天上龙肉，地下驴肉。这么一道好吃的怎么就很少呢？许久许久以前，在阎良有一条路当地人知道，全驴肉制作，想想也是太久了，肉，汤都是有的，驴肉吃着肉质细，凉拌的肉片还有钱肉，或许好多人都是奔着一个鲜，一个补的念头去吃的，自然也少不了好奇，吃的到是好，但夏天吃的，回来牙痛也不知道有关系没有？一提这个事，都说这驴肉是滋补佳品。你认为了？或许食草的都易上火了吧！这个阎良也是属于西安的！所以市区很少阎良却有。阎良是中国的飞机制造基地，航空工业发达，是集飞机设计、制造、鉴定、试飞、教学、研究于一体的著名中国航空城！秦国的国都栎阳城就在这里^0^ 回复 宋贝沣用户 天上龙肉，地下驴肉。这么一道好吃的怎么就很少呢？许久许久以前，在阎良有一条路当地人知道，全驴肉制作，想想也是太久了，肉，汤都是有的，驴肉吃着肉质细，凉拌的肉片还有钱肉，或许好多人都是奔着一个鲜，一个补的念头去吃的，自然也少不了好奇，吃的到是好，但夏天吃的，回来牙痛也不知道有关系没有？一提这个事，都说这驴肉是滋补佳品。你认为了？或许食草的都易上火了吧！这个阎良也是属于西安的！所以市区很少阎良却有。阎良是中国的飞机制造基地，航空工业发达，是集飞机设计、制造、鉴定、试飞、教学、研究于一体的著名中国航空城！秦国的国都栎阳城就在这里^0^ 2024-04-29 1楼 回复 (0) 沈为民用户 桃妹来解答。西安当然有驴肉汤，但西安的驴肉汤并不是临近的三门峡，洛阳的那种驴肉汤。而是几家驴肉火烧店里卖的驴肉汤和驴杂汤。未经芝士回解答允许千不得转载本文民内容，回否则将视为节侵权到对同子体只解队口济影亲派层包参引。桃妹在西安也算待过不长不短的一段时间了。的确没有发现像洛阳那种单纯卖驴肉汤。但是桃妹有时候会去驴肉火烧店里去吃火烧，喝完驴杂汤，吃完喝完心满意足，用当地的话就是：嘹咋咧~桃妹就推荐几家驴肉火烧店吧，想喝驴肉汤就可以去。于去日第立，头山百改美。第一家：玉祥门那边驴肉火烧。这店没名字，就叫驴肉火烧，地铁口上去很近就能找到。他们家的驴肉火烧和驴肉汤都不错。而且还有专为男士准备的驴腰汤和为酒鬼准备的驴杂汤。他家的驴肉汤是加粉丝的，你不需要的话提前跟他说就行。汤不错，很鲜，喝完也不口渴。但是很不爽的是不能添汤，这点跟洛阳没法比。吃火烧的话桃妹还是喜欢驴板肠的，感觉比驴肉的好吃。第二家：昆明路那边的安家驴肉馆。他家也是老店了，对于当地口味也做了改良，卖水盆驴肉，其实也算驴肉汤的一种啦，另外还有火锅啥的，桃妹挺乐意去。他们家的火烧是圆的油酥饼，跟肉夹馍一样加起来吃，味道不错，驴肉口味比较重，有点咸，跟饼吃正好。水盆驴肉超大一盆，汤清味鲜，里面驴肉驴杂也不少，喝起来还是不错的。特别在冬天一大盆下去，立马就暖和起来了。第三家：棉花公寓那边一品香驴肉火烧。就棉花公寓那排商铺一直往里面走，最北边那家。他家的驴肉汤品种比较多，什么驴皮汤，驴腰汤，驴鞭汤……各种汤都有。他们家的火烧其实不咋好吃，有次还给我个不热的让桃妹火得要死。但是驴肉汤真的是不错的。汤很鲜，加点葱花香菜特别好喝。另外，他们家有个炒驴唇可以尝试下，口感不错，QQ的，黏黏的，你想着吃的时候实际上是跟驴在亲吻……那个感觉特别微妙啊。 2024-04-29 2楼 回复 (0) 徐明俊用户 驴肉汤，属于河南河北山东的美食，和牛肉汤一样，洛阳的驴肉汤最为著名。驴肉汤蛋白质含量高，脂肪含量低，是典型的高蛋白质低脂肪。是体弱多病，或者患病康复人士的调养佳品。但是，由于西安本地人喜欢牛羊肉，加之其料理牛羊肉泡馍、水盆羊肉、水盆牛肉原本就比较有名，驴肉汤就很难有人喜欢，因此在西安，驴肉汤就不是很多。一般来说，一些驴肉火烧馆，提供驴肉汤，单独卖驴肉汤的饭馆就更少了。西安南院门河间驴肉火烧、未央路九河之间、浐灞河间正宗驴肉火烧里面的驴肉汤，算是比较有名。转载或者存引用本文被内容请注明来源石于芝士家回何答另外，宝鸡火车站对面开元商城南侧，有家戚家驴肉汤馆，也是开了好多年，但是好像生意也是一般般。 2024-04-29 3楼 回复 (0) 朱嘉阳用户 西安有 还不少 2024-04-29 4楼 回复 (0) 文从菡用户 去安邱找贾队长，管饱。 2024-04-29 5楼 回复 (0) 谷姿煦用户 是个吃货都知道“天上龙肉，地上驴肉”，你问西安有没驴肉汤，我告诉你西安有腊驴肉。话说去年刚入冬，我和老婆准备去老丈人家，我骑个破摩托，刚出门的时候她说给她爸买几斤肉，我说快到的时候买吧，她就坐在摩托后面瞎BB，真烦人，于是经过泾河火车站的时候就留意街边有没有卖肉的，咦!还别说发现边上有一家驴肉馆，门脸不大，红色广告牌还挺醒目，以前经过，还真没注意过。于是和老婆进了驴肉馆，喊了半天也没见人，我就看馆子墙上的驴肉文化和挂的字画，有个小十分钟，一个小子进来了，我一问是老板。这货就开始给我吹他家驴肉如何如何美味，然后切了一片腊驴肉，我尝了一下味道确实不错，于是就拿了一块，正好2斤，共130元。他给我称驴肉包驴肉的时候，我一直在看墙的字画，他就问我是不是爱字画，问我墙上的字怎样，我随便说了几句，他说他也爱字画，以后有时间可以给我看他收藏的字画。闲话少说，到了老丈人家也没久坐，就原路返回，给老丈人买驴肉了，也得给我妈买驴肉，毕竟和老妈关系最坚刚木。于是又杀了个回马枪又进驴肉馆了。未经芝士回答格据允许不得转载计本文内容，否则将视为二数侵权进门就让驴老板来一碗驴肉泡馍，分成两碗，我和老婆尝尝味道，还别说味道确实不错。一回生二回熟，我俩一边吃驴老板一边聊他的字画，后来他知道我是能写字，我老婆学画画，这小子就成了我的微信的朋友。人用年动点业系员特指联更，万名石段律越劳存。哈哈，题主问西安有木有驴肉汤，啰哩叭嗦的又是腊驴肉，又是字画的，这是答题吗？嘿嘿，西安人爱吃的羊肉泡馍，水盆羊肉，河南，山东，河北统称羊泡，当然了这驴肉泡馍也就是题主的驴肉汤了。会部电全心统论海思证单确需拉维存育。为了进一步的证实西安有驴肉汤，我把驴肉老板的微信截图发上来(当然为避广告之嫌，把驴老板的电话涂了)，算是有图有真像吧! 2024-04-29 6楼 回复 (0) 鲍威臣用户 西安很少见，蒲城县有 2024-04-29 7楼 回复 (0) 佘光明用户 不知道有没有。反正没吃过。 2024-04-29 8楼 回复 (0) 李振宇用户 西安东站那有一个，己快20年了，还行 2024-04-29 9楼 回复 (0) 金鑫鑫用户 这个西安本地真没有见过，河北的在我小区旁开过驴肉火烧小店生意寥寥关门了，永乐路东头有家专门卖驴肉的，也没见过卖驴肉汤。 2024-04-29 10楼 回复 (0)
天上龙肉，地下驴肉。这么一道好吃的怎么就很少呢？许久许久以前，在阎良有一条路当地人知道，全驴肉制作，想想也是太久了，肉，汤都是有的，驴肉吃着肉质细，凉拌的肉片还有钱肉，或许好多人都是奔着一个鲜，一个补的念头去吃的，自然也少不了好奇，吃的到是好，但夏天吃的，回来牙痛也不知道有关系没有？一提这个事，都说这驴肉是滋补佳品。你认为了？或许食草的都易上火了吧！
这个阎良也是属于西安的！所以市区很少阎良却有。阎良是中国的飞机制造基地，航空工业发达，是集飞机设计、制造、鉴定、试飞、教学、研究于一体的著名中国航空城！秦国的国都栎阳城就在这里^0^
桃妹来解答。
西安当然有驴肉汤，但西安的驴肉汤并不是临近的三门峡，洛阳的那种驴肉汤。而是几家驴肉火烧店里卖的驴肉汤和驴杂汤。
未经芝士回解答允许千不得转载本文民内容，回否则将视为节侵权
到对同子体只解队口济影亲派层包参引。
桃妹在西安也算待过不长不短的一段时间了。的确没有发现像洛阳那种单纯卖驴肉汤。但是桃妹有时候会去驴肉火烧店里去吃火烧，喝完驴杂汤，吃完喝完心满意足，用当地的话就是：嘹咋咧~
桃妹就推荐几家驴肉火烧店吧，想喝驴肉汤就可以去。
于去日第立，头山百改美。
第一家：玉祥门那边驴肉火烧。这店没名字，就叫驴肉火烧，地铁口上去很近就能找到。他们家的驴肉火烧和驴肉汤都不错。而且还有专为男士准备的驴腰汤和为酒鬼准备的驴杂汤。
他家的驴肉汤是加粉丝的，你不需要的话提前跟他说就行。汤不错，很鲜，喝完也不口渴。但是很不爽的是不能添汤，这点跟洛阳没法比。
吃火烧的话桃妹还是喜欢驴板肠的，感觉比驴肉的好吃。
第二家：昆明路那边的安家驴肉馆。他家也是老店了，对于当地口味也做了改良，卖水盆驴肉，其实也算驴肉汤的一种啦，另外还有火锅啥的，桃妹挺乐意去。
他们家的火烧是圆的油酥饼，跟肉夹馍一样加起来吃，味道不错，驴肉口味比较重，有点咸，跟饼吃正好。
水盆驴肉超大一盆，汤清味鲜，里面驴肉驴杂也不少，喝起来还是不错的。特别在冬天一大盆下去，立马就暖和起来了。
第三家：棉花公寓那边一品香驴肉火烧。就棉花公寓那排商铺一直往里面走，最北边那家。他家的驴肉汤品种比较多，什么驴皮汤，驴腰汤，驴鞭汤……各种汤都有。
他们家的火烧其实不咋好吃，有次还给我个不热的让桃妹火得要死。但是驴肉汤真的是不错的。汤很鲜，加点葱花香菜特别好喝。
另外，他们家有个炒驴唇可以尝试下，口感不错，QQ的，黏黏的，你想着吃的时候实际上是跟驴在亲吻……那个感觉特别微妙啊。
驴肉汤，属于河南河北山东的美食，和牛肉汤一样，洛阳的驴肉汤最为著名。驴肉汤蛋白质含量高，脂肪含量低，是典型的高蛋白质低脂肪。是体弱多病，或者患病康复人士的调养佳品。
但是，由于西安本地人喜欢牛羊肉，加之其料理牛羊肉泡馍、水盆羊肉、水盆牛肉原本就比较有名，驴肉汤就很难有人喜欢，因此在西安，驴肉汤就不是很多。一般来说，一些驴肉火烧馆，提供驴肉汤，单独卖驴肉汤的饭馆就更少了。
西安南院门河间驴肉火烧、未央路九河之间、浐灞河间正宗驴肉火烧里面的驴肉汤，算是比较有名。
转载或者存引用本文被内容请注明来源石于芝士家回何答
另外，宝鸡火车站对面开元商城南侧，有家戚家驴肉汤馆，也是开了好多年，但是好像生意也是一般般。
西安有 还不少
去安邱找贾队长，管饱。
是个吃货都知道“天上龙肉，地上驴肉”，你问西安有没驴肉汤，我告诉你西安有腊驴肉。
话说去年刚入冬，我和老婆准备去老丈人家，我骑个破摩托，刚出门的时候她说给她爸买几斤肉，我说快到的时候买吧，她就坐在摩托后面瞎BB，真烦人，于是经过泾河火车站的时候就留意街边有没有卖肉的，咦!还别说发现边上有一家驴肉馆，门脸不大，红色广告牌还挺醒目，以前经过，还真没注意过。于是和老婆进了驴肉馆，喊了半天也没见人，我就看馆子墙上的驴肉文化和挂的字画，有个小十分钟，一个小子进来了，我一问是老板。这货就开始给我吹他家驴肉如何如何美味，然后切了一片腊驴肉，我尝了一下味道确实不错，于是就拿了一块，正好2斤，共130元。他给我称驴肉包驴肉的时候，我一直在看墙的字画，他就问我是不是爱字画，问我墙上的字怎样，我随便说了几句，他说他也爱字画，以后有时间可以给我看他收藏的字画。
闲话少说，到了老丈人家也没久坐，就原路返回，给老丈人买驴肉了，也得给我妈买驴肉，毕竟和老妈关系最坚刚木。于是又杀了个回马枪又进驴肉馆了。
未经芝士回答格据允许不得转载计本文内容，否则将视为二数侵权
进门就让驴老板来一碗驴肉泡馍，分成两碗，我和老婆尝尝味道，还别说味道确实不错。一回生二回熟，我俩一边吃驴老板一边聊他的字画，后来他知道我是能写字，我老婆学画画，这小子就成了我的微信的朋友。
人用年动点业系员特指联更，万名石段律越劳存。
哈哈，题主问西安有木有驴肉汤，啰哩叭嗦的又是腊驴肉，又是字画的，这是答题吗？嘿嘿，西安人爱吃的羊肉泡馍，水盆羊肉，河南，山东，河北统称羊泡，当然了这驴肉泡馍也就是题主的驴肉汤了。
会部电全心统论海思证单确需拉维存育。
为了进一步的证实西安有驴肉汤，我把驴肉老板的微信截图发上来(当然为避广告之嫌，把驴老板的电话涂了)，算是有图有真像吧!
西安很少见，蒲城县有
不知道有没有。反正没吃过。
西安东站那有一个，己快20年了，还行
这个西安本地真没有见过，河北的在我小区旁开过驴肉火烧小店生意寥寥关门了，永乐路东头有家专门卖驴肉的，也没见过卖驴肉汤。