天上龙肉,地下驴肉。这么一道好吃的怎么就很少呢?许久许久以前,在阎良有一条路当地人知道,全驴肉制作,想想也是太久了,肉,汤都是有的,驴肉吃着肉质细,凉拌的肉片还有钱肉,或许好多人都是奔着一个鲜,一个补的念头去吃的,自然也少不了好奇,吃的到是好,但夏天吃的,回来牙痛也不知道有关系没有?一提这个事,都说这驴肉是滋补佳品。你认为了?或许食草的都易上火了吧!这个阎良也是属于西安的!所以市区很少阎良却有。阎良是中国的飞机制造基地,航空工业发达,是集飞机设计、制造、鉴定、试飞、教学、研究于一体的著名中国航空城!秦国的国都栎阳城就在这里^0^ 回复 宋贝沣用户 天上龙肉,地下驴肉。这么一道好吃的怎么就很少呢?许久许久以前,在阎良有一条路当地人知道,全驴肉制作,想想也是太久了,肉,汤都是有的,驴肉吃着肉质细,凉拌的肉片还有钱肉,或许好多人都是奔着一个鲜,一个补的念头去吃的,自然也少不了好奇,吃的到是好,但夏天吃的,回来牙痛也不知道有关系没有?一提这个事,都说这驴肉是滋补佳品。你认为了?或许食草的都易上火了吧!这个阎良也是属于西安的!所以市区很少阎良却有。阎良是中国的飞机制造基地,航空工业发达,是集飞机设计、制造、鉴定、试飞、教学、研究于一体的著名中国航空城!秦国的国都栎阳城就在这里^0^ 2024-11-22 1楼 回复 (0) 沈为民用户 桃妹来解答。西安当然有驴肉汤,但西安的驴肉汤并不是临近的三门峡,洛阳的那种驴肉汤。而是几家驴肉火烧店里卖的驴肉汤和驴杂汤。未经芝士回解答允许千不得转载本文民内容,回否则将视为节侵权到对同子体只解队口济影亲派层包参引。桃妹在西安也算待过不长不短的一段时间了。的确没有发现像洛阳那种单纯卖驴肉汤。但是桃妹有时候会去驴肉火烧店里去吃火烧,喝完驴杂汤,吃完喝完心满意足,用当地的话就是:嘹咋咧~桃妹就推荐几家驴肉火烧店吧,想喝驴肉汤就可以去。于去日第立,头山百改美。第一家:玉祥门那边驴肉火烧。这店没名字,就叫驴肉火烧,地铁口上去很近就能找到。他们家的驴肉火烧和驴肉汤都不错。而且还有专为男士准备的驴腰汤和为酒鬼准备的驴杂汤。他家的驴肉汤是加粉丝的,你不需要的话提前跟他说就行。汤不错,很鲜,喝完也不口渴。但是很不爽的是不能添汤,这点跟洛阳没法比。吃火烧的话桃妹还是喜欢驴板肠的,感觉比驴肉的好吃。第二家:昆明路那边的安家驴肉馆。他家也是老店了,对于当地口味也做了改良,卖水盆驴肉,其实也算驴肉汤的一种啦,另外还有火锅啥的,桃妹挺乐意去。他们家的火烧是圆的油酥饼,跟肉夹馍一样加起来吃,味道不错,驴肉口味比较重,有点咸,跟饼吃正好。水盆驴肉超大一盆,汤清味鲜,里面驴肉驴杂也不少,喝起来还是不错的。特别在冬天一大盆下去,立马就暖和起来了。第三家:棉花公寓那边一品香驴肉火烧。就棉花公寓那排商铺一直往里面走,最北边那家。他家的驴肉汤品种比较多,什么驴皮汤,驴腰汤,驴鞭汤……各种汤都有。他们家的火烧其实不咋好吃,有次还给我个不热的让桃妹火得要死。但是驴肉汤真的是不错的。汤很鲜,加点葱花香菜特别好喝。另外,他们家有个炒驴唇可以尝试下,口感不错,QQ的,黏黏的,你想着吃的时候实际上是跟驴在亲吻……那个感觉特别微妙啊。 2024-11-22 2楼 回复 (0) 徐明俊用户 驴肉汤,属于河南河北山东的美食,和牛肉汤一样,洛阳的驴肉汤最为著名。驴肉汤蛋白质含量高,脂肪含量低,是典型的高蛋白质低脂肪。是体弱多病,或者患病康复人士的调养佳品。但是,由于西安本地人喜欢牛羊肉,加之其料理牛羊肉泡馍、水盆羊肉、水盆牛肉原本就比较有名,驴肉汤就很难有人喜欢,因此在西安,驴肉汤就不是很多。一般来说,一些驴肉火烧馆,提供驴肉汤,单独卖驴肉汤的饭馆就更少了。西安南院门河间驴肉火烧、未央路九河之间、浐灞河间正宗驴肉火烧里面的驴肉汤,算是比较有名。转载或者存引用本文被内容请注明来源石于芝士家回何答另外,宝鸡火车站对面开元商城南侧,有家戚家驴肉汤馆,也是开了好多年,但是好像生意也是一般般。 2024-11-22 3楼 回复 (0) 朱嘉阳用户 西安有 还不少 2024-11-22 4楼 回复 (0) 文从菡用户 去安邱找贾队长,管饱。 2024-11-22 5楼 回复 (0) 谷姿煦用户 是个吃货都知道“天上龙肉,地上驴肉”,你问西安有没驴肉汤,我告诉你西安有腊驴肉。话说去年刚入冬,我和老婆准备去老丈人家,我骑个破摩托,刚出门的时候她说给她爸买几斤肉,我说快到的时候买吧,她就坐在摩托后面瞎BB,真烦人,于是经过泾河火车站的时候就留意街边有没有卖肉的,咦!还别说发现边上有一家驴肉馆,门脸不大,红色广告牌还挺醒目,以前经过,还真没注意过。于是和老婆进了驴肉馆,喊了半天也没见人,我就看馆子墙上的驴肉文化和挂的字画,有个小十分钟,一个小子进来了,我一问是老板。这货就开始给我吹他家驴肉如何如何美味,然后切了一片腊驴肉,我尝了一下味道确实不错,于是就拿了一块,正好2斤,共130元。他给我称驴肉包驴肉的时候,我一直在看墙的字画,他就问我是不是爱字画,问我墙上的字怎样,我随便说了几句,他说他也爱字画,以后有时间可以给我看他收藏的字画。闲话少说,到了老丈人家也没久坐,就原路返回,给老丈人买驴肉了,也得给我妈买驴肉,毕竟和老妈关系最坚刚木。于是又杀了个回马枪又进驴肉馆了。未经芝士回答格据允许不得转载计本文内容,否则将视为二数侵权进门就让驴老板来一碗驴肉泡馍,分成两碗,我和老婆尝尝味道,还别说味道确实不错。一回生二回熟,我俩一边吃驴老板一边聊他的字画,后来他知道我是能写字,我老婆学画画,这小子就成了我的微信的朋友。人用年动点业系员特指联更,万名石段律越劳存。哈哈,题主问西安有木有驴肉汤,啰哩叭嗦的又是腊驴肉,又是字画的,这是答题吗?嘿嘿,西安人爱吃的羊肉泡馍,水盆羊肉,河南,山东,河北统称羊泡,当然了这驴肉泡馍也就是题主的驴肉汤了。会部电全心统论海思证单确需拉维存育。为了进一步的证实西安有驴肉汤,我把驴肉老板的微信截图发上来(当然为避广告之嫌,把驴老板的电话涂了),算是有图有真像吧! 2024-11-22 6楼 回复 (0) 鲍威臣用户 西安很少见,蒲城县有 2024-11-22 7楼 回复 (0) 佘光明用户 不知道有没有。反正没吃过。 2024-11-22 8楼 回复 (0) 李振宇用户 西安东站那有一个,己快20年了,还行 2024-11-22 9楼 回复 (0) 金鑫鑫用户 这个西安本地真没有见过,河北的在我小区旁开过驴肉火烧小店生意寥寥关门了,永乐路东头有家专门卖驴肉的,也没见过卖驴肉汤。 2024-11-22 10楼 回复 (0)
天上龙肉,地下驴肉。这么一道好吃的怎么就很少呢?许久许久以前,在阎良有一条路当地人知道,全驴肉制作,想想也是太久了,肉,汤都是有的,驴肉吃着肉质细,凉拌的肉片还有钱肉,或许好多人都是奔着一个鲜,一个补的念头去吃的,自然也少不了好奇,吃的到是好,但夏天吃的,回来牙痛也不知道有关系没有?一提这个事,都说这驴肉是滋补佳品。你认为了?或许食草的都易上火了吧!
这个阎良也是属于西安的!所以市区很少阎良却有。阎良是中国的飞机制造基地,航空工业发达,是集飞机设计、制造、鉴定、试飞、教学、研究于一体的著名中国航空城!秦国的国都栎阳城就在这里^0^
桃妹来解答。
西安当然有驴肉汤,但西安的驴肉汤并不是临近的三门峡,洛阳的那种驴肉汤。而是几家驴肉火烧店里卖的驴肉汤和驴杂汤。
未经芝士回解答允许千不得转载本文民内容,回否则将视为节侵权
到对同子体只解队口济影亲派层包参引。
桃妹在西安也算待过不长不短的一段时间了。的确没有发现像洛阳那种单纯卖驴肉汤。但是桃妹有时候会去驴肉火烧店里去吃火烧,喝完驴杂汤,吃完喝完心满意足,用当地的话就是:嘹咋咧~
桃妹就推荐几家驴肉火烧店吧,想喝驴肉汤就可以去。
于去日第立,头山百改美。
第一家:玉祥门那边驴肉火烧。这店没名字,就叫驴肉火烧,地铁口上去很近就能找到。他们家的驴肉火烧和驴肉汤都不错。而且还有专为男士准备的驴腰汤和为酒鬼准备的驴杂汤。
他家的驴肉汤是加粉丝的,你不需要的话提前跟他说就行。汤不错,很鲜,喝完也不口渴。但是很不爽的是不能添汤,这点跟洛阳没法比。
吃火烧的话桃妹还是喜欢驴板肠的,感觉比驴肉的好吃。
第二家:昆明路那边的安家驴肉馆。他家也是老店了,对于当地口味也做了改良,卖水盆驴肉,其实也算驴肉汤的一种啦,另外还有火锅啥的,桃妹挺乐意去。
他们家的火烧是圆的油酥饼,跟肉夹馍一样加起来吃,味道不错,驴肉口味比较重,有点咸,跟饼吃正好。
水盆驴肉超大一盆,汤清味鲜,里面驴肉驴杂也不少,喝起来还是不错的。特别在冬天一大盆下去,立马就暖和起来了。
第三家:棉花公寓那边一品香驴肉火烧。就棉花公寓那排商铺一直往里面走,最北边那家。他家的驴肉汤品种比较多,什么驴皮汤,驴腰汤,驴鞭汤……各种汤都有。
他们家的火烧其实不咋好吃,有次还给我个不热的让桃妹火得要死。但是驴肉汤真的是不错的。汤很鲜,加点葱花香菜特别好喝。
另外,他们家有个炒驴唇可以尝试下,口感不错,QQ的,黏黏的,你想着吃的时候实际上是跟驴在亲吻……那个感觉特别微妙啊。
驴肉汤,属于河南河北山东的美食,和牛肉汤一样,洛阳的驴肉汤最为著名。驴肉汤蛋白质含量高,脂肪含量低,是典型的高蛋白质低脂肪。是体弱多病,或者患病康复人士的调养佳品。
但是,由于西安本地人喜欢牛羊肉,加之其料理牛羊肉泡馍、水盆羊肉、水盆牛肉原本就比较有名,驴肉汤就很难有人喜欢,因此在西安,驴肉汤就不是很多。一般来说,一些驴肉火烧馆,提供驴肉汤,单独卖驴肉汤的饭馆就更少了。
西安南院门河间驴肉火烧、未央路九河之间、浐灞河间正宗驴肉火烧里面的驴肉汤,算是比较有名。
转载或者存引用本文被内容请注明来源石于芝士家回何答
另外,宝鸡火车站对面开元商城南侧,有家戚家驴肉汤馆,也是开了好多年,但是好像生意也是一般般。
西安有 还不少
去安邱找贾队长,管饱。
是个吃货都知道“天上龙肉,地上驴肉”,你问西安有没驴肉汤,我告诉你西安有腊驴肉。
话说去年刚入冬,我和老婆准备去老丈人家,我骑个破摩托,刚出门的时候她说给她爸买几斤肉,我说快到的时候买吧,她就坐在摩托后面瞎BB,真烦人,于是经过泾河火车站的时候就留意街边有没有卖肉的,咦!还别说发现边上有一家驴肉馆,门脸不大,红色广告牌还挺醒目,以前经过,还真没注意过。于是和老婆进了驴肉馆,喊了半天也没见人,我就看馆子墙上的驴肉文化和挂的字画,有个小十分钟,一个小子进来了,我一问是老板。这货就开始给我吹他家驴肉如何如何美味,然后切了一片腊驴肉,我尝了一下味道确实不错,于是就拿了一块,正好2斤,共130元。他给我称驴肉包驴肉的时候,我一直在看墙的字画,他就问我是不是爱字画,问我墙上的字怎样,我随便说了几句,他说他也爱字画,以后有时间可以给我看他收藏的字画。
闲话少说,到了老丈人家也没久坐,就原路返回,给老丈人买驴肉了,也得给我妈买驴肉,毕竟和老妈关系最坚刚木。于是又杀了个回马枪又进驴肉馆了。
未经芝士回答格据允许不得转载计本文内容,否则将视为二数侵权
进门就让驴老板来一碗驴肉泡馍,分成两碗,我和老婆尝尝味道,还别说味道确实不错。一回生二回熟,我俩一边吃驴老板一边聊他的字画,后来他知道我是能写字,我老婆学画画,这小子就成了我的微信的朋友。
人用年动点业系员特指联更,万名石段律越劳存。
哈哈,题主问西安有木有驴肉汤,啰哩叭嗦的又是腊驴肉,又是字画的,这是答题吗?嘿嘿,西安人爱吃的羊肉泡馍,水盆羊肉,河南,山东,河北统称羊泡,当然了这驴肉泡馍也就是题主的驴肉汤了。
会部电全心统论海思证单确需拉维存育。
为了进一步的证实西安有驴肉汤,我把驴肉老板的微信截图发上来(当然为避广告之嫌,把驴老板的电话涂了),算是有图有真像吧!
西安很少见,蒲城县有
不知道有没有。反正没吃过。
西安东站那有一个,己快20年了,还行
这个西安本地真没有见过,河北的在我小区旁开过驴肉火烧小店生意寥寥关门了,永乐路东头有家专门卖驴肉的,也没见过卖驴肉汤。