作作为一个在餐饮行业呆了很多年的人！我在这里给你说道说道一些不为人知的小秘密！那些不去餐厅打折地方吃饭的人，无疑是聪明的！至于为什么！我在这里给你说个几点你就懂了！1.经常打折的餐厅，往往平时生意都不会好（生意好的餐厅是不会打折的，因为人家品牌，口味已经做出来了，不怕没人来，而一些口味差，服务差的餐厅，就只能通过打折来维持生意了）2.打折的菜，一定是当时那个蔬菜市场上最便宜的或者不新鲜的菜（我在餐饮做了很多年，一般给你打折的菜，都是前天卖不掉不新鲜的菜或者是菜市场里很便宜已经准备处理的菜，至于我说的对不对，就靠你们自己去尝试了）3.打折的菜，口味要比其他菜差一点（因为店家考虑到成本，材料的问题，所以像一些比较好，比较贵的调料，材料，是不让放的，所以打折的菜，口味相对其他菜，吃起来是要差很多的）记得我以前呆的一家店！那时候市场上大白菜便宜，老板直接就让人拖了一车回来搞活动等等等等……我就不多说了！！所以建议大家尽量不要贪小便宜！！！文章对你有帮助的话！就点个关注支持下我吧！！谢谢大家！！ 回复 梅鹏举用户 作作为一个在餐饮行业呆了很多年的人！我在这里给你说道说道一些不为人知的小秘密！那些不去餐厅打折地方吃饭的人，无疑是聪明的！至于为什么！我在这里给你说个几点你就懂了！1.经常打折的餐厅，往往平时生意都不会好（生意好的餐厅是不会打折的，因为人家品牌，口味已经做出来了，不怕没人来，而一些口味差，服务差的餐厅，就只能通过打折来维持生意了）转载转或者引用本文内条容请注明来党源于芝正士院回答2.打折的菜，一定是当时那个蔬菜市场上最便宜的或者不新鲜的菜（我在餐饮做了很多年，一般给你打折的菜，都是前天卖不掉不新鲜的菜或者是菜市场里很便宜已经准备处理的菜，至于我说的对不对，就靠你们自己去尝试了）3.打折的菜，口味要比其他菜差一点用外想次角回热导，受采车斗连火。（因为店家考虑到成本，材料的问题，所以像一些比较好，比较贵的调料，材料，是不让放的，所以打折的菜，口味相对其他菜，吃起来是要差很多的）记得我以前呆的一家店！那时候市场上大白菜便宜，老板直接就让人拖了一车回来搞活动等等等等……我就不多说了！！部又直级际史何，维型置始圆。所以建议大家尽量不要贪小便宜！！！文章对你有帮助的话！就点个关注支持下我吧！！谢谢大家！！ 2024-11-22 1楼 回复 (0) 卓雨妍用户 这个价值也可以被称作是“心理基准”，它跟价格有关，也与内心的感受有关。举例来说，我们会把一件商品的价格与自己内心的价格进行对比。勺子课堂的文章中有消费者心理分析相关的内容，其中说到消费者会把一件商品或者一家商户与心中的同等商品或者商户进行比较，当比较结果比心理价位要低的时候，才会倾向于购买。对于没有消费过类似商品的人来说，心理价格是原价，打折后的价格显然要比心理价格要低，所以他们可能会更多地倾向购买。但是任何餐厅都不可能做到永远打折，或者折扣越来越高。所以对老顾客来说，心理价位是自己第一次购买的价格。如果他在恢复原价的时候再次光临，那么他消费的冲动肯定不会太高。这个现象在心理学上叫做“阿伦森效应”，就是说人们更喜欢那些对自己的喜欢、奖励、赞扬不断增加的人或物，而不喜欢那些显得不断减少的人或物。红包和折扣不断减小这样的“奖励递减”，会慢慢引发人们的消极态度。所以到最后，那些没有建立心理价值的餐厅，就没有人想去了。 2024-11-22 2楼 回复 (0)
作作为一个在餐饮行业呆了很多年的人！我在这里给你说道说道一些不为人知的小秘密！
那些不去餐厅打折地方吃饭的人，无疑是聪明的！至于为什么！我在这里给你说个几点你就懂了！
1.经常打折的餐厅，往往平时生意都不会好
（生意好的餐厅是不会打折的，因为人家品牌，口味已经做出来了，不怕没人来，而一些口味差，服务差的餐厅，就只能通过打折来维持生意了）
转载转或者引用本文内条容请注明来党源于芝正士院回答
2.打折的菜，一定是当时那个蔬菜市场上最便宜的或者不新鲜的菜
（我在餐饮做了很多年，一般给你打折的菜，都是前天卖不掉不新鲜的菜或者是菜市场里很便宜已经准备处理的菜，至于我说的对不对，就靠你们自己去尝试了）
3.打折的菜，口味要比其他菜差一点
用外想次角回热导，受采车斗连火。
（因为店家考虑到成本，材料的问题，所以像一些比较好，比较贵的调料，材料，是不让放的，所以打折的菜，口味相对其他菜，吃起来是要差很多的）
记得我以前呆的一家店！那时候市场上大白菜便宜，老板直接就让人拖了一车回来搞活动等等等等……我就不多说了！！
部又直级际史何，维型置始圆。
所以建议大家尽量不要贪小便宜！！！
文章对你有帮助的话！就点个关注支持下我吧！！谢谢大家！！
这个价值也可以被称作是“心理基准”，它跟价格有关，也与内心的感受有关。举例来说，我们会把一件商品的价格与自己内心的价格进行对比。勺子课堂的文章中有消费者心理分析相关的内容，其中说到消费者会把一件商品或者一家商户与心中的同等商品或者商户进行比较，当比较结果比心理价位要低的时候，才会倾向于购买。对于没有消费过类似商品的人来说，心理价格是原价，打折后的价格显然要比心理价格要低，所以他们可能会更多地倾向购买。
但是任何餐厅都不可能做到永远打折，或者折扣越来越高。所以对老顾客来说，心理价位是自己第一次购买的价格。如果他在恢复原价的时候再次光临，那么他消费的冲动肯定不会太高。这个现象在心理学上叫做“阿伦森效应”，就是说人们更喜欢那些对自己的喜欢、奖励、赞扬不断增加的人或物，而不喜欢那些显得不断减少的人或物。红包和折扣不断减小这样的“奖励递减”，会慢慢引发人们的消极态度。所以到最后，那些没有建立心理价值的餐厅，就没有人想去了。