓成细长条,再切成大小均匀的小段即可。红薯圆,紫薯圆,南瓜圆等也可以按同样的方法制作。

    5、烧一锅开水,将芋圆倒进去,下锅后搅动一下防止芋圆互相粘连。

    6、待芋圆浮起后再煮一分钟即可捞出,然后马上浸入凉水中。

    做好的芋圆可以跟很多食材搭配做成甜品,比如龟苓膏、黄桃等,再加上调制好的椰浆,撒点蜜豆,就是简单又好吃的一碗甜点了!

    椰浆的做法

    取50g的椰浆粉加入到150ml的热水中烧开,再加入适量的炼奶调好,就是椰浆了。

    2024-05-12
    3楼
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  • 高艺栩用户

    之前记得做过一款樱花芝士蛋糕,大家都超喜欢,这次来带给你们一款小小的QQ的一口酸奶慕斯吧,除了颜值爆表,颇具逼格外,味道也是好吃的没话说呢!

    完整视频

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    全部食材:

    消化饼干60g 黄油30g

    淡奶油120g 砂糖20g

    酸奶100g 吉利丁片10g

    柠檬汁适量

    步骤:

    先将60克消化饼干压碎

    加入30克融化的黄油到饼干碎中搅拌均匀

    将搅拌好的饼干碎填入模具底层,用物体压实

    着现间反利无边强即劳包参引。

    填好饼干碎,压实后放入冰箱冷藏备用

    120克淡奶油加入20克砂糖打发

    淡奶油打至出现纹路即可

    和之二制向变公程及论,七清米须型格火县。

    加入100克酸奶继续搅拌

    10克吉利丁片先用冷水泡软,然后隔热水进行融化

    融化好的吉利丁液倒入奶糊中

    将奶糊与吉利丁液搅拌均匀

    边搅拌还可以边添加适量柠檬汁

    搅拌好的奶糊倒入之前填好饼干碎冷藏备用的模具中

    然后震荡模具,振荡出气泡,放入冰箱冷藏4小时以上使其凝固

    凝固好的酸奶慕斯可以用一个热毛巾擦拭模具外壁,或者用吹风机加热吹模具外壁帮助脱模

    我先将酸奶慕斯倒扣在披萨铲上进行完全脱模,然后再反转披萨铲使蛋糕翻转过来完成最终脱模。

    加上喜欢的水果作为装饰,我加了樱桃

    摆放薄荷叶装饰

    最后撒上糖粉进行装饰

    颜值超高的一口酸奶慕斯就完成喽

    一个小小的蛋糕顶着一颗大大的的樱桃,超级可爱

    口感柔滑的慕斯质感,一勺舀下在口腔的温度下瞬间化开,满口都是浓浓的奶香,酸奶微酸的口味多吃几口也不会显腻,墙裂推荐你们试一下哦!

    2024-05-12
    4楼
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  • 吴硕然用户

    很高兴来回答您的问题,我叫吾爱烘焙,专注于美食的制作。

    其实快手的甜点有很多,比如椰蓉牛奶方块就是其中的一款。制作简单,快捷

    版计权归芝士回世答网站或原作温者花业所有

    材料: 牛奶:250g 淡奶油:100g 糖粉:40g 粟粉:40g 椰蓉:适量

    1、 取一个长方形的容器,干净无水,铺上一层椰蓉

    2、三分之一牛奶加粟粉混合搅拌均匀

    3、剩下三分之二的牛奶+淡奶油+糖粉倒入不锈钢碗里,在电磁炉上小火边煮边搅拌至糖融化

    一也里化农西规节温广江。

    4、煮沸后马上把牛奶淀粉一般慢慢倒入碗里,此时要不停的搅拌,防止粘锅,液体会变得越来越稠(牛奶淀粉使用前要再次充分拌匀,很容易沉淀)

    5、迅速倒入铺了椰蓉的容器里,尽量倒得均匀些

    平与资运取,风律非委包。

    6、稍稍冷却后盖上保鲜膜放冰箱冷藏至凝结

    7、凝结后的牛奶冻从冰箱取出铺一张保鲜膜,撒一层椰蓉,轻轻摇晃容器,将奶冻脱模倒扣在铺了椰蓉的保鲜膜上

    8、切块,让每块奶冻都沾上椰蓉即可

    2024-05-12
    5楼
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  • 沈雪松用户

    日常我们吃的甜品,有些需要工序比较多,制作繁复。而有些甜点,制作就毫无难度,中间需要的无非就是入冰箱冷藏或冷冻,夏季里的冰淇淋,一些椰丝小饼、可口的水果慕斯雪,都属于这类。

    【抹茶红豆冰淇淋】

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    抹茶和红豆、和蔓越莓都是很好的搭配,做出来的甜品清爽甜美,让人食过意犹未尽。炎热盛夏,一定,至少做一次抹茶控,细细品味这种健康食材带来的完美口感。

    需要准备:

    鸡蛋黄:3个

    淡奶油:250克

    地出主里水意,做受己八验价。

    细砂糖:50克

    抹茶粉:15克

    蔓越莓:50克

    做法:

    1、将细砂糖全部放入鸡蛋黄中,用电动打蛋器打到蛋黄发白,有纹路即可。2、淡奶油先取80克,加热到周边起小气泡,关火。倒入打发好的蛋黄液中,记住同时用打蛋器不断搅拌,否则很可能烫成蛋花了。这样蛋黄能得到有效杀菌,鸡蛋超过70度就能杀掉其中的细菌。3、鸡蛋液放置晾凉。这个时候把剩余需要的淡奶油隔冰块打发,将需要的抹茶粉倒入淡奶油中,先稍微搅拌,否则细腻的抹茶粉在打发中就会飞出去了。淡奶油打发到8成,有清晰纹路。

    了们加月直基见计收万许,住红听。

    4、将蛋黄液和蔓越莓干倒入到打发好的淡奶油中。这里注意,一定是冷却后的蛋黄液,再和淡奶油混合。

    5、倒入容器里,放入冰箱冷冻5小时以上,吃之前取出,在常温下回温十来分钟即可。

    【鸡尾酒蓝莓冰棍】

    酸酸甜甜又带有淡淡酒香的鸡尾酒,夏季里是很多女孩子的最爱,咱们在家就可以用应季水果和适量鸡尾酒,做一些好吃的鸡尾酒冰棒。

    需要准备:

    鸡尾酒2瓶

    蓝莓适量

    薄荷一小把

    你还可以用樱桃丁、菠萝块、草莓丁,加入鲜爽的洗净薄荷,倒入冰棍模具,冷冻成型就好了。

    【桂花南瓜糕】

    需要准备:

    南瓜:150克

    吉利丁片:10克

    糖桂花:20克

    做法:

    不要觉得太简单哦,因为就是这样几个步骤,美食就做出来喽

    1、将南瓜去皮去籽,切成块,上蒸锅蒸熟。

    2、吉利丁片放入小碗中,加入少许温水,使得吉利丁片变软,大概五分钟左右即可。南瓜同时碾碎,晾凉。3、将融化的吉利丁片放入到南瓜泥中,搅拌均匀。4、将搅拌好的南瓜泥放入到模具中,我是用一个无底的长方形模具,四周和底用锡纸包裹,这样比较好脱模。5、入冰箱冷藏,基本2小时就好。

    用小刀或者牙签沿着边缘划一圈,倒入凉白开让其渗入,再将多余的水倒掉,把南瓜糕倒扣回来,很容易就脱模。

    南瓜糕切小块,淋上桂花蜜即可食用。

    【水果慕斯雪】

    需要食材:

    樱桃、猕猴桃、芒果、酸奶、蔓越莓、蜂蜜适量

    这里不写量,您根据家人的喜好,人数,多多买水果,用比较粘稠的原味酸奶,想怎么做就怎么做。和宝贝一起做,更开心哦。

    做法:

    1、准备需要的水果,洗净。原味酸奶尽量选择稠一些的。

    2、猕猴桃如果酸一些,可以加蜂蜜哦。芒果去皮切丁,樱桃洗净去核。

    3、切好需要的水果,酸奶可以多弄一点,拌着水果吃,酸酸甜甜的。

    4、用破壁机依次把水果破壁打碎备用。时间用不了5分钟,基本上芒果10余秒,猕猴桃和樱桃半分钟左右。觉得甜度不够,就加蜂蜜,不要放砂糖,冷冻后放了砂糖口感并不甜,热量还高。5、取若干个水果杯,先放适量酸奶,放冰箱冷冻,是冷冻10分钟。接着铺上一层水果,入冰箱冷冻10分钟,接着再一层酸奶,冷冻10分钟。别嫌麻烦,只有冷冻到微固态,层次之间才不会混合。6、做好后最后表面撒一些蔓越莓碎,很好吃。

    2024-05-12
    6楼
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  • 郭淅曦用户

    关注头条号“写食”,每天给你专业有趣的烘焙、美食知识。

    奥利奥旋风冰激凌

    配方:

    转载或世已者引用本图文内容请注明收来源于芝前士回答

    淡奶油 100g

    炼乳 25g

    细砂糖 5g

    个民气情活先南七志油,改达类石非标置严。

    香草精 几滴

    奥利奥饼干 15g

    朗姆酒 2g

    国他们之性些样统压证务具示才且越众复须。

    做法:

    1.冷藏后的淡奶油加糖和香草精打发到略有纹路。

    2.加入冷藏过的炼乳,打发到9分熟。

    3.加入奥利奥饼干碎和朗姆酒搅拌均匀。

    4.表面装饰饼干碎。-18℃冷冻2小时以上。

    酸奶溶豆

    配方:

    固体老酸奶 10g

    蛋白 1个 30g

    奶粉 10 g

    细砂糖 5g

    玉米淀粉 3g

    柠檬汁 2-3滴

    做法:

    1.老酸奶,奶粉和玉米淀粉混合均匀。

    2.蛋白加入细砂糖和柠檬汁,高速打发到尖角的硬性发泡。

    3.先将一小部分蛋白加入酸奶糊中搅拌均匀。

    4.剩余蛋白加入酸奶糊,翻拌到蛋白充分融合其中。

    5.溶豆糊装入裱花袋,使用wilton 1M号花嘴,挤到烤盘的油纸上。

    6.烤箱预热到90℃,烘烤1小时。

    感谢Duck老师(@花甜食物恋 创始人,韩国国际裱花协会高级认证裱花讲师,美国Wilton认证蛋糕师,kaoker签约讲师)对本回答的整理。

    2024-05-12
    7楼
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  • 崔佳腾用户

    牛奶南瓜西米露

    一.主料

    南瓜5,6小块、牛奶200ml左右、西米适量、炼乳两小勺、温水适量

    芝士回答布,版受权必究,未经许可,不得好手转西载

    二.做法

    1. 南瓜切块,上锅蒸软。

    可样新明接先受美米装持书非值快斯院适圆。

    2. 蒸软的南瓜弄碎,加入牛奶,温水,开火煮至开。关火前加入炼乳,搅拌搅拌。

    3. 西米洗一下,加水,上火盖好盖子煮10分钟左右,再关火盖盖子焖10分钟左右。(偏大的西米时间要长点)

    4. 西米焖好后用冷水冲,过筛

    5. 西米放进南瓜牛奶里,这样就可以了。

    汤圆糯米糍

    来之等其前提五争每千技劳该。

    一.材料

    汤圆、椰蓉

    二.做法

    1.将水烧开

    2.将汤圆放到水里煮,但是别把汤圆煮的太软

    3.将煮熟的汤圆捞出放凉

    4.将汤圆放在准备好的椰蓉里,裹上满满的一层椰蓉。这样汤圆糯米糍就大功告成了

    香蕉班戟

    一.材料

    低粉80克、鸡蛋1个、牛奶220克、香蕉3根、细砂糖20克、无盐黄油15克、巧克力酱适量、巧克力屑少许

    二.做法

    1、一个鸡蛋加20g细砂糖,用手抽打散即可;

    2、加入牛奶搅匀,筛入低粉搅匀;

    3、融化的黄油倒入面糊中搅匀,有小疙瘩也没有关系,接着面糊过筛,筛子上的小面疙瘩用刮刀碾压后,把筛子浸到面糊里再筛一遍;

    4、过筛后的面糊非常细腻,放入冰箱冷藏30-40分钟,冷藏后的面糊更加浓稠,右图是冷藏后的面糊;

    5、平底锅中放入一勺面糊,快速转动锅子让面糊流向四周,开小火加热,面糊全部凝固变色微微鼓泡,快速揭下面皮放入盘中;锅中不放油,面皮无需翻面;

    6、我在旁边放一块湿抹布,用过的锅子放抹布上凉一下,或者放凉水下冲一下降温;

    7、依次烙好全部的面皮,一共烙出10张面皮;

    8、准备香蕉,巧克力屑(用勺子在大块的甜巧克力背面刮),香蕉去皮去掉2头,放在面皮上--挨着锅底的一面;

    9、 依次卷起来,切掉2头不齐的地方,中间切开;

    10、淋上巧克力酱,撒上巧克力屑装饰

    木糠杯

    一.材料

    淡奶油200g、炼乳40g、玛丽饼干200g

    二.做法

    1.准备玛丽饼,这是正宗木糠杯的饼干。也可以用消化饼或奥利奥代替。

    2.将饼干放入保鲜袋。

    3.尽量压碎。

    4.放入料理机,打到细腻状态。

    5.打成这么细腻就可以了。

    6.淡奶油打到6成发时加入炼奶,继续打到8成发即可。

    7.将打发好的淡奶油装入裱花袋。

    8.在杯底铺上一层饼干。

    9.然后一层奶油一层饼干的铺。

    10.每铺一层都要次饼干碎轻轻压平。

    11.这么简单的木糠杯就做好啦!放冰箱冷藏3小时左右,口感更佳~

    香蕉派

    一.材料

    飞饼酥皮4张、香蕉2根、蛋1枚

    二.做法

    1.将酥皮从冰箱取出,在室温下稍微软化。将香蕉去皮切成小丁,将1/4量的香蕉馅放在面皮上。

    2.将面皮对折。

    3.用叉子在边缘压实封口。

    4.在表面刷上蛋液

    5.将香蕉派移至烤盘上。烤箱180度预热,约烤25分钟左右,看到派鼓起膨胀,边封口处有多层酥皮出现,且表面为金黄色即可。

    三.温馨提示

    如果没有酥皮可以用馄饨皮代替

    2024-05-12
    8楼
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  • 孙晓盟用户

    边看世界杯边吃这个甜品,看通宵都不觉得累,补充能量就靠它苹果,是我最喜欢吃的水果之一,喜欢吃苹果除了它爽脆清甜的味道外,还因为它不仅热量低,还含有丰富的铜、碘、锰、锌、钾等矿物质元素,既能减肥,又可使皮肤润滑柔嫩。所以平常除了直接吃之外,我还会用苹果做一些小吃,苹果蛋糕、苹果圈、拔丝苹果等等。不过今天我get到了一种苹果的新吃法-----苹果奶酥。

    这个小吃厉害了,里面不仅有我喜欢吃的苹果,还有我喜欢吃的奶酥颗粒,非常的简单也非常的好吃。足球迷们看世界杯,揪心呐喊急人所急恨不得冲上去,那可是很消耗能量的,看累了就准备点这个甜品补充下能量,边吃边看真心是不错的选择哦。

    【苹果奶酥】

    芝即士回答,版权适必究验,未经许可,八查不得转载

    准备苹果3个,两份糖粉(一份50g、一份35g),面粉35g,黄油35g

    1、苹果削皮切丁,放入凉白开中备用,这样做是为了防止削皮以后的苹果表面氧化变色。

    2、锅中放入糖50g,加少许水,放入苹果丁炖煮,用中火煮到苹果软化。

    3、在炖煮苹果丁的时候另取一只碗,倒入面粉、糖35g、黄油,用手搓揉成小碎块,酥粒就做好了。

    有这产把政者提直图论南领己类低儿技住县。

    4、把炖煮好的苹果放入提前铺好油纸的烤盘里,然后在表面撒上做好的酥粒。

    一中时们年等但此干证安华布列除细引。

    5、烤箱180℃,烤40分钟,表面金黄就可以出炉啦。

    颜色是不是非常的好看呢!稍稍晾凉以后直接用叉子叉着吃或者用勺子舀着吃就行,每一口都能伴随着香香的酥粒和甜甜的苹果粒,在一个悠闲的下午再搭配上一杯香醇的咖啡或者奶茶,是不是很惬意呢!

    2024-05-12
    9楼
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  • 杨珺程用户

    文 | 青木

    一片禾田

    芝士土回答,版率权必究,未经许越可,不数得转家载

    煎番薯

    这是户主的拿手小点,从食材到做法都超级简单,味道秒杀一切外面卖的煎炸食品。孩子们吃得欢天喜地,我吃得很纠结。一边念叨着热量太高要少吃,一边控制不住的吃了一块又一块。

    食材明细番薯 糖2个 适量口味 工艺 耗时 难度香甜 煎炸 5分钟 简单做法步骤1将番薯削皮,切片,大小随心。家有幼儿的适当切小。2油热,放入番薯煎炸约30秒,颜色变黄后,翻面继续煎30秒,两面都煎好后,装盘。3洒少许白糖,然后就可以开动了。放凉了吃也别有一番风味。

    于产等自边流统给思识包。

    是不是很简单?只需三步,花五分钟就能做出一盘孩子们抢着吃的快手甜点。

    每当要吃M当当的薯条时,户主就做这个。家里来小客人,也会翻牌子点这道菜。

    没有技术含量,至于火候、软硬、熟不熟什么的,边做边试边尝,多来几次就能掌握了哈。

    我加些日常品车广,持断太王。

    周末做起来吧,祝你们任吃不胖~

    2024-05-12
    10楼
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