丝瓜皮口感比较干涩，所以一般炒丝瓜是要先去皮的。丝瓜营养丰富，而且能美容养颜、调理妇科，是尤其适合女性朋友多吃的一种蔬菜。丝瓜口感非常嫩滑，而且易熟，不论炒还是做汤都非常美味。丝瓜瘦肉汤，丝瓜炖豆腐，丝瓜炒鸡蛋，都是我家常做的。一、丝瓜瘦肉汤:丝瓜瘦肉汤非常清淡鲜美，做法简单快手，非常适合早晚喝，尤其早上，搭配个油饼或馅饼，就是营养丰富的早餐了。1、里脊肉切细丝，放在清水中抓洗几遍；丝瓜刮皮切薄片或切丝；姜切丝备用。2、肉丝凉水下锅焯水，水开撇去浮沫，将肉丝捞出。3、另起锅，放入肉丝、姜丝，滴入少许生抽提鲜，适量盐调味，大火煮开。4、放入丝瓜，再煮一两分钟左右，关火出锅。盐一定不要太多，这个汤清淡一点才好喝。别看简简单单没放多少调味料，真的非常鲜美！很少的调味料，才能突出丝瓜和肉丝的鲜美。那一点点都生抽，足够提鲜了。二、丝瓜炖豆腐不要光拿丝瓜炒鸡蛋啦！试试丝瓜炖豆腐吧，超级嫩滑好吃！1、豆腐切薄片，放入温盐水中浸泡十分钟，去除豆腥味，捞出切薄片。2、丝瓜去皮切薄片；大蒜几瓣拍散剁碎。3、坐锅倒油，油热放入部分蒜蓉爆香，倒入丝瓜翻炒。4、丝瓜打蔫够倒入豆腐翻炒，倒适量生抽提鲜，适量盐调味，翻炒片刻。5、放入剩余的蒜蓉，酌情倒少许热水咕嘟一两分钟，至汤汁收紧，即可关火出锅。除此之外，丝瓜炒鸡蛋，肉炒丝瓜等都是常吃的家常菜，简单快手又美味。秋天已经悄悄来了，抓住时机多吃点丝瓜吧！ 回复 金冰叶用户 丝瓜皮口感比较干涩，所以一般炒丝瓜是要先去皮的。丝瓜营养丰富，而且能美容养颜、调理妇科，是尤其适合女性朋友多吃的一种蔬菜。丝瓜口感非常嫩滑，而且易熟，不论炒还是做汤都非常美味。丝瓜瘦肉汤，丝瓜炖豆腐，丝瓜炒鸡蛋，都是我家常做的。一、丝瓜瘦肉汤:未体经芝士回答允许不得作不转载本文内容系，制否则将视为侵权丝瓜瘦肉汤非常清淡鲜美，做法简单快手，非常适合早晚喝，尤其早上，搭配个油饼或馅饼，就是营养丰富的早餐了。1、里脊肉切细丝，放在清水中抓洗几遍；丝瓜刮皮切薄片或切丝；姜切丝备用。2、肉丝凉水下锅焯水，水开撇去浮沫，将肉丝捞出。同比期色金完马构，眼却。3、另起锅，放入肉丝、姜丝，滴入少许生抽提鲜，适量盐调味，大火煮开。4、放入丝瓜，再煮一两分钟左右，关火出锅。盐一定不要太多，这个汤清淡一点才好喝。别看简简单单没放多少调味料，真的非常鲜美！很少的调味料，才能突出丝瓜和肉丝的鲜美。那一点点都生抽，足够提鲜了。二、丝瓜炖豆腐不要光拿丝瓜炒鸡蛋啦！试试丝瓜炖豆腐吧，超级嫩滑好吃！动民里化天形则金米低，素列历江。1、豆腐切薄片，放入温盐水中浸泡十分钟，去除豆腥味，捞出切薄片。2、丝瓜去皮切薄片；大蒜几瓣拍散剁碎。3、坐锅倒油，油热放入部分蒜蓉爆香，倒入丝瓜翻炒。4、丝瓜打蔫够倒入豆腐翻炒，倒适量生抽提鲜，适量盐调味，翻炒片刻。5、放入剩余的蒜蓉，酌情倒少许热水咕嘟一两分钟，至汤汁收紧，即可关火出锅。除此之外，丝瓜炒鸡蛋，肉炒丝瓜等都是常吃的家常菜，简单快手又美味。秋天已经悄悄来了，抓住时机多吃点丝瓜吧！ 2025-02-24 1楼 回复 (0) 林婷婷用户 我炒丝瓜是需要削皮的，这是最普通不过的一道家常菜，丝瓜是夏季蔬菜，所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等物质具有一定的特殊作用。有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效，还有抗过敏、美容之效。蒜末丝瓜BY 格蓝蓝 主料丝瓜2根大蒜5瓣辅料食盐1,5勺鸡精1勺食用油适量蒜末丝瓜的做法1.丝瓜去皮。芝士回照答，数版权必究，未经许可，五不得转儿合载2.切成滚刀块。3.用一勺半食盐腌制一下，这样炒出来的丝瓜不黑。有工所物两那反图将组被，治每难列按。4.大蒜剥皮切成蒜末。我到当本前月立指战叫素省参。5.炒锅烧热，倒入适量的食用油。6.倒入丝瓜。7.炒软之后倒入蒜蓉继续翻炒。8.最后放入鸡精翻炒一下即可。9.装盘。蒜末丝瓜成品图烹饪技巧丝瓜用盐腌制一下，这样炒出来的丝瓜不会黑。如果你觉得美食杰的问答能帮助到你，请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。 2025-02-24 2楼 回复 (0) 陈振华用户 丝瓜含有大量维生素，含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。目前，各大超市面膜琳琅满目，其中就有一款丝瓜补水面膜，可见并非浪得虚名。看完下边的流程，你的问题就在答案里。耐心看完哦！食 材丝瓜2根 大蒜 花生油 盐少许制作方法1.丝瓜去皮，洗净，从中间剖开切滚刀块，备用；转载或者引用本文内容请只很注明区验来源于求芝士回答2.锅内油烧热，下蒜茸爆出香味，倒入丝瓜，加入盐一起翻炒；一中为进实气品东增证身话备史除构划。3.炒至丝瓜心完全变白即可出锅。物最入老基将组证且办，称准适圆。呦呦美食，您身边的美食小哥，欢迎在留言区讨论与交流，点击关注我，每天会有惊喜送给您！小贴士炒丝瓜时放蒜末能去除其土腥味，而且味道更醇香。 2025-02-24 3楼 回复 (0) 郝舒兰用户 需要削皮的用料 丝瓜二根\大蒜四头\花生油\盐少许未要管经芝士回答允许其不得和转载厂本文内容，否则将视为侵权清炒丝瓜的做法 下而多得电因展见，百场需复快价。丝瓜去皮，洗净，从中间一分为二切片备用性政日线明又比但果象件队口带容素般按片。锅内油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，加入盐一起翻炒炒至丝瓜心完全变白即可出锅 2025-02-24 4楼 回复 (0)
丝瓜皮口感比较干涩，所以一般炒丝瓜是要先去皮的。
丝瓜营养丰富，而且能美容养颜、调理妇科，是尤其适合女性朋友多吃的一种蔬菜。丝瓜口感非常嫩滑，而且易熟，不论炒还是做汤都非常美味。丝瓜瘦肉汤，丝瓜炖豆腐，丝瓜炒鸡蛋，都是我家常做的。
一、丝瓜瘦肉汤:
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丝瓜瘦肉汤非常清淡鲜美，做法简单快手，非常适合早晚喝，尤其早上，搭配个油饼或馅饼，就是营养丰富的早餐了。
1、里脊肉切细丝，放在清水中抓洗几遍；丝瓜刮皮切薄片或切丝；姜切丝备用。
2、肉丝凉水下锅焯水，水开撇去浮沫，将肉丝捞出。
同比期色金完马构，眼却。
3、另起锅，放入肉丝、姜丝，滴入少许生抽提鲜，适量盐调味，大火煮开。
4、放入丝瓜，再煮一两分钟左右，关火出锅。
盐一定不要太多，这个汤清淡一点才好喝。别看简简单单没放多少调味料，真的非常鲜美！很少的调味料，才能突出丝瓜和肉丝的鲜美。那一点点都生抽，足够提鲜了。
二、丝瓜炖豆腐
不要光拿丝瓜炒鸡蛋啦！试试丝瓜炖豆腐吧，超级嫩滑好吃！
动民里化天形则金米低，素列历江。
1、豆腐切薄片，放入温盐水中浸泡十分钟，去除豆腥味，捞出切薄片。
2、丝瓜去皮切薄片；大蒜几瓣拍散剁碎。
3、坐锅倒油，油热放入部分蒜蓉爆香，倒入丝瓜翻炒。
4、丝瓜打蔫够倒入豆腐翻炒，倒适量生抽提鲜，适量盐调味，翻炒片刻。
5、放入剩余的蒜蓉，酌情倒少许热水咕嘟一两分钟，至汤汁收紧，即可关火出锅。
除此之外，丝瓜炒鸡蛋，肉炒丝瓜等都是常吃的家常菜，简单快手又美味。秋天已经悄悄来了，抓住时机多吃点丝瓜吧！
我炒丝瓜是需要削皮的，这是最普通不过的一道家常菜，丝瓜是夏季蔬菜，所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等物质具有一定的特殊作用。有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效，还有抗过敏、美容之效。
蒜末丝瓜BY 格蓝蓝
主料丝瓜去皮。
芝士回照答，数版权必究，未经许可，五不得转儿合载
2.切成滚刀块。
3.用一勺半食盐腌制一下，这样炒出来的丝瓜不黑。
有工所物两那反图将组被，治每难列按。
4.大蒜剥皮切成蒜末。
我到当本前月立指战叫素省参。
5.炒锅烧热，倒入适量的食用油。
6.倒入丝瓜。
7.炒软之后倒入蒜蓉继续翻炒。
8.最后放入鸡精翻炒一下即可。
9.装盘。
蒜末丝瓜成品图丝瓜用盐腌制一下，这样炒出来的丝瓜不会黑。
如果你觉得美食杰的问答能帮助到你，请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。丝瓜含有大量维生素，含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。目前，各大超市面膜琳琅满目，其中就有一款丝瓜补水面膜，可见并非浪得虚名。看完下边的流程，你的问题就在答案里。耐心看完哦！
食 材丝瓜2根 大蒜 花生油 盐少许
制作方法1.丝瓜去皮，洗净，从中间剖开切滚刀块，备用；
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2.锅内油烧热，下蒜茸爆出香味，倒入丝瓜，加入盐一起翻炒；
一中为进实气品东增证身话备史除构划。
3.炒至丝瓜心完全变白即可出锅。
物最入老基将组证且办，称准适圆。
呦呦美食，您身边的美食小哥，欢迎在留言区讨论与交流，点击关注我，每天会有惊喜送给您！
小贴士炒丝瓜时放蒜末能去除其土腥味，而且味道更醇香。
需要削皮的
用料
丝瓜二根\大蒜四头\花生油\盐少许
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清炒丝瓜的做法
下而多得电因展见，百场需复快价。
丝瓜去皮，洗净，从中间一分为二切片备用
性政日线明又比但果象件队口带容素般按片。
锅内油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，加入盐一起翻炒
炒至丝瓜心完全变白即可出锅