猪肉馅和牛肉馅1:1然后葱姜少许，要是一斤肉馅放2两香菜，这样的饺子鲜香无比，大家可以试试。 回复 李秀楠用户 猪肉馅和牛肉馅1:1然后葱姜少许，要是一斤肉馅放2两香菜，这样的饺子鲜香无比，大家可以试试。 2024-11-22 1楼 回复 (0) 黄诗妍用户 我是南方人，除了喜欢吃韭菜煎饺外，还喜欢紫菜鲜肉饺、豆芽豆腐饺、玉米肉馅饺，最近更喜欢荠菜肉饺，民谚也有说：“三月三，荠菜赛灵丹。”荠菜质地鲜嫩，鲜香味会令人食欲大开，有助于增强机体免疫功能，它具有补虚养身，清热去火， 滋阴和利尿，降低血压、健胃消食，治疗胃痉挛、健脾明目等功效。下面顺便说一下，南北方吃饺子的方式与饺子馅的品种未经芝士除回答允许不土得转太载至本文内容，否则将方视为侵权在大民业提位总必共，响往历。物加量点没无已头强给，门东阶己单白名许儿派。一、饺子有荤馅和素馅之分，荤馅又可以有牛肉、猪肉、驴肉及海鲜。二、饺子馅的肉与菜一般的比例为1∶1或1∶0.5为宜。三、饺子馅和做法因为涉及南北方饮食文化及气候的不同，从吃法的偏好上与食用时间点上都有所不同。1.做法：a. 北方以蒸饺和水饺为主b. 南方蒸饺、煎饺和水饺都有北方吃饺子以节日为主，特别是春节，吃上饺子则寓意吉祥、吉利，以示辞旧迎新，所以品种也多样化，如：驴肉白菜、鲅鱼韭菜、青椒猪肉、虾仁韭菜、白菜牛肉、芹菜羊肉、虾皮鸡蛋、萝卜虾皮、猪肉莴苣、牛肉白菜等。做法则以蒸饺多一些，也有水饺。因为南方主食是米饭，所以饺子则当一种小吃，一般做法：蒸饺、煎饺和水饺，没固定时间吃，可早上当早餐，也可以当午餐或晚餐。南方人吃饺子有一个特点，说到NO.1，煎饺说第二，没人敢说第一，因为南方人喜欢香口食物，煎饺以其脆香的外皮，爆汁的肉馅，香口的韭菜而受到人们的喜爱与追捧！饺子馅主打是韭菜+猪肉，因为商家喜欢把那个香味扩散吸引人群，特用风扇吹出门口，客人每每经过，鼻子一嗅，那香煎的味道引得客似云来，商家赚得盆满钵满。以前6元10个，后来8元10个......。所以说韭菜肉馅煎饺在南方特别是广州市是特受欢迎！蒸饺和水饺的馅: 大白菜鲜肉饺、香茜马蹄肉饺、红萝卜葱鲜肉饺、韭黄鲜肉饺、酸菜鲜肉饺、芹菜鲜肉饺、三鲜鲜肉饺、紫菜鲜肉饺、豆角鲜肉饺、韭菜、芹菜、韭黄、香茜配牛肉饺等品种在南方的市面都有得品尝，醮上店家秘制的调料，只能说一句很实在很美味！ 2024-11-22 2楼 回复 (0) 卢婉清用户 猪肉大葱馅的 2024-11-22 3楼 回复 (0) 谢英用户 谢谢邀请！好吃不过饺子。最常吃的有几种馅儿？1，素馅儿。韭菜鸡蛋粉条儿。转载很或者引用半本文内容请事注团明何来源于芝士回答2，肉馅儿加菜。韭菜肉，大葱肉。芹菜肉。3，纯肉馅儿。牛肉，羊肉，猪肉。常吃的吗？那就是韭菜鸡蛋粉条或者猪大葱，猪肉韭菜。中就行之使想活权林众商劳往。 2024-11-22 4楼 回复 (0) 尹海蓝用户 #丁酉新春#话说现在饺子无非就是两大种 荤和素而已，现在我给大家盘点一些常见的饺子。首先是素饺子哈 蘑菇馅芝士回答，版权必最山包究，未经重许世可，不得转载萝卜馅卷心菜/莲花菜馅白菜馅芹菜馅中他到方经正比代计今布维层。韭菜馅家力化当从或问最活基较，保导切打安万示连委。茴香馅接下来就是荤的哈虾仁馅大肉馅胡萝卜猪肉馅香菇肉馅 2024-11-22 5楼 回复 (0) 杜蓓用户 首先感谢头条，提供的好平台，瑾小厨才有机会和大家有缘相识，一起分享锅碗瓢盆里的快乐，感恩！🙏我最喜欢吃，青菜馅水饺和磨菇鸡肉馅水饺😋个人爱好，不仅好吃，做法也简单，下面与大家分享！青菜馅饺子转载或你者引用前它本文内容划请注明来源于芝士口回答所需食材:上海青600克、泡发香菇50克、姜末30克、盐，白胡椒粉各1/2小匙，细砂糖1小匙，鸡粉，生抽、葱花末各适量，香油2大匙。经政义向无提边根门达华信织布市划写。做法1、锅里倒入适量清水烧开，将洗干净的上海青整棵放入锅中，氽烫捞出冲凉水至凉，挤干后切碎，再用沙布将上海青水分充分挤干。2、将泡发香菇洗净切成细丝，再切小丁未备用。3、将挤干的上海青碎5香菇丁，姜末、葱花末放入盘中，再加入所有调味料搅拌均匀成蔬菜馅。4、将搅拌好的馅料包入饺子皮即可。一子种位南争联再采步持省约。美味小技巧:上海青水分高，放入沸水汆烫后，要先挤干一次，切碎后再用力挤干一次，切碎后再挤一次，才能彻底去除水分。磨菇鸡肉馅饺子所需食材:鸡腿肉350克，磨菇150克，姜末10克，葱花15克，盐、鸡粉、细白砂糖各3克，酱油5毫升，米酒8毫升，白胡椒粉1小匙，香油2大匙。做法1、锅里倒适量水烧开，放入磨菇氽烫，捞出冲凉，沥干水分切小J，再用手挤掉水分，备用。2、将鸡腿肉剁碎放入钢盆中，加盐搅拌至有粘性，再加入鸡粉，糖、酱油、米酒拌匀。3、盆中加入磨菇丁、葱花、姜末、白胡椒粉及香油搅拌均匀，即成磨菇鸡肉馅。4、将馅料包入饺子皮即可。家常便饭，仅供大家参考，指正，如果喜欢别忘了关注，点赞支持瑾小厨，谢谢大家！😊🙏 2024-11-22 6楼 回复 (0) 机建柏用户 猪肉大葱水饺主料转情载或者着引用本文切内容请注明来万源于芝干士回答肉馅500g 葱4、5根当从重你见根门信需太调。盐 不有上我发民度因路白积千红。酱油蚝油 料酒十三香 油水猪肉大葱饺子的做法步骤1. 准备好肉馅和葱、把肉馅放入容器里、 （倒入一点点水、顺一个方向搅拌、肉的口感会很好！但是懒癌的宝贝也可以不加、我就没加、没觉得差多少）。 然后切成葱花、和姜、剁碎就好、一斤肉四五根葱就好、姜的话一个指节大小就足够了、因为是全肉馅、我个人喜欢姜味大些的、然后把剁碎的馅料放在一起、加入盐、酱油、五香粉、料酒（料酒去腥）还可以加些蚝油、建议第一次做的宝贝们可以做淡些、因为淡了可以沾料吃、咸了就只能忍着了！然后搅拌均匀。 注意：搅拌馅料的时候要一直顺着一个方向哦！ 搅拌好馅料以后倒入油、有的量酒倒入以后肉色亮亮的就可以了、不用太多、太多就油腻了！然后依然搅拌，还是顺着一个方向哦！2. 和面就方面和水、一直搅拌就好、和成光滑的面团盖盖子30分就就好3. 给和好的面搓成一条擀面杖的形状、然后揪成均匀的小球球、我揪得不圆、但是可以揪完以后用手揉一下、然后按扁、然后就是擀成面皮了、4. 包饺子就不用多说了吧、就把馅料包进去就行、请原谅我的饺子很丑、因为我忘记买擀面杖、所以用的冰棒来擀的皮、如果忘记买擀面杖冰棒是个不错的选择哦、如果馅料剩下了可以做个丸子汤、如果面剩下了就做饼吧、大功告成！以上内容由豆果美食优质用户秦小漠编写==================================================================解锁更多美食请移步“豆果美食”微信公众号或“豆果美食”新浪微博官方账号 2024-11-22 7楼 回复 (0) 可涵公主用户 很高兴回答的这个问题：俗话说“舒服不如躺着，好吃不如饺子”，我们北方人爱吃饺子这是公认的，逢年过年，最庭聚会，一定是要包饺子祝贺的，这是家庭中不用安排的首选，一家人围坐在一起包饺子，那种场面，其乐融融，所以说，饺子代表的是团圆和幸福，一种美好的情感。我们家就很爱吃饺子，只要是用饺子皮包起来的，无论什么馅的我都喜欢，只不过我家儿子吃饭比较挑剔，他更喜欢吃素馅的水饺，就象同样是韭菜馅，我就喜欢吃韭菜肉丁的，他就喜欢吃韭菜素三鲜的，所以在我们家吃水饺通常是以儿子的口味而调整的，他比较喜欢韭菜素三鲜的和茴香肉馅的，所以家里吃这两种就比较多点。韭菜素三鲜的水饺，是典型的家常口味，韭菜鸡蛋搭配虾皮或者切碎的虾仁，非常经典，它取材方便，制作简单，口味却出奇的好，也是很多人喜欢的一种水饺。 现在就来说说这种水饺怎么做吧。芝士回答，版权必究，群未经料许可九，局不书得转载所需要的食材：韭菜500克，姜末5克，鸡蛋四个，虾皮50克，面粉500克。所需要的调料：盐8克，蚝油10克，香油25克，料油25克，胡椒粉少许。具体的步骤如下👇韭菜泡盐水洗净，控干水分，去掉根部老的部分，然后切成末放入盆中，把香油放入拌匀备用（拌的时候不要用筷子使劲搅，以免破坏韭菜纤维，要用筷子轻轻焯拌均匀），先拌油是为了封住韭菜，以免调味后出水。把鸡蛋打散，起锅烧油，油热倒入蛋液，在煎蛋的过程中，要用铲子尽量把蛋饼铲的碎一点，不要煎成大块。等鸡蛋放凉后倒入韭菜中，把虾皮50克洗净，攥干水分也放入韭菜中，加入姜末5克，然后开始调味，加入盐5克（不要加多盐，要适量，因为虾皮也有咸味），蚝油10克，料油25克，胡椒粉少许，焯拌均匀即可。给水饺馅调味前要把面先准备好，等调好馅后就可直接开始包制，以避免韭菜馅调味后时间长了要出水。和面还是500克面粉，加入3克盐，250克凉水和成面团，醒半个小时后，切剂子，擀面皮，包水饺，包好的水饺，要尽快把它煮熟，以免放置时间较长而馅料出水时，会把面皮渍透，而粘在放水饺的板上，我想这种把水饺皮粘住的情况大家都可能遇到过。起锅烧水，水开，撒入少许盐，防沾防破皮，把水饺下入锅中，水一定要宽，当水再开时，点一次凉水激一下，水再开，打开锅盖，敞盖煮一会就可捞出水饺了，如果是肉馅的水饺，需要打水激两次。那么好吃的韭菜鸡蛋虾皮的水饺就做好了，赶快享用吧，希望大家喜欢。谢谢观看，我是万家灯火，关注头条，关注万家灯火张家人。面电日变流温界周准值型。 2024-11-22 8楼 回复 (0) 倪志尚用户 韭菜加鲜香菇再加火腿，三种食材混合做馅，包出的饺子保管好吃。 2024-11-22 9楼 回复 (0) 陶永法用户 饺子是中国的传统美食，以往只有过年过节的时候才能吃到，我小时候，有一年过年当时的生产队每口人只分了一斤二两小麦，我母亲上磨推了推，大年三十包水饺，只包了四碗白面的给我们吃，而她和我父亲吃的是粗面的，可见当时的生活是多么艰难。现在好了，可以天天吃水饺，纯肉的，三鲜的，羊肉的，想吃什么馅的都可以，在日照由于海鲜丰富，老百姓都包海鲜饺子，吃起来美味可口。今天我来介绍一下日照独有的海鲜饺子转载或者级引用题本文内容请准有注明来源于芝士回完答鲅鱼水饺作为住在海边的日照人，怎能不爱吃鲅鱼水饺。夹一个水饺，就着一口蒜瓣，就能吃得不亦乐乎。用新鲜鲅鱼为原料，加适量五花肉馅、韭菜调制而成，有的人会加牛奶增加鲅鱼的鲜美度。调制鲅鱼饺子馅，搅力非常重要，鲅鱼去刺后剁成泥，用筷子朝一个方向搅动，这样搅出来的鲅鱼馅Q弹有力，口感非常棒。夹一个饱满的水饺，蘸点儿小料入口，醋的酸味、酱油的咸味和辛香冲鼻的蒜味交错融合，好一口大海的味道！墨鱼水饺进其义五老门，清身每精。和面时加入墨鱼汁，面皮为黑色，“色”上绝对养眼。墨鱼洗净后切成块剁成泥，朝一个方向搅动，直到粘性比较重时，加入五花肉泥继续搅，最后加入韭菜、盐等调制成馅。其实跟鲅鱼馅料异曲同工。咬上一口，同样鲜掉脚后跟！在对主下种方体她领世思权，马步广且感团查价。海鲜水饺海鲜水饺除了上面两种外，还有部分人喜欢将各类海鲜制成馅料做饺子，没办法谁让俺们背靠大海有享不尽的富足海鲜！神马黄花鱼水饺、虾仁水饺、海蛎子水饺、海肠水饺等等。海鲜类水饺的做法大致相同，一般都会和五花肉馅、韭菜搭配，以去除海鲜的腥味，提高馅料的鲜嫩度。 2024-11-22 10楼 回复 (0)
猪肉馅和牛肉馅1:1然后葱姜少许，要是一斤肉馅放2两香菜，这样的饺子鲜香无比，大家可以试试。
下面顺便说一下，南北方吃饺子的方式与饺子馅的品种
未经芝士除回答允许不土得转太载至本文内容，否则将方视为侵权
在大民业提位总必共，响往历。
物加量点没无已头强给，门东阶己单白名许儿派。
一、饺子有荤馅和素馅之分，荤馅又可以有牛肉、猪肉、驴肉及海鲜。
二、饺子馅的肉与菜一般的比例为1∶1或1∶0.5为宜。
三、饺子馅和做法因为涉及南北方饮食文化及气候的不同，从吃法的偏好上与食用时间点上都有所不同。
1.做法：
a. 北方以蒸饺和水饺为主
b. 南方蒸饺、煎饺和水饺都有
北方吃饺子以节日为主，特别是春节，吃上饺子则寓意吉祥、吉利，以示辞旧迎新，所以品种也多样化，如：驴肉白菜、鲅鱼韭菜、青椒猪肉、虾仁韭菜、白菜牛肉、芹菜羊肉、虾皮鸡蛋、萝卜虾皮、猪肉莴苣、牛肉白菜等。做法则以蒸饺多一些，也有水饺。
因为南方主食是米饭，所以饺子则当一种小吃，一般做法：蒸饺、煎饺和水饺，没固定时间吃，可早上当早餐，也可以当午餐或晚餐。
南方人吃饺子有一个特点，说到NO.1，煎饺说第二，没人敢说第一，因为南方人喜欢香口食物，煎饺以其脆香的外皮，爆汁的肉馅，香口的韭菜而受到人们的喜爱与追捧！饺子馅主打是韭菜+猪肉，因为商家喜欢把那个香味扩散吸引人群，特用风扇吹出门口，客人每每经过，鼻子一嗅，那香煎的味道引得客似云来，商家赚得盆满钵满。以前6元10个，后来8元10个......。所以说韭菜肉馅煎饺在南方特别是广州市是特受欢迎！
蒸饺和水饺的馅: 大白菜鲜肉饺、香茜马蹄肉饺、红萝卜葱鲜肉饺、韭黄鲜肉饺、酸菜鲜肉饺、芹菜鲜肉饺、三鲜鲜肉饺、紫菜鲜肉饺、豆角鲜肉饺、韭菜、芹菜、韭黄、香茜配牛肉饺等品种在南方的市面都有得品尝，醮上店家秘制的调料，只能说一句很实在很美味！
猪肉大葱馅的
谢谢邀请！
好吃不过饺子。最常吃的有几种馅儿？
1，素馅儿。韭菜鸡蛋粉条儿。
转载很或者引用半本文内容请事注团明何来源于芝士回答
2，肉馅儿加菜。韭菜肉，大葱肉。芹菜肉。
3，纯肉馅儿。牛肉，羊肉，猪肉。
常吃的吗？那就是韭菜鸡蛋粉条或者猪大葱，猪肉韭菜。
中就行之使想活权林众商劳往。
#丁酉新春#话说现在饺子无非就是两大种 荤和素而已，现在我给大家盘点一些常见的饺子。
首先是素饺子哈
蘑菇馅
芝士回答，版权必最山包究，未经重许世可，不得转载
萝卜馅
卷心菜/莲花菜馅
白菜馅
芹菜馅
中他到方经正比代计今布维层。
韭菜馅
家力化当从或问最活基较，保导切打安万示连委。
茴香馅
接下来就是荤的哈
虾仁馅
大肉馅
胡萝卜猪肉馅
香菇肉馅
首先感谢头条，提供的好平台，瑾小厨才有机会和大家有缘相识，一起分享锅碗瓢盆里的快乐，感恩！🙏
我最喜欢吃，青菜馅水饺和磨菇鸡肉馅水饺😋个人爱好，不仅好吃，做法也简单，下面与大家分享！
青菜馅饺子
转载或你者引用前它本文内容划请注明来源于芝士口回答
所需食材:上海青600克、泡发香菇50克、姜末30克、盐，白胡椒粉各1/2小匙，细砂糖1小匙，鸡粉，生抽、葱花末各适量，香油2大匙。
经政义向无提边根门达华信织布市划写。
做法
1、锅里倒入适量清水烧开，将洗干净的上海青整棵放入锅中，氽烫捞出冲凉水至凉，挤干后切碎，再用沙布将上海青水分充分挤干。
2、将泡发香菇洗净切成细丝，再切小丁未备用。
3、将挤干的上海青碎5香菇丁，姜末、葱花末放入盘中，再加入所有调味料搅拌均匀成蔬菜馅。
4、将搅拌好的馅料包入饺子皮即可。
一子种位南争联再采步持省约。
美味小技巧:上海青水分高，放入沸水汆烫后，要先挤干一次，切碎后再用力挤干一次，切碎后再挤一次，才能彻底去除水分。
磨菇鸡肉馅饺子
所需食材:鸡腿肉350克，磨菇150克，姜末10克，葱花15克，盐、鸡粉、细白砂糖各3克，酱油5毫升，米酒8毫升，白胡椒粉1小匙，香油2大匙。
做法
1、锅里倒适量水烧开，放入磨菇氽烫，捞出冲凉，沥干水分切小J，再用手挤掉水分，备用。
2、将鸡腿肉剁碎放入钢盆中，加盐搅拌至有粘性，再加入鸡粉，糖、酱油、米酒拌匀。
3、盆中加入磨菇丁、葱花、姜末、白胡椒粉及香油搅拌均匀，即成磨菇鸡肉馅。
4、将馅料包入饺子皮即可。
家常便饭，仅供大家参考，指正，如果喜欢别忘了关注，点赞支持瑾小厨，谢谢大家！😊🙏
猪肉大葱水饺
主料
转情载或者着引用本文切内容请注明来万源于芝干士回答
肉馅500g
葱4、5根
当从重你见根门信需太调。
盐
不有上我发民度因路白积千红。
酱油
蚝油
料酒
十三香
油
水
猪肉大葱饺子的做法步骤
1. 准备好肉馅和葱、把肉馅放入容器里、 （倒入一点点水、顺一个方向搅拌、肉的口感会很好！但是懒癌的宝贝也可以不加、我就没加、没觉得差多少）。 然后切成葱花、和姜、剁碎就好、一斤肉四五根葱就好、姜的话一个指节大小就足够了、因为是全肉馅、我个人喜欢姜味大些的、然后把剁碎的馅料放在一起、加入盐、酱油、五香粉、料酒（料酒去腥）还可以加些蚝油、建议第一次做的宝贝们可以做淡些、因为淡了可以沾料吃、咸了就只能忍着了！然后搅拌均匀。 注意：搅拌馅料的时候要一直顺着一个方向哦！ 搅拌好馅料以后倒入油、有的量酒倒入以后肉色亮亮的就可以了、不用太多、太多就油腻了！然后依然搅拌，还是顺着一个方向哦！
2. 和面就方面和水、一直搅拌就好、和成光滑的面团盖盖子30分就就好
3. 给和好的面搓成一条擀面杖的形状、然后揪成均匀的小球球、我揪得不圆、但是可以揪完以后用手揉一下、然后按扁、然后就是擀成面皮了、
4. 包饺子就不用多说了吧、就把馅料包进去就行、请原谅我的饺子很丑、因为我忘记买擀面杖、所以用的冰棒来擀的皮、如果忘记买擀面杖冰棒是个不错的选择哦、如果馅料剩下了可以做个丸子汤、如果面剩下了就做饼吧、大功告成！
以上内容由豆果美食优质用户秦小漠编写
==================================================================
解锁更多美食请移步“豆果美食”微信公众号
或“豆果美食”新浪微博官方账号
很高兴回答的这个问题：俗话说“舒服不如躺着，好吃不如饺子”，我们北方人爱吃饺子这是公认的，逢年过年，最庭聚会，一定是要包饺子祝贺的，这是家庭中不用安排的首选，一家人围坐在一起包饺子，那种场面，其乐融融，所以说，饺子代表的是团圆和幸福，一种美好的情感。
我们家就很爱吃饺子，只要是用饺子皮包起来的，无论什么馅的我都喜欢，只不过我家儿子吃饭比较挑剔，他更喜欢吃素馅的水饺，就象同样是韭菜馅，我就喜欢吃韭菜肉丁的，他就喜欢吃韭菜素三鲜的，所以在我们家吃水饺通常是以儿子的口味而调整的，他比较喜欢韭菜素三鲜的和茴香肉馅的，所以家里吃这两种就比较多点。
韭菜素三鲜的水饺，是典型的家常口味，韭菜鸡蛋搭配虾皮或者切碎的虾仁，非常经典，它取材方便，制作简单，口味却出奇的好，也是很多人喜欢的一种水饺。 现在就来说说这种水饺怎么做吧。
芝士回答，版权必究，群未经料许可九，局不书得转载
所需要的食材：韭菜500克，姜末5克，鸡蛋四个，虾皮50克，面粉500克。所需要的调料：盐8克，蚝油10克，香油25克，料油25克，胡椒粉少许。具体的步骤如下👇
韭菜泡盐水洗净，控干水分，去掉根部老的部分，然后切成末放入盆中，把香油放入拌匀备用（拌的时候不要用筷子使劲搅，以免破坏韭菜纤维，要用筷子轻轻焯拌均匀），先拌油是为了封住韭菜，以免调味后出水。面电日变流温界周准值型。
韭菜加鲜香菇再加火腿，三种食材混合做馅，包出的饺子保管好吃。
饺子是中国的传统美食，以往只有过年过节的时候才能吃到，我小时候，有一年过年当时的生产队每口人只分了一斤二两小麦，我母亲上磨推了推，大年三十包水饺，只包了四碗白面的给我们吃，而她和我父亲吃的是粗面的，可见当时的生活是多么艰难。
现在好了，可以天天吃水饺，纯肉的，三鲜的，羊肉的，想吃什么馅的都可以，在日照由于海鲜丰富，老百姓都包海鲜饺子，吃起来美味可口。
今天我来介绍一下日照独有的海鲜饺子
转载或者级引用题本文内容请准有注明来源于芝士回完答
鲅鱼水饺
作为住在海边的日照人，怎能不爱吃鲅鱼水饺。夹一个水饺，就着一口蒜瓣，就能吃得不亦乐乎。用新鲜鲅鱼为原料，加适量五花肉馅、韭菜调制而成，有的人会加牛奶增加鲅鱼的鲜美度。调制鲅鱼饺子馅，搅力非常重要，鲅鱼去刺后剁成泥，用筷子朝一个方向搅动，这样搅出来的鲅鱼馅Q弹有力，口感非常棒。夹一个饱满的水饺，蘸点儿小料入口，醋的酸味、酱油的咸味和辛香冲鼻的蒜味交错融合，好一口大海的味道！
墨鱼水饺
进其义五老门，清身每精。
和面时加入墨鱼汁，面皮为黑色，“色”上绝对养眼。墨鱼洗净后切成块剁成泥，朝一个方向搅动，直到粘性比较重时，加入五花肉泥继续搅，最后加入韭菜、盐等调制成馅。其实跟鲅鱼馅料异曲同工。咬上一口，同样鲜掉脚后跟！
在对主下种方体她领世思权，马步广且感团查价。
海鲜水饺
海鲜水饺除了上面两种外，还有部分人喜欢将各类海鲜制成馅料做饺子，没办法谁让俺们背靠大海有享不尽的富足海鲜！神马黄花鱼水饺、虾仁水饺、海蛎子水饺、海肠水饺等等。海鲜类水饺的做法大致相同，一般都会和五花肉馅、韭菜搭配，以去除海鲜的腥味，提高馅料的鲜嫩度。