陕西省渭南市澄城县红白喜事，沟北人早上吃热气腾腾的麦子泡馍，就是一种烩菜，里面有凉粉豆腐肉等等，吃着过瘾。沟南早上是辣子豆腐，主要还是吃馍。不论沟北沟南，中午正席，都是澄城三八大席，少部分还有十三花。在澄城，没有早上吃面的习惯，所以就没有像淳化早上吃饸饹，西府早上吃面的习俗。 回复 王靖博用户 陕西省渭南市澄城县红白喜事，沟北人早上吃热气腾腾的麦子泡馍，就是一种烩菜，里面有凉粉豆腐肉等等，吃着过瘾。沟南早上是辣子豆腐，主要还是吃馍。不论沟北沟南，中午正席，都是澄城三八大席，少部分还有十三花。在澄城，没有早上吃面的习惯，所以就没有像淳化早上吃饸饹，西府早上吃面的习俗。 2024-04-29 1楼 回复 (0) 周丝用户 老家是江苏徐州下面的县级市，邳州。农村喜事一般上大白馒头，丧事一般是煎饼。有时候也不一定，比如偶尔还会上烙馍或吊饼之类的。整体上看，前些年红白喜事上煎饼的比较多，近些年馒头多一点。 2024-04-29 2楼 回复 (0) 许琳用户 关中地区过事主食以哨子面为主。但各地哨子面风格不一样，长安哨子面油大，北郊哨子面加淀粉，户县的摆汤面，岐山的岐山哨子面！ 2024-04-29 3楼 回复 (0) 白聪颖用户 河北的红白喜事必吃的就是熬菜 也就是大锅菜 冬天大白菜粉条 猪肉 海带豆腐 夏天冬瓜茄子土豆配粉条海带番茄 土豆豆腐。配上馒头超级好吃，像河北这块儿的话人们还是比较喜欢面食的，而红白喜事除了炖菜以外，就是面条也是受欢迎。我们这儿的红白喜事都一个样，主食，馒头，捞米饭，大锅菜，红烧肉，不一样的是，坐席时的喝酒菜结婚出嫁，小孩满月是双盘，白事是单盘，在村里有了小孩子还有吃喜面的风俗，不光是婚丧嫁娶，就连我生日的时候也会来上一碗面条。版权归芝士回族儿答网站有或原线机作者所有而在我的老家，河南这一块的话，红白喜事的话都是吃流水席，只不过说流水席的规格有些不同，像白事的话，比较简单一些，而红喜事的话，就会更加隆重一些，一般豫东地区都是一天的酒席，而豫南信阳地区有的都是三天流水席。 2024-04-29 4楼 回复 (0) 郭焘用户 蓝田焦汤史小这片，过事吃红豆米饭，红小豆加大米用大净蒸，柴火米饭香！ 2024-04-29 5楼 回复 (0) 李静怡用户 在蓝田每逢民间红白喜事，主人都会以九大碗招待贵宾，以事隆重，过事前一般都杀个猪来做蒸碗，素菜以当地产的豆腐，白菜，萝卜，黄花木耳海带等做熬菜，主食有甑蒸红豆米饭，手工糕子馍，喜事哨子面等，饮品是自酿的稠酒，绵甜可口，洁白如玉，根据主人经济情况，有丰有俭，如十三花，重八席，二十四件子，无论谁家过事，全村都来帮忙，大家为美食相聚，又为美食过后们满足而散，民风民俗和谐温暖！ 2024-04-29 6楼 回复 (0) 样慧琳用户 说说我知道的吧 就白鹿原来说 一般早上是米饭 原下面是臊子面 一般喜事就是红米饭 白事就是白米饭有的条件好的就是甑糕 这个地方风俗不一样不过咋说 现在也有吃臊子面的未经芝士观回七答允许不得转载本教文内容，很否则争将视为侵权再说下 我说的是白鹿原上面为们性干金真达报类信况林委，素劳置却包。 2024-04-29 7楼 回复 (0) 王燕洁用户 户县红白事先上几道凉菜、一小壶白酒，吃完了上臊子面，汤面都是自助，管饱吃完了是席面，先上凉菜，牛肉、耳朵等，再是翻碗子，就是蒸碗，还有小炒，有鸡、鱼、肘子荤菜三大件，还有素炒，近年来还有虾，翻碗子有丸子菜、甜盘子（八宝饭）、红薯排骨、粉蒸肉等，酒有白酒、啤酒、黄酒、醪糟，饮料若干，流水席摆起，宾客盈门，端的热闹 2024-04-29 8楼 回复 (0)
陕西省渭南市澄城县红白喜事，沟北人早上吃热气腾腾的麦子泡馍，就是一种烩菜，里面有凉粉豆腐肉等等，吃着过瘾。沟南早上是辣子豆腐，主要还是吃馍。不论沟北沟南，中午正席，都是澄城三八大席，少部分还有十三花。在澄城，没有早上吃面的习惯，所以就没有像淳化早上吃饸饹，西府早上吃面的习俗。
老家是江苏徐州下面的县级市，邳州。农村喜事一般上大白馒头，丧事一般是煎饼。有时候也不一定，比如偶尔还会上烙馍或吊饼之类的。整体上看，前些年红白喜事上煎饼的比较多，近些年馒头多一点。
关中地区过事主食以哨子面为主。但各地哨子面风格不一样，长安哨子面油大，北郊哨子面加淀粉，户县的摆汤面，岐山的岐山哨子面！
河北的红白喜事必吃的就是熬菜 也就是大锅菜 冬天大白菜粉条 猪肉 海带豆腐 夏天冬瓜茄子土豆配粉条海带番茄 土豆豆腐。配上馒头超级好吃，像河北这块儿的话人们还是比较喜欢面食的，而红白喜事除了炖菜以外，就是面条也是受欢迎。
我们这儿的红白喜事都一个样，主食，馒头，捞米饭，大锅菜，红烧肉，不一样的是，坐席时的喝酒菜结婚出嫁，小孩满月是双盘，白事是单盘，在村里有了小孩子还有吃喜面的风俗，不光是婚丧嫁娶，就连我生日的时候也会来上一碗面条。
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而在我的老家，河南这一块的话，红白喜事的话都是吃流水席，只不过说流水席的规格有些不同，像白事的话，比较简单一些，而红喜事的话，就会更加隆重一些，一般豫东地区都是一天的酒席，而豫南信阳地区有的都是三天流水席。
蓝田焦汤史小这片，过事吃红豆米饭，红小豆加大米用大净蒸，柴火米饭香！
在蓝田每逢民间红白喜事，主人都会以九大碗招待贵宾，以事隆重，过事前一般都杀个猪来做蒸碗，素菜以当地产的豆腐，白菜，萝卜，黄花木耳海带等做熬菜，主食有甑蒸红豆米饭，手工糕子馍，喜事哨子面等，饮品是自酿的稠酒，绵甜可口，洁白如玉，根据主人经济情况，有丰有俭，如十三花，重八席，二十四件子，无论谁家过事，全村都来帮忙，大家为美食相聚，又为美食过后们满足而散，民风民俗和谐温暖！
说说我知道的吧 就白鹿原来说 一般早上是米饭 原下面是臊子面 一般喜事就是红米饭 白事就是白米饭
有的条件好的就是甑糕 这个地方风俗不一样
不过咋说 现在也有吃臊子面的
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再说下 我说的是白鹿原上面
为们性干金真达报类信况林委，素劳置却包。
户县红白事先上几道凉菜、一小壶白酒，吃完了上臊子面，汤面都是自助，管饱吃
完了是席面，先上凉菜，牛肉、耳朵等，再是翻碗子，就是蒸碗，还有小炒，有鸡、鱼、肘子荤菜三大件，还有素炒，近年来还有虾，翻碗子有丸子菜、甜盘子（八宝饭）、红薯排骨、粉蒸肉等，酒有白酒、啤酒、黄酒、醪糟，饮料若干，流水席摆起，宾客盈门，端的热闹