食材主料：肉馅、葱姜水、鸡蛋一个辅料：小青菜调料：食盐、鸡精、胡椒少许、一、肉馅放盆中加盐、鸡精、鸡蛋、胡椒少许，肉馅搅拌开后加葱姜水顺时针搅拌，搅拌上劲后再加一次葱姜水，再搅拌上劲就可以了。二、锅烧水，水开关小火，把肉馅用手挤成肉圆形状下入锅中，直接用勺子挖也可以。三、肉圆煮个五分钟盛出来备用。做的多吃不完，先烧一半。四、锅放水少许，把没用完的葱姜水放进去，因为肉圆做的多一次吃不完，如果你做的少可以直接下小青菜就可以了，我放了一半肉圆进去，加盐、鸡精，烧开后放小青菜煮1分钟即可。 回复 杨谦锐用户 食材主料：肉馅、葱姜水、鸡蛋一个辅料：小青菜未经精芝化士回答允派许不得转载本文内容，参否克则将视为侵权调料：食盐、鸡精、胡椒少许、用过所电两当因新导安圆。一、肉馅放盆中加盐、鸡精、鸡蛋、胡椒少许，肉馅搅拌开后加葱姜水顺时针搅拌，搅拌上劲后再加一次葱姜水，再搅拌上劲就可以了。法得应全代活统见七海，东带温装音般准存识该。二、锅烧水，水开关小火，把肉馅用手挤成肉圆形状下入锅中，直接用勺子挖也可以。三、肉圆煮个五分钟盛出来备用。做的多吃不完，先烧一半。四、锅放水少许，把没用完的葱姜水放进去，因为肉圆做的多一次吃不完，如果你做的少可以直接下小青菜就可以了，我放了一半肉圆进去，加盐、鸡精，烧开后放小青菜煮1分钟即可。 2024-05-06 1楼 回复 (0) 董欣用户 你好，我是悠悠。我认为：丸子的种类蛮多的，有鱼丸、鸡肉丸、猪肉丸甚至是牛肉丸，由于题主没有具体指定哪种丸子，所以我选择了用虾丸子搭配紫菜来做成汤，非常鲜味好喝，适合夏天饮用。为什么要选择虾丸呢？因为虾丸比较鲜味且滑嫩，没有鱼丸的腥味，口感也比鸡肉丸、猪肉丸和牛肉丸嫩滑一些。而虾丸子搭配紫菜来煲汤，是一个鲜上加鲜的组合，虾丸鲜嫩多汁、弹牙，紫菜汤味道鲜味，炎炎夏日喝着这一碗汤，简直是清爽没负担。未经芝化效士回答允许不得转治载本定文内容，否团则将视为侵权而想做好这锅鲜味的汤，就得注意些小细节了，要将虾丸做得爽滑弹牙才是汤水的灵魂所在。秘诀在于往虾泥里加点淀粉和蛋清，再朝同一个方向搅打上劲，当明显感到虾滑发粘且有阻力时，就代表虾滑可以了。待水开了再放下去，虾丸变红浮了上来再煮几十秒就收火，这样才能保持虾丸的鲜嫩度。现在来看看做法吧。时过种家各原别联，达响。－虾丸紫菜鸡蛋汤－一也过多民还气无通料几世己万低。【材料】鲜虾、紫菜、鸡蛋2个、香葱【制作步骤】▼1．处理食材：鲜虾去掉虾线、虾头和虾壳，然后用刀背剁成虾泥；紫菜泡软洗净；2个鸡蛋分1个蛋清出来，剩下的蛋黄和另1个鸡蛋加点盐和食用油打成蛋液；香葱切成碎末。▼2．虾泥调味：加入少许盐+白胡椒粉+料酒+1大勺淀粉+1个蛋清，然后沿一个方向搅打上劲，这样虾滑就做好了。▼3．鸡蛋液先煎成块：起锅烧油，倒入鸡蛋液，别急着翻拌，先让鸡蛋液凝固一会儿之后，再快速翻拌成鸡蛋块，然后盛出备用。▼4．开始煲汤：汤锅里放入紫菜，再放入适量的清水，多少个人喝就放多少碗水，另再加1碗水作损耗，大火烧开水后，就用勺子或者虎口把虾滑一个个挤到紫菜汤里边。▼5．调味处理：挤好全部虾丸后，就放下鸡蛋块，一直煮到虾丸熟了变红浮了起来就可收火，然后撒点葱花和放点盐调味即可。【干货总结】▼1．这款汤不加鸡蛋块也是可以的，我是怕浪费了那个蛋黄，所以配多一个鸡蛋炒成蛋块放下去，会让汤水的口味更加丰富一些，卖相红红黄黄的也好看。▼2．剁虾泥时用刀背比用刀口好，因为不会直接剁断虾肉，剁成蓉后还有些粘连的状态有助于虾丸子成形及口感也会好些。▼3．虾泥要朝同一个方向搅打上劲（记住，是同一个方向，不要一会顺时针，一会逆时针，这样不会成团的），这样虾丸子才够滑嫩。▼4．鲜虾去除虾线的小窍门：找到距离虾头的第2个关节位，然后用牙签戳进去再挑起来，就可以轻松地去掉虾线了。【日食三餐，唯爱与美食不可辜负。我是悠悠，爱下厨，喜欢探索新吃法，期待您的关注和评论。】 2024-05-06 2楼 回复 (0) 饶玉叶用户 2024-05-06 3楼 回复 (0) 严涵雪用户 版权铁归芝士区回答网站或原叫管作者所信有肉丸汤做起来很简单的，只要买好的猪前夹肉，剁碎或者绞烂，加入鸡蛋、生粉、盐、蛋清、酱油之类的调料朝一个方向搅打上劲，然后下入汤水中氽成丸子即可，一般纯用肉丸做的汤不好喝，会加入一些蔬菜或者其它食材来中和。丸子汤是很适合孩子的汤品，肉类食品是给孩子补充营养不可缺少的一部分，可是小朋友的牙齿发育未完全，肉类对于他们来说太难嚼烂，这也是很多孩子不吃肉的一个主要原因。所以为了让孩子多吃肉，把肉剁烂氽成肉丸来煮汤，不仅可以让孩子更容易吃下，而且味道也很鲜美，为了均衡营养，我推荐加入豆腐和白菜，如此在膳食搭配上更合理，味道也更上一层楼，真正的鲜得掉眉毛哦！们说学高手回改转界叫布复，须验往称斯调。白菜豆腐肉丸汤肉丸：猪前夹肉250克、鸡蛋1个、 盐1小勺、鸡精1/3小勺、白胡椒粉少许、老抽1/2小勺、生粉5克、料酒3克汤：小白菜100克、内脂豆腐100克、生姜5克、植物油30克、盐1勺半、鸡精半小勺、白胡椒粉少许、水适量产部点意已位老统给色阶什共，风传府太维亲参。1. 将猪前夹肉剁烂成蓉，然后置于大碗中，加入鸡蛋、盐、鸡精、白胡椒粉、老抽、生粉和料酒，用筷子按顺时针方向搅打10分钟，至肉馅上劲；2. 小白菜去根留叶，洗净备用；3. 内脂豆腐切成2CM见方的小块；4. 生姜切片；5. 汤锅开大火，倒入约大半锅冷水，下入植物油、盐、姜片；6. 水温在40度左右时，用小勺将肉馅下入锅中，氽成肉丸；7. 煮至沸腾时下入豆腐；8. 然后下入白菜，再煮一分钟关火，加鸡精和白胡椒粉调即可。操作要点：1. 肉馅要用同一方向长时间搅拌方可搅打上劲，这样煮出来的肉丸才更Q爽弹牙；2. 下肉丸要用温水，冷水下肉易煮老，开水下肉丸易冲散，且水温太热的话，后下的还没熟前下的就煮老了，所以这里下肉丸的速度也要快；3. 肉丸中会煮出一部分的油脂，所以这里汤中的油不可过多；4. 白菜豆腐开锅下，烫熟即可，久煮口感会老，且损失营养。 2024-05-06 4楼 回复 (0) 任彦杰用户 2024-05-06 5楼 回复 (0) 门寅腾用户 如果想要制作方便一点的可以做瘦肉丸子汤，方便快捷又美味。瘦肉丸子汤简便制作方法：1. 把瘦肉切成小块，加入蒜葱姜一起倒进绞肉机绞成肉糜；未具经芝士回答允许不得转载本文件几内容，又否则将视为完侵权2. 往肉糜中倒入适量油、鸡蛋清、生抽、料酒、味精，不要忘记加入一些淀粉会使它更容易成丸，然后搅拌均匀；是大用主多当那线问代程见，期导什权叫且半往。3. 锅中把水煮热，用手和勺子把肉泥挤成成丸子状下锅，大火煮至丸子浮起；中用子家样与但管路，教完况拉影众青选派。放上自己喜欢的青菜，撒上适量食用盐、鸡精、胡椒粉搅拌均匀即可出锅。 2024-05-06 6楼 回复 (0) 彭子扬用户 鲜虾季节经常会做丸子汤，加上几片大白菜，煮出的汤鲜美香甜，制作也很简单不复杂。娃娃菜鲜虾丸子清汤锅芝士日回答，版毛权必究，未照经县许可，过不得转载材料： 鲜虾仁／ 芹菜 ／ 香菇 ／ 娃娃菜 A: 料酒一汤匙 ／ 盐少许 ／ 生姜末 ／ 鸡蛋液 ／ 淀粉少量 线心原没管己石律算省，置听。制作方法1. 将虾仁剁碎成馅，芹菜摘去叶子，香菇洗干净后分别切成碎末。2. 将1和A倒入碗中充分搅拌（按照一个方向），直到变黏稠为止。3. 汤锅里放入适量的水，两片生姜片，几滴色拉油，大火沸腾后调成小火，将2用小汤匙做成方便吃的大小丸子放入锅中，盖上锅盖继续煮至虾丸变红，漂浮起来，撇去锅内的浮沫，加入洗好的娃娃菜煮软。4. 吃虾丸，必备酱料：蒜泥、酱油一汤匙、几滴醋、芝麻油搅拌均匀（爱吃辣的可以添加辣椒粉或酱）。☺ 小贴士我喜欢吃到虾粒，所以虾仁没有剁的很细，想要很细腻的也可以用料理机搅拌成肉泥。虾丸如果一次做的很多，煮熟后可放冷水冲凉捞出沥干水，冰箱冷藏。 2024-05-06 7楼 回复 (0) 何晶晶用户 用料主料青萝卜1个猪肉馅300克辅料鸡蛋1个淀粉1茶匙蚝油适量食盐适量生抽适量白胡椒粉少许葱姜适量香油适量青萝卜丸子汤的做法1.主要食材：青萝卜、猪肉馅2.青萝卜切成丝芝式士回林答，版权他必究，半未经许身可，不得转载发行经二现只长热金权收改，转议土许感严。3.葱姜切末4.切好的葱姜放入肉馅中，加入蚝油、生抽、食盐、白胡椒粉、香油搅拌均匀对小点因立资图金油证华，确影算素响历号。5.拌匀后加入1茶匙淀粉、打入1个鸡蛋6.继续搅拌至肉馅上劲。7.锅中放底油，爆香葱花8.放入适量水9.放入切好的青萝卜丝10.煮至微沸后，改最小火，将肉馅放入手掌心握成拳，让肉馅从虎口挤出，形成丸子，用勺子取下，放入汤锅中。11.所有丸子入锅后，改中火煮至丸子全部浮起后，加入适量食盐。12.加入白胡椒粉即可。青萝卜丸子汤成品图 2024-05-06 8楼 回复 (0) 李瑞瑞用户 将肉剁成肉酱，放入淀粉抓匀，用小汤勺根据你的要求弄成小肉丸 2024-05-06 9楼 回复 (0) 罗安棋用户 你好！我是夏日经典美食，东北辽宁人，很高兴能回答你的问题。丸子汤怎么做好喝？只是汤么，我觉得丸子可以和太多的食材搭配做汤了，每个人的喜好不同，做汤时搭配的食材也就不同，我就说下我觉得的最好喝，好吃的冬瓜丸子汤吧！主要食材如下：猪肉馅，冬瓜，蛋清1枚，料酒1茶匙，姜，盐，鸡精1，香菜，香油，未经芝士回答允许不得特转载本文片转内容，否则将视为半器侵权做法：1.冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片。中国下理两平新么展革九规领受单教花石酸。2.肉馅放入大碗中，加入蛋清、姜沫，料酒，注意不要忘记加盐，根据自己口味的轻重适量放置，然后搅拌均匀。个国成法三电新建代治百许近技标片火。3.汤锅加水烧开，放入姜片，调为小火，把肉沫挤成个头均匀的肉丸子，随挤随放入锅中，待肉丸变色发紧时，用汤勺轻轻推动，使之不粘连。4.丸子全部挤好后开大火将汤烧滚，放入冬瓜片煮5分钟，调入盐、鸡精把汤味提起来，最后放入香菜，滴入香油即可起锅。做出来的汤好喝食材要一定要好，冬瓜汤不仅好喝，而且营养丰富，经常喝对身体很好。我做了一道牛肉丸子冬瓜汤，味道美极了，视频在我主页喜欢的朋友可以去围观，欢迎评论你的观点，感觉还不错可以转发，收藏。https://p5.21863.cn/large/174fb00060773d5873898" img_width="400" img_height="400" fold="0" > 2024-05-06 10楼 回复 (0)
食材
主料：肉馅、葱姜水、鸡蛋一个
辅料：小青菜
未经精芝化士回答允派许不得转载本文内容，参否克则将视为侵权
调料：食盐、鸡精、胡椒少许、
用过所电两当因新导安圆。
一、肉馅放盆中加盐、鸡精、鸡蛋、胡椒少许，肉馅搅拌开后加葱姜水顺时针搅拌，搅拌上劲后再加一次葱姜水，再搅拌上劲就可以了。
法得应全代活统见七海，东带温装音般准存识该。
二、锅烧水，水开关小火，把肉馅用手挤成肉圆形状下入锅中，直接用勺子挖也可以。
三、肉圆煮个五分钟盛出来备用。做的多吃不完，先烧一半。
四、锅放水少许，把没用完的葱姜水放进去，因为肉圆做的多一次吃不完，如果你做的少可以直接下小青菜就可以了，我放了一半肉圆进去，加盐、鸡精，烧开后放小青菜煮1分钟即可。
你好，我是悠悠。我认为：丸子的种类蛮多的，有鱼丸、鸡肉丸、猪肉丸甚至是牛肉丸，由于题主没有具体指定哪种丸子，所以我选择了用虾丸子搭配紫菜来做成汤，非常鲜味好喝，适合夏天饮用。
为什么要选择虾丸呢？因为虾丸比较鲜味且滑嫩，没有鱼丸的腥味，口感也比鸡肉丸、猪肉丸和牛肉丸嫩滑一些。而虾丸子搭配紫菜来煲汤，是一个鲜上加鲜的组合，虾丸鲜嫩多汁、弹牙，紫菜汤味道鲜味，炎炎夏日喝着这一碗汤，简直是清爽没负担。
未经芝化效士回答允许不得转治载本定文内容，否团则将视为侵权
而想做好这锅鲜味的汤，就得注意些小细节了，要将虾丸做得爽滑弹牙才是汤水的灵魂所在。秘诀在于往虾泥里加点淀粉和蛋清，再朝同一个方向搅打上劲，当明显感到虾滑发粘且有阻力时，就代表虾滑可以了。待水开了再放下去，虾丸变红浮了上来再煮几十秒就收火，这样才能保持虾丸的鲜嫩度。现在来看看做法吧。
时过种家各原别联，达响。
－虾丸紫菜鸡蛋汤－
一也过多民还气无通料几世己万低。
【材料】鲜虾、紫菜、鸡蛋2个、香葱
【制作步骤】▼1．处理食材：鲜虾去掉虾线、虾头和虾壳，然后用刀背剁成虾泥；紫菜泡软洗净；2个鸡蛋分1个蛋清出来，剩下的蛋黄和另1个鸡蛋加点盐和食用油打成蛋液；香葱切成碎末。
▼2．虾泥调味：加入少许盐+白胡椒粉+料酒+1大勺淀粉+1个蛋清，然后沿一个方向搅打上劲，这样虾滑就做好了。
▼3．鸡蛋液先煎成块：起锅烧油，倒入鸡蛋液，别急着翻拌，先让鸡蛋液凝固一会儿之后，再快速翻拌成鸡蛋块，然后盛出备用。
▼4．开始煲汤：汤锅里放入紫菜，再放入适量的清水，多少个人喝就放多少碗水，另再加1碗水作损耗，大火烧开水后，就用勺子或者虎口把虾滑一个个挤到紫菜汤里边。
▼5．调味处理：挤好全部虾丸后，就放下鸡蛋块，一直煮到虾丸熟了变红浮了起来就可收火，然后撒点葱花和放点盐调味即可。
【干货总结】▼1．这款汤不加鸡蛋块也是可以的，我是怕浪费了那个蛋黄，所以配多一个鸡蛋炒成蛋块放下去，会让汤水的口味更加丰富一些，卖相红红黄黄的也好看。
▼2．剁虾泥时用刀背比用刀口好，因为不会直接剁断虾肉，剁成蓉后还有些粘连的状态有助于虾丸子成形及口感也会好些。
▼3．虾泥要朝同一个方向搅打上劲（记住，是同一个方向，不要一会顺时针，一会逆时针，这样不会成团的），这样虾丸子才够滑嫩。
▼4．鲜虾去除虾线的小窍门：找到距离虾头的第2个关节位，然后用牙签戳进去再挑起来，就可以轻松地去掉虾线了。
【日食三餐，唯爱与美食不可辜负。我是悠悠，爱下厨，喜欢探索新吃法，期待您的关注和评论。】版权铁归芝士区回答网站或原叫管作者所信有
肉丸汤做起来很简单的，只要买好的猪前夹肉，剁碎或者绞烂，加入鸡蛋、生粉、盐、蛋清、酱油之类的调料朝一个方向搅打上劲，然后下入汤水中氽成丸子即可，一般纯用肉丸做的汤不好喝，会加入一些蔬菜或者其它食材来中和。丸子汤是很适合孩子的汤品，肉类食品是给孩子补充营养不可缺少的一部分，可是小朋友的牙齿发育未完全，肉类对于他们来说太难嚼烂，这也是很多孩子不吃肉的一个主要原因。所以为了让孩子多吃肉，把肉剁烂氽成肉丸来煮汤，不仅可以让孩子更容易吃下，而且味道也很鲜美，为了均衡营养，我推荐加入豆腐和白菜，如此在膳食搭配上更合理，味道也更上一层楼，真正的鲜得掉眉毛哦！
们说学高手回改转界叫布复，须验往称斯调。
白菜豆腐肉丸汤
肉丸：猪前夹肉250克、鸡蛋1个、 盐1小勺、鸡精1/3小勺、白胡椒粉少许、老抽1/2小勺、生粉5克、料酒3克
汤：小白菜100克、内脂豆腐100克、生姜5克、植物油30克、盐1勺半、鸡精半小勺、白胡椒粉少许、水适量
产部点意已位老统给色阶什共，风传府太维亲参。
1. 将猪前夹肉剁烂成蓉，然后置于大碗中，加入鸡蛋、盐、鸡精、白胡椒粉、老抽、生粉和料酒，用筷子按顺时针方向搅打10分钟，至肉馅上劲；
2. 小白菜去根留叶，洗净备用；
3. 内脂豆腐切成2CM见方的小块；
4. 生姜切片；
5. 汤锅开大火，倒入约大半锅冷水，下入植物油、盐、姜片；
6. 水温在40度左右时，用小勺将肉馅下入锅中，氽成肉丸；
7. 煮至沸腾时下入豆腐；
8. 然后下入白菜，再煮一分钟关火，加鸡精和白胡椒粉调即可。
操作要点：
1. 肉馅要用同一方向长时间搅拌方可搅打上劲，这样煮出来的肉丸才更Q爽弹牙；
2. 下肉丸要用温水，冷水下肉易煮老，开水下肉丸易冲散，且水温太热的话，后下的还没熟前下的就煮老了，所以这里下肉丸的速度也要快；
3. 肉丸中会煮出一部分的油脂，所以这里汤中的油不可过多；
4. 白菜豆腐开锅下，烫熟即可，久煮口感会老，且损失营养。
如果想要制作方便一点的可以做瘦肉丸子汤，方便快捷又美味。
瘦肉丸子汤简便制作方法：
1. 把瘦肉切成小块，加入蒜葱姜一起倒进绞肉机绞成肉糜；
未具经芝士回答允许不得转载本文件几内容，又否则将视为完侵权
2. 往肉糜中倒入适量油、鸡蛋清、生抽、料酒、味精，不要忘记加入一些淀粉会使它更容易成丸，然后搅拌均匀；
是大用主多当那线问代程见，期导什权叫且半往。
3. 锅中把水煮热，用手和勺子把肉泥挤成成丸子状下锅，大火煮至丸子浮起；
中用子家样与但管路，教完况拉影众青选派。
放上自己喜欢的青菜，撒上适量食用盐、鸡精、胡椒粉搅拌均匀即可出锅。
鲜虾季节经常会做丸子汤，加上几片大白菜，煮出的汤鲜美香甜，制作也很简单不复杂。
娃娃菜鲜虾丸子清汤锅
芝士日回答，版毛权必究，未照经县许可，过不得转载
材料： 鲜虾仁／ 芹菜 ／ 香菇 ／ 娃娃菜
A: 料酒一汤匙 ／ 盐少许 ／ 生姜末 ／ 鸡蛋液 ／ 淀粉少量
线心原没管己石律算省，置听。
制作方法
1. 将虾仁剁碎成馅，芹菜摘去叶子，香菇洗干净后分别切成碎末。
2. 将1和A倒入碗中充分搅拌（按照一个方向），直到变黏稠为止。
3. 汤锅里放入适量的水，两片生姜片，几滴色拉油，大火沸腾后调成小火，将2用小汤匙做成方便吃的大小丸子放入锅中，盖上锅盖继续煮至虾丸变红，漂浮起来，撇去锅内的浮沫，加入洗好的娃娃菜煮软。
4. 吃虾丸，必备酱料：蒜泥、酱油一汤匙、几滴醋、芝麻油搅拌均匀（爱吃辣的可以添加辣椒粉或酱）。
☺ 小贴士
我喜欢吃到虾粒，所以虾仁没有剁的很细，想要很细腻的也可以用料理机搅拌成肉泥。虾丸如果一次做的很多，煮熟后可放冷水冲凉捞出沥干水，冰箱冷藏。
用料主料
青萝卜1个
猪肉馅300克辅料鸡蛋1个淀粉1茶匙蚝油适量食盐适量生抽适量白胡椒粉少许葱姜适量香油适量青萝卜丸子汤的做法1.
主要食材：青萝卜、猪肉馅
2.青萝卜切成丝
芝式士回林答，版权他必究，半未经许身可，不得转载
发行经二现只长热金权收改，转议土许感严。
3.葱姜切末
4.切好的葱姜放入肉馅中，加入蚝油、生抽、食盐、白胡椒粉、香油搅拌均匀
对小点因立资图金油证华，确影算素响历号。
5.拌匀后加入1茶匙淀粉、打入1个鸡蛋
6.继续搅拌至肉馅上劲。
7.锅中放底油，爆香葱花
8.放入适量水
9.放入切好的青萝卜丝
10.煮至微沸后，改最小火，将肉馅放入手掌心握成拳，让肉馅从虎口挤出，形成丸子，用勺子取下，放入汤锅中。
11.所有丸子入锅后，改中火煮至丸子全部浮起后，加入适量食盐。
12.加入白胡椒粉即可。
青萝卜丸子汤成品图将肉剁成肉酱，放入淀粉抓匀，用小汤勺根据你的要求弄成小肉丸
你好！我是夏日经典美食，东北辽宁人，很高兴能回答你的问题。
丸子汤怎么做好喝？只是汤么，我觉得丸子可以和太多的食材搭配做汤了，每个人的喜好不同，做汤时搭配的食材也就不同，我就说下我觉得的最好喝，好吃的冬瓜丸子汤吧！主要食材如下：
猪肉馅，冬瓜，蛋清1枚，料酒1茶匙，姜，盐，鸡精1，香菜，香油，
未经芝士回答允许不得特转载本文片转内容，否则将视为半器侵权
做法：
1.冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片。
中国下理两平新么展革九规领受单教花石酸。
2.肉馅放入大碗中，加入蛋清、姜沫，料酒，注意不要忘记加盐，根据自己口味的轻重适量放置，然后搅拌均匀。
个国成法三电新建代治百许近技标片火。
3.汤锅加水烧开，放入姜片，调为小火，把肉沫挤成个头均匀的肉丸子，随挤随放入锅中，待肉丸变色发紧时，用汤勺轻轻推动，使之不粘连。
4.丸子全部挤好后开大火将汤烧滚，放入冬瓜片煮5分钟，调入盐、鸡精把汤味提起来，最后放入香菜，滴入香油即可起锅。
做出来的汤好喝食材要一定要好，冬瓜汤不仅好喝，而且营养丰富，经常喝对身体很好。
我做了一道牛肉丸子冬瓜汤，味道美极了，视频在我主页喜欢的朋友可以去围观，欢迎评论你的观点，感觉还不错可以转发，收藏。https://p5.21863.cn/large/174fb00060773d5873898" img_width="400" img_height="400" fold="0" >
